物质的分类时人教教学内容.ppt

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1、物质的分类时人教垃圾的分类处理垃圾的分类处理图图书书馆馆里里有有五五花花八八门门的的书书为为什什么么你你能能很很快快找找到到你你需需要要的的书书？超超市市里里有有琳琳琅琅满满目目的的商商品品，为为什什么么你你能能迅迅速速找找到到你你需需要要的的物物品品？超市按照商品的超市按照商品的用途用途将商品将商品进进行了分行了分类类。图书图书管理管理员员将将图书图书按按图书科目图书科目进进行了行了分类分类化学实验室中的分类练习练习1、请从下列各组物质中找出一种与其它物质不同的物质请从下列各组物质中找出一种与其它物质不同的物质Cu(OH)2 、NaOH、Mg（OH）2、H2SO4H H2 2SOSO4 4空

2、气空气、N2、HCl气体、气体、CuSO45H2O空空气气Na2CO3 、ZnSO4、CaCO3、MgCO3ZnSOZnSO4 4NaHCO3、HCl、H2SO4、HNO3NaHCONaHCO3 3人类已知的化合物数目人类已知的化合物数目1900 551900 55万种化合物万种化合物1945 1101945 110万种，万种，4545年加倍年加倍1970 236.71970 236.7万种，万种，2525年加倍年加倍1975 414.81975 414.8万种万种1980 5931980 593万种，万种，1010年加倍年加倍1985 7851985 785万种万种1990 1057.619

3、90 1057.6万种，万种，1010年加倍年加倍1999 1999 超过超过20002000万种万种2000 2000 超过超过30003000万种万种天哪，这天哪，这怎么能学怎么能学完呢？完呢？我木须龙我木须龙都够呛，都够呛，就别说你就别说你了了一、简单分类法及其应用一、简单分类法及其应用1 1、分类：根据事物的特点，把某些特征相似的事物、分类：根据事物的特点，把某些特征相似的事物按按照事先设定的照事先设定的“标准标准”归类到一起的逻辑方法归类到一起的逻辑方法试想想：没有分类的世界模样会怎样？试想想：没有分类的世界模样会怎样？2 2、分类的目的和意义：、分类的目的和意义：分类是一种行之有效

4、、简单易行的科学方法。分类是一种行之有效、简单易行的科学方法。分类是一种行之有效、简单易行的科学方法。分类是一种行之有效、简单易行的科学方法。能能够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷的够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷的达到目的。达到目的。对化学学科而言，高中学习要抓住两条主线，一对化学学科而言，高中学习要抓住两条主线，一是实验，二是分类。分类可以使有关物质及其变化的是实验，二是分类。分类可以使有关物质及其变化的知识系统化，研究得出一般规律又可应用到同类物质知识系统化，研究得出一般规律又可应用到同类物质中去，起到举一反三的作用，对于不同类事物的了解中去，起到举一反三的作用，对

5、于不同类事物的了解使我们有可能做到由此及彼。使我们有可能做到由此及彼。第一节第一节 物质的分类物质的分类3.分类一般步骤：分类一般步骤：选择分类方法选择分类方法得出正确的分类得出正确的分类4.分类的一般原则：行之有效，简单易行。分类的一般原则：行之有效，简单易行。确定分类标准确定分类标准5.分分 类类 标标 准：准：物质的某些属性：物质的某些属性：物质的组成、结构；物质的组成、结构；物理性质物理性质状态、颜色、溶解性等；状态、颜色、溶解性等；化学性质等等。化学性质等等。树状分类法树状分类法交叉分类法交叉分类法6.分类方法分类方法请回顾初中学过那些有关物请回顾初中学过那些有关物质类别的概念质类别

6、的概念?思考与交流思考与交流混合物混合物：由两种或多种物质混合而成的物质：由两种或多种物质混合而成的物质纯净物纯净物：只由一种物质组成：只由一种物质组成单质单质：由同种元素组成的纯净物：由同种元素组成的纯净物化合物化合物：由不同种元素组成的纯净物：由不同种元素组成的纯净物酸酸：在溶液中电离时产生的阳离子完全是氢离子的化合物。在溶液中电离时产生的阳离子完全是氢离子的化合物。盐盐：在水溶液中电离出金属在水溶液中电离出金属离子离子或或铵根离子铵根离子（NH4+）与）与酸根离子酸根离子或非金属离子的或非金属离子的化合物化合物 氧化物氧化物：氧元素与另外一种化学元素组成的化合物氧元素与另外一种化学元素组

7、成的化合物 碱碱：在水溶液中电离出的阴离子全是氢氧根离子的化合物。在水溶液中电离出的阴离子全是氢氧根离子的化合物。思考与交流思考与交流书书P24 1请尝试对你所学过的化学物质和请尝试对你所学过的化学物质和化学反应进行分类，并与同学交流。化学反应进行分类，并与同学交流。物质物质混合物混合物单质单质纯净物纯净物化化合合物物碱碱盐盐酸酸氧化物氧化物金属单质金属单质非金属单质非金属单质Cu、FeO2、HeCaO、CO2 HCl、H2SO4 Ca(OH)2 NaCl、K2CO3空气、碘酒、石油空气、碘酒、石油空空气气 O2 Cu He Fe CaO CO2 NaCl Ca(OH)2 K2CO3 HCl

8、H2SO4 NH3 碘酒碘酒 石油石油按照不同的标准按照不同的标准进行的分类所产进行的分类所产生的结果是不同生的结果是不同的。的。氢化物氢化物NH3、HCl有有机机物物无无机机物物特点：同层次中各类别间相互独立，物质类别没有交叉。特点：同层次中各类别间相互独立，物质类别没有交叉。树状分类法树状分类法树状分类法：树状分类法：是对同类事物进行再分类的方法。是对同类事物进行再分类的方法。分级，递进，每一级一个分类标准。分级，递进，每一级一个分类标准。中国运动员中国运动员外国运动员外国运动员球类运动员球类运动员非球类运动员非球类运动员Na2CO3K2CO3K2SO4Na2SO4从从上上面面的的分分类类

9、来来看看，多多种种物物质质的的分分类类呈呈交交叉叉状状态态。这这是是由由于于有有的的物物质质具具有有多多种种属属性性，所所以以在在分分类类时时，就就会会呈呈现现交交叉叉状状态态。这这种种分分类类法法也称也称交叉分类法交叉分类法。对事物认识较全面，弥补单一分类方法的不足。对事物认识较全面，弥补单一分类方法的不足。硫酸盐硫酸盐钾盐钾盐钠钠盐盐碳酸盐碳酸盐按阳离子分按阳离子分按阳离子分按阳离子分按阴离子分按阴离子分按阴离子分按阴离子分2、交叉分类法、交叉分类法对事物进行多种分类方法分类对事物进行多种分类方法分类含氧酸含氧酸无氧酸无氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸练习练习2、用交叉分类法对下列物质进行分类

10、、用交叉分类法对下列物质进行分类H2SO4HClHNO3H2SO3 简单的分类方法：简单的分类方法：物质的分类练习：物质的分类练习：金属金属非金属非金属单单质质活泼金属活泼金属:较活泼金属较活泼金属:不活泼金属不活泼金属:由分子构成：由分子构成：由原子直接构成由原子直接构成:K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au 金刚石、石墨、金刚石、石墨、H2、Cl2、P4、O3稀有气体：稀有气体：ee单质的分类单质的分类K Ca NaPt AuFe Sn 氧氧化化物物的的树树状状分分类类酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物不成盐氧化物不成盐氧化物CuO、F

11、e2O3、Na2O、Mn2O7CO、P2O5、H2O、SiO2CO2、SO3、SiO2、Mn2O7、CaO、CuO、K2OCO、NO、NO2从组成从组成元素分元素分非金属氧化物非金属氧化物金属氧化物金属氧化物从从性性质质分分物质的分类物质的分类两性氧化物两性氧化物Al2O3成成盐盐氧氧化化物物过氧化物过氧化物H2O2、Na2O2酸性氧化物：能与碱反应生成盐和水的氧化物。酸性氧化物：能与碱反应生成盐和水的氧化物。碱性氧化物：能与酸反应生成盐和水的氧化物。碱性氧化物：能与酸反应生成盐和水的氧化物。氧化物氧化物 酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物概念概念凡是跟碱起反应生成盐和水的凡是跟碱起反应

12、生成盐和水的凡是跟酸起反应生成盐和水的凡是跟酸起反应生成盐和水的制制法法1,C+O2=CO2 1,2Cu+O2=2CuO2,(难溶性难溶性)的含氧酸盐分解的含氧酸盐分解CaCO3=CaO+CO22,(难溶性难溶性)的含氧酸盐分解的含氧酸盐分解 MgCO3=MgO+CO2 3,含氧酸加热分解含氧酸加热分解H2CO3=H2O+CO23,难溶性的碱加热分解难溶性的碱加热分解Cu(OH)Cu(OH)2 2=CuO+H=CuO+H2 2O O点燃点燃1,酸性氧化物酸性氧化物+碱碱=盐盐+水水 CO CO2 2+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O O 1,碱性氧化物碱性

13、氧化物+酸酸=盐盐+水水CuO+2HCl=CuClCuO+2HCl=CuCl2 2+H+H2 2O O SOSO3 3+H+H2 2O=HO=H2 2SOSO4 4 2,酸性氧化物酸性氧化物+水水=酸酸2,碱性氧化物碱性氧化物+水水=碱碱NaNa2 2O+HO+H2 2O=2NaOHO=2NaOH酸性氧化物酸性氧化物+碱性氧化物碱性氧化物=含氧酸盐含氧酸盐SiOSiO2 2+CaO=CaSiO+CaO=CaSiO3 3 大多数非金属氧化物大多数非金属氧化物(CO、H H2 2O O 等除等除外外)和少数金属氧化物和少数金属氧化物(MnMn2 2O O7 7)大多数金属氧化物大多数金属氧化物(A

14、lAl2 2O O3 3,Mn,Mn2 2O O7 7 等除等除外外)主要主要化学化学性质性质范围范围练习练习3 3：下列说法是否正确：下列说法是否正确：1.1.非金属氧化物都是酸性氧化物（非金属氧化物都是酸性氧化物（）2.2.金属氧化物都是碱性氧化物（金属氧化物都是碱性氧化物（）X XX XH H2 2O O、COCOAlAl2 2O O3 3、MnMn2 2O O7 73 3、酸性氧化物一定是非金属氧化物。、酸性氧化物一定是非金属氧化物。()()4 4、碱性氧化物一定是金属氧化物。、碱性氧化物一定是金属氧化物。()()X X(1)(1)金属氧化物金属氧化物不一定不一定是碱性氧化物，如是碱性

15、氧化物，如 AlAl2 2O O3 3、MnMn2 2O O7 7 等。等。(2)(2)非金属氧化物非金属氧化物不一定不一定是酸性氧化物，如是酸性氧化物，如 COCO、NO NO 等。等。(3)(3)酸性氧化物酸性氧化物不一定不一定是非金属氧化物，如是非金属氧化物，如 MnMn2 2O O7 7 等。等。(4)(4)碱性氧化物一定是金属氧化物。碱性氧化物一定是金属氧化物。酸酸从是否从是否含氧分含氧分从酸性从酸性强弱分强弱分无氧酸无氧酸中强酸中强酸弱酸弱酸一元酸一元酸H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3HCl、H2SH2SO4、HNO3、HClH3PO4H2CO3含氧酸含氧酸据酸分子据酸

16、分子电离出的电离出的氢离子数氢离子数强酸强酸多元酸多元酸二元酸二元酸HCl、HNO3、H2SO4、H2SO3、H2CO3H3PO4按有无按有无挥发性挥发性挥发性酸挥发性酸难挥发性酸难挥发性酸HCl、HNO3H2SO4、H3PO4碱碱从是否溶从是否溶于水分于水分从碱性强从碱性强弱分弱分难溶碱难溶碱弱碱弱碱可溶碱可溶碱强碱强碱NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3H2ONaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3NH3H2O、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3一元碱一元碱据碱分子据碱分子电离出的电离出的氢氧根离氢氧根离

17、子数子数多元碱多元碱二元碱二元碱NH3H2O、NaOH、KOH、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)2 Ca(OH)2、Ba(OH)2、Fe(OH)3、Al(OH)3盐盐是否溶于是否溶于水分水分按阴阳按阴阳离子分离子分无氧酸盐无氧酸盐钠盐钠盐钾盐钾盐铵盐铵盐硫酸盐硫酸盐碳酸盐碳酸盐硝酸盐硝酸盐按酸根是按酸根是否含氧分否含氧分含氧酸盐含氧酸盐可溶盐可溶盐难溶盐难溶盐K+Na+NH4+NO3-Cl-SO42-CaCO3、BaSO4、AgClKNO3、KMnO4、FeSO4NaCl、ZnS、CaCl2正盐正盐按组成分按组成分*碱式盐碱式盐酸式盐酸式盐Cu2(OH)2CO3NaHCO3、NH4

18、HCO3、NaHSO4KNO3、KMnO4、FeSO4、NaCl、ZnS、CaCl2 练习练习5 5：下列物质：下列物质：H H2 2O NaCl HO NaCl H2 2SOSO4 4 Ca(OH)Ca(OH)2 2 FeFe2 2O O3 3 FeSO FeSO4 47H7H2 2O HNOO HNO3 3 AgNO AgNO3 3 NaHCO NaHCO3 3中，其中，其中属于氧化物的是中属于氧化物的是 ；属于碱的是；属于碱的是 ；属于酸的是属于酸的是 ；属于盐的是；属于盐的是 。（填写各物质的序号）（填写各物质的序号）物物质质的的变变化化是否有电子转移是否有电子转移反应是否有反应是否有

19、离子参加离子参加离子反应离子反应非离子反应非离子反应反应进行程度反应进行程度可逆反应可逆反应不可逆反应不可逆反应化学反应化学反应的分类的分类按照反应物生成物按照反应物生成物种类及多少分种类及多少分反应中的能量变化反应中的能量变化吸热反应吸热反应放热反应放热反应化合反应化合反应分解反应分解反应复分解反应复分解反应置换反应置换反应氧化还原反应氧化还原反应非氧化还原反应非氧化还原反应待待学学1.1.树状分类法：树状分类法：对同一分类进行对同一分类进行再分类再分类,系统性强，系统性强，适合层次包含关系适合层次包含关系2.2.交叉分类法：至少交叉分类法：至少同时运用同时运用两种两种分类标准，弥补分类标准

20、，弥补 单一标准的不足单一标准的不足如何进行分类？如何进行分类？确定分类标准确定分类标准选择分类方法选择分类方法得出正确分类得出正确分类 小结小结1 1、下列物质的分类采用树状分类法的是、下列物质的分类采用树状分类法的是()()A.A.铁是单质又是导体铁是单质又是导体B.B.纯净物可分为单质和化合物纯净物可分为单质和化合物C.C.氯化钠是钠的化合物又是氯化物氯化钠是钠的化合物又是氯化物D.D.氢氧化钙既是纯净物又是化合物属于碱氢氧化钙既是纯净物又是化合物属于碱B练练一一练练基础巩固类基础巩固类 2.指出下列物质中与其它不是一类的物质是：指出下列物质中与其它不是一类的物质是：CO2 HNO3 N

21、aHSO4 NH4Cl H2练练一一练练能力拓展类能力拓展类 3.3.经分析，某物质中只有一种元素，则经分析，某物质中只有一种元素，则此物质此物质 （）A.A.一定是一种单质一定是一种单质B.B.一定是纯净物一定是纯净物C.C.一定是混合物一定是混合物D.D.可能是纯净物也可能是混合物可能是纯净物也可能是混合物D能力拓展类能力拓展类 练练一一练练4.4.只由两种元素组成的化合物，其中一种元只由两种元素组成的化合物，其中一种元素是氢元素，这类化合物称氢化物。下列物素是氢元素，这类化合物称氢化物。下列物质不属于氢化物的是质不属于氢化物的是 （）A.H A.H2 2O B.HO B.H2 2SOSO

22、4 4 C.NaH D.NH C.NaH D.NH3 3B能力拓展类能力拓展类 练练一一练练5 5、下列每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试、下列每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试找出这种物质并说明理由。找出这种物质并说明理由。、NaCl KCl KClONaCl KCl KClO3 3 BaCl BaCl2 2、CaO MgO KCaO MgO K2 2O NaO Na2 2COCO3 3、ClCl2 2 H H2 2 I I2 2 Fe Fe、H H3 3POPO4 4 HNO HNO3 3 HCl H HCl H2 2SOSO4 4、空气、空气 N N2 2 H H2

23、2O CuSOO CuSO4 4HH2 2O O、Cu Au Pt NaCu Au Pt NaKClO3Na2CO3 Fe HCl空气 Na306 6对若干物质分类，下列说法错误的是对若干物质分类，下列说法错误的是A A可能有多种标准可能有多种标准B.B.一定只有一种标准一定只有一种标准C C可能用交叉分类法进行分类可能用交叉分类法进行分类 D.D.可能用树状分类法进行分类可能用树状分类法进行分类 7 7下列物质属于纯净物的是下列物质属于纯净物的是A A稀硫酸稀硫酸 B BNaOH NaOH C CNaOHNaOH溶液溶液 D D天然气天然气第二课时 Cu CuO Cu(OH)2 CuCl2

24、CuSO4 Ca CaO Ca(OH)2CaCO3 CaCl2 CaCO3练习练习1练习练习2金属金属碱性氧化物碱性氧化物碱碱+O2+H2O+酸性氧化物+酸+可溶性盐盐盐盐盐+酸+碱1.练习练习3 S SO2H2SO3 H2SO4MgSO4 MgSO4 MgSO4 MgSO4 非金属非金属酸性氧化物酸性氧化物 酸酸+O2+H2O盐盐+碱+金属+碱性氧化物+盐金属金属碱性氧化物碱性氧化物碱碱盐盐非金属非金属酸性氧化物酸性氧化物 酸酸盐盐盐盐练习练习1。以铜、稀硫酸、氢氧化钠、空气为原料制取以铜、稀硫酸、氢氧化钠、空气为原料制取氢氧化铜，写出有关反应的化学方程式。氢氧化铜，写出有关反应的化学方程式

25、。2。以石灰石、水和纯碱为原料制取氢氧化钠，写以石灰石、水和纯碱为原料制取氢氧化钠，写 出有关反应的化学方程式。出有关反应的化学方程式。CaCO3 CaO+CO2 CaO+H2O Ca(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3 2NaOH+CaCO3 2Cu+O2 2CuOCuO+H2SO4 CuSO4+H2OCuSO4+2NaOH Cu(OH)2+Na2SO4A.实现下列物质的转化。用化学方程式表示实现下列物质的转化。用化学方程式表示 1。H2SO4 Na2SO4 2.H2SO4 CuSO4 3.Fe2O3 Fe(OH)3 4.CuO CuB.写出下列每一步变化的化学方程式。写出下列每一步变化

26、的化学方程式。Zn ZnO Zn(NO3)2 Zn(OH)2 ZnSO4 Zn C.用铜、氧化钾、蒸馏水、硝酸银和三氧化硫五种用铜、氧化钾、蒸馏水、硝酸银和三氧化硫五种 物质制取硫酸铜，写出有关化学方程式。物质制取硫酸铜，写出有关化学方程式。练习练习练习A:1.Na2O+H2SO4 Na2SO4+H2O 2 NaOH+H2SO4 Na2SO4+2H2O Na2CO3+H2SO4 Na2SO4+H2O+CO22.CuO+H2SO4 CuSO4+H2O Cu(OH)2+H2SO4 CuSO4+2H2O CuCO3+H2SO4 CuSO4+H2O+CO2 3.Fe2O3+6HCl 2 FeCl3+3

27、H2O FeCl3+3NaOH Fe(OH)3+3NaCl4.CuO+H2 Cu+H2O CuO+CO Cu+CO2 2CuO+C Cu+CO2 高温练习C SO3+H2O H2SO4 K2O+H2O 2KOH 2AgNO3+Cu Cu(NO3)2+2Ag 2KOH+Cu(NO3)2 2KNO3+Cu(OH)2 练习B2Zn +O2 2ZnO ZnO+2 HNO3 Zn(NO3)2+H2O Zn(NO3)2+2NaOH Zn(OH)2 +2NaNO3 Zn(OH)2+H2SO4 ZnSO4+2H2O ZnSO4+Mg MgSO4+Zn 点燃（两者必须有一是沉淀）（两者必须有一是沉淀）（碱和盐均

28、可溶）（碱和盐均可溶）（5)盐的通性：盐的通性：1。金属金属+（可溶性）（可溶性）盐盐 盐盐 +金属金属 2。盐盐+酸酸 新盐新盐 +新酸新酸 3。（可溶性）（可溶性）盐盐+（可溶性）（可溶性）碱碱 新盐新盐+新碱新碱 （两者必须有一是沉淀）（两者必须有一是沉淀）4。（可溶性）（可溶性）盐盐+（可溶性）（可溶性）盐盐 新盐新盐+新盐新盐 （两者必须有一是沉淀）（两者必须有一是沉淀）新课标人教版化学必修新课标人教版化学必修11 11 1/2 20 0/2 20 02 22 2第一节物质的分类第一节物质的分类大名中学：崔丽亚大名中学：崔丽亚第二课时第二课时初中时所学初中时所学“溶液溶液”的概念的概

29、念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液.溶剂:能溶解其他物质的物质.溶质:被溶解的物质 阅读教材，完成以下问题：阅读教材，完成以下问题：（1）什么是分散系？什么是分散系？（2）按分散质或分散剂的聚集状态）按分散质或分散剂的聚集状态（气态、液态、固态），它们之间（气态、液态、固态），它们之间可以组合形成几种分散系？可以组合形成几种分散系？1 1、分散系：、分散系：把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种 (或多种或多种)物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。2 2、分散质：被分散的物质、分散质：被分散的物质3 3、分散剂：能够分散其他物质的物

30、质、分散剂：能够分散其他物质的物质一、分散系、分散质、分散剂一、分散系、分散质、分散剂 二、分散系的分类：二、分散系的分类：（1 1）按照分散质或分散剂的聚集状态：）按照分散质或分散剂的聚集状态：（气、液、固）来分，有（气、液、固）来分，有9 9种类型。种类型。分散质分散质分散剂分散剂气气 态态液液 态态固固 态态固固 态态液液 态态气气 态态分散剂分散剂 分散质分散质气气气气固固液液液液固固气气液液固固固固气气液液空气空气 混合气体混合气体雾雾 云云 水气水气烟烟 灰灰 尘尘啤酒啤酒 泡沫泡沫 浪花浪花 汽水汽水 牛奶牛奶 酒精的水溶液酒精的水溶液石灰浆石灰浆 油漆油漆 活性炭活性炭 焦炭焦

31、炭 泡沫塑料泡沫塑料湿泥土湿泥土 珍珠珍珠(包藏着水的碳酸钙包藏着水的碳酸钙)岩石岩石 矿物矿物 玛瑙玛瑙 有色玻璃有色玻璃 合金合金 当分散剂是水或其它液体时当分散剂是水或其它液体时,如果按照分散质粒子的大小来如果按照分散质粒子的大小来分类分类,分散系可以分为哪几类分散系可以分为哪几类?分散系依据分散质微粒直径大小依据分散质微粒直径大小分散系可分为分散系可分为溶液、浊液、胶体三类溶液、浊液、胶体三类分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质分散质微粒直微粒直径径 100 nm 思考与交流思考与交流:它们的分散质粒子大小不同它们的分散质粒子大小不同性质有何区别？性质有何区别？分散系分散系胶胶

32、体体浊浊 液液溶溶 液液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液从稳定性角度从稳定性角度:溶液溶液 _ 胶体胶体 浊液浊液 -,-,最稳定、均一的、透明的最稳定、均一的、透明的最不稳定、不均一的最不稳定、不均一的介于二者之间介于二者之间.又称胶状分散体（又称胶状分散体（colloidal dispersion）是一种均匀混合物，在胶体中含有两种不同相态是一种均匀混合物，在胶体中含有两种不同相态的物质，一种分散，另一种连续。分散的一部分的物质，一种分散，另一种连续。分散的一部分是由微小的粒子或液滴所组成，是由微小的粒子或液滴所组成，分散质粒子直径分散质粒子直径在在1nm100nm之间的分散系之间的分散系；胶体是

33、一种分散；胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系，这是一种高度分散的多相不均匀体系。散体系，这是一种高度分散的多相不均匀体系。Colloid胶胶体体的的分分类类液溶胶液溶胶气溶胶气溶胶固溶胶固溶胶淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水牛奶、血液、黄河水大气中的飘尘、工厂废气中固体悬大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、纺织厂或食品厂弥漫于空气中物、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒矿山开采的粉尘、的有机纤维或颗粒矿山开采的粉尘、烟、云、雾烟、云、雾。有色玻璃有色玻璃 一些纳米材料一些纳米材料一

34、一.胶体的分类：胶体的分类：牛牛奶奶豆豆浆浆果果冻冻液液溶溶胶胶气气 溶溶 胶胶晨雾晨雾烟烟白白云云固固 溶溶 胶胶烟烟水水晶晶有有色色玻玻璃璃二、胶体的制备：二、胶体的制备：Fe(OH)3胶体胶体是怎样制备出来的？是怎样制备出来的？又如何来区分溶液、胶体和浊液呢？又如何来区分溶液、胶体和浊液呢？1、实验步骤：实验步骤：取三个小烧杯，分别加入取三个小烧杯，分别加入25mL25mL蒸馏水蒸馏水、25mLCuSO25mLCuSO4 4溶液和溶液和25mL25mL泥水。将烧杯中的泥水。将烧杯中的蒸馏水蒸馏水加热加热至沸腾，在至沸腾，在沸水沸水中中逐滴逐滴加入加入饱和饱和FeClFeCl3 3溶液溶液

35、，继续煮，继续煮沸至液体呈沸至液体呈红褐色红褐色（用量约（用量约1 12mL2mL）停止加热。）停止加热。Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的制备胶体的制备注意：注意：不用不用“”，写胶体。，写胶体。自来水、自来水、FeCl3太多、一次性加入、太多、一次性加入、先加先加再煮、再煮、加热过久、玻璃棒搅拌都会产生沉淀。加热过久、玻璃棒搅拌都会产生沉淀。红褐色液体红褐色液体2 2、实验方程式：、实验方程式：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体胶体)+3HCl科学探究科学探究12、把盛有、把盛有CuSO4溶液和溶液和Fe（OH）3胶胶体的烧杯，分别用激光笔照射杯中液体的烧杯，分别用激光笔照射杯中

36、液体，在与光束垂直的方向进行观察，体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录现象。并记录现象。1.观察制得的观察制得的Fe（OH）3胶体，并与胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。溶液和泥水比较。科学探究科学探究2：课本课本P22 科学探究：科学探究：分散系外观分散系外观 CuSO4溶液溶液Fe(OH)3胶体胶体泥水泥水实验实验1：外观：外观蓝色、澄清透明蓝色、澄清透明红褐色、澄清透明红褐色、澄清透明浑浊浑浊光束照射时的现象光束照射时的现象Fe(OH)3胶体胶体CuSO4溶液溶液可以看到一条光亮的通路可以看到一条光亮的通路无明显现象无明显现象3 3、实验现象：、实验现象：实验实验2：三、胶体的性质三

37、、胶体的性质1、介稳性、介稳性胶体的稳定介于溶液和浊液之间，在一胶体的稳定介于溶液和浊液之间，在一定的条件下能稳定存在，属于介稳体系定的条件下能稳定存在，属于介稳体系。原因：胶体粒子因吸附而带有同种电荷，原因：胶体粒子因吸附而带有同种电荷，相互排斥；胶体粒子做布朗运动。相互排斥；胶体粒子做布朗运动。当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的到明亮的“通路通路”，这种现象叫做丁达尔效应。，这种现象叫做丁达尔效应。2.丁达尔效应：丁达尔效应：丁达尔效应早晨的阳光射入森林的美丽景象早晨的阳光射入森林的美丽景象丁丁 达达 尔尔 效效 应应思考与交流思考与交

38、流 如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？请与周围的同学交流。什么样？请与周围的同学交流。光照下无丁达尔效应光照下无丁达尔效应空间变得一团漆黑空间变得一团漆黑人类难以生存。人类难以生存。科学探究3.将将Fe（OH）3胶体和泥水分别进行过滤，观察并胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。记录实验现象。过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体泥水泥水滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象）滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象）在滤纸上带有泥沙，由浑浊变澄清在滤纸上带有泥沙，由浑浊变澄清结论结论2 2、胶体能透过滤纸，而悬浊液无法

39、通过滤纸胶体能透过滤纸，而悬浊液无法通过滤纸，说明胶体粒子比悬浊液粒子小。说明胶体粒子比悬浊液粒子小。分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液外观外观实例实例分散质粒子直分散质粒子直径径分散质粒子组分散质粒子组成成能否透过滤纸能否透过滤纸能否透过半透膜能否透过半透膜丁达尔效应丁达尔效应均一、透明均一、透明均一、透明均一、透明 不均一、不透明不均一、不透明泥水、油水泥水、油水CuSO4溶液溶液淀粉溶液淀粉溶液100nm离子、分子离子、分子多分子集合体多分子集合体或有机高分子或有机高分子巨大数目分子巨大数目分子集合体集合体能能能能否否能能否否否否稳定稳定介稳定介稳定不稳定不稳定稳定性稳定性无无有有无无

40、三种分散系的对比三种分散系的对比 溶液溶液、胶体胶体、浊液的本质区浊液的本质区 别是别是粒子直径的大小粒子直径的大小强调强调鉴别方法：胶体和浊液通过静置鉴别；胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别3.胶体的电泳胶体的电泳:原因：带电的胶体微粒在电场原因：带电的胶体微粒在电场作用下发生了定向移动。作用下发生了定向移动。是胶体是胶体稳定性的主要原因稳定性的主要原因胶粒带电情况：胶粒带电情况：金属氢氧化物金属氢氧化物 带（带（+）电荷）电荷土壤胶粒土壤胶粒 带（带（-）电荷）电荷淀粉胶粒淀粉胶粒不带电。不带电。4.胶体的聚沉：胶体的聚沉：原因：当破坏胶体微粒原来带有相原因：当破坏胶体微粒原来带有相同电荷的特

41、点时，就会使它从不容易同电荷的特点时，就会使它从不容易凝聚的状态变成聚集状态而沉淀凝聚的状态变成聚集状态而沉淀 胶体凝聚的方法：胶体凝聚的方法：加热加热 加电解质溶液加电解质溶液 加带相反电荷的胶加带相反电荷的胶体体 四四.胶体的应用胶体的应用（1）静电除尘）静电除尘（2）土壤的保肥）土壤的保肥（3）石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻）石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻（4）明矾净水原理）明矾净水原理（5）江河入海处形成沙洲）江河入海处形成沙洲（6）使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞）使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞（7）喝豆浆放糖不放盐）喝豆浆放糖不放盐用特殊方法把固体物质加工到纳米级用特

42、殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm，1nm=10-9m)的超细粉末粒子，然后的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是径和这种粒子具有相同数量级的是 ()A、溶液、溶液 B、悬浊液悬浊液 C、胶体、胶体 D、乳浊液、乳浊液c练习：练习：2、下列不属于胶体的是、下列不属于胶体的是 A水银水银 B烟、云、雾烟、云、雾 C有色玻璃有色玻璃 D淀粉溶液淀粉溶液 3、鉴别胶体和溶液可以采取的方法是、鉴别胶体和溶液可以采取的方法是 A蒸发蒸发 B从外观观察从外观观察 C稀释稀释 D利用丁达尔效应利用丁达

43、尔效应AD4.Fe(OH)3胶体和胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是溶液共同具备的性质是 A.都不稳定，密封放置会产生沉淀都不稳定，密封放置会产生沉淀 B.都有丁达尔现象都有丁达尔现象C.加入足量盐酸，均可发生化学反应加入足量盐酸，均可发生化学反应D.分散质微粒均可透过滤纸分散质微粒均可透过滤纸5.下列分离物质的方法中，据微粒大小进行分离下列分离物质的方法中，据微粒大小进行分离 A萃取萃取 B重结晶重结晶 C沉降沉降 D过滤过滤DD6、下列事实与胶体性质无关的是（、下列事实与胶体性质无关的是（）A.在豆浆里加入盐卤做豆腐在豆浆里加入盐卤做豆腐B.盐碱地里土壤保肥能力差盐碱地里土壤保肥能力差C

44、.一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可以一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一条光亮的通路看到一条光亮的通路D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀色沉淀D7.下列叙述正确的是下列叙述正确的是()A.直径介于直径介于1100 nm之之间间的粒子称的粒子称为为胶体胶体B.用用过滤过滤的方法可以将胶体和溶液分离的方法可以将胶体和溶液分离C.利用丁达利用丁达尔尔效效应应可以区可以区别别溶液与胶体溶液与胶体D.胶体区胶体区别别于其他分散系的本于其他分散系的本质质特征是丁达特征是丁达尔尔效效应应答案答案C8.雾属于下列分散系中的雾属于下列分散系中的()

45、A.溶液溶液 B.悬浊悬浊液液C.乳乳浊浊液液 D.胶体胶体答案答案D9.在水泥厂、冶金厂常用高压电作用于气溶胶，在水泥厂、冶金厂常用高压电作用于气溶胶，以除去大量烟尘，减少烟尘对空气的污染。这种以除去大量烟尘，减少烟尘对空气的污染。这种除尘法的原理是除尘法的原理是()A.渗析渗析 B.电电泳泳C.聚沉聚沉 D.丁达丁达尔尔效效应应答案答案B10.下列下列实验实验装置或操作与粒子直径的大小无直接关系的是装置或操作与粒子直径的大小无直接关系的是()答案答案C此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢