胶体分散系统8.1-8.2溶胶基本性质、制备教学文案.ppt
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1、药学院物理化学教研室药学院物理化学教研室胶体分散系统8.1-8.2溶胶基本性质、制备药学院物理化学教研室药学院物理化学教研室制作:陈纪岳制作:陈纪岳第一节 溶胶的分类和基本特征药学院物理化学教研室药学院物理化学教研室一一.溶胶分类溶胶分类按分散相与分散介质聚集状态分类(列举)按分散相与分散介质聚集状态分类(列举)分散相的分散相的粒径粒径100 nm时时,属粗分散系统,属粗分散系统 本章主要讨论的是液溶胶,特别是液液溶胶和固液溶胶本章主要讨论的是液溶胶,特别是液液溶胶和固液溶胶 气气液液固固气溶胶气溶胶液溶胶液溶胶固溶胶固溶胶介质:介质:雾雾烟烟泡沫泡沫牛奶牛奶油漆油漆沸石沸石珍珠珍珠有色玻璃有
2、色玻璃药学院物理化学教研室药学院物理化学教研室二二.基本特性基本特性溶胶是一定条件下形成的特殊状态,并非物质的本性,如溶胶是一定条件下形成的特殊状态,并非物质的本性,如 NaCl有机有机胶体胶体NaCl溶液溶液 水水硫磺硫磺水水溶胶溶胶真溶液真溶液乙醇乙醇这种特殊状态,有三个基本特征这种特殊状态,有三个基本特征 1.特定分散度特定分散度1100 nm 2.相不均匀性相不均匀性(多相性)(多相性)对介质不溶对介质不溶憎液胶体憎液胶体 高分子溶液高分子溶液亲液胶体亲液胶体 3.热力学不稳定性热力学不稳定性 高分散度,巨大表面积和比表面能,高分散度,巨大表面积和比表面能,有自发聚集倾向,以降低表面能
3、有自发聚集倾向,以降低表面能 高分子溶液:热力学稳定体系高分子溶液:热力学稳定体系药学院物理化学教研室药学院物理化学教研室制作:陈纪岳制作:陈纪岳第二节 溶胶的制备和净化溶胶的制备和净化药学院物理化学教研室药学院物理化学教研室第二节第二节 溶胶制备和净化溶胶制备和净化二种途径:二种途径:溶胶溶胶1100 nm 小分子真溶液小分子真溶液 100 nm 分散分散 凝聚凝聚 药学院物理化学教研室药学院物理化学教研室一一.分散法(物理的)分散法(物理的)研磨法(胶体磨)研磨法(胶体磨)超声粉碎超声粉碎气流粉碎气流粉碎胶溶法胶溶法 药学院物理化学教研室药学院物理化学教研室二凝聚法二凝聚法 1.物理凝聚法
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