现代学徒制(模板PPT)11复习课程.ppt

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1、现代学徒制(模板PPT)11一 酒店管理现代学徒制试点简介试点班名称试点班名称旅行社部门主管班旅行社部门主管班合作单位合作单位东莞市国际旅行社有限公司东莞市国际旅行社有限公司人才培养目标定位人才培养目标定位东莞国旅高素质高技能的导游、计调和销售部门主管人才东莞国旅高素质高技能的导游、计调和销售部门主管人才教学组织形式教学组织形式旅游淡季在学院学习，旺季赴企业学习旅游淡季在学院学习，旺季赴企业学习（每学年第一学期9、10、11月在学校学习，12、1月到企业进行实训学习，每学年第二学期2、3、4月在学校学习，5、6、7月到企业进行实训学习。）计划招生人数计划招生人数30人人（高中应往届毕业生15人

2、；中职应往届毕业生15人）报名人数报名人数37人人（高中应往届毕业生30人；中职应往届毕业生7人）实际签约录取名额实际签约录取名额26人人（高中应往届毕业生21人；中职应往届毕业生5人）报到人数报到人数？1、明确酒店管理专业现代学徒制试点工作的总要求指导思想u坚持坚持“四双四双”合一（双主体育人、双导师教学、双重身份、两合一（双主体育人、双导师教学、双重身份、两份合同）的现代学徒制人才培养总体思路。份合同）的现代学徒制人才培养总体思路。u以以“酒店管理专业现代学徒制人才培养方案酒店管理专业现代学徒制人才培养方案”为统领为统领u以东莞国旅导游、计调和销售部门主管用人需求为导向以东莞国旅导游、计调

3、和销售部门主管用人需求为导向u以学生（学徒）职业技能和职业精神培养为核心以学生（学徒）职业技能和职业精神培养为核心u以学校、企业的深度融合和教师、师傅的以学校、企业的深度融合和教师、师傅的“互培互聘互用互培互聘互用”为为支撑支撑u探索校企联合招生招工、联合培养、一体化育人的长效机制探索校企联合招生招工、联合培养、一体化育人的长效机制二酒店管理现代学徒制试点推进现状及思路工作原则坚持合作共赢，职责共担坚持校企双主体育人、学校教师和企业师傅双导师教学，明确学徒的企业员工和我院学生双重身份，签好学生与企业、学校与企业两个合同，形成学校和企业联合招生、联合培养、一体化育人的长效机制依据东莞国旅导游部、

4、计调部和销售部门人才岗位需要，在充分调研的前提下，系统设计人才培养方案、教学管理、考试评价、学生教育管理、招生与招工，以及师资配备、保障措施等工作。根据东莞国旅岗位特点和人才培养实践要求，弹性科学的安排教学时间。在招生与招工、学习与工作、教学与实践、学历证书与职业资格证书获取、资源建设与共享等方面因地制宜，坚持因地制宜，分类指导坚持系统设计，重点突破(2)(3)(1)1、明确试点工作的总要求二酒店管理现代学徒制试点推进现状及思路稳步推进酒店管理现代学徒制试点工作 （1）积极深入的开展前期调研 试点申报前，多次和东莞国旅沟通交流，做到双方都理解和认可现代学徒制培养模式。明确双方的权利和责任；依据

5、多年合作经验，在毕业生主要就业岗位分布情况下，明确导游部、计调部和市场部部门主管作为本次现代学徒制培养目标。（2）认真的做好申报工作（3）规范严谨的完成招生工作校企双方共同签定联合培养协议，制定工作方案。围绕培养目标，结合校企双方实际，制定人才培养方案。校企双方共同拟定现代学徒制试点申报书。做好招生计划，制定招考大纲和招生简章等工作。规范严谨的完成自主招生工作，跟录取学生签订合同。拟定企业导师资格，工作评价体系和学徒进入企业的具体管理和学习实训的三年实施执行制度。二酒店管理现代学徒制试点推进现状及思路下一步需要完善的工作保障机制（1）工作政策的完善和落实）工作政策的完善和落实保障学生权益，保证

6、合理报酬，落实学徒的责任保险、工伤保险。建立企业指导老师管理制度和落实学院专业老师提升计划。推进“双证融通”，组织学生获取相应岗位的资格证书，对经过考核达到要求的毕业生，发放相应的学历证书。（2）设立和加强工作组织保）设立和加强工作组织保障障组织构架建立，落实责任到人。制定组织管理制度，定期会商和解决有关工作问题。（3）加强工作监督检查）加强工作监督检查加强工作监控，建立工作年报年检制度。对于工作中出现的问题，及时汇报，及时解决，建立灵活变通的弹性管理制度。二酒店管理现代学徒制试点推进现状及思路以上工作保障机制能否及时有相关文件做指导？三 学院视角：出现的问题出现的主要问题和解决措施1、生源质

7、量参差不齐，而现代学徒制人才培养目标高于普通三年制人才培养目标。解决措施：是否能够放开招生限制？由企业自己去招生，然后跟学院合作开办现代学制班。三 学院视角：出现的问题出现的主要问题和解决措施2、现代学徒制的法制法规、制度保障不健全，理念和师资方面还有待提升。解决措施：完善制度建设，提升理念，师资建设真正落实到实处。三 企业视角：出现的问题出现的主要问题和解决措施l学生培养周期长，技术技能短时达不到工作岗位要求；学生培养周期长，技术技能短时达不到工作岗位要求；l 经过一段时间学习，企业认为学生不适合，是强扭着瓜？还经过一段时间学习，企业认为学生不适合，是强扭着瓜？还 是是放手，如果放手后，是否

8、意味着学生就要退学？放手，如果放手后，是否意味着学生就要退学？l 给学徒配置师傅，承担学徒日常管理，增加企业成本；给学徒配置师傅，承担学徒日常管理，增加企业成本；l培养成熟的学生不一定留在该企业，企业的投入得不到保障；培养成熟的学生不一定留在该企业，企业的投入得不到保障；l政策导向、补偿等引导企业接纳学徒是否能及时到现？政策导向、补偿等引导企业接纳学徒是否能及时到现？三 学生视角：出现的问题出现的主要问题和解决措施 企业后期不景气，接纳不了学生，或者企业不想企业后期不景气，接纳不了学生，或者企业不想要一些学生，是否意味着就要退学？要一些学生，是否意味着就要退学？招工后，部分学生又不愿在单位任职，怎么办？招工后，部分学生又不愿在单位任职，怎么办？感感 谢谢 聆聆 听听此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢