白酒市场分析报告范文3篇.docx
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1、白酒市场分析报告范文3篇近年来,白酒市场竞争激烈,市场体系不断完善,市场板块不断分化,不同的细分市场具有不同的特点,经过20多年的市场发展和建设,在竞争中渐渐形成了高档白酒市场、中档白酒市场、终端白酒市场、流通渠道市场、促销市场等。当今白酒市场正逐步走向规范。本文是第一范文网小编为大家整理的白酒市场分析的报告范文,仅供参考。 白酒市场分析报告范文篇一: 一、 行业运行综述2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平常攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。中高档白酒的促销方式出现新改变,即:以前以商超销售为主的方式
2、,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,起先通过进攻酒楼、宾馆等干脆在消费终端找寻新的市场。本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做打算。二、市场状况分析1、区域市场分析重点区域市场价格分析在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异样安静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。在本月受调查的15个品牌中,除了55º古井贡在被调查的城市里均没有价格改变外,其他品牌在价格上都做了调整。被调查的15个品牌分别是:52º五粮液、38º茅台、52º剑南春、52º水井
3、坊、54º酒鬼、52º泸特、53º郎酒、52º小糊涂仙、55º古井贡、45º西凤酒、53º汾酒、35º中国劲酒、金六福(一星)、52º尖庄、红星二锅头。以下是详细调查状况的图表分析:注: 商品采样原则,依据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本 样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数 表中/处表明在该地区未将该品牌作为取样样本 抽样城市:成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市2月份的武汉白酒市场比较安静,被调查的15个品牌除了38º茅台上涨7元外,其他品牌均没有价格的
4、改变。武汉白酒市场呈现出本地酒、川酒、贵酒三足鼎立的格局。和大多数地区消费者一样,武汉人比较偏爱浓香型白酒,所以占市场份额较大的主要是浓香型白酒。但茅台在该市场仍旧拥有相当的消费群体,足以支撑其对价格进行稍微上调。在糖酒快讯市场分析中心2月调查的15个品牌中,广州白酒市场价格出现波动的品牌有52º五粮液、52º剑南春、52º水井坊和45º西凤酒这四个品牌,价格出现下降,降幅0.83%、1.56%、2.1%、11.36%,54º酒鬼和红星二锅头价格上涨。54º酒鬼酒价格上涨的缘由是公司策略须要,节前更换新装后,价格随之上调88元;红星二
5、锅头价格在本月上涨率达100%,是借春节销售旺季提价的表现。广州作为经济发达地区,消费者消费已经特别成熟,节日送礼起先向送健康、送品位为主导转变,白酒的礼品功能渐渐被淡化,高端白酒竞争更加激烈。相当一部分高端产品通过略微调低价格来争取更多的销售。在糖酒快讯市场分析中心2月份的调查中,南京被调查品牌活跃度较大。从上面的调查结果可以看出,南京在本月调查的15个品牌中,共有7个品牌的价格发生改变,改变幅度均较小。春节销售旺季,厂家、经销商在价格处理方面特别谨慎,是调高价格,追求高利润率,还是调低价格促进销量,增加销售额,都要考虑一再。在价格变动的品牌中,价格上涨的品牌有4个,上涨幅度为1.27%(5
6、4º酒鬼),1.41%(52º泸特),4.17%(53º汾酒)和0.42%(35º中国劲酒);价格下降的占3个,下降幅度最大的为-6.1%(52º小糊涂仙)。南京的白酒市场容量较大,随着白酒竞争的加剧,以中低档白酒消费为主的南京,已经在逐步提升消费价值。2月白酒的调查中,成都白酒市场表现安静。调查结果显示,在本月调查的15个品牌中,只有52º剑南春的价格发生改变,下调4元。1月成都市场提前进入节前销售旺季,多数中高档白酒品牌做出价格上调的动作,在 2月都没有做出大动作。52º剑南春价格的稍微下调可能只是经销商的临时行为。2月
7、份,北京白酒市场比较活跃。本月调查的15个品牌中,共有8个品牌的白酒价格发生改变,并以下调为主。除52º五粮液、52º水井坊和红星二锅头的价格有小幅的上升,54º酒鬼、53º郎酒、52º小糊涂仙、金六福(一星)和52º尖庄的价格都出现下降,幅度分别为-1.62%、32.5%、-1.18%、-5.36%和-7.14%。在全部受调查的品牌中,郎酒的价格下降幅度最大,面对竞争激烈的中档白酒市场,郎酒希望通过价格优势抢占北京市场。尽管不断有高端新品进入,但今年春节期间广东地区的高端白酒市场格局总体改变不大,依旧是五粮液、茅台、剑南春的天下,经
8、过几年品牌培育的水井坊国窖·1573也取得了不俗的市场表现。而那些在节前就通过广告、促销手段,力图在春节市场赚回一年的投入的高端白酒新贵们,由于品牌缺乏支持价高的真实内涵,不得不接受价高和寡的命运。本月重庆白酒市场表现出良好的销售势头。国窖1573、贵州茅台以及江津老白干等中学低档白酒都在开展形式各异的促销。其中,价格在30-100元的白酒成为超市中的热卖品。家庭消费以简装为主,看重酒的品质;送礼和走亲访友的消费者则青睐于礼盒装。春节期间乌鲁木齐白酒市场上,伊力特和肖尔布拉克几乎充当了垄断者的角色,给新品造成了很大压力。伊力特产品以十几元到一百元以内的最畅销,肖尔布拉克以二十元以
9、下产品具有市场竞争力。在操作上,伊力特依靠开发买断品牌扩大了市场占有率,肖尔布拉克通过对终端的大力度运作取得了很好的效果。本月天津低档白酒市场的促销大战升温,买一送一、降价销售、捆绑销售等形式均有。几家大型商超里降价和促销的白酒比比皆是,至少有20个以上的品牌加入了降价促销行列,但多为中低档品牌。而高档白酒价格表现却异样安静,基本上都未参加春节的降价促销。本月宁波市场上 五粮液和茅台的价格走低。 在新江厦、百家缘等超市,五粮液每瓶平均下降40元左右,茅台则下降了五六元。这种降价行为有相当一部分是超市所为,他们希望通过名牌商品降低价格的方式,吸引更多消费者。2、主流品牌价格分析2月是一年中白酒销
10、售最火暴的时期,多数品牌在这个时期追求销量,而利润被弱化。从本月价格行情的整体状况来看,被调查的15个品牌呈现上涨态势,平均涨幅9.3%。白酒三强中五粮液表现出北方略微上涨,而南方则处于下跌趋势。茅台在北方价格比较平稳,而南方地区的价格呈现上升趋势,这和众多品牌降价求量的策略稍有不同。而本月剑南春的价格表现介于前两者之间,北方表现稳定,南方则有小幅下跌,说明剑南春是想追求销量和利润的双突破。其他品牌表现不太活跃,整体市场表现为在强势区域表现出降价,而其他区域保持价格的稳定。调查的主要品牌中,价格改变较大的几个品牌分析:1月份价格改变较大的几个白酒品牌分析:52º五粮液价格在本月份比较
11、活跃。在受调查的5个城市中,北京、广州和南京价格均有改变,北京上涨,广州、南京价格下调,价格改变较小,改变幅度均不超过5%。在1月份取得实现销售收入33.8亿元的佳绩后,本月五粮液在不同城市做出不同的价格调整,是希望在春节这个最大的旺季取得更好的成果,从而为20xx年的市场发展打下良好的基础。54º酒鬼在受调查的5个城市中北京价格下调,广州和南京价格上涨。其中下降幅度特别小,而其在广州市场的增幅却较大。在对产品包装进行更新换代后,酒鬼酒可能在20xx年进一步提升产品价格,在价位上拉进和茅台的距离。糖酒快讯市场分析中心,虽然本月这些品牌表现比较安静,但仍可以看出一个特点:同一个品牌在被
12、调查的5个城市的价格改变方向是基本一样的。这说明白酒品牌已经起先新一年的策略调整。多数高档白酒品牌希望借提高价格增加利润率,而中低档白酒则通过价格下调拉动更多销售。三、行业热点分析1、白酒流行换装随着春节的到来,白酒销售势头良好,市场上中高档白酒纷纷换上新装,既增加了节日气氛,也提高了白酒的身价,渐渐形成节前的换装热潮。糖酒快讯市场分析中心认为,消费者的需求不会一成不变,依据市场需求更新产品的包装可以提升产品形象,巩固消费者的忠诚度,但依靠简洁地更换美丽包装是很难做好白酒品牌的,真正的高档名酒须要优秀的品质,深厚的文化底蕴,并辅之以适当的包装和现代营销理念。消费者会从白酒的品质、品牌和文化内涵
13、来分析白酒的好坏,所以仅仅更换包装抓住了消费者的目光,却抓不住消费者的心。2、各酒企备战春季糖酒会随着20xx年春季糖酒会的接近,各大白酒企业纷纷起先着手预定宾馆、展厅,打算展品和宣扬广告等,糖酒会前的喧闹气氛。糖酒快讯市场分析中心认为,糖酒会作为食品德业内每年两次的盛会,历来被业界企业看好,知名品牌借此展示实力,小企业借糖酒会提高知名度,为打开市场作铺垫。虽然也有企业慢慢淡出糖酒会,但是大多数的食品企业还是热忱不减,糖酒会仍旧是不少企业进军全国市场的叩门砖。四、行业竞争状况2月有消息称世界三大超市巨头沃尔玛、麦德龙、好又多纷纷派出高层到五粮液集团洽谈有关全球合作事宜。五粮液打造世界品牌的战略
14、正在逐步实施。面对国内日益加剧的市场竞争和饱和的市场状态,白酒产品作为具有中国特色的传统产品,已经被越来越多的国外消费者认可,拓展海外市场是让产品销量和利润保持持续增长的一条有效途径。1月茅台经验了与五粮液的熊猫争夺战败诉,红运当头因涉嫌四川郎酒集团红花郎外观侵权被查封等负面事务后,本月市场表现比较安静,没有什么大动作,只在国内部分地区加入节前白酒市场价格大战。但价格的调整主要是商超等零售终端为了吸引消费者而实行的措施,一些超市通过降低茅台产品的价格,来宣扬低价年货的概念。2月下旬四川郎酒集团对外宣布董事长汪俊林不再兼任郎酒销售公司总经理职务,原郎酒销售公司常务副总经理卢国利升任销售公司总经理
15、职务,随后提出取消大区制,同时设立四个品牌部即红花郎、新郎酒、郎泉、常规产品,进行交叉纵横管理的营销工作改变。种种迹象表现出郎酒集团20xx年打造中国郎的决心,更换后的管理层能否为郎酒带来新的活力,还须要时间的检验。有消息称,春节过后泸州老窖集团再次召开申报世界文化遗产工作会议,正式成立申报工作组,全面启动世界文化遗产的申报工作。申报世界文化遗产对泸州老窖集团的发展具有重大意义,不仅能提高泸州老窖品牌的含金量,提高国宝窖池群的爱护层次,而且为集团进入国际市场作好铺垫。此举通过对泸州老窖历史、酿酒工艺进行完整的总结,形成对浓香正宗、浓香鼻祖崇高历史地位的档案资料,为逐步提升国窖1573的美誉度奠
16、定物质基础。春节期间,劲牌保健酒业策划的劲酒健康中国年春节推广主题活动取得了很好的效果。活动将春节促销从单纯的商超买赠促销提升为产品的品牌传播和整合营销。用健康来丰富中国年的内涵,提倡一个健康的中国年概念,实现了品牌宣扬与终端促销的有机结合,将劲酒与健康过年紧密相连,获得了消费者的广泛共鸣。胜利的营销将为劲酒新年的市场运作开好头。2月8日,由伊力特实业股份有限公司生产的595箱36度伊力特曲从天津港启程销往澳大利亚。这是伊力牌白酒首次出口澳大利亚。伊力特酒的出口为其他区域性白酒的发展带来希望。区域性白酒在保证产品品质的基础上,加强品牌建设,同样能够得到全国市场,甚至是国外市场的确定。2、白酒行
17、业新品开发状况分析糖酒快讯市场分析中心,2月白酒市场推出的新品较少。春季糖酒会将于3月在成都召开,白酒企业已经提前备战糖酒会,新品亮相集中糖酒会,信任3月的糖酒会将会成为白酒企业们新品竞争的又一战场。五、发展趋势预料1、3月,春节旺季已过,白酒市场销售起先降温,高档白酒价格起先回落。2、春季糖酒会的召开成为白酒企业关注的重点。3、参展白酒厂商的营销活动集中在糖酒会上,其他地区的促销活动相对削减。 白酒市场分析报告范文篇二:江苏白酒市场分析报告 江苏是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省。据资料显示,20xx年江苏省白酒产量增速居全国第一。 事实上,以三沟一河四大品牌为代表的苏酒在中国白酒
18、行业,虽然没有贵州茅台和五粮液的地位显赫,但也名声在外。三沟一河是指汤沟酒、双沟酒、高沟酒、洋河酒,其中洋河是江苏白酒行业三沟一河四大品牌中的龙头企业。 江苏白酒近年来的飞跃,不仅是江苏白酒个别强势品牌的拉动,回来到白酒本质上来说,在江苏白酒快速发展的过程中,淡雅浓香型这个独特的白酒流派风格对苏酒的发展也可谓功不行没。淡雅型白酒已经成为江苏白酒的主流,绵甜净爽、丰满醇和、窖香幽雅、回味悠长成为江苏白酒的显著特色和特性风格,亦被白酒界公认为将来白酒的发展方向之一。1、相对于其它白酒产销大省,江苏消费总体结构较高,中高档白酒份额较大,约占总体销售额的50%,这可能与其经济发达程度有关。2、江苏白酒
19、消费两极分化现象较明显,高档和低档消费量大,中档相对较少,尤其在苏北市场非常明显,苏南市场因近几年的消费升级,中档酒表现好于苏北。3、全省以4246度浓香型白酒消费为主,苏北地区相对苏南来说,高度酒更畅销。4、苏南与苏北的消费习惯差异很大。苏南无知名地产酒,对外来品牌接受度高,简单接受知名度高和品牌概念强的品牌;苏北地区的消费者则形成消费地产酒的习惯,洋河、双沟等省内名酒有深厚的民间基础。5、整体来看,消费者相对比较理性和成熟,对品牌有明确的档位认知,销售现状也反映了这一点:如3050元/瓶档选择迎驾较多,60100元/瓶档选择高炉、口子窖较多,超过100元的高端消费大部分选择洋河蓝色经典,而
20、这些品牌在各自优势档位以外的销售状况并不强劲。洋河大曲 双沟珍宝坊 珍稀之礼:强调双沟珍宝坊定位于高端消费及礼品,以凸显产品的档次。 开创中国白酒自由调兑先河/怎么喝都对:诉求珍宝坊有别于传统的饮酒方式自由调兑,但一般消费者对自由调兑概念的生疏肯定程度上阻碍了品牌与消费者之间的沟通,同时怎么喝都对显得较为直白,与其高档品牌定位不相匹配。 懂得通融 方能从容体现出一种大度和才智,给人以启迪。双沟珍宝坊 包装 产品外包装酷似苏州园林的轩窗,三面用透亮材质,三面用木质,可干脆透视盒内的酒瓶、商标和装潢;内包装瓶型实行上下瓶体倒扣相连接,作为其自由调兑概念的物理支撑,品牌名称为蓝底金字。总体给人以古典
21、感和晶莹剔透之感。 画面 文字部分:品牌名称双沟珍宝坊的繁体字样为第一标识,品牌名下用开创中国白酒自由调兑先河传播该产品独特的饮用方式,然后以怎么喝都对作为广告语进一步传递产品在品尝方式上的创新。 图案部分:背景以紫色作为主色调,右边图案为双沟珍宝坊的酒瓶。 整体感觉:紫色的基调给人以尊贵、高雅的感觉,但略显女性化。双沟大曲 传播语: 双赢源于沟通 简洁地对双沟进行拆分,缺乏概念和元素支撑,消费者记住了品牌,却难以在更高的概念层面获得认同和共鸣。双沟100 传播语: SG100双沟酒不上头 真情100沟通100 SG100双沟酒不上头:重在诉求双沟100的产品品质,但是广告语较为通俗,与其10
22、0元/瓶左右的价位不相匹配,并且SG100这一品牌名称缩写有损品牌名的传播。 真情100沟通100:强调品牌与消费者之间的情感和沟通,但传播语对于更深层次概念的挖掘极为有限。苏酒 传播语: 中国苏酒 印象江苏 追求至高境界 献给奋斗的中流砥柱 中国苏酒印象江苏:以江苏省简称命名,引发消费者本地情结,同时凸显其在江苏白酒中的地位。 追求至高境界:一方面强调苏酒在品质上的努力,另一方面希望与消费者心理产生共鸣:不断进步,超越自我。 献给奋斗的中流砥柱:从品牌角度理解是将苏酒的目标消费群体定位为奋斗在社会各界的精英,更深层面上是对消费者自我价值实现的诉求。今世缘 传播语: 中国缘文化代表品牌 厚酒厚
23、缘 中国缘文化代表品牌:强调品牌的缘文化诉求,概念与其品牌名相吻合。 厚酒厚缘:强调今世缘厚道的酿酒看法与深厚的酿造功底,同时体现消费者对美妙缘分的憧憬。今世缘 包装 今世缘产品的外包装部分以红、黄色为主色调,品牌名称以红底金字和黄底红字为多见,凸显其喜庆、美妙祝福的风格,部分呈酱色、暗红色基调,无主力产品,包装风格不统一。主要元素为其品牌名称。 画面 文字部分:将品牌名今世缘作为第一要素重点宣扬,中国缘文化代表品牌和厚酒厚缘作为次要素进行传播,凸显今世缘品牌对缘文化的诉求,以提升品牌的内在价值,加强品牌联想。图案部分:背景以红黄色为主色调,右边图案为双手张开编织连有中国结的红绳,符合品牌对于
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