谷类食物营养成分表.pdf

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1、古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。苏轼人不知而不愠，不亦君子乎？论语谷类食物营养成分表 说明：含量/食部：其中食部为每 100 克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）；含量为 100 克食部（即可食用部分）的营养素含量。举例说明：核桃中的脂肪含量：食品名称 含量(克)/食部(克)核桃 43 解释：1、每 100 克核桃的中可食用的部分为 43 克（其余为核桃皮等不可食部分）。2、每 100 克可食部核桃含脂肪 58.8 克。（即每 232 克核桃中含脂肪 58.8 克）小麦?食品类别：谷类及制品?食品重量：100热量(千卡)?317 硫胺素(毫克)?.4 钙(毫克)?

2、34 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.1 镁(毫克)?4 脂肪(克)?烟酸(毫克)?4 铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.43 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?289 磷(毫克)?325 视黄醇当量(微克)?10 钠(毫克)?硒(微克)?小麦粉(标准粉)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?344 硫胺素(毫克)?.28 钙(毫克)?31 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.08 镁(毫克)?50 脂肪(克)?烟酸(毫克)?2 铁(毫克)?碳水化

3、合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.42 胡罗卜素(微克)?1 钾(毫克)?190 磷(毫克)?188 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?小麦粉(富强粉，特一粉)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?350 硫胺素(毫克)?.17 钙(毫克)?27 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.06 镁(毫克)?32 脂肪(克)?烟酸(毫克)?2 铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.77 膳食纤维(克)?.6 维生素 E(毫克)?.

4、73 锌(毫克)?.97 丈夫志四方，有事先悬弧，焉能钧三江，终年守菰蒲。顾炎武吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？论语维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.26 胡罗卜素(微克)?.7 钾(毫克)?128 磷(毫克)?114 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?小麦粉(特二粉)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?349 硫胺素(毫克)?.15 钙(毫克)?30 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.11 镁(毫克)?48 脂肪(克)?烟酸(毫克)?2 铁(毫克)?3 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.92

5、 膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?.96 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.58 胡罗卜素(微克)?.6 钾(毫克)?124 磷(毫克)?120 视黄醇当量(微克)?12 钠(毫克)?硒(微克)?小麦胚粉?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?392 硫胺素(毫克)?钙(毫克)?85 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.79 镁(毫克)?198 脂肪(克)?烟酸(毫克)?铁(毫克)?.6 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)

6、?.83 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?1523 磷(毫克)?1168 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?汉口小麦酒度)?食品类别：含酒精饮料?食品重量：100 热量(千卡)?400 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?0 蛋白质(克)?0 核黄素(毫克)?0 镁(毫克)?0 脂肪(克)?0 烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?0 碳水化合物(克)?100 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?0 膳食纤维(克)?0 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?0 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?0 胡罗卜素(微克)?0 钾(毫克)?0 磷(毫克)?0 视黄醇当量(微克)?0 钠

7、(毫克)?0 硒(微克)?0 精制小麦酒?食品类别：含酒精饮料?食品重量：100 热量(千卡)?400 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?0 蛋白质(克)?0 核黄素(毫克)?0 镁(毫克)?0 谋事在人，成事在天！增广贤文万两黄金容易得，知心一个也难求。曹雪芹脂肪(克)?0 烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?0 碳水化合物(克)?100 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?0 膳食纤维(克)?0 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?0 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?0 胡罗卜素(微克)?0 钾(毫克)?0 磷(毫克)?0 视黄醇当量(微克)?0 钠(毫克)?0 硒(微克)

8、?0 三粮小麦(55 度)?食品类别：含酒精饮料?食品重量：100 热量(千卡)?400 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?0 蛋白质(克)?0 核黄素(毫克)?0 镁(毫克)?0 脂肪(克)?0 烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?0 碳水化合物(克)?100 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?0 膳食纤维(克)?0 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?0 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?0 胡罗卜素(微克)?0 钾(毫克)?0 磷(毫克)?0 视黄醇当量(微克)?0 钠(毫克)?0 硒(微克)?0 小麦酒(48 度)?食品类别：含酒精饮料?食品重量：100 热量(千卡)?

9、400 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?0 蛋白质(克)?0 核黄素(毫克)?0 镁(毫克)?0 脂肪(克)?0 烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?0 碳水化合物(克)?100 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?0 膳食纤维(克)?0 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?0 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?0 胡罗卜素(微克)?0 钾(毫克)?0 磷(毫克)?0 视黄醇当量(微克)?0 钠(毫克)?0 硒(微克)?0 小麦酒(50 度)?食品类别：含酒精饮料?食品重量：100 热量(千卡)?400 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?0 蛋白质(克)?0 核黄素(毫克)?0

10、镁(毫克)?0 脂肪(克)?0 烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?0 碳水化合物(克)?100 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?0 膳食纤维(克)?0 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?0 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?0 胡罗卜素(微克)?0 钾(毫克)?0 磷(毫克)?0 视黄醇当量(微克)?0 钠(毫克)?0 硒(微克)?0 忍一句，息一怒，饶一着，退一步。增广贤文人不知而不愠，不亦君子乎？论语五谷香的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?377 硫胺素(毫克)?.11 钙(毫克)?2 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.19 镁(

11、毫克)?0 脂肪(克)?烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?.5 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.05 膳食纤维(克)?.5 维生素 E(毫克)?锌(毫克)?.23 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.08 胡罗卜素(微克)?3 钾(毫克)?7 磷(毫克)?13 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?1 硒(微克)?麸皮的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?220 硫胺素(毫克)?.3 钙(毫克)?206 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.3 镁(毫克)?382 脂肪(克)?4 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素

12、 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?维生素 A(微克)?20 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?862 磷(毫克)?682 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?挂面(均值)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?346 硫胺素(毫克)?.19 钙(毫克)?17 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.04 镁(毫克)?49 脂肪(克)?.6 烟酸(毫克)?铁(毫克)?3 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.92 膳食纤维(克)?.7 维生素 E(毫克)?锌(毫克)?.94 维生素 A(微克

13、)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.39 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?129 磷(毫克)?134 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?挂面(标准粉)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?344 硫胺素(毫克)?.19 钙(毫克)?14 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.04 镁(毫克)?51 脂肪(克)?.7 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?常将有日思无日，莫待无时思有时。增广贤文宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。洪应明维生素 A(微克)?0 胆固醇

14、(毫克)?0 铜(毫克)?.44 胡罗卜素(微克)?.8 钾(毫克)?157 磷(毫克)?153 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?150 硒(微克)?挂面(富强粉)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?347 硫胺素(毫克)?.2 钙(毫克)?21 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.04 镁(毫克)?48 脂肪(克)?.6 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.68 膳食纤维(克)?.3 维生素 E(毫克)?.88 锌(毫克)?.74 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.4 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?122

15、磷(毫克)?112 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?挂面(精制龙须面)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?347 硫胺素(毫克)?.18 钙(毫克)?26 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.03 镁(毫克)?48 脂肪(克)?.5 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.81 膳食纤维(克)?.2 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?.87 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.33 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?109 磷(毫克)?137 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?面条(均值)?食品

16、类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?284 硫胺素(毫克)?.22 钙(毫克)?11 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.07 镁(毫克)?39 脂肪(克)?.7 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.86 膳食纤维(克)?.8 维生素 E(毫克)?.59 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.17 胡罗卜素(微克)?.6 钾(毫克)?135 磷(毫克)?162 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?28 硒(微克)?面条(标准粉，切面)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?280 硫胺素(毫克)

17、?.35 钙(毫克)?13 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.1 镁(毫克)?61 百川东到海，何时复西归？少壮不尽力，老大徒伤悲。汉乐府长歌行以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。旧唐书魏征列传脂肪(克)?烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?58 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?.47 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.2 胡罗卜素(微克)?.7 钾(毫克)?161 磷(毫克)?142 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?.4 面条(富强粉，切面)?食品类别：谷类及制品?食品

18、重量：100 热量(千卡)?285 硫胺素(毫克)?.18 钙(毫克)?24 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.04 镁(毫克)?29 脂肪(克)?烟酸(毫克)?铁(毫克)?2 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.56 膳食纤维(克)?.4 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?.83 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.14 胡罗卜素(微克)?.5 钾(毫克)?102 磷(毫克)?92 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?面条(特粉，切面)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?286 硫胺素(毫克)?.17 钙(毫克)?3 蛋白

19、质(克)?核黄素(毫克)?.09 镁(毫克)?36 脂肪(克)?.1 烟酸(毫克)?.3 铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.74 膳食纤维(克)?.6 维生素 E(毫克)?.47 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.16 胡罗卜素(微克)?.6 钾(毫克)?128 磷(毫克)?181 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?面条(富强粉，煮)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?109 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?4 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.01 镁(毫克)?10 脂肪(克)?.2 烟酸(毫克

20、)?铁(毫克)?.5 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.2 膳食纤维(克)?.1 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?.21 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.04 胡罗卜素(微克)?.2 钾(毫克)?15 磷(毫克)?25 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?.2 其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。论语古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。苏轼面条(干切面)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?355 硫胺素(毫克)?.28 钙(毫克)?8 蛋白质(克)?11 核黄素(毫克)?.05 镁(毫克)?42 脂

21、肪(克)?.1 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.72 膳食纤维(克)?.2 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.22 胡罗卜素(微克)?.7 钾(毫克)?100 磷(毫克)?142 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?面条(虾蓉面)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?429 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?17 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.01 镁(毫克)?24 脂肪(克)?烟酸(毫克)?铁(毫克)?2 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)

22、?0 膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?0 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.45 胡罗卜素(微克)?2 钾(毫克)?101 磷(毫克)?92 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?银鱼面条鱼?食品类别：鱼虾蟹贝类?食品重量：100 热量(千卡)?105 硫胺素(毫克)?.03 钙(毫克)?46 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.05 镁(毫克)?25 脂肪(克)?4 烟酸(毫克)?.2 铁(毫克)?.9 碳水化合物(克)?0 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.07 膳食纤维(克)?0 维生素 E(毫克)?锌(毫克)?.16 维生素 A(微克)?0

23、 胆固醇(毫克)?361 铜(毫克)?0 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?246 磷(毫克)?22 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?通心面通心粉的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?350 硫胺素(毫克)?.12 钙(毫克)?14 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.03 镁(毫克)?58 脂肪(克)?.1 烟酸(毫克)?1 铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.67 膳食纤维(克)?.4 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。杜甫人之为学，不日进则日退，独学无友，则孤陋而难成；久处一方，则习染

24、而不自觉。顾炎武维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.16 胡罗卜素(微克)?.4 钾(毫克)?209 磷(毫克)?97 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?35 硒(微克)?花卷的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?211 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?19 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.02 镁(毫克)?12 脂肪(克)?1 烟酸(毫克)?铁(毫克)?.4 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?0 膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?0 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.09 胡罗

25、卜素(微克)?钾(毫克)?83 磷(毫克)?72 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?95 硒(微克)?空锅饼的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?277 硫胺素(毫克)?.14 钙(毫克)?2 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?0 镁(毫克)?30 脂肪(克)?.2 烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.78 膳食纤维(克)?.7 维生素 E(毫克)?.08 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.13 胡罗卜素(微克)?.9 钾(毫克)?138 磷(毫克)?133 视黄醇当量(微克)?钠

26、(毫克)?硒(微克)?烙饼(标准粉)的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?255 硫胺素(毫克)?.02 钙(毫克)?20 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.04 镁(毫克)?51 脂肪(克)?烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?碳水化合物(克)?51 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?.94 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.15 胡罗卜素(微克)?.9 钾(毫克)?141 磷(毫克)?146 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?馒头(均值)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热

27、量(千卡)?221 硫胺素(毫克)?.04 钙(毫克)?38 老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。唐王勃我尽一杯，与君发三愿：一愿世清平，二愿身强健，三愿临老头，数与君相见。白居易蛋白质(克)?7 核黄素(毫克)?.05 镁(毫克)?30 脂肪(克)?烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.78 膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?.65 锌(毫克)?.71 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.1 胡罗卜素(微克)?1 钾(毫克)?138 磷(毫克)?107 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?馒头(标准粉

28、)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?233 硫胺素(毫克)?.05 钙(毫克)?18 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.07 镁(毫克)?39 脂肪(克)?1 烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?.86 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.14 胡罗卜素(微克)?.9 钾(毫克)?129 磷(毫克)?136 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?馒头(富强粉)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?208 硫胺素(毫克)?.02 钙(毫

29、克)?58 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.02 镁(毫克)?20 脂肪(克)?烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.29 膳食纤维(克)?1 维生素 E(毫克)?.09 锌(毫克)?.4 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.05 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?146 磷(毫克)?78 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?165 硒(微克)?烧饼(加糖)的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?293 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?51 蛋白质(克)?8 核黄素(毫克)?.01 镁(毫克)?26

30、脂肪(克)?烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?0 膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?.39 锌(毫克)?.36 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.15 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?122 磷(毫克)?105 先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。范仲淹大丈夫处世，不能立功建业，几与草木同腐乎？罗贯中视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?油饼的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?399 硫胺素(毫克)?.11 钙(毫克)?46 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.05 镁(毫克)?13 脂肪(

31、克)?烟酸(毫克)?0 铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.71 膳食纤维(克)?2 维生素 E(毫克)?锌(毫克)?.97 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.27 胡罗卜素(微克)?2 钾(毫克)?106 磷(毫克)?124 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?油条的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?386 硫胺素(毫克)?.01 钙(毫克)?6 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.07 镁(毫克)?19 脂肪(克)?烟酸(毫克)?.7 铁(毫克)?1 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰

32、(毫克)?.52 膳食纤维(克)?.9 维生素 E(毫克)?锌(毫克)?.75 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.19 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?227 磷(毫克)?77 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?水面筋的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?141 硫胺素(毫克)?.1 钙(毫克)?76 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.07 镁(毫克)?26 脂肪(克)?.1 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.86 膳食纤维(克)?.9 维生素 E(毫克)?.65 锌(毫克)?维生素

33、 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.19 胡罗卜素(微克)?.6 钾(毫克)?69 磷(毫克)?133 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?15 硒(微克)?1 油面筋的营养素含量（指 100 克可食部食品中的含量）关于食部 热量(千卡)?490 硫胺素(毫克)?.03 钙(毫克)?29 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.05 镁(毫克)?40 脂肪(克)?烟酸(毫克)?铁(毫克)?丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。杜甫老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。唐王勃碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?维生素 A(

34、微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.5 胡罗卜素(微克)?.5 钾(毫克)?45 磷(毫克)?98 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?稻米(均值)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?346 硫胺素(毫克)?.11 钙(毫克)?13 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.05 镁(毫克)?34 脂肪(克)?.8 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?.7 维生素 E(毫克)?.46 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.3 胡罗卜素(微克)?.6 钾(毫克)?103 磷(毫

35、克)?110 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?粳米(标一)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?343 硫胺素(毫克)?.16 钙(毫克)?11 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.08 镁(毫克)?34 脂肪(克)?.6 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?.6 维生素 E(毫克)?锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.19 胡罗卜素(微克)?.6 钾(毫克)?97 磷(毫克)?121 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?粳米(标二)?食品类别：谷类及制品?食品重量：

36、100 热量(千卡)?347 硫胺素(毫克)?.22 钙(毫克)?3 蛋白质(克)?8 核黄素(毫克)?.05 镁(毫克)?20 脂肪(克)?.6 烟酸(毫克)?铁(毫克)?.4 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.77 膳食纤维(克)?.4 维生素 E(毫克)?.53 锌(毫克)?.89 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.28 胡罗卜素(微克)?.5 钾(毫克)?78 磷(毫克)?99 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?.9 硒(微克)?粳米(标三)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。唐王勃谋事在

37、人，成事在天！增广贤文热量(千卡)?345 硫胺素(毫克)?.33 钙(毫克)?5 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.03 镁(毫克)?0 脂肪(克)?.8 烟酸(毫克)?铁(毫克)?.7 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.89 膳食纤维(克)?.4 维生素 E(毫克)?.3 锌(毫克)?.93 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.28 胡罗卜素(微克)?.5 钾(毫克)?78 磷(毫克)?108 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?粳米(标四)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?346 硫胺素(毫克)?.14 钙(毫克)?

38、4 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.05 镁(毫克)?20 脂肪(克)?.7 烟酸(毫克)?铁(毫克)?.7 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?.7 维生素 E(毫克)?.39 锌(毫克)?.97 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.26 胡罗卜素(微克)?.6 钾(毫克)?106 磷(毫克)?123 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?粳米(特等)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?334 硫胺素(毫克)?.08 钙(毫克)?24 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.04 镁(毫克)?25 脂肪(克)?.4 烟

39、酸(毫克)?铁(毫克)?.9 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?1 膳食纤维(克)?.4 维生素 E(毫克)?.76 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.26 胡罗卜素(微克)?.4 钾(毫克)?58 磷(毫克)?80 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?籼米(标一)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?346 硫胺素(毫克)?.15 钙(毫克)?7 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.06 镁(毫克)?33 脂肪(克)?.7 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?1 膳食纤维

40、(克)?.6 维生素 E(毫克)?.43 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.23 天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。易经忍一句，息一怒，饶一着，退一步。增广贤文胡罗卜素(微克)?.7 钾(毫克)?89 磷(毫克)?146 视黄醇当量(微克)?13 钠(毫克)?硒(微克)?籼米(标准)机米?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?347 硫胺素(毫克)?.09 钙(毫克)?12 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.04 镁(毫克)?28 脂肪(克)?.6 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳

41、食纤维(克)?.8 维生素 E(毫克)?.54 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.29 胡罗卜素(微克)?.6 钾(毫克)?109 磷(毫克)?112 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?籼米(优标)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?349 硫胺素(毫克)?.13 钙(毫克)?8 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.02 镁(毫克)?13 脂肪(克)?1 烟酸(毫克)?铁(毫克)?.5 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?.5 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克

42、)?0 铜(毫克)?.3 胡罗卜素(微克)?.6 钾(毫克)?64 磷(毫克)?85 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?黑米?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?333 硫胺素(毫克)?.33 钙(毫克)?12 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.13 镁(毫克)?147 脂肪(克)?烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?.22 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.15 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?256 磷(毫克)?356 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?

43、硒(微克)?香大米?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?346 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?8 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.08 镁(毫克)?12 脂肪(克)?.9 烟酸(毫克)?铁(毫克)?常将有日思无日，莫待无时思有时。增广贤文人之为学，不日进则日退，独学无友，则孤陋而难成；久处一方，则习染而不自觉。顾炎武碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?.6 维生素 E(毫克)?.7 锌(毫克)?.69 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.52 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?49 磷(毫克)?106 视黄醇当量(微克)?

44、钠(毫克)?硒(微克)?糯米江米(均值)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?348 硫胺素(毫克)?.11 钙(毫克)?26 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.04 镁(毫克)?49 脂肪(克)?1 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?.8 维生素 E(毫克)?锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.25 胡罗卜素(微克)?.8 钾(毫克)?137 磷(毫克)?113 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?优糯米?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?344 硫胺素

45、(毫克)?.1 钙(毫克)?8 蛋白质(克)?9 核黄素(毫克)?.03 镁(毫克)?50 脂肪(克)?1 烟酸(毫克)?铁(毫克)?.8 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.86 膳食纤维(克)?.6 维生素 E(毫克)?.93 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.25 胡罗卜素(微克)?.5 钾(毫克)?136 磷(毫克)?48 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?紫红糯米血糯米?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?343 硫胺素(毫克)?.31 钙(毫克)?13 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.12 镁(毫克

46、)?16 脂肪(克)?烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?维生素 E(毫克)?锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.29 胡罗卜素(微克)?钾(毫克)?219 磷(毫克)?183 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?4 硒(微克)?粳糯米?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 人不知而不愠，不亦君子乎？论语云路鹏程九万里，雪窗萤火二十年。王实甫热量(千卡)?343 硫胺素(毫克)?.2 钙(毫克)?21 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.05 镁(毫克)?42 脂肪(克)?.8 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳

47、水化合物(克)?76 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?.7 维生素 E(毫克)?.08 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.24 胡罗卜素(微克)?.8 钾(毫克)?125 磷(毫克)?94 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?籼糯米?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?352 硫胺素(毫克)?.19 钙(毫克)?14 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.04 镁(毫克)?52 脂肪(克)?烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?膳食纤维(克)?.5 维生素 E(毫克)?0 锌(

48、毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.17 胡罗卜素(微克)?.7 钾(毫克)?132 磷(毫克)?82 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?米饭(蒸)(均值)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?116 硫胺素(毫克)?.02 钙(毫克)?7 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.03 镁(毫克)?15 脂肪(克)?.3 烟酸(毫克)?铁(毫克)?碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.58 膳食纤维(克)?.3 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?.92 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.06 胡罗卜素

49、(微克)?.3 钾(毫克)?30 磷(毫克)?62 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?.4 粳米饭(蒸)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?117 硫胺素(毫克)?0 钙(毫克)?7 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.03 镁(毫克)?20 脂肪(克)?.3 烟酸(毫克)?2 铁(毫克)?碳水化合物(克)?26 维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.85 膳食纤维(克)?.2 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.08 百学须先立志。朱熹吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？论语胡罗卜素(

50、微克)?.3 钾(毫克)?39 磷(毫克)?62 视黄醇当量(微克)?钠(毫克)?硒(微克)?.4 籼米饭(蒸)?食品类别：谷类及制品?食品重量：100 热量(千卡)?114 硫胺素(毫克)?.02 钙(毫克)?6 蛋白质(克)?核黄素(毫克)?.03 镁(毫克)?10 脂肪(克)?.2 烟酸(毫克)?铁(毫克)?.3 碳水化合物(克)?维生素 C(毫克)?0 锰(毫克)?.31 膳食纤维(克)?.4 维生素 E(毫克)?0 锌(毫克)?.47 维生素 A(微克)?0 胆固醇(毫克)?0 铜(毫克)?.04 胡罗卜素(微克)?.2 钾(毫克)?21 磷(毫克)?0 视黄醇当量(微克)?钠(毫克