人力资源部概述1111236.docx
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1、 目 录人力资源源部概述述 5一、人力力资源部部组织结结构和岗岗位设置置 （一）组组织结构构图66 （二）岗岗位设置置图77二、人力力资源部部岗位职职责 （一）人人力资源源部经理理88（二）培培训主任任99（三）质质检主任任99（四）质质量监督督员111（五）劳劳动工资资主任111（六）人人力资源源主任（兼兼文员）12三、人力力资源部部人员素素质要求求（一）人人力资源源部经理理114（二）培培训主任任114（三）质质检主任任115（四）质质量监督督员115（五）劳劳动工资资主任115（六）人人力资源源主任（兼兼文员）15（七）文文员 16四、人力力资源部部工作规规范 （一）补补充员工工工作流流
2、程117（二）员员工报到到、工作作分配流流程118（三）办办理员工工录用手手续流程程119（四）签签定劳动动合同流流程220（五）办办理员工工离店手手续流程程221（六）社社会保险险工作222（七）员员工离店店工作流流程223（八）员员工体检检工作流流程225（九）办办理失业业工作流流程226（十）员员工晋升升降职流流程227（十一）员工计计划生育育工作流流程228（十二）岗岗位效益益工资分分配工作作流程299（十三）质质量检查查督导工工作流程程300（十四）编编制培训训计划流流程311（十五）员员工岗位位资格培培训工作作流程322（十六）岗岗位提高高培训工工作流程程333（十七）员员工转岗岗
3、培训工工作流程程344（十八）员员工离岗岗培训工工作流程程355（十九）员员工外出出培训工工作流程程366（二十）接接受委托托培训工工作流程程377五、人力力资源部部工作质质量标准准（一）部部门的总总体质量量标准338（二）培培训工作作质量标标准338（三）质质量检查查工作质质量标准准338（四）劳劳动工资资管理工工作质量量标准339（五）人人事管理理工作质质量标准准440六、人力力资源部部管理制制度 （一）员员工手册册441（二）劳劳动组织织管理制制度56（三）劳劳动定员员管理制制度558（四）酒酒店管理理人员的的管理制制度660（五）劳劳动力计计划管理理制度661（六）劳劳动力调调配管理理
4、制度662（七）劳劳动力招招聘录用用管理制制度663（八）持持证上岗岗管理制制度665（九）劳劳务工管管理制度度666（十）劳劳动合同同管理制制度666（十一）劳劳动争议议管理制制度677（十二）员员工考评评管理制制度688（十三）规规章制度度的管理理制度688（十四）规规章制度度的管理理制度699（十五）员员工技术术等级考考核管理理制度699（十六）档档案管理理制度700（十七）人人力资源源工作目目标管理理制度722（十八）考考勤管理理制度722（十九）员员工奖惩惩管理制制度733（二十）工工资管理理制度744（二十一一）奖金金管理制制度776（二十二二）人工工成本管管理制度度776（二十三
5、三）社会会保险与与员工福福利管理理制度777（二十四四）员工工工伤管管理制度度777（二十五五）劳动动仲裁管管理制度度778（二十六六）质量量检查督督导管理理制度779（二十七七）单身身宿舍管管理制度度779（二十八八）员工工餐厅管管理制度度880（二十九九）培训训管理制制度881 （）金海海湾酒店店培训系系统和培培训责任任 811 （）员工工在职培培训的考考勤制度度822 （）培训训激励制制度833 （三十十）培训训计划管管理制度度83（三十一一）岗位位提高培培训制度度884（三十二二）员工工外出培培训管理理制度885（三十三三）接受受委托培培训管理理制度885（三十四四）培训训追踪评评估制
6、度度885（三十五五）培训训经费管管理制度度886七、人力力资源部部工作沟沟通与协协作 （一）部部门内部部沟通与与协作887 （二）与与酒店其其它部室室沟通与与协作887八、附录录：业务务报表 1、招招聘面试试评分表表 8992、求职职人员登登记表 903、新进进人员政政审表 914、员工工登记表表 925、招聘聘人员业业务技术术考核登登记表 936、特殊殊工种工工作人员员登记表表 947、新员员工见习习（熟练练）期转转正定级级审批表表 958、解除除劳动合合同审批批表 969、续签签劳动合合同审批批表 9710、员员工离店店手续审审批表9811、解解除（终终止）劳劳动合同同通知单单9912、
7、员员工工资资供给关关系转移移证 100013、员员工待退退休审批批表 101114、请请假单102215、员员工探亲亲登记表表 103316、员员工结婚婚申请表表 104417、员员工加班班申请表表 105518、职职工考勤勤表 106619、考考核考勤勤月汇总总 108820、员员工出勤勤率台帐帐 109921、人人员状况况统计表表 111122、人人员调动动情况表表 112223、员员工情况况登记表表 113324、奖奖励登记记表 114425、员员工个人人工作目目标月度度管理图图 115526、人人员培训训考核表表 116627、岗岗位资格格培训合合格证书书 117728、岗岗位提高高培
8、训报报名表 118829、岗岗位资格格培训证证书 119930、员员工转岗岗培训申申报表 12031、员员工转岗岗培训通通知 121132、员员工转岗岗培训考考核评估估表112233、员员工离岗岗培训申申报表 123334、员员工离岗岗培训通通知 124435、员员工离岗岗培训考考核评估估表 125536、委委托培训训实习通通知 126637、委委托培训训实习鉴鉴定表 127738、培培训记录录表 128839、培培训工作作绩效评评估表 129940、客客人投诉诉日报表表 130041、质质量检查查记录表表 131142、服服务质量量检查周周报 132243、每每月部门门奖罚情情况一览览表 1
9、333人力资源源部概述述人力资源源管理是是酒店经经营管理理的关键键要素之之一。人力资源源部是酒酒店人力力资源管管理、劳劳动工资资管理、培训管管理、督督导检查查管理的的职能部部门。在在酒店经经营管理理中，人人力资源源部承担担着人力力资源开开发、协协调酒店店内部人人事关系系和组织织酒店开开展培训训工作，降降低人工工成本以以及为酒酒店员工工努力创创造良好好的工作作环境的的重任。人力资资源部的的工作重重点是为为酒店经经营管理理和业务务发展提提供人力力资源保保证，确确保酒店店经营管管理的正正常运行行和持续续发展。酒店人力力资源部部的主要要职责是是：坚持持“以市场场为导向向，以成成本为中中心，以以质量为为
10、生命”的经营营管理方方针和“让客人人完全满满意”的服务务宗旨，严严格遵守守国家、地方和和上级有有关部门门的法规规、政策策和规定定，制定定适合酒酒店人力力资源管管理的政政策和规规章制度度，并组组织实施施；根据据酒店总总经理的的工作指指令和经经营管理理工作的的需要，加加强酒店店人力资资源工作作的科学学化和规规范化的的管理，有有效地开开发和配配置酒店店人力资资源，努努力造就就一支具具有良好好政治、业务素素质的员员工队伍伍和一批批不同层层次的优优秀后备备人才。一、人力力资源部部组织结结构和岗岗位设置置（一）组组织结构构图 人力资源部人力资源管理劳动工资管理质量检查管理培训管理（二）岗岗位设置置图人力资
11、源部经理培（暂训 可主 设任 主 管）质（兼检 质主 量任 监督员）劳动工资主任人 兼力 文资 员源（暂主 可任 设主管）二、人力力资源部部岗位职职责（一）人人力资源源部经理理管理层层级关系系直接上级级：总经经理直接下级级：培训训主任、质检主主任、劳劳动工资资主任、人力资资源主任任、岗位职职责1、 执行酒店店总经理理的工作作指令，向向总经理理负责并并报告工工作。2、 贯彻执行行国家、人事、劳动的的方针、政策和和法规，全全面负责责酒店劳劳动定员员定编、制定酒酒店人事事管理、工资福福利分配配政策，制制定和完完善培训训、考核核、晋升升、奖励励等各项项制度。3、 根据酒店店经营目目标和工工作需要要，组
12、织织本部工工作人员员编制人人力资源源年度工工作计划划、长远远规划与与人工成成本、培培训费用用核算，并并组织实实施和监监控。4、 主持本部部门工作作例会，听听取、汇汇报、督督促工作作进度，协协调和解解决工作作中的问问题，提提出阶段段性工作作计划和和要求，并并督促执执行和落落实。5、 组织搜集集人才（劳劳动力）市市场信息息，随时时掌握员员工需求求、人事事调配、劳动工工资、人人员培训训等方面面的动态态，负责责组织和和合理有有效运用用酒店的的人力资资源。6、 负责协调调和指导导酒店各各部门制制订人力力资源需需求计划划，掌握握和控制制酒店的的人员编编制总量量，组织织制定劳劳动定员员定编方方案，按按编制合
13、合理安排排和调配配余、缺缺人员，做做好员工工录用、调动、晋级、辞退等等工作事事宜。7、 掌握劳动动力市场场价格和和同行业业人均分分配水平平等信息息，根据据酒店经经济效益益和工资资总额情情况，组组织制定定劳动工工资管理理办法和和分配方方案，并并适时提提出酒店店员工工工资调整整方案；负责会会同酒店店财务部部制订各各营业、管理部部门的奖奖金分配配方案以以及制定定相关的的福利政政策并监监督实施施。8、 负责人才才的开发发、引进进和培训训。在酒酒店内建建立分层层次的培培训网络络，负责责制订培培训计划划和培训训管理制制度。重重视新员员工的系系列培训训，教育育和督促促员工执执行酒店店的各项项规章制制度；加加
14、强员工工的职培培训，不不断提高高员工的的业务技技能和外外语水平平。9、 负责酒店店主管以以上管理理人员的的考核、考察、聘任呈呈报工作作和本部部门员工工的工作作考察评评估工作作。10、负负责建立立和完善善劳动用用工规章章制度，严严格依法法用工，切切实保障障员工的的 合理权权益，减减少劳动动争议的的发生，针针对员工工提出正正当合理理的要求求，认真、妥善善处理和和解决有有关人力力资源方方面的问问题；努努力改善善员工的的工作环境和和生活条条件，不不断增强强员工的的凝聚力力。11、努努力提高高员工的的素质，关关心员工工生活，做做好政治治思想工工作，抓抓好部门门 文明建建设和计计划生育育工作。（二）培培训
15、主任任管理层层级关系系直接上级级：人力力资源部部经理岗位职职责1、 执行人力力资源部部经理的的工作指指令，全全面负责责酒店的的培训工工作，向向人力资资源部经经理负责责并报告告工作。2、 根据酒店店经营管管理和发发展需要要，负责责拟定员员工的培培训规划划、年度度计划 以以及培训训的各项项管理制制度。3、 建立并完完善酒店店、部门门、班组组三级培培训体系系。4、 根据员工工培训的的需要，制制订教育育培训大大纲，设设计各种种培训项项目。做做好教师师的聘用用、教材材的选用用以及场场地的落落实等教教学准备备工作。5、 负责收集集各种资资料，建建立和健健全培训训档案库库，为考考核、评评估、选选拔各类类人员
16、当当好参谋谋。6、 负责对各各部门举举办培训训活动的的实施监监督和控控制，协协助和配配合酒店店各部门门开展各各项培训训活动。7、 负责酒店店员工的的培训、评估、考核、发证等等组织管管理工作作。8、 负责酒店店有关外外派培训训和外单单位委托托培训、考核的的有关组组织和管管理工作作。9、 负责拟订订酒店年年度培训训经费预预算，严严格控制制培训经经费，并并做好教教育设备备器具的的保管和和维修保保养工作作。10、负负责招聘聘考试，并并组织员员工入店店后的培培训工作作。11、加加强酒店店培训网网络的沟沟通，充充分发挥挥兼职培培训员的的积极性性，做好好追踪 培训和和教学评评估工作作。12、不不断提高高培训
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