产品组合策略 新产品开发与管理导论 页.docx
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1、第1章 产品组合合策略-新产产品开发发与管理理导论众所周知知,企业业制造和和销售的的产品是是企业赖赖以生存存和发展展的基础础,是企企业生产产系统的的综合产产出。企企业的各各种经营营目标如如扩大市市场占有有率、提提高利润润等都依依附于以以产品为为核心要要素的一一系列活活动之上上。企业业如果有有了成功功的、深深受市场场欢迎的的产品,就具备备了迅速速发展的的基础;否则,企业就就会走下下坡路,甚至遭遭灭顶之之灾。 教学目目的和要求随着全球球经济的的一体化化和“入世”后我国国市场的的不断开开放,企企业在市市场上面面临的竞竞争越来来越激烈烈。在这这种逐步步开放的的市场环环境下,消费者者不断成成熟,选选择越
2、来来越多,市场竞竞争的焦焦点也愈愈趋向于于差异化化竞争,产品差差异化是是其中的的一个方方面,而而新产品品的开发发则是企企业通过过产品的的差异化化建立竞竞争优势势的基础础。现今今的优秀秀企业普普遍拥有有核心竞竞争能力力,这些些核心竞竞争能力力往往体体现在适适应市场场发展的的强大能能力,把把握客户户需求的的能力,甚至是是领导市市场发展展的能力力上,并以核核心产品品的创新新和整合合为基础础,开发发出一系系列优越越的最终终产品的的能力,以便持持续地获获得高于于市场水水平的经经营绩效效。新产品品开发作作为企业业获得核核心竞争争优势的的途径之之一,对对企业来来说有着着重要的的战略意意义。通通过本章章的学习
3、习,可以以达到如如下目标标:了解和掌掌握产品品的概念念、基本本要素和和产品组组合策略略;熟悉和掌掌握新产产品的概概念及新新产品与与产品竞竞争层次次的关系系;了解新产产品开发发与改进进的概念念、特征征和意义义;了解新产产品开发发的战略略作用;了解新产产品开发发的主导导方法和和管理原原则;了解掌握握超强竞竞争、77S模型型及产品品开发新新态势;了解产品品的更新新换代与与企业的的持续经经营。第1节 新产产品概述述在当今的的市场条条件下,企业生生存发展展越来越越依赖于于新产品品的开发和和推广。当企业业确定了了正确的的战略目目标后,下一一步就是是生成相相应的新新产品研研发战略,以支持企企业总体体战略的发
4、展。在这个个过程中中,无论论是新产产品开发发战略,还是新新产品开开发方向向的选择,或是产品品线设计计等方面面,都是是围绕产产品和新新产品进进行的。因此,有必要要了解产产品及新新产品的的一些基基本概念念。一、产品品的相关关概念明确产品品的涵义义、产品品的概念念和基本本要素、产品组组合策略略、产品品体系和和产品生生命周期期,是了了解新产产品开发发活动的的基础。下面,本章先先对上述述方面分分别进行行阐述。(一)产产品的涵涵义产品是能能够提供供给市场场并引起起注意、购买、使用或或消费的的任何东东西,包包括实体体形态、服务、个性、场所和和组织等等。 刘求生新产品开发北京:清华大学出版社,2001,1现代
5、代市场营营销理论论则把产产品从定定义上划划分为五五个层次次:产品品的核心心层次、产品的的基础层层次、产产品的期期望层次次、产品品的附加加层次和和产品的的潜在层层次,如如图1-1所示示。 郭贤达,蒋炯文战略市场营销王永贵,董伊人编译北京:北京大学出版社,2006图1-11 产产品结构构层次图图资料来源源:(美美)菲利利普科特勒勒营销销管理(第111版)梅清豪豪译上上海:上上海人民民出版社社,20003,454445551产品品的核心心层次产品的核核心层次次指产品品提供给给消费者者的实际际利益和和效用,代表着着顾客真真正购买买的基本本服务或或利益,如在电电影院,顾客真真正要购购买的是是“娱乐”。2
6、产品品的基础础层次产品的基基础层次次指能观观察到的的、反映映产品内内外质量量的部分分特征,包括品品质、特特色、造造形、式式样、商商标和包包装等,这是产产品的基基本载体体。3产品品的期望望层次产品的期期望层次次是顾客客购买产产品时,基于以以往经验验或常识识,默认认或希望望能得到到的一组组基本的的属性。如在电电影院,观众希希望有舒舒适的座座椅、良良好的音音响效果果,这是是电影院院应该予予以满足足的最低低期望。4产品品的附加加层次产品的附附加层次次指提供供给消费费者的一一系列附附加利益益,包括括服务、运送、维修、保证、形象与与文化等等所给予予消费者者的好处处。产品品的附加加利益层层是形成成产品差差别
7、化的的主要部部分。如如电影院院通过装装潢、布布局和差差异化的的服务,能够给给观众带带来一种种感官上上的体验验,就属属于这个个产品层层次。5产品品的潜在在层次产品的潜潜在层次次是指该该产品最最终可能能会实现现的全部部附加部部分和将将来会转转化的部部分。例例如,具具备一定定实力的的电影院院,可以以围绕放放映这一一主营业业务,融融入影迷迷见面会会、电影影文化交交流等一一系列的的服务,向未来来的“电影文文化体验验中心”转型。除了以上上的五层层次产品品结构模模型以外外,还有有三层次次产品结结构模型型。三层层次产品品结构模模型包括括:产品品核心层层、产品品有形特特征层和和产品附附加利益益层。现代企业业产品
8、外外延的不不断拓展展,源于于消费者者需求的的复杂化化和竞争争的白热热化。在在产品的的核心功功能趋同同的情况况下,谁谁能更快快、更多多、更好好地提供供整合的的解决方方案,满满足消费费者的复复杂需要要,谁就就能拥有有消费者者,占有有市场,进而获获得竞争争优势。不断地地拓展产产品的外外延部分分,已成成为现代代企业产产品竞争争的焦点点,对于于消费者者而言,产品的的期望层层次越来来越多地地包含了了企业所所能提供供的服务务、企业业人员的的素质及及企业整整体形象象的“综合价价值”。美国国著名营营销学家家李维特特就指出出:“新的竞竞争不在在于工厂厂里制造造出来的的产品,而在于于工厂外外能够给给产品加加上包装装
9、、服务务、广告告、咨询询、融资资、送货货或顾客客认为有有价值的的其他东东西。”(二)产产品概念念和基本本要素产品是企企业用来来引导和和满足消消费者需需求的可可控因素素。对于于消费者者的各种种需求,企业可可以通过过实质产产品、形形式产品品和附加加产品等等使消费费者的需需求得到到满足。因此,实质产产品、形形式产品品和附加加产品就就构成了了完整的的产品概概念的三三个重要要组成部部分。一一般而言言,产品品包括有有形的物物品和无无形的服服务,因因此完整整产品概概念的三三个层次次既适用用于有形形的物品品,同样样也适用用于无形形的服务务。例如如,高等院校校为学生生提供的的,就是教教育服务务这种无无形的服服务
10、,其其中所传授的知识是是其实质质产品,授课与与讲座等等则是形形式产品品,而学学生毕业业后,学学校与学学生保持持密切的的沟通与与联系,帮助学学生解决决一些实实际工作作中的困困难与问问题,则则可以看看作是附附加产品品。从另另一个角角度来看看,产品品还包括括以下三三个基本本要素:(1)用于于销售或或租借的的实物;(2)具有一一些功能能属性;(3)满足需需要,为为使用者者带来某某种或某某些效益益。 刘求生新产品开发北京:清华大学出版社,2001,2(三)产产品组合合策略产品线指指一组密密切相关关的产品品项目。为了分分散风险险,充分分利用企企业的品品牌资源源或是出出于其他他目的,企业普普遍采用用表现为为
11、不同形形式的产产品组合合策略。其中,产品组组合指企企业经营营的全部部产品线线、产品品项目的的结合方方式。产产品组合合包括三三个变化化因素:产品组组合的广广度、产产品组合合的深度度及产品品组合的的关联性性。其中中,(11)产品品组合的的广度指指一个企企业拥有有的产品品线的数数量;(2)产产品组合合的深度度指一个个企业平平均每条条产品线线拥有的的产品项项目的数数量;(3)产产品组合合的关联联性指一一个企业业所有产产品线之之间的相相关程度度。表11-1中中给出了了以品牌牌管理著著称的宝宝洁公司司的产品品组合的的例子。表1-11 宝宝洁公司司的产品品组合(包括引引进的时时间)清 洁洁 剂剂牙 膏条 状
12、 肥 皂皂纸 尿尿 布布纸 巾象牙雪(19330)格利(119522)象牙(118799)帮宝适(19661)媚人(119288)德来夫特特(19933)佳洁士(19555)柯克斯(18885)露肤(119766)粉扑(119600)汰渍(119466)洗污(118933)旗帜(119822)快乐(119500)佳美(119266)绝顶(119922)奥克雪多多(19914)香味(119522)德希(119544)保洁净(19663)波尔德(19665)海岸(119744)圭尼(119666)玉兰油(19993)伊拉(119722)资料来源源:(美美)菲利利普科特勒勒营销销管理(第9版版)梅梅
13、清豪等等译上上海:上上海人民民出版社社,19999,4088 (四)产产品体系系产品体系系由战略略层面的的文化和和定位以以及策略略层面的的价格、包装等等一系列列要素构构成。如如果说产产品层次次是从消消费者的的视角对对产品进进行的考考察,那那么产品品体系则则是企业业从操作作性角度度对产品品的审视视。1产品品与文化化文化是产产品的一一个重要要组成部部分,属属于产品品附加利利益这一一层次。产品文文化,是是以企业业生产的的产品为为载体,反映企企业物质质及精神神追求的的各种文文化要素素的总和和,是产产品价值值、使用用价值和和文化附附加值的的统一。随着知知识经济济时代的的到来,企业生生产的产产品决不不仅仅
14、是是为了满满足人们们的某种种物质生生活需要要,而是是越来越越多地考考虑人们们的精神神生活需需要,越越来越重重视产品品文化附附加值的的开发,千方百百计地为为人们提提供实用用的、情情感的、心理的的等多方方面的享享受,努努力把使使用价值值、文化化价值和和审美价价值融为为一体,突出产产品中的的人性化化因素。例如,可口可可乐推崇崇的开怀怀一饮,耐克公公司(NNikee)倡导导的张扬扬自我个个性、激激发自我我潜能,都是产产品文化化。目前前,“文化产产品化,产品文文化化”,已成成为一种种潮流。2产品品与定位位产品定位位指企业业针对同同种产品品市场进进入者的的情况,根据消消费者对对该产品品的某一一属性或或特征
15、的的重视程程度,为为产品设设计和塑塑造独特特的个性性或形象象,并传传达给消消费者,从而在在市场上上找到一一个合适适的位置置。3产品品与服务务产品和服服务往往往是不可可分割的的两个概概念。根根据服务务所涉及及的具体体产品,可以把把服务划划分为两两大基本本类型,一类是是与产品品有关的的服务(产品服服务),另一类类则是纯纯服务。 王永贵服务营销北京:北京师范大学出版社,2007其中,与产品品有关的的服务(serrvicces conncerrnedd prroduuct),又称称产品服服务,是是指在交交易过程程中不但但有服务务,而且且还包括括有形的产品,如运送送、安装装和维护等等服务。因此,在这类类
16、服务的的交易过过程中,总的顾客价价值是由由产品价价值和服服务价值值共同组组成的。而且根根据侧重重点不同同,又可可以把这这类服务务细分成成依附于于产品的的支持性性服务和和以服务务为主、附带产产品的服服务以及及产品与与服务相相互混合合的综合合服务这这三种基基本类型型。在产产品的功功能、式式样越来来越相似似的情况况下,产产品的服服务就成成了竞争争的关键键。产品品服务按按经济性性可区分分为:生生产性服服务、生生活性服服务、流流通性服服务、知知识性服服务和社社会综合合性服务务;如果果按照产产品的流流动过程程,可以以把产品品服务区区分为售售前服务务、售中中服务和和售后服服务。第第二类服服务是纯纯服务(pu
17、rre sservvicees),指的是完全全独立于于有形产产品的服服务,如理发、护理、保险业业、银行行业、网网络服务务和律师师服务等等。在纯纯服务中中,顾客客与服务务提供者者之间的的互动占占有十分分重要的的地位。例如,律师事事务所为为顾客提提供的服服务,主主要是基基于律师师的智力力服务,但这却却是一个个高接触触性的互互动过程程。近年年来,随随着分工工的专业业化以及及信息技技术的出出现,纯纯服务也也得到了了迅速发发展。例例如,在在“物流”过程中中的某些些重要环环节,如如运输和仓储等等服务已经经从一些些企业中中独立出出来,形形成了一种纯纯服务性性的供应应企业,为客户户提供更更加专业业的物流流服务
18、,如运输输公司、仓储公公司和第三方方物流公公司等。同样,互联网网的出现现也促进进了网络络市场营营销服务务的兴起起和繁荣荣。但是无论论哪种产产品服务务,它们们都有着着共同的的特点。产品服服务的特特点主要要包括以以下三个个方面:(1)无形性性,即产产品服务务大部分分都是无无形的;(2)可变性性,即产产品服务务的质量量缺乏稳稳定性,取决于于服务提提供者和和服务接接受者;(3)一体性性,即产产品服务务不能脱脱离产品品本身而而单独存存在。因因此,根根据产品品服务以以上三个个方面的的特点,作为产产品组成成部分的的服务与与实体产产品的区区别主要要表现在在,服务务的无形形性、服服务的不不可分离离性、服服务的差
19、差异性、服务的的不可储储存性以以及服务务缺乏所所有权等等。4产品品与质量量产品质量量是指产产品的使使用价值值满足社社会生产产和消费费需要的的程度,满足需需要的程程度越高高,产品品的质量量也就越越好。所所以说,产品的的质量主主要是指指产品使使用价值值的高低低。质量量越高的的产品,在市场场上往往往意味着着较高的的价格。类似地地,在新新产品开开发过程程中,高高质量对对于企业业来说往往往也代代表着高高成本。如图11-2所所示,理理性的企企业往往往在圆点点O质量量盈亏平平衡点(A点)之间选选择价格格与成本本的差值值最大点点(B点点)作为为自己的的最优选选择。图1-22 产产品质量量盈亏图图一般来说说,产
20、品品质量的的相关要要素主要要包括产产品的耐耐用性、产品的的安全性性和产品品的便利利性等。其中,(1)产品的的耐用性性。耐用用性一般般更适合合于大件件商品,如家电电或汽车车等;(2)产产品的安安全性。安全性性是多数数产品质质量的决决定性因因素;(3)产产品的便便利性。随着社社会的发发展,人人们的生生活节奏奏越来越越快,因因此追求求便利的的心理性性也越来来越强。5产品品与包装装产品在市市场推广广过程中中离不开开包装,包装可可以给产产品带来来附加利利益。例例如,包包装可以以吸引顾顾客,招招揽客源源;包装装可以提提高企业业知名度度与美誉誉度,树树立良好好形象;包装可可以增强强市场竞竞争能力力;包装装可
21、以保保护产品品、避免免损失;包装可可以提高高消费者者的美学学欣赏水水平等。6产品品与价格格产品的价价格对产产品为市市场所接接受的程程度起着着决定性性作用。产品的的价格直直接涉及及生产者者、经营营者和消消费者三三个方面面的利益益,关系系到企业业和产品品的市场场形象,并影响响到竞争争者的行行为。一一般情况况下,产产品价格格与需求求呈现反反方向变变动趋势势,与供供给呈现现同方向向变动趋趋势。在在实践中中,产品品价格往往往围绕绕价值上上下波动动,又受受供求因因素的影影响,这这是价值值规律的的体现。(五)产产品生命命周期产品生命命周期指指一个产产品在市市场上投投放、成成长、成成熟到最最后被淘淘汰的过过程
22、。产产品生命命周期一一般分为为:引入入期、成成长期、成熟期期和衰退退期四个个阶段。产品生生命周期期的四个个阶段往往往有着着各自不不同的特特点。因因此,企企业在各各阶段的的产品策策略和产产品管理理重点也也各不相相同:在在引入期期,企业业要着眼眼于“精益”,步步步为营;在成长长期,企企业要着着眼于迅迅速扩大大市场占占有率,加强品品牌和渠渠道的建建设,同同时降低低成本和和价格;在成熟熟期,企企业要进进一步发发掘产品品的潜力力,并降降低各方方面成本本;在衰衰退期,企业要要对产品品采取“收获”策略,回笼资资金,择择机退出出,具体体情况如如表1-2所示示。表1-22 产产品生命命周期四四阶段特特点引 入入
23、 期期成 长长 期期成 熟熟 期期 衰 退退 期期阶段特点点销售缓慢慢成长;由于产产品引入入市场所所致,利利润几乎乎不存产品被市市场迅速速接受,利润大大量增加加销售成长长减慢;营销费费用日益益增加;利润稳稳定或下下降销售下降降趋势增增加,利利润不断断下降产品策略略审慎投资资生产设设备;致致力生产产少而精精的花色色品种;重点宣宣传建立立初级需需求加强促进进销售活活动,扩扩大市场场占有率率;改进进技术工工艺,建建立品牌牌形象;寻找新新市场,发展销销售网点点;降低低成本和和价格加强销售售促进,扩大市市场;发发掘产品品新用途途;品质质/特性性/形态态改良决定哪些些产品是是衰退产产品;决决定退出出市场的
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