商城管理手册.docx
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1、 商城管理手册序言欢迎您加加入购物物广场,希望购购物广场场与您一一起成长长,共同同实现我我们的理理想,朋朋友,我我们坚信信您的才才智能在在工作中中得到充充分的发发挥。成功的企企业,需需要领导导者有超超前的眼眼光和过过人的胆胆识,需需要有团团队的共共同合作作和完善善的科学学管理,更需要要有规范范的制度度和优秀秀的人才才。商场场的发展展是给每每位员工工提供展展示才华华的人生生舞台。商场的的进步,离不开开每一位位员工的的辛勤努努力。希希望每一一位员工工都能发发扬团队队合作精精神,爱爱岗敬业业、吃苦苦耐劳、克己奉奉公,充充分发挥挥自己的的才干和和智慧,与商场场同发展展、共进进步,去去创造美美好的明明天
2、。第二节商商场简介介中亚购物物广场是是神木县县一家以以“儿童乐乐购”为主题题的购物物商城,商城总总体建筑筑面积有有30000平方方米,一一楼主营营:金银银、玉器器等;二二楼15500平平方米主主营各类类饰品、箱包、皮具、男女套套装、休休闲装及及男女皮皮鞋等;三楼115000平方米米,内设设妈咪宝宝贝城、少儿时时尚个性性服装、婴幼儿儿用品、精美儿儿童玩具具、营养养丰富的的婴幼食食品、儿儿童娱乐乐、舒适适优雅的的主题餐餐厅、儿儿童书城城、经典典儿童摄摄影、婴婴幼儿游游泳馆和和儿童文文具店等等。商场场设有人人力资源源管理部部、财务务部、客客服部、商品运运营部、后勤保保障部等等部门,其中高高级管理理人
3、员33名,中中级营销销管理人人员4名、品品牌店长长62名、导购员员85名。中亚购物物广场导导入一流流的“儿童乐乐购”管理模模式,并并且延伸伸开发出出适应神神木地区区少儿成成长的“儿童乐乐购”商城,成为本本地区唯唯一一家家寓教于于乐、少少儿成长长的妈咪咪宝贝主主题乐园园,中亚亚购物广广场将以以全新的的经营理理念步入入神木少少儿成长长世界之之中,让让您的宝宝贝沉浸浸在广阔阔的书海海与无尽尽的欢乐乐中,真真正享受受童年带带给他们们的无限限乐趣。孩子是是祖国的的明天,是未来来的希望望,宝贝贝的茁壮壮成长与与欢笑将将为祖国国、为神神木更美美好的明明天垫下下最坚实实的基础础。商城运用用“儿童乐乐购”的经营
4、营模式、以“在快乐乐中学习习,在学学习中成成长”的经营营理念、便利、快捷、质优、保障是是我们的的经营宗宗旨;人人性化、专业化化、规模模化、便便利化是是我们的的发展思思路,我我们不能能保证做做的最好好,但是是我们会会努力做做得更好好。目前,中中亚购物物广场依依托神木木良好的的发展优优势及运运用现代代商场运运作机制制,通力力提升商商场的核核心竞争争力,与时俱俱进,谱谱写商场场发展的的新篇章章。商场文化化商场目标标:服务务一流,效益一一流。商场精神神:服务务、创新新、求实实、奉献献。商场风格格:品牌牌运营品品质服务务。商场特质质:高端端展示,百姓评评价。商场责任任:您的的消费,我们的的责任。商场原则
5、则:实惠惠、便捷捷、评价价、齐全全、公平平。商场模式式:商城城模式主主题化商场使命命:引导导消费文文化,提提高生活活质量。商场作风风:目光光远大、工作精精致、日日新月异异、积极极奋发、踏实负负责。商场宗旨旨:以最最高的质质量、最最优的价价格、最最广的选选择满足足顾客所所需。商场理念念:品质质第一,服务至至上。商场战略略:选您您所爱,购您所所需。员工誓言言:今天天我们怀怀揣最大大的信心心和热忱忱,为顾顾客提供供最佳的的服务环环境,我我们将以以最谨慎慎的态度度安置最最优质的的商品,我们会会以最高高的奉献献精神来来服务广广大市场场的需求求,相信信我们的的热忱和和努力,“中亚购购物广场场”我们会会为你
6、最最辉煌的的明天而而深感骄骄傲和自自豪。我们的心心愿:一一定要让让来“中亚购购物”的每一一位顾客客,都能能体会到到亲切的的尊重和和愉快的的感觉。我在微笑笑:非常常真诚的的微笑,发自内内心的微微笑,无无论顾客客态度如如何,我我仍然保保持微笑笑,你们们知道为为什么吗吗?因为顾顾客永远远是对的的。我是中亚亚人:我我是“中亚”人,我我爱中亚亚。我们们中亚人人:团结结!友爱爱! 敬业业! 进取取!第二章员员工守则则1、遵纪纪守法、严以律律己、按按章办事事,忠于于职守,保守秘秘密。2、敬业业爱岗,努力提提高服务务质量,尽职尽尽责。3、虚心心好学,乐观进进取,积积极钻研研业务、精益求求精、提提高工作作效率和
7、和自身素素质。4、团结结友爱,互帮互互助,相相互尊重重,诚实实苦干,注重团团队精神神。5、讲文文明、讲讲礼貌、讲卫生生、坚持持文明用用语,倡倡导精神神文明和和社会文文明。6、遵守守社会公公德,注注重个人人道德修修养,端端正心态态,洁身身自爱。7、廉洁洁奉公,严于律律己,不不以工作作之便,假公济济私,损损坏浪费费商场资资源。8、爱护护商场财财产,勤勤俭节约约,精打打细算。9、维护护中亚形形象,维维护集体体利益,关心商商场效益益。10、尊尊重上司司,服从从管理,尊敬客客户,热热情服务务。11、提提倡群防防群治,认真做做好防火火、防盗盗、防骗骗,防抢抢工作,确保商商场财产产安全。第三章部部门职责责一
8、、行行政部职职责1、执行行并传达达商场领领导批示示及管理理指令,收集商商场各部部门的信信息,及时向向商场领领导汇报报,做好商商场领导导的参谋谋工作;2、有计计划有组组织的开开展经营营管理动动态的调调研活动动,并提提交有价价值的调调研报告告;3、负责责商场的的人力资资源管理理、招聘聘、培训训及劳资资关系工工作;4、负责责商场行行政管理理及总经经理的督督办工作作;5、负责责商场公公共关系系建立及及地方各各部门的的联络工工作;6、协调调商场内内各部门门工作,并为其其业务开开展提供供有关的的支持与与保障;7、负责责商场有有关规章章制度的的落实、执行情情况;8、负责责商场的的文件管管理登记记存档及及公文
9、报报送、签签发、流流转工作作;9、下达达商场决决议通知知、公告告;10、负负责商场场后勤保保障工作作;11、负负责商场场对内、对外接接待管理理工作;12、配配合商场场有关部部门做好好安全保保卫工作作;二、财财务部职职责1、制定定资金运运用、资资金管理理和资金金调度计计划。2、财务务报表,会计报报表的编编制与分分析报告告。3、对各各项费用用、进货货凭证、出货凭凭证的审审核及财财务处理理。4、对各各项流动动资产和和固定资资产的管管理。5、供应应商货款款对帐与与支付。6、每日日营业额额的统计计和销售售数据的的核查。7、发票票管理。8、税金金申报、交纳。9、每月月工资核核算及发发放。10、财财务电脑脑
10、系统作作业及管管理。11、各各门店财财务核算算工作的的辅导。12、有有关资产产的盘点点。三、保保安部职职责1、负责责商城的的整个经经营活动动安全,并逐步步建立起起涵盖有有形和无无形两个个方面的的防范机机制;2、负责责商城具具体防范范方案的的制定、监控、执行、跟踪并并不断进进行完善善和改进进。3、抽检检各店铺铺商品展展品库存存数据及及固定资资产;4、监督督采购商商品价格格及人员员廉政工工作;5、执行行商场各各项规章章制度;6、负责责商城店店铺的防防火、防防盗及突突发事件件的处理理;7、处理理顾客投投诉及记记录并对对相关问问题处理理情况进进行跟踪踪;8、负责责商场总总部及各各门店固固定资产产、实物
11、物的管理理;9、完成成商场领领导交办办的事项项。四、物物流部职职责1、完成成商场年年度/季度/月份考考核指标标和工作作指标。2、执行行商场的的各项规规章制度度,建立立与采购购部门有有关的作作业流程程与制度度。3、执行行商场的的价格策策略和制制定毛利利率政策策进行市市场调查查,及时时制定有有竞争力力,又有有合理利利润的售售价。4、根据据商场促促销计划划完成相相关生鲜鲜商品的的准备工工作。5、负责责商场生生鲜商品品的现金金采购工工作。6、负责责商场生生鲜熟食食专柜的的招商及及管理工工作。7、负责责各项商商品进、销、存存管理。8、负责责生鲜商商品库存存金额和和供应商商未结款款控制9、负责责部门固固定
12、资产产的管理理。10、完完成商场场领导交交办的事事项。五、信信息中心心职责1、汇总总商城年年度/季度/月份考考核指标标的完成成工作;2、负责责信息系系统和网网站的开开发、推推广和完完善工作作;3、负责责商场的的电脑设设备和电电子设备备的维修修和管理理工作。4、负责责网店电电脑员专专业知识识培训及及电脑员员业务指指导和考考核工作作。5、负责责各店铺铺的业务务数据分分析;六、营营运部职职责1、完成成商场年年度/季度/月份考考核指标标和工作作指标。2、执行行商场各各项规章章制度。3、负责责门店的的经营管管理和店店务管理理指导。4、执行行商场质质量管理理制度和和标准,作好门门店的质质量管理理工作。5、
13、门店店经营考考核指标标的下达达、指导导,协调调相关部部门(财财务部、人力资资源部、电脑部部)完成成核算工工作。6、协助助人力资资源部做做好员工工培训、考核、劳资等等工作。7、协助助人力资资源部开开展员工工在岗训训练和业业务竞赛赛活动,提高员员工素质质。8、协助助财务部部、防损损部做好好盘点工工作。9、负责责门店员员工的行行政管理理和考核核工作;负责门门店设备备、设施施保修期期外的维维护、维维修工作作。10、协协助处理理好门店店对外关关系,推推进门店店规范化化、标准准化作业业。11、对对门店员员工招聘聘、调动动、任免免、辞退退有建议议权。12、负负责门店店外临时时促销的的业务招招商和管管理。指导
14、门店店做好联联营档口口和促销销人员的的管理。处理顾客客投诉和和突发事事件。负责新店店的工程程验收后后的开铺铺工作,组织开开铺人员员执行新新店开铺铺计划,落实新新店开业业促销活活动。负责部门门、门店店的固定定资产、实物的的管理。完成商场场领导交交办的事事项。七、企企划部职职责1、负责责营销策策划方案案的提出出、组织织、执行行、跟进进以及效效果评估估。2、负责责市调数数据、销销售数据据的分析析、处理理及总结结。3、负责责商场对对外的宣宣传,如如媒体宣宣传、快快讯主题题确定、促销活活动宣传传等。4竞争对对手动向向的跟踪踪及竞争争策略的的拟订。5联盟商商家拓展展工作。6负责商商场形象象设计工工作。7负
15、责快快讯的设设计与制制作工作作。8、负责责新、老老店VII的设计计与制作作工作。19、负责责商场其其他对外外宣传品品的设计计与制作作。10、负负责连锁锁店环境境及销售售气氛的的改良工工作。11、负负责商场场会员卡卡的管理理与发行行。12、负负责商场场会员资资料的维维护与优优化。13、负负责每期期会员快快讯及会会员生日日卡的投投递工作作,并做做好跟踪踪工作。14、会会员销售售分析15、负负责物价价(新商商品、促促销商品品、焦点点商品、滞销商商品等)市场调调查。16、负负责商品品品项的的分析。17、商商品价格格的审批批。八、拓拓展部职职责1、完成成商场的的年度/季度/月份考考核指标标和工作作指标。
16、2、执行行商场各各项规章章制度。3、完成成商场下下达的开开店数量量和规模模。4、新店店的选址址、调查查、评估估、报批批。5、新店店和旧店店改造工工程的平平面设计计。6、新店店和旧店店改造工工程的现现场监督督。7、工程程、设备备设施(电脑设设备除外外)资料料的管理理和归档档。8、新增增设备的的申购、安装及及验收。9、商场场总部的的设备(电脑设设备除外外)、设设施保修修期外维维修、管管理、土土建和维维护工作作。10、门门店保修修期外设设施、设设备(电电脑设备备除外)土建工工程维修修的协调调、管理理工作。11、负负责合作作专柜项项目的引引进淘汰汰及在配配合营运运部管理理专柜。12、负负责部门门固定资
17、资产、实实物的管管理。13、完完成商场场领导交交办的事事项。九、招招商部职职责1、完成成商场的的年度/季度/月份考考核指标标和工作作指标。2、执行行商场的的各项规规章制度度。3、执行行商场的的策略和和政策,进行市市场调查查,拟定定招商项项目,并并递交可可行性建建议报告告。4、负责责合作专专柜项目目的引进进、调整整及淘汰汰工作。5、负责责对商场场专柜管管理方案案的制定定、监控控、执行行、跟踪踪并不断断完善。6、配合合门店做做好合作作专柜促促销的管管理。7、与营营运部沟沟通、不不断拓展展配套项项目,提提高效益益。8、不定定时检查查合作专专柜定位位,确保保专柜管管理办法法的执行行。9、根据据商场市市
18、场定位位、不断断优化专专柜合作作方,提提升商场场整体竞竞争。10、推推动商场场、各部部门及门门店与合合作专柜柜的良好好合作,协助专专柜提升升盈利能能力。11、完完成商场场领导交交办的事事项。第四章管管理职责责一、店长长工作职职责1、目标标管理:掌握商商场经营营策略和和目标,制定出出完整计计划,领领导全体体员工努努力完成成目标,同时负负有向总总部反映映目标实实施情况况的责任任。2、信息息管理:传达总总部的指指令、规规定、信信息等,反馈门门店信息息和需求求,发挥挥桥梁和和纽带作作用。3、人员员管理:负责员员工日常常工作的的安排、有指导导、激励励、评估估员工工工作以及及协调员员工之间间、员工工与顾客
19、客之间矛矛盾的责责任,另另外负有有对员工工进行在在岗培训训(特别别是新员员工的培培训)的的责任。4、商品品管理:掌握商商品进、销、存存情况,商品必必须适销销对路,负责控控制商品品的丢失失和损耗耗,有采采取相应应的措施施加强管管理的责责任。5、卖场场管理:负责卖卖场布置置、卫生生、秩序序和气氛氛等管理理。6、促销销管理:执行促促销计划划、安排排促销工工作、反反馈促销销效果。7、顾客客管理:收集整整理顾客客资料和和意见,负责开开展为顾顾客服务务活动。8、费用用管理:严格控控制费用用,有加加强对低低值易耗耗品的管管理责任任。9、资产产管理:保证商商场资产产和设备备的安全全以及合合理使用用。10、财财
20、务管理理:严格格管理门门店收入入和营业业款,严严格核准准进场商商品的数数量、价价格及质质量,严严格控制制门店各各项费用用支出,对门店店盈亏负负责。11、保保密:保保证商场场文件、数据、资料等等安全,不得外外借、复复印、抄抄录和拷拷贝。二、主管管工作职职责1、以身身作则,带头遵遵守商场场各项规规章制度度,在员员工中做做好带头头作用。2、做好好全部门门员工考考勤工作作。3、按商商场要求求规范员员工的工工作言行行和仪容容仪表,督促员员工严格格履行岗岗位职责责,指导导、监控控员工工工作流程程。4、按商商场要求求做好员员工思想想工作,加强员员工团队队意识,提高商商场凝聚聚力。5、及时时处理好好顾客退退、
21、换货货工作和和其他偶偶发事件件并及时时上报。6、及时时处理好好下属上上报的问问题。7、及时时收集商商品信息息,配合合采购部部做好商商品调整整工作。8、(营营业部)配合收收货部做做好收货货工作和和退换工工作。9、协调调部门员员工之间间工作交交接。10、(营业部部)按商商场要求求组织好好本部门门盘点工工作。11、及及时向员员工传达达上级精精神。12、对对员工的的业务知知识进行行评估指指导、培培训。13、主主持本部部门工作作小会。14、做做好上级级安排的的其他工工作。三、组长长工作职职责1、要以以身作则则带领本本组员工工严格执执行商场场的各项项规章制制度。2、向本本组员工工传达与与执行商商场相关关指
22、令。3、负责责本组员员工的考考勤、仪仪表、礼礼仪、服服务等方方面的管管理。4、每天天必须了了解昨日日经营情情况,认认真填写写柜组组营业状状况统计计表,并充分分调动员员工积极极性,完完成各项项指标。5、负责责区域的的商品陈陈列,做做到一货货一签,货签相相符等。6、做好好订货、收货、退货、调拨、报损等等各项工工作及单单据管理理工作,合理护护理商品品,降低低损耗率率,并根根据季节节变化,及时向向店长提提出增加加或更换换品种的的建议。7、经常常对本组组员工进进行在职职培训和和业务指指导。8、鲜活活区组长长要认真真组织员员工严格格执行鲜鲜活商品品的验收收、养护护、加工工等有关关操作标标准,提提高员工工的
23、养护护及分割割技术,熟食区区组长要要严格操操作加工工、生熟熟分开等等食品卫卫生标准准,加强强个人卫卫生管理理。理安排员员工的工工作、休休息,保保证高峰峰期人手手充足且且控制加加班,同同时根据据员工特特长,充充分发挥挥员工的的积极性性。10、本本组低值值易耗品品的监督督使用、减少浪浪费。11、组组织搞好好区域内内的场地地、操作作台、设设备、货货架、商商品的清清洁卫生生工作,区域内内不得存存放垃圾圾和废弃弃的包装装物。照商场要要求,组组织员工工进行市市场调查查。到困难及及时向上上一级领领导反映映情况,并向店店领导提提出合理理化建议议。四、导购购员工作作职责1、熟悉悉商品知知识,热热情周到到服务,树
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