企业管理物流学概论.docx
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1、物流学概概论 Unnit 1 物流流的概念念与内涵涵1.1 物流流的概念念1.1.1 物流的的概念物流是供供应链的的一部分分。它是是物品(物质实实体)在在起源地地到消费费地之间间有效率率和有效效益的正正向和反反向的移移动过程程,是创创造时间间性、场场所性价价值的经经济活动动,其目目的是在在满足客客户要求求的同时时解决环环境保护护的社会会问题。根据实实际需要要,将运运输、储储存、装装卸与搬搬运、包包装、流流通加工工、配送送、信息息处理等等基本功功能实施施有机的的结合。物流故事:明朝的灭亡与物流有关 明朝末年,一个宰相带着“二奶”下江南游玩。刚安排好一切,准备和他的心肝儿宝贝儿尽情玩耍,“大奶”突
2、然从天而降,闹了天翻地覆。这么大的官儿,被逮了个现行,“二奶”没养成,还闹了个不亦乐乎,多扫兴呀?最关键的是,在众大臣面前,很没面子。 事后,他追查是什么让这个“大奶”以如此快的速度追上了他。原来,是当时的明朝驿站特别发达。当他的“大奶”得知他去江南了,立刻花银子利用驿站,追上了他。 从此,这个宰相,痛恨驿站。经常在崇祯帝面前奏本:我朝经济衰弱,养那么多驿站做什么呀?于是崇祯皇上把全国各地的驿站削减了大半。致使大批驿站的“快递员工”失业,这里面就有历史英雄-李自成。 驿站发达,说明明朝的经济活跃。一旦削减,造成“交通运输”不畅快,军事情报也慢了许多,这样就加速了明王朝的灭亡。1.1.2 现代物
3、物流理念念(一)物物流是市市场的延延伸理念念(二)“军事后后勤”与物流流服务观观念(三)物物流价值值与利润润观念(四)物物流系统统化观念念(五)精精益物流流理念(六)物物流一体体化理念念(七)联联盟与合合作理念念(八)绿绿色物流流理念1.1.3 物流活活动的构构成物流活动动由物资资包装、装卸与与搬运、运输、储存、流通加加工、配配送、物物流情报报等项工工作构成成。上述述构成也也常被称称之为“物流活活动的基基本职能能”。(一)包包装活动动(二)装装卸与搬搬运活动动(三)运运输活动动(四)储储存活动动(五)流流通加工工活动(六)配配送活动动(七)物物流情报报活动(物流信信息活动动)1.2 物流流的性
4、质质和作用用物流自始始至终构构成流通通的物质质内容,没有物物流,也也就不存存在实际际的物资资流通过过程,物物资的价价值和使使用价值值就不能能实现,社会再再生产就就无法进进行。1.2.1 物流的的性质1、物流流的生产产性质(物流的的自然性性质)从事物资资的包装装、装卸卸、运输输、储存存、加工工等物流流工作与与工业企企业中从从事物质质资料生生产的活活动虽然然在生产产内容和和形式上上有所不不同,但但都具有有生产性性质。无无论是生生产企业业的物流流,还是是流通领领域的物物流都是是一样。这是因因为:(1)物物流是社社会再生生产中的的必要环环节 物流虽然然不能使使物资的的使用价价值增加加,但能能够保持持已
5、创造造的使用用价值不不受损失失,解决决产品的的生产和和消费在在时间上上和空间间上的矛矛盾,为为物资的的使用价价值的最最后实现现创造条条件。因此,从从这个意意义上说说,物流流也能够够创造价价值。(2)物物流同样样具备生生产力三三要素,即劳动动力、劳劳动资料料和劳动动对象2、物流流的社会会性质 物流的社社会性质质是由一一定的社社会生产产关系决决定的性性质。在不同的的社会经经济形态态中,物物流除受受到它自自身运动动规律的的影响之之外,还还常常受受到物资资所有者者和物流流组织者者个人意意志的影影响。这种由社社会形式式和一定定生产关关系所决决定的物物流的这这种属性性,就是是物流的的社会性性质。3、物流流
6、的服务务性质正像军事事后勤(Loggistticss)为部部队与战战争服务务、工业业后勤为为制造业业的生产产和经营营服务,商业后后勤为商商业运行行和顾客客服务一一样,一一词于二二战中产产生时的的初衷一一样,物物流(LLogiistiics)从其产产生之时时起,便便是紧紧紧围绕着着服务而而展开的的。因此,物物流的核核心就是是服务。1.2.2 物流的的作用主要表现现于两方方面:1、物流流是实现现商品价价值和使使用价值值的条件件无论是生生产资料料商品还还是生活活资料商商品,在在其进入入生产性性消费和和生活消消费之前前,其价价值和使使用价值值始终是是潜在的的。为了了能把这这种潜在在变为现现实,物物资必
7、须须借助其其实物运运动即物物流来得得以实现现。物流流是实现现商品价价值和使使用价值值的条件件。只有通过过物流活活动(如如运输与与储存),才能能弥补产产销之间间在空间间上、时时间上、品种上上、数量量上的各各种矛盾盾,满足足消费需需要而最最终实现现商品的的使用价价值与价价值。2、合理理的物流流对提高高全社会会的经济济效益起起着十分分重要的的作用经济效益益一般是是指各种种社会实实践活动动劳动占占用和物物质消耗耗有效性性的评价价。合理理的物流流(运输输)不仅仅能够节节约大量量的物质质资料,对于消消除迂回回、相向向、过远远等不合合理运输输,节约约运力也也具有重重要作用用。合理理的物流流(储存存),还还可
8、以减减少库存存,加速速周转,更充分分地发挥挥现有物物资的效效用。物物资的储储存应在在满足期期望的服服务水平平的前提提下,储储量越少少越好。如前所述述:精益益生产(敏捷制制造,JJIT)的核心心是追求求消灭包包括库存存在内的的一切浪浪费,并并围绕此此目标发发展的一一系列具具体方法法。此外,物物流在装装卸、流流通加工工、包装装等方面面对提高高社会的的经济效效益的作作用也是是显而易易见的。1.2.3 物流在在国民经经济中的的地位1、物流流是国民民经济的的动脉,是连接接国民经经济各个个部分的的纽带如前所述述,人类类失去了了联想,还是能能活;但但人类没没有了物物流,就就像人体体没了动动脉,世世界将会会怎
9、样?2、物流流技术的的进步与与发展是是决定国国民经济济生产规规模和产产业结构构变化的的重要因因素物流技术术的发展展,从根根本上改改变了产产品的生生产和消消费条件件,为经经济的发发展创造造了重要要前提。3、物流流是生产产过程不不断进行行的前提提,又是是实现商商品流通通的物质质基础物流是保保证物质质资料不不间断地地流入生生产企业业,又是是生产企企业生产产的产品品不间断断地流向向国民经经济各部部门的保保证。此此外,商商品流通通是商流流与物流流的有机机结合,没有物物流就无无法完成成商品的的流通过过程。Unitt 2 物流流的形式式2.1 企业业物流工业企业业、商业业企业、物资企企业、运运输企业业等,每
10、每时每刻刻都要接接触到物物流问题题。我国国国家标标准(GGB/TT183354-20001)中中对企业业物流定定义为“企业内内部的物物品实体体流动”。2.1.1 制造企企业物流流(一)制制造企业业物流的的内涵制造企业业物流:是指在在企业生生产经营营过程中中,物品品从原材材料供应应,经过过生产加加工,到到产成品品和销售售,以及及生产消消费过程程中所形形成的废废弃物的的回收及及再利用用的完整整循环活活动。制造企业业物流是是一个承承受外界界环境干干扰作用用的、具具有输入入转换换输出出功能的的自适应应体系。1、制造造企业物物流系统统的输入入2、制造造企业的的流系统统的转换换3、制造造企业物物流系统统的
11、输出出(二)制制造企业业物流的的特征1、生产产物流的的连续性性2、物料料流转是是生产物物流的关关键特征征3、企业业物流的的二律背背反性(三)制制造企业业物流流流程制造企业业物流要要经过原原材料及及设备采采购供应应阶段、生产阶阶段、销销售阶段段,这三三个阶段段便产生生了生产产企业纵纵向上的的三段物物流形式式。制造企业业物流流流程包含含:1、原材材料及设设备采购购供应阶阶段的物物流(采采购与供供应物流流)2、生产产阶段的的物流(生产物物流)3、销售售阶段的的物流(销售物物流)4、返品品的回收收物流5、废旧旧物资回回收物流流6、废弃弃物物流流2.1.2 流通企企业物流流流通企业业的物流流也可分分为采
12、购购物流,流通企企业内部部物流和和销售物物流三种种形式。采购物流流是流通通企业组组织货源源,将物物资从生生产厂家家集中到到流通部部门的物物流。流通企业业内部物物流,包包括流通通企业内内部的储储存、保保管、装装卸、运运送、加加工等各各项物流流活动。销售物流流是流通通企业将将物资转转移到消消费者手手中的物物流活动动。根据我国国流通企企业的类类型,流流通企业业的物流流可分为为以下几几种:(一)批批发企业业的物流流(二)零零售企业业的物流流(三)连连锁企业业物流(四)配配送中心心的物流流2.1.3 企业物物流合理理化措施施企业物流流合理化化的措施施主要有有:(一)企企业生产产设施的的合理布布局在生产设
13、设施的布布局中必必须遵循循连续(不中断断、停留留)、直直接(不不迂回、倒流)、迅速速(时间间短)的的原则。(二)提提高和推推广先进进的物流流技术包括:物物流软技技术与物物流硬技技术。(三)提提高物流流效率除可采用用先进的的物流设设备与物物流技术术外,还还可运用用许多方方法和手手段。(四)加加强物流流管理通过加强强物流管管理,以以求降低低物流成成本,提提高物流流效率和和经济效效益。(五)健健全物流流信息系系统2.2 区域域物流区域是指在在经济上上具有同同质性或或内聚性性且构成成空间单单元具有有一定的的共同利利益的彼彼此邻接接的地区区。区域经济济是指指自然形形成的经经济区域域,主要要是指依依托地理
14、理位置、交通运运输条件件、民族族习俗和和文化、资源状状况、经经济基础础理论、人才技技术等各各种因素素自然形形成的区区域经济济带和区区域经济济圈。2.2.1 区域物物流综述述(一)区区域物流流的概念念1、区域域物流的的含义全面支撑撑区域可可持续发发展总体体目标而而建立的的适应区区域环境境特征、提供区区域物流流功能、满足区区域经济济、政治治、自然然、军事事等发展展需要,具有合合理空间间结构和和服务规规模,实实现有效效组织与与管理的的物流活活动体系系。2、区域域物流的的本质3、区域域物流发发展的必必然性(二)区区域物流流模式1、基于于产业聚聚集区的的区域综综合型物物流模式式2、基于于产业链链(集群群
15、)的区区域供应应链一体体化型物物流模式式3、基于于区域货货物中转转枢纽的的多功能能服务型型物流模模式4、基于于区域交交易市场场的商贸贸型物流流模式(三)区区域物流流规划1、区域域物流规规划的理理论基础础非均均衡发展展理论2、区域域物流规规划的原原则满足区区域经济济发展需需要的原原则系统原原则协调规规划原则则充分利利用现有有物流资资源的原原则2.2.2 城市物物流(一)城城市化与与城市物物流1、城市市化城市化农业业人口向向非农业业人口转转化并在在城市集集中的过过程,被被称为城城市化。2、城市市物流城市物流流在一一定的城城市行政政规划条条件下,为满足足城市经经济发展展要求和和城市发发展特点点而组织
16、织的区域域性物流流,其研研究目标标是实现现一个城城市的物物流合理理化问题题。3、城市市物流的的特征城市物流流与其他他物流形形式相比比具有自自己的特特征,主主要表现现为: (1)城城市主体体的一元元性(2)城城市物流流以短程程物流(配送物物流)为为主(3)城城市物流流是高密密集型物物流(4)城城市物流流具有繁繁杂性(5)城城市物流流节点多多、分布布广(6)精精益化是是城市物物流的运运行模式式(二)城城市物流流系统的的功能1、城市市运输中中的主要要方式公路路运输2、城市市物流的的主要运运作方式式配送送3、城市市物流与与实现“零库存存”目标4、城市市物流系系统的神神经系统统物流流信息系系统(三)城城
17、市现代代物流体体系建设设1、城市市现代物物流体系系建设的的层次结结构2、物流流园区3、物流流中心4、配送送中心2.2.3 国民经经济物流流(一)国国民经济济物流的的概念国民经济济物流是指指在一国国范围内内由国家家统一计计划、组组织或指指导下的的物流。国民经济济物流是是宏观物物流。国民经济济物流强强调的是是从国家家的高度度来规划划、组织织关系国国计民生生的重大大物流活活动。(二)物物流业调调整和振振兴规划划20099年3月月,国务务院把物物流业列列入十大大产业,空前提提高了物物流产业业的地位位。该物流业业调整与与振兴规规划提提出的十十大任务务如下:1、积极极扩大物物流市场场需求2、大力力推进物物
18、流服务务的社会会化和专专业化3、加快快物流企企业兼并并重组4、推动动重点领领域物流流发展5、加快快国际物物流和保保税物流流发展6、优化化物流业业发展的的区域布布局7、加强强物流基基础设施施建设的的衔接与与协调8、提高高物流信信息化水水平9、完善善物流标标准化体体系10、加加强物流流新技术术的开发发和应用用(三)组组织国民民经济物物流的重重要工程程1、多式式联运、转运设设施工程程2、物流流园区工工程3、城市市配送工工程4、大宗宗商品和和农村物物流工程程5、制造造业与物物流业联联动发展展工程6、物流流标准和和技术推推广工程程7、物流流公共信信息平台台工程8、物流流科技攻攻关工程程(物联联网)9、应
19、急急物流工工程2.3 国际际物流国际贸易易是国际际物流的的前提之之一。国际物流流,是指指物资进进口国与与物资出出口国之之间形成成的物流流,属大大宏观物物流。国际物流流跨越越不同国国际(地地区)之之间的物物流。具体的说说当生产产和消费费分别在在两个以以上国家家(或地地区)独独立进行行时,为为了克服服生产和和消费之之间的空空间隔离离和时间间距离,对物资资进行物物理性移移动的一一项国际际商品贸贸易或交交流活动动。世界上主主要有两两种类型型的国际际交往国际际经济贸贸易活动动以及国国际政治治文化交交流。两两者均会会带来国国际间的的物流活活动。不过,国国际经济济贸易交交往是国国际物流流的主要要领域。国际物
20、流流是国际际贸易的的一个必必然组成成部分,各国之之间的相相互贸易易最终通通过国际际物流来来实现。2.3.1 物流全全球化的的背景国际物流流随着国国际贸易易和跨国国经营的的发展而而发展。在第二二次世界界大战以以前,虽虽然国际际间已有有了不少少经济交交往,但但是无论论从数量量上还是是从质量量上都与与物流全全球化有有较大距距离。 国际物流流,主要要经历了了三个阶阶段第一阶段段:从220世纪纪50年年代至880年代代初。物物流系统统促进了了国际贸贸易的发发展,物物流系统统已经超超出了一一国的范范围,但但国际物物流还没没有得到到人们的的重视。第二阶段段:从220世纪纪80年年代初至至90年年代初,物流全
21、全球化趋趋势开始始成为世世界性的的共同问问题。但但国际物物流重心心局限在在美、日日和欧洲洲一些发发达国家家。第三阶段段:从220世纪纪90年年代初至至今,这这一阶段段国际物物流的概概念和重重要性已已为各国国政府和和外贸部部门所普普遍接受受,国际际物流已已经逐渐渐成为世世界各国国经济建建设普遍遍关注的的问题之之一,也也成为当当今经济济竞争中中的一个个焦点。2.3.2 国际物物流的特特点1、市场场广阔、过程复复杂2、国际际物流环环境存在在差异性性3、国际际物流必必须有国国际化信信息系统统的支持持4、国际际物流的的标准化化程度要要求更高高5、国际际物流以以远洋运运输为主主,并由由多种运运输方式式组合
22、2.3.3 国际物物流中的的通关通关又称称为报关关,是指指出口商商或进口口商向海海关申报报出口或或进口,接受海海关的监监督与检检查,履履行海关关规定的的手续,办完通通关手续续。经海海关同意意,货物物方可通通关放行行。包括:(一)口口岸(二)自自由港和和保税区区(三)海海关(四)商商检2.3.4 国际货货运输送送方式(一)国国际集装装箱场站站管理 (二)陆陆路输送送(三)国国际航空空货物运运输(四)国国际航运运(海上上货物运运输)Unitt 3 包装装及包装装技术现代包装装把包装装的物质质形态和和盛装商商品时所所采取的的技术手手段和工工艺操作作过程,以至装装潢形式式和包装装的作用用联成一一体。在
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