企业资材管理实务教材.docx
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1、资材管理实务作为企业业管理来来说,有有五大管管理要素素:营销销管理、生产管管理、财财务管理理、人力力资源管管理、资资材管理理。资材管理理就是资资材管理理部门按按照计划划部署,有步骤骤的协调调企业各各部门,以最经经济的方方式和方方法给各各部门提提供所需需要的“原材料料”。在各各部门没没有使用用之前,以最恰恰当的方方式和方方法管理理这些“原材料料”,使之之减少损损耗。一资材材管理概概况资材是指指为更好好地进行行产品生生产而需需要的所所有物品品。它的的范围包包括原材材料、配配方成分分、配套套件、标标准件、毛坯、副产品品、联产产品、在在制品、产成品品甚至是是设备备备件、工工艺装备备、能源源等。原原料(
2、RRaw Matteriialss)、间间接材料料(Inndirrectt Maaterrialls oor SSupppliees)、半成品品(Woorkeed MMateeriaals)、配件件(Coompoonennt PPartts)、成品(Finnishhed Prooduccts)、残废废料(SSalvvagee Sttorees)、杂料(Uncclasssiffiedd Sttorees)。1.资材材管理的的实质内内容资材管理理就是针针对企业业生产活活动所需需的资材材,进行行有计划划性的准准备,并并进行协协调和管管制,用用以达到到最经济济的生产产、最迅迅速的生生产。资材管理理的实
3、质质资材管理理活动在在本质上上的管就就是对人人理。无无论是从从采购、品质检检验到入入库、生生产,还还是到最最终出货货及销售售市场,其整个个活动都都是由人人来进行行管理。不良的的管理活活动会对对资材管管理造成成不良影影响,例例如仓储储管理员员对仓库库资材数数据进行行统计时时,因为为疏忽造造成了漏漏记,其其结果就就造成了了资材的的呆滞或或生产缺缺料。资材管理理的好坏坏最终取取决于对对成本的的控制。成本控控制在管管理中要要有以下下因主素:采采购成本本(包括括市场价价格不确确定,价价格之间间的差异异)、生生产成本本(包括括生产直直接材料料使用状状况、资资材投料料标准、机器维维修、折折旧费用用、人工工制
4、造费费用)、产品质质量成本本(产品品的合格格率、损损耗数量量、返工工人工费费用)、产品资资材运输输费用、资材管管理、库库存成本本等。只只有加强强对这些些环节的的控制,才能达达到降低低产品成成本的目目的。资材管理理要求。好的资资材管理理是不产产生断料料,也就就是不让让生产单单位领不不到需要要的资材材,产生生生产待待料的现现象;呆呆料降到到最低,也就是是出了特特殊的市市场行情情、不可可抗力以以外,仓仓库内不不会有没没有用的的资材;没有囤囤料,囤囤料代表表着浪费费,因此此资材管管理要求求与生产产的无缝缝结合,适时、适量的的进料、管理。2.资材材管理的的程序与与内容企业资材材管理的的程序可可以简单单理
5、解为为:采购购资材经经过点料料后,资资材管理理部门进进行收料料,将这这些资材材送往待待检区待待检,待待检完成成后进行行存储。资材检检验后被被送往存存储仓库库,经过过库房空空间规划划,找到到相应存存放位置置。在日日常管理理中,进进行库存存盘点和和环境改改善。当当生产需需要出现现时,按按照先进进先出、速度与与准确度度进行发发料。资材管理理内容。从上面面的文字字我们可可以确知知:资材材管理主主要是对对资材进进行分类类、制定定资材需需求计划划、物资资流转、库存管管理、仓仓库管理理。除物物资流转转外,其其他四项项管理内内容都将将在其他他章节进进行重点点介绍。本节只只对物资资流转这这一概念念进行介介绍。物
6、资流转转。企业业的生产产过程在在本质上上就是物物流的流流转过程程。从资资材的采采购、管管理到生生产都是是资材在在企业的的不同形形式。资资材在生生产前的的各领域域内以原原始的状状态,在在各环节节运转,到了生生产领域域则被转转化为毛毛坯、在在制品、半成品品、完成成品,销销售给客客户变成成产品或或商品。最终,资材变变成了利利润这一一形式存存在于企企业内。因此,不但是是整个企企业管理理还是资资材管理理,它的的核心内内容就是是使资材材获得保保值、增增值。具具体说来来,就是是在整个个物资流流转的过过程中,应该使使资材一一直存在在于被升升值的过过程。虽虽然因为为时间、地点、技术水水平等原原因,物物资流转转过
7、程中中,会造造成物资资价值的的下降,但资材材管理却却要求在在造成价价值下降降的环节节,降低低下降的的程度,在其他他环节降降价值升升值弥补补下降。表 资材流流转过程程步骤工作要点点注意项目目收料员收收料收料员根根据资材材订购单单、请购购单、客客户来料料跟踪表表、送货货单等、核对资资材品名名、规格格、数量量等,如如果符合合进行接接收,进进入下一一步工作作程序;不符合合则开出出退货单单,要求求供应商商补足相相关问题题后再次次进行接接收检验验。注意同采采购部门门进行联联系,工工作过程程应与采采购部门门协同资材验收收资材接收收后应该该运送到到待检验验区域等等待检验验,经检检验合格格后填写写进料料检验入入
8、库单;不合合格时,根据情情况填写写进料料不良处处理单。经过过协商可可以进行行特采,应该粘粘贴特采采标志;进料品品质严重重不符应应该办理理退货适适宜,并并在被退退货的资资材上粘粘贴退货货标志,防止运运输人员员进行误误操作,填写退货单单。工作过程程中,要要把被检检验、检检验完成成、未检检验、退退货、特特菜等各各情况都都用不同同的标志志区分,防止误误操作发发生。办理入库库手续仓储管理理员根据据进料料检验入入库单、请请购单等核对对资材品品名、规规格、数数量等。如料单单相符,办理入入库手续续;料单单不符情情况出现现后,若若属于规规格不符符,需要要请检验验人员进进行确认认后在入库单单上注注明来料料规格;若
9、属于于数量不不符,需需由收料料员确认认后改单单。工作过程程中要把把各类表表单仔细细填写、核对。诸如时时间、签签名、资资材单位位等诸多多细节,都要认认真完成成。资材结算算仓管人员员将进进料检验验入库单单填写写完毕后后,进行行记账后后交给记记账员入入账。入入账完成成后,将将表单交交给供应应商派来来人员或或采购员员前往财财务部门门进行核核算。储存管理理仓管人员员对资材材进行标标识如入入库时间间、数量量等;根根据资材材的不同同性质,进行分分别存储储、分类类管理等等;在日日常工作作中进行行6S管管理;按按照规定定进行盘盘点工作作,以备备生产之之用。仓管人员员应具备备相关资资材属性性、存储储知识,掌握科科
10、学管理理工具。发放进入入生产领领域当生产所所需时,根据生生产用料料的特点点,经过过用料料单的的核对之之后,仓仓管人员员进行发发料准备备。最终终经主管管人员批批准,进进行发料料。零星生产产用料,可不经经过主管管自行发发放。但但需进行行认真登登记。二资材材管理部部门的职职责小型的企企业,因因资材需需求量少少、所需需产品又又比较简简单。所所以,资资材自进进厂到制制成产品品出厂的的速度非非常快。因此,企业管管理的重重点就放放在了产产品制造造与销售售上。然然而,随随着企业业规模的的日渐扩扩大,生生产的产产品也日日益复杂杂,生产产管制、资材管管理、品品质管理理、工程程管理、产品研研发、销销售与市市场也逐逐
11、渐分工工且专业业化。在在这种情情况下,如何以以少量的的专业化化人员,管理好好生产资资材,帮帮助制造造人员工工作,使使生产更更顺畅、更稳定定变成独独立出来来的资材材管理部部门要思思考的核核心问题题。1.组织织规划建建制在解决核核心问题题之前,首先要要完成组组织规划划建制。资材管管理部门门在企业业管理中中,处于于何种地地位,主主要有以以下几类类。表 资材材管理部部门地位位依据组织织基本原原则与资资材管理理业务划划分资材管理理为主体体资材控制制是否良良好,对对企业的的利润影影响巨大大的企业业、企业业往往非非常适合合这种形形式。例例如,能能源加工工企业的的主体企企业。生产部门门为主体体适用于仅仅有一家
12、家企业的的企业,而且生生产对于于这家企企业的经经营活动动,占有有极其重重要的地地位。资资材管理理必须彻彻底配合合生产。各部门平平衡分权权基于内部部牵制之之组织原原理,将将资材有有关之职职责平衡衡分配于于有关部部门,以以防流弊弊发生。2.资材材部门职职能资材管理理部门一一般物控控组织由由下列主主管人员员组成:物控主主管、资资材计划划员、资资材跟踪踪员、资资材定额额及管理理员、资资材仓主主任等。资材部门门职能。制定资资材计划划;制定定资材定定额指标标;资材材供应工工作的跟跟踪;资资材使用用过程的的监控;仓库管管理;资资材分析析与绩效效评估;向财务务部门提提供有关关成本资资料。资材担当当主管工工作职
13、责责。建立立物控体体系的物物控运作作程序;组织制制定资材材计划并并监督实实施;组组织进行行资材定定额的测测试、分分析、标标准审核核;负责责资材请请购的复复核;余余料、呆呆料、废废料、遗遗留旧货货及零部部件的处处置;本本部门日日常工作作管理;存量控控制及资资材跟催催;资材材使用过过程的监监督及指指导,违违规及浪浪费现象象的处理理;资材材异常情情况的处处理及上上报;采采购、仓仓库、车车间的工工作协调调;组织织建立各各订单日日常用料料台账;组织进进行盘点点工作;资材计划划员工作作职责。根据生生产计划划制定资资材计划划;存量量控制及及资材状状况分析析;资材材的请购购。资材跟踪踪员工作作职责。资材进进度
14、的跟跟催;资资材使用用的监控控;资材材品质分分析与进进料异常常的协调调、报告告。资材定额额及管理理员工作作职责。制定原原材料、辅助材材料的资资材定额额标准;负责材材料消耗耗的测试试工作;材料定定额执行行情况监监控及超超料处理理。3.资材材管理的的三部门门对于资材材管理来来说,它它主要分分为三个个部门的的管理。也就是是资材需需求与计计划部门门、资材材控制部部门、仓仓库部门门。同时时三个部部门也是是三项工工作内容容。在实实际工作作中,资资材管理理的三部部门划分分并非如如此明确确。本书书为了更更好的区区分资材材管理工工作的属属性,并并以最好好的方式式进行工工作为原原则,对对其三个个部门的的工作进进行
15、区分分。资材需求求计划部部门。根根据物控控和仓库库汇总的的各类资资料,联联系生产产、采购购、市场场等相关关部门的的信息,对资材材需求进进行总体体计划,确定需需要进料料的数量量以及预预算;确确定资材材发放的的速度;确定资资材存放放的时间间等。物控部门门的职能能。对生生产所需需要的资资材进行行准确地地分析,并制定定完整的的计划;对采购购的资材材进行品品质、数数量的控控制;对对资材的的进出、存量进进行控制制;对呆呆废料、不良资资材进行行处理和和预防等等。物控控主管的的工作职职能。对对资材进进行分析析和计算算;资材材的请购购初审、存量控控制、资资材进度度控制、盘点监监督、部部门员工工的培训训;物控控员
16、的工工作职责责。用料料分析与与计算、资材请请购方式式的确定定和申请请、资材材进度的的跟催、存量管管理等;物控文文员的工工作职责责。资材材进度表表等相关关资料的的统计;有关文文件的整整理、归归档、分分发;有有关数据据的输入入。货仓的主主要职能能。确保保资材的的报纸与与增值、生产用用料的取取放的便便捷等。货仓主主管的职职责。负负责货仓仓整体工工作;与与公司其其他部门门进行沟沟通与协协商;货货仓工作作的筹划划与控制制;审定定和修改改货仓工工作规程程和管理理制度;检查和和审核货货仓工作作人员的的工作进进度和成成绩;签签发货仓仓工作的的各级文文件和表表单;货货仓各级级工作人人员的培培训工作作;货仓仓管理
17、员员的工作作职责:依据订订单点收收发资材材,并按按照货仓仓管理制制度检查查数量;将检验验合格的的资材按按照指定定位置予予以存放放;进行行6S整整理;每每日资材材明细账账目的登登记;绘绘制仓仓库平面面图;仓库安安全工作作和资材材保管;监督和和检察工工作人员员的工作作;货仓文员员的工作作职责:根据个个仓库的的上报原原始表单单及时输输入电脑脑;根据据电脑订订单定期期或不定定期的对对货仓账账目和实实物进行行抽查;向主管管反映各各类情况况;统计计订货单单的进出出存状况况并打印印汇总;向会计计部门提提供成本本核算资资料;监监督仓库库备料和和出货情情况;跟跟踪成品品卸货状状况等。三资资材的分分类、编编码企业
18、生产产所需的的资材、行政办办公所需需的资材材、后勤勤管理所所需的资资材等等等,因为为种类众众多,往往往容易易混淆。因此,为了便便于识别别资材的的种类,增进资资材管理理的使用用效率,有利于于资材发发放,对对于资材材我们应应该采用用分类存存放的方方法。1.资材材分类方方法资材分类类一般有有八种方方法,这这些方法法如下表表表 资资材分类类八方法法大类小类说明准备方法法常备材料料产品的原原材料和和生产设设备等。预备材料料产品的包包装材料料和各类类劳保材材料等。非常备材材料办公用品品和各类类会议材材料。在生产中中的作用用区分原材料生产中的的主体材材料,产产品构成成的主要要形式,例如铁铁矿石。辅助材料料有
19、助于产产品形成成,例如如各类催催化剂、染料、包装物物等。燃料为生产提提供动力力的各类类热能、动能、电能等等物资,如汽油油。动力设备备为生产提提供热能能、动能能、电能能的设备备,如发发电机。配件预先准备备用于更更换设备备易磨损损和老化化零部件件的资材材。如螺螺丝钉。工具用于度量量、维修修保养、管理及及其所用用得资材材。如标标尺等。助推材料料为生产提提供帮助助的材料料,如运运输工具具、行政政办公器器具等。耗用金额额多寡A类资材材占用金额额最多,但数量量、种类类份额较较少,如如生产设设备B类资材材占用金额额一般,数量、种类一一般,如如辅助材材料C类资材材占用金额额较少,数量和和种类繁繁多,如如办公用
20、用品、工工具、配配件是否储备备现购现用用例如办公公用品储备资材材使用时间间、生命命周期等等可以被被预知的的资材。自然属性性划分金属材料料例如五金金类材料料非金属材材料化工、石石油、纺纺织等各各方面资资材机电产品品电机、仪仪表、机机械、设设备、仪仪器、野野鸭配件件等使用范围围生产经营营生产设备备、运输输设备等等维修运转转如工具等等科学研究究如各类器器皿、精精密仪器器等调度方法法外部第一一次例如采购购和外协协的资材材内部第二二次生产企业业各部门门之间剩剩余、短短缺材料料的互相相调换。成本控制制直接材料料直接提供供产品制制造的材材料,其其消耗与与产品的的产量成成正比。如原材材料等材材料清单单上的所所
21、有材料料间接材料料间接材料料有助于于产品制制造的材材料,如如辅助材材料、燃燃料等2.资材材编码资材虽然然进行了了分类,然而面面对种类类繁多的的资材,仍然难难以清楚楚、方便便的收发发资材,因此,对资材材进行编编码便成成为一件件必需的的工作。编码要求求。在进进行资材材编号时时,应该该符合下下面的原原则。符符合简单单性(编编号不要要太复杂杂,应该该有利于于记忆、查询、阅读、抄写等等各可减减少错误误的机会会)、编编号分类类要有延延展性(应该有有大类、中类、小类或或大类、小类的的细分)、完整整性、对对应性(所有资资材都应应有一个个对应的的唯一的的编号)、编号号要统一一有规律律性(不不能这次次采用按按照自
22、然然属性的的分类方方法,下下次采用用其他分分类方法法)、有有伸缩性性(要考考虑到未未来的新新材料、新产品品的扩充充,留有有一定的的补充余余地)、有组织织顺序、便于查查询和录录入、充充足性(文字、符号、字母、数字可可以包括括所有五五)、易易记性编码方法法。资材材进行编编码时,需要采采用如下下编码方方法。数字法。以阿拉拉伯数字字为编号号工具,按属性性方式、流水方方式或阶阶级方式式等进行行编号。例如塑塑胶类001115;五五金类116330;电电子类331445;包包材类446660;化化工类661775;其其他类775990。字母法:以英文文字母为为编号工工具,结结合各类类分类方方法混合合使用.暗
23、示法。以字母母或数字字作为编编号工具具,字母母、数字字与资材材能产生生一定的的规律联联想,进进而联想想到相应应的资材材。例如如编号0030008,代代表螺丝丝规格为为38.混合法。对以上上三种方方法综合合运用,用数字字、字母母、暗示示同时使使用,是是目前最最好的一一种分类类方法。3.资材材清单对资材进进行分类类和编码码后,就就可以变变质资材材清单了了。资材材清单(BOMM)或称称零件结结构表、资材表表,是指指将产品品的原材材料、零零配件、组合件件予以拆拆解,并并将各单单项材料料依编号号、名称称、规格格、基本本单位、供应商商、单机机用量、产品损损耗率等等按照制制造流程程顺序记记录排列列为一个个清
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