2022临床营养(士)历年真题解析9节.docx
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1、2022临床营养(士)历年真题解析9节2022临床营养(士)历年真题解析9节 第1节三羧酸循环中发生底物水平磷酸化的反应是( )A、柠檬酸异柠檬酸B、异柠檬酸酮戊二酸C、酮戊二酸琥珀酰辅酶AD、琥珀酰辅酶琥珀酸E、琥珀酸苹果酸参考答案:DGT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度A、双甘肽B、对硝基苯胺C、-谷氨酰对硝基苯胺D、-谷氨酰-3-羧基-对硝基苯胺E、-谷氨酰-萘胺参考答案:D十二指肠液标本的D液是指 ( )A、十二指肠液B、胆总管液C、胆囊液D、肝胆管液E、胃液参考答案:A实验室常用乳糖操纵子控制目的基因的表达,别乳糖作为诱导剂使用,它在乳糖操纵子启动表达
2、中的作用是A、作为辅阻遏物结合于阻遏物与RNA聚合酶之间B、作为阻遏物结合于乳糖操纵子的操纵序列上C、使阻遏物变构而失去结合特异性DNA序列的能力D、是乳糖操纵子结构基因的表达产物E、是乳糖操纵子转录的产物参考答案:C某村,春节后有3名散居儿童在1周内先后突然出现发热、头痛、喷射状呕吐、全身满布皮肤出血点、颈项强直明显。脑脊液混浊。为了确定此村出现了流脑暴发,卫生防疫站采取了患者的血液培养脑膜炎奈瑟菌。不符和此标本采集时运送的原则是 ( )A、注意无菌操作采集标本B、标本要立即送检并保温、保湿C、标本送检中要保持低温和干燥的条件D、应在使用抗菌药物之前采集血液E、采集的血液标本无菌操作接种到增
3、菌肉汤中参考答案:C下列氨基酸中,哪一种能生成扩张血管的物质( )A、组氨酸B、谷氨酸C、精氨酸D、脯氨酸E、赖氨酸参考答案:A某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )A、猪和犬B、鼠和犬C、鼠和猪D、牛和马E、羊和牛参考答案:C我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有A、平均需要量B、可耐受最高摄入量C、推荐摄入量D、轻度中毒量E、适宜摄入量参考答案:ABCE酒按照酿造方法可分为( )。A、白酒B、发酵酒C、蒸馏酒D、葡萄酒E、配制酒参考答案:BCE2022临床营养(士)历年真题解析9节 第2节下列关于人体内电突触
4、传递的描述,正确的是A、结构基础是离子通道B、传递速度慢,潜伏期长C、允许大分子带电物质通过D、一般为单向传递E、主要发生在同类神经元之间参考答案:E关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是A、HbA 22B、Hb A2 22C、Hb Gower 22D、Hb F 22E、Hb Portland 22参考答案:D花生油中含少量( ),生产过程中若不将其去除,在煎炸食物易起泡沫而溢锅。A、植酸B、磷脂C、丁酸D、油酸参考答案:B细菌学名的中文译名,正确的是 ( )A、属名在前,种名在后B、科名在前,属名在后C、种名在前,属名在后D、科名在前,种名在后E、属名在前,科名在后参考答案:C食品污染可分
5、为A、生物性、物理性、放射性B、生物性、化学性、放射性C、生物性、有机性、化学性D、有机性、物理性、化学性E、生物性、有机性、放射性参考答案:BDRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列不属于DRIs内容的是A、平均需要量(EAR)B、推荐摄入量(RNI)C、适宜摄入量(AI)D、推荐的每日膳食营养摄入量(RDA)E、可耐受最高摄入量(UL)参考答案:DS腺苷蛋氨酸的重要作用是( )A、合成FH4B、补充蛋氨酸C、提供甲基D、生成腺嘌呤核苷E、合成同型半胱氨酸参考答案:C当脊髓和高位中枢离断后,可出现A、断面以下骨骼肌肌紧张增强B、血压升高C、脊休克恢复后伸肌和屈肌反射都增强D、粪、
6、尿潴留E、断面以下基本反射活动丧失参考答案:D分离亚细胞成分或大分子蛋白质最常用的方法为 ( )A、超速离心法B、高速离心法C、低速离心法D、凝胶过滤法E、选择性沉淀法参考答案:A2022临床营养(士)历年真题解析9节 第3节下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )A、每100ml汽水大肠菌群不得超过5个B、每1ml饮用水细菌总数不得超过100个C、每1000ml饮用水大肠菌群不得超过3个D、每1ml饮料细菌总数不得超过100个E、每100ml果汁大肠菌群不得超过100个参考答案:E蛋与蛋制品的卫生问题是( )。A、病毒污染B、致病菌污染C、寄生虫污染D、重金属污染参考答案:B人类食物的基本要
7、求是A、无毒、无害B、具有相应的色、香、味等感官性状C、符合应当有的营养要求D、具有调节机体功能E、能够促进生长发育参考答案:ABC最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )A、流感B、麻疹C、狂犬病D、脊髓灰质炎E、流行性乙型脑炎参考答案:E下列哪个部位的小汗腺分泌能力最强A、额部和手背B、手掌和足跖C、躯干和四肢D、腋窝和四肢E、腋窝和外阴部参考答案:C某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解,其情况如下:死亡一人,医生甲因病休息1年多,医生乙因医院效益不好也在家闲了不满2年,医生丙出去参与经营未从事医疗2年多,医生丁承包医院的第二门诊近3年,其余大多数仍在医院坚持工作。依据执业医师法,下述人员
8、中,属于应当注销注册,收回医师执业证书的为( )A、医生乙B、医生甲C、医生丙D、医生丁E、以上都不是参考答案:C下面关于长时程压抑的描述,不正确的是A、与突触后Ca2+浓度的少量增加有关B、存在于中枢神经系统多个脑区C、与突触后Ca2+浓度的大量增加有关D、伴有突触后膜受体数目的减少E、伴有突触后膜受体敏感性的降低参考答案:C当患者血糖浓度为300mg100ml时,下列哪项指标高于正常A、细胞内液量B、尿糖C、血钠D、动脉血二氧化碳分压E、动脉血pH参考答案:B秩和检验和f检验比较,秩和检验的优点是A、检验的效率高B、计算方法简便C、公式更为合理D、不受分布限制E、易于学习掌握参考答案:D2
9、022临床营养(士)历年真题解析9节 第4节与贫血无关的维生素是A、维生素DB、叶酸C、维生素ED、维生素BE、维生素B12参考答案:A食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )A、流行病学资料B、动物实验资料C、化学结构一活性关系资料D、体外毒理学研究资料E、个体易感性资料参考答案:ABCD在骨骼肌标本浸液中加入筒箭毒碱后,刺激支配该肌的运动神经纤维,肌细胞终板电位的变化是A、去极化加大B、维持原水平C、去极化减小D、爆发动作电位E、发生超极化参考答案:C测得一组资料,如身高或体重等,从统计上讲,下面各项中与其标准差的大小无关的是A、样本含量的大小B、随机测量误差的大小C、算术均数D、观
10、察值之间变异程度的大小E、分组的多少参考答案:C下列不属于动植物中毒的是( )。A、河豚鱼中毒B、毒蘑菇中毒C、鱼类引起组胺中毒D、砷化物中毒参考答案:D通常用于抗酸染色的痰液,预处理时常用的消化液是 ( )A、1%氢氧化钾B、2%氢氧化钾C、2%氢氧化钠D、1%氢氧化钠E、0.5%氢氧化钠参考答案:C分枝杆菌萋尼抗酸染色阳性结果是 ( )A、菌体呈蓝色B、菌体呈红色C、菌体呈绿色D、菌体呈黄色E、菌体呈紫色参考答案:B神经干中许多纤维同时传导兴奋时互不干扰的主要原因是A、髓鞘的绝缘作用B、细胞膜电阻很大C、细胞外液的短路作用D、跨膜电流很小E、不同纤维的传导速度不等参考答案:C对甲型流感病毒
11、抗原性转变的错误叙述是 ( )A、HA和NA变异幅度大B、属于质变C、可形成流感病毒的新亚型D、由不同型别的流感病毒基因组造成E、由病毒基因点突变造成参考答案:E2022临床营养(士)历年真题解析9节 第5节当脊髓和高位中枢离断后,可出现A、断面以下骨骼肌肌紧张增强B、血压升高C、脊休克恢复后伸肌和屈肌反射都增强D、粪、尿潴留E、断面以下基本反射活动丧失参考答案:D闪光细胞可见于 ( )A、慢性肾小球肾炎B、急性肾小球肾炎C、慢性肾衰竭D、急性肾衰竭E、肾盂肾炎活动期参考答案:E男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌
12、红如杨梅并有疼痛,最可能是A、维生素B1缺乏症B、癞皮病C、多发性神经炎D、脚气病E、维生素A缺乏症参考答案:B能直接刺激肾上腺皮质球状带细胞分泌醛固酮的是A、血管紧张素B、血管紧张素原C、血管紧张素D、促肾上腺皮质激素E、肾素参考答案:C原料根据烹饪时的作用来分类有( )。A、主配料B、调味料C、加热料D、佐助料E、保鲜料参考答案:ABD机体组织细胞活动时直接利用的能量来自于下列哪种物质A、糖B、脂肪C、蛋白质D、三磷酸腺苷(ATP)E、磷酸肌酸(CP)参考答案:D呼吸频率从12次分增加到20次分,潮气量从500ml减少到360ml,则A、肺泡通气量不变B、肺泡通气量增加C、肺泡通气量减少D
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