21年化验员考试试题题库5章.docx
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1、21年化验员考试试题题库5章21年化验员考试试题题库5章 第1章 棉粕中掺尿素可用( )方法鉴别A.生黄豆粉加苯酚红B.间苯二酚染色C.变色酸试验D.碘-碘化钾定型试验正确答案:A 硫代硫酸钠标准滴定溶液的表示方法为( )A.C(NA2S2O3)=0.1molLB.C(12 NA2S2O3)= 0.1molLC.C(13 NA2S2O3)= 0.1molLD.都不是正确答案:A环丙沙星的临床用途是()。参考答案:治疗呼吸道感染 酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的()来进行测定的。A.氧化-还原反应B.复分解反应C.歧化反应D.中和反应正确答案:D煤泥浮选的原则流程是指浮选与上续作
2、业的连接形式,其形式有()。A、直接浮选流程B、浓缩浮选流程C、半直接浮选流程D、半浓缩浮选流程参考答案:ABC 下列哪个环境因子对活性污泥微生物无影响()A.营养物质B.酸碱度C.湿度D.毒物浓度正确答案:C21年化验员考试试题题库5章 第2章给水除氧通常采用()。A.热力除氧B.化学除氧C.降温除氧D.压力除氧参考答案:AB下列指示剂中,哪些指示剂是酸碱滴定指示剂。()A.二甲酚橙B.铬黑TC.甲基红D.钙指示剂参考答案:C 标准滴定溶液的配制分直接配制法和间接配置法。下列不可能用于直接配制标准滴定溶液的试剂为( )。A.氯化钠B.氢氧化钠C.重络酸钾D.碘酸钾正确答案:B 下面哪种药剂属
3、于混凝剂()A.消泡剂B.聚合氯化铝C.漂白粉D.二氧化氯正确答案:B 比较稳定的标准溶液在常温下,保存时间不得超过( )。A.20天B.1个月C.2个月D.半年正确答案:C褐煤一般多做电厂燃料使用,也可作为造气或液化原料。()此题为判断题(对,错)。参考答案:正确21年化验员考试试题题库5章 第3章 简述食品中亚硝酸盐的测定原理。正确答案:样品经处理、沉淀蛋白质,去除脂肪后,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸在弱酸条件下重氮化,再与盐酸萘乙二胺偶合,形成紫红色偶氮染料,在538nm处有最大的吸收,测定吸光度以定量。加热器的结垢会使水的()达不到设计值。A.加热温度B.压力C.水质参考答案:A质量管理就是
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