智慧树知到《生物化学（2019秋冬）》章节测试答案.pdf

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1、智慧树知到生物化学（2019秋冬）章节测试答案第一章1、D型单糖光学活性不一定都是右旋。A:对B:错正确答案： 对2、麦芽糖是由葡萄糖与果糖构成的双糖。A:对B:错正确答案： 错3、糖蛋白中的糖肽连接键，是一种共价键，简称为糖肽键。A:对B:错正确答案： 对4、糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。A:对B:错正确答案： 错5、糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋，原因是由于糖在溶液中起了化学变化。A:对B:错正确答案： 错6、D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。A:对B:错正确答案： 错7、肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸,而

2、且还有D-型氨基酸。A:对B:错正确答案： 对8、蔗糖由葡萄糖和果糖组成，它们之间以（16）糖苷键连接。A:对B:错正确答案： 错9、糖蛋白分子中以蛋白质组分为主，蛋白聚糖分子中以糖胺聚糖（黏多糖、酸多糖）为主。A:对B:错正确答案： 对10、糖脂分子中以脂类为主；脂多糖分子以多糖为主。A:对B:错正确答案： 对11、天然葡萄糖分子多数以呋喃型结构存在。A:对B:错正确答案： 错12、植物的骨架多糖是纤维素，动物骨架多糖是几丁质。A:对B:错正确答案： 对13、多糖无还原性、无变旋现象、也无旋光。A:对B:错正确答案： 错14、几丁质是 N-乙酰-D-葡萄糖胺以（14）糖苷键构成的均一多糖。A

3、:对B:错正确答案： 对15、肝素是一种糖胺聚糖，有阻止血液凝固的特性。A:对B:错正确答案： 对16、人体不仅可利用 D-葡萄糖，而且可利用 L-葡萄糖。A:对B:错正确答案： 错17、由于酮类无还原性，所以酮糖也无还原性。A:对B:错正确答案： 错18、果糖是左旋的，因此它属于 L-构型。A:对B:错正确答案： 错19、从热力学上讲，葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。A:对B:错正确答案： 对20、葡萄糖和半乳糖是不同类型的单糖，但-D-葡萄糖和-D-葡萄糖是相同的单糖。A:对B:错正确答案： 错21、果糖是六糖。A:对B:错正确答案： 错22、纤维素的组成单糖和糖苷键的连接方式为 （ ）

4、A:1，4葡萄糖B:1，3葡萄糖C:1，4葡萄糖D:1，4半乳糖正确答案： 1，4葡萄糖23、氨基酸和单糖都有D和L不同构型，组成大多数多肽和蛋白质的氨基酸以及多糖的大多数单糖构型分别是 （）A:D型和D型B:L型和D型C:D型和L型D:L型和L型正确答案： L型和D型24、下列哪个糖不是还原糖 （ ）A:D果糖B:D半乳糖C:乳糖D:蔗糖正确答案： 蔗糖25、下列糖中（ ）为非还原糖A:麦芽糖B:乳糖C:棉子糖D:葡萄糖正确答案： 棉子糖26、下列哪种糖无还原性? （ ）A:麦芽糖B:蔗糖C:阿拉伯糖D:木糖E:果糖正确答案： 蔗糖27、关于糖的叙述错误的是 （）A:生物的能源物质和结构物质

5、B:作为各种生物分子合成的碳源C:糖蛋白、糖脂等具有细胞识别、免疫活性等多种生理功能D:纤维素由-葡聚糖合成，半纤维素由-及-葡聚糖合成E:糖胺聚糖是一种保护性多糖正确答案： 纤维素由-葡聚糖合成，半纤维素由-及-葡聚糖合成28、关于单糖的叙述，错误的是（ ）A:一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性B:所有单糖都具有还原性和氧化性C:单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂D:单糖分子与酸作用生成酯E:利用糖脎的物理特性，可以鉴定单糖类型正确答案： 一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性29、下列有关葡萄糖的叙述，哪个是错误的？（ ）A:显示还原性B:在强酸中脱水形成 5-羟甲基糠醛

6、C:莫利希（Molisch）试验呈阴性D:与苯肼反应成脎E:新配置的葡萄糖水溶液其比旋光度随时间而改变。正确答案： 莫利希（Molisch）试验呈阴性30、下列那种糖不能生成糖脎？（ ）A:葡萄糖B:果糖C:蔗糖D:乳糖E:麦芽糖正确答案： 蔗糖31、下列那种物质不是糖胺聚糖？（ ）A:果胶B:硫酸软骨素C:肝素D:透明质酸E:硫酸角质素正确答案： 果胶第二章1、 关于甘油磷脂的叙述错误的为（ ）A:在pH7时卵磷脂和脑磷脂以兼性离子状态存在B:用弱碱水解甘油磷脂可生成脂肪酸盐C:甘油磷脂可用丙酮提取D:将甘油磷脂置于水中，可形成微团结构E:甘油磷脂与鞘磷脂的主要差别在于所含醇基不同正确答案：

7、 甘油磷脂可用丙酮提取2、 关于油脂的化学性质的叙述错误的为（ ）A:油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小B:酸值低的油脂其质量也差C:向油脂中加入抗氧化剂是为了除去分子氧D:油脂的乙酰化值大时，其分子中所含的羟基也多E:氢化作用可防止油脂的酸败正确答案： 酸值低的油脂其质量也差3、 关于固醇类的叙述错误的是（ ）A:人体内存在的胆石是由胆固醇形成的B:胆固醇可在人体合成也可从食物中摄取C:在紫外线作用下，胆固醇可转变为维生素D2D:人体不能利用豆类中的豆固醇和麦类中的麦固醇E:羊毛脂是脂肪酸和羊毛固醇形成的酯正确答案： 在紫外线作用下，胆固醇可转变为维生素D24、 神经节苷脂是一种（ ）类型

8、的物质A:脂蛋白B:糖蛋白C:糖脂D:磷脂正确答案： 糖脂5、 前列腺素是一种（ ）A:多肽激素B:寡聚糖C:环羟脂酸D:氨基酸正确答案： 环羟脂酸6、 下列关于甘油三酯的叙述，哪一个是正确的（ ）A:甘油三酯是一分子甘油和三分子脂肪酸所形成的酯B:任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基C:在室温下甘油三酯可以是固体也可以是液体D:甘油三酯可以制造肥皂E:甘油三酯在氯仿中是可溶的正确答案： 甘油三酯是一分子甘油和三分子脂肪酸所形成的酯,在室温下甘油三酯可以是固体也可以是液体,甘油三酯可以制造肥皂,甘油三酯在氯仿中是可溶的7、 脂肪的碱水解称为（ ）A:酯化B:还原C:皂化D:氧化E:水解

9、正确答案： 皂化8、 下列哪个是脂酸（ ）A:顺丁烯二酸B:亚油酸C:苹果酸D:琥珀酸E:柠檬酸正确答案： 亚油酸9、 下列那种叙述是正确的？（ ）A:所有的磷脂分子中都含有甘油基B:脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基C:中性脂肪水解后变成脂酸和甘油D:胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖E:碳链越长，脂肪酸越易溶解于水正确答案： 中性脂肪水解后变成脂酸和甘油10、 乳糜微粒、中间密度脂蛋白（IDL）、低密度脂蛋白（LDL）和极低密度脂蛋白（VLDL）都是血清脂蛋白，这些颗粒按密度从低到高排列，正确的次序是（ ）A:LDL、IDL、VLDL、乳糜微粒B:乳糜微粒、VLDL、IDL、 LDLC:VLDL

10、、IDL、LDL、乳糜微粒D:乳糜微粒、VLDL、LDL、IDLE:LDL、VLDL，IDL，乳糜微粒正确答案： 乳糜微粒、VLDL、IDL、 LDL11、 生物膜的主要成分是脂和蛋白质，他们主要通过（ ）键相连。A:共价键B:二硫键C:氢键D:离子键E:疏水作用正确答案： 疏水作用12、 下列脂类化合物中（ ）含有胆碱基。A:磷脂酸B:神经节苷脂C:胆固醇D:葡萄糖脑苷脂E:神经鞘磷脂正确答案： 神经鞘磷脂13、 磷脂酰肌醇属于（ ）脂类。A:复合脂类中的磷酸甘油脂B:鞘磷脂C:糖脂D:固醇类正确答案： 复合脂类中的磷酸甘油脂14、 脂肪酸的不饱和度可以用下列（ ）指标表示。A:碘值B:乙酰

11、化值C:酸值D:皂化值正确答案： 碘值15、 在动物组织中大部分脂肪酸以结合形式存在。A:对B:错正确答案： 对16、 所有脂类均含有脂酰基。A:对B:错正确答案： 错17、 天然存在的甘油磷脂均为D构型。A:对B:错正确答案： 错18、 某些固醇类化合物具有激素功能，对代谢有调节功能。A:对B:错正确答案： 对19、 胆汁酸是固醇类化合物的衍生物，是一种重要的乳化剂。A:对B:错正确答案： 对20、 顺式和反式油酸均是自然存在的脂肪酸。A:对B:错正确答案： 错21、 类固醇类分子中均不含有脂肪酸。A:对B:错正确答案： 错22、 构成萜类化合物的基本成分是异戊二烯分子。A:对B:错正确答案

12、： 对23、 磷脂酰胆碱是一种中性磷脂。A:对B:错正确答案： 错24、 胆固醇是动脉粥样硬化的元凶，血液中胆固醇含量愈低对机体健康愈有利。A:对B:错正确答案： 错25、 植物油的必需含量丰富，所以植物油比动物油营养价值高。A:对B:错正确答案： 对26、 心磷脂含有2分子的甘油A:对B:错正确答案： 错27、 构成萜类化合物的基本成分是异戊二烯分子。A:对B:错正确答案： 对28、 神经酰胺也是一种第二信使。A:对B:错正确答案： 对29、 蜡是脂类，它是长链脂肪酸和高级醇所形成的脂。A:对B:错正确答案： 对第三章1、 天然氨基酸都具有一个不对称-碳原子。A:对B:错正确答案：B2、 自

13、然界的蛋白质和多肽类物质均由L-型氨基酸组成。A:对B:错正确答案：A3、 当溶液的pH大于某一可解离基团的pKa值时，该基团有一半以上被解离。A:对B:错正确答案：A4、 一个化合物如能和茚三酮反应生成紫色，说明这化合物是氨基酸、肽或蛋白质。A:对B:错正确答案：B5、 一个蛋白质样品经酸水解后，能用氨基酸自动分析仪准确测定它的所有氨基酸。A:对B:错正确答案：B6、 CNBr能裂解Gly-Met-Pro三肽。A:对B:错正确答案：A7、 LysLys-Lys三肽的pI必定大于个别Lys的pKa值。A:对B:错正确答案：A8、 从某些微生物中分离得到的多肽抗菌素往往为环状肽链，并含有D-型氨

14、基酸。A:对B:错正确答案：A9、 可用8mol/L尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。A:对B:错正确答案：B10、 如果多肽链C-末端的第二个氨基酸不是脯氨酸，则羧肽酶A或B中至少有一种能切下C-末端氨基酸。A:对B:错正确答案：B11、 脯氨酸不能参与-螺旋，它使-螺旋弯曲(bend)，在肌红蛋白和血红蛋白的多肽链中，每一个弯曲处并不一定有脯氨酸，但是每个脯氨酸却产生一个弯曲。A:对B:错正确答案：A12、 水溶液中蛋白质分子表面的氢原子相互形成氢键。A:对B:错正确答案：B13、 胰岛素的生物合成途径是先分别合成A、B两条链，然后通过S-S键相连。A:对B:错正确答案：B14、 大多数蛋白质

15、的主要带电基团是由它N-末端的氨基和C-末端的羧基组成。A:对B:错正确答案：A15、 蛋白质的氨基酸顺序(一级结构)在很大程度上决定它的构象(三维结构)。A:对B:错正确答案：A16、 羧肽酶A的分子外部主要是-螺旋构象，分子内部主要是-折叠的构象。A:对B:错正确答案：A17、 在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。A:对B:错正确答案：B18、 变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和以及除去了蛋白质外面的水化层所引起的。A:对B:错正确答案：B19、 测定别构酶的相对分子质量可以用十二烷基硫酸钠(SDS)-聚丙烯酰胺凝胶电泳。A:对B:错正确答案：A20、

16、蛋白质所含的天冬酰胺及谷氨酰胺两种残基是生物合成时直接从模板中译读而来。A:对B:错正确答案：A21、 球蛋白与球状蛋白质是不同的。A:对B:错正确答案：A22、 等电点不是蛋白质的特征参数。A:对B:错正确答案：A23、 免疫球蛋白是一种糖蛋白，它由两条重链和两条轻链组成。A:对B:错正确答案：A24、 蛋白质的SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳和圆盘电泳是两种完全不同的技术。A:对B:错正确答案：A25、 在多肽分子中只存在一种共价键即肽键。A:对B:错正确答案：B26、 在生理条件下，氧和二氧化碳均与血红蛋白血红素中的二价铁结合。A:对B:错正确答案：B27、 如用阳离子交换树脂分离D、K和M三

17、种氨基酸，用pH7.0的缓冲溶液洗脱时，先下来的氨基酸为D。A:对B:错正确答案：A28、 到目前为止，自然界发现的氨基酸为20种左右。A:对B:错正确答案：B29、 转铁蛋白是一种糖蛋白。A:对B:错正确答案：A30、 一种非常稳定相对分子质量小的蛋白质的化学结构中，经常含有较多的二硫键。A:对B:错正确答案：A31、 在蛋白质和多肽分子中，连接氨基酸残基的共价键除肽键外，还有二硫键。A:对B:错正确答案：A32、 皮肤胶原蛋白中含量最多的氨基酸是甘氨酸。A:对B:错正确答案：A33、 高半胱氨酸是人体内蛋白质组成成分之一。A:对B:错正确答案：B34、 茚三酮与氨基酸的反应是通过氨基还原作

18、用。A:对B:错正确答案：B35、 下列氨基酸中，哪个含有吲哚环? ( )A:甲硫氨酸B:苏氨酸C:色氨酸D:缬氨酸E:组氨酸正确答案：C36、 一个谷氨酸溶液，用5m1 1mo1/LNa0H来滴定，溶液的pH从1.0上升到7.0，下列数值中哪一个接近于该溶液中所含谷氨酸的毫摩尔数? (pKa12.19，pKa24.25，pKa39.67) ( )A:1.5B:3C:6D:12E:18正确答案：B37、 下列哪一种氨基酸侧链基团的pKa值最接近于生理pH? ( )A:半胱氨酸B:谷氨酸C:谷氨酰胺D:组氨酸E:赖氨酸正确答案：D38、 用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键? (

19、)A:双缩脲反应B:克氏定氮C:紫外吸收D:茚三酮反应E:奈氏试剂正确答案：A39、 Sanger试剂是 ( )A:苯异硫氰酸(异硫氰酸苯酯)B:2，4-二硝基氟苯C:丹磺酰氯D:对氯汞苯甲酸E:-巯基乙醇正确答案：B40、 典型的-螺旋是 ( )A:2 610B:310C:3 613D:4 015E:4 416正确答案：C41、 每分子血红蛋白可结合氧的分子数为 ( )A:1B:2C:3D:4E:6正确答案：D42、 血红蛋白的辅基是 ( )A:血红素AB:铁原卟啉VIC:铁原卟啉D:铁原卟啉XE:吡啶核苷酸正确答案：A43、 前胰岛素原中信号肽的主要特征是富含哪些氨基酸残基? ( )A:碱

20、性B:酸性C:羟基D:疏水性E:亲水性正确答案：D44、 为了充分还原核糖核酸酶，除了应用-巯基乙醇外，还需 ( )A:过甲酸B:尿素C:调pH到碱性D:调pH到酸性E:加热到50正确答案：B45、 免疫球蛋白是一种 ( )A:糖蛋白B:脂蛋白C:铁蛋白D:铜蛋白E:核蛋白正确答案：A46、 下列氨基酸中哪一个是在前体分子合成后才出现于多肽链中? ( )A:脯氨酸B:赖氨酸C:羟脯氨酸D:谷氨酰胺E:丝氨酸正确答案：C47、 蛋白质的糖基化是翻译后的调控之一，糖基往往与肽链中哪一个氨基酸残基的侧链结合? ( )A:谷氨酸B:赖氨酸C:酪氨酸D:丝氨酸E:甘氨酸正确答案：D48、 分离纯化下述活

21、性肽：焦谷-组-色-丝-酪-甘-亮-精-脯-甘酰胺的有效方法之一为 ( )A:羧甲基(CM-)纤维素层析B:二乙氨基乙基(DEAE-)纤维素层析C:葡聚糖G-100凝胶过滤D:酸性酒精沉淀E:硫酸铵沉淀正确答案：A49、 SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量是根据各种蛋白质 ( )A:在一定pH条件下所带净电荷的不同B:分子大小不同C:分子极性不同D:溶解度不同E:以上说法都不对正确答案：B50、 下列哪种方法可得到蛋白质的“指纹”图谱? ( )A:酸水解，然后凝胶过滤B:彻底碱水解并用离子交换层析测定氨基酸的组成C:用氨肽酶降解并测定被释放的氨基酸的组成D:用胰蛋白酶降解，然后进行纸层析和

22、纸电泳E:用2，4-二硝基氟苯处理蛋白质正确答案：D51、 在生理pH条件下。具有缓冲作用的氨基酸残基是 ( )A:TyrB:TrpC:HisD:LysE:Gly正确答案：C52、 下列氨基酸分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是 ( )A:ProB:TyrC:SerD:ArgE:Thr正确答案：E53、 维持蛋白质三级结构主要靠 ( )A:氢键B:离子键C:疏水作用D:范德华力E:二硫键正确答案：C54、 蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。硫酸铵是否从透析袋中除净，你选用下列哪一种试剂检查？ ( )A:茚三酮试剂B:奈氏试剂C:双缩脲试剂D:Folin-酚试剂E:斐林试剂正确答案：

23、A55、 将抗体固定在层析柱的载体，使抗原从流经此柱的蛋白质样品中分离出来，这技术属于 ( )A:吸附层析B:离子交换层析C:分配层析D:亲和层析E:凝胶过滤正确答案：C56、 在中性条件下，HbS与HbA相比，HbS的净电荷是 ( )A:增加+2B:增加+1C:不变D:减少+2E:减少+1正确答案：A57、 一个蛋白质的相对分子质量为70 000，由两条-螺旋肽链构成，其分子长度为 ( )A:50nmB:100nmC:47.7nmD:95.4nmE:36.5nm正确答案：C58、 进行疏水吸附层析时，以下哪种条件比较合理？ ( )A:在有机溶剂存在时上柱，低盐溶液洗脱B:在有机溶剂存在时上柱

24、，高盐溶液洗脱C:低盐条件下上柱，高盐溶液洗脱D:高盐溶液上柱，按低盐，水和有机溶剂顺序洗脱E:低盐缓冲液上柱，低盐洗脱正确答案：D59、 人工合肽时，采用下列哪种方法可以活化氨基？ ( )A:加入三乙胺B:甲酰化C:乙酰化D:烷基化E:酸化正确答案：A60、 为了测定蛋白质中的二硫键位置，常采用对角线电泳法，问点样时样品应点在滤纸的下列哪个位置？ ( )A:右上角B:左上角C:右下角D:左下角E:中央正确答案：E61、 实验室合成多肽除了化学合成外，还可以利用酶催化进行酶促合成。目前酶促合成所用的酶类是 ( )A:氨基转移酶B:羧基转移酶C:蛋白激酶D:蛋白水解酶E:肽基转移酶正确答案：A6

25、2、 用阳离子交换树脂分离Lys、Ala和Glu三种氨基酸，当提高洗脱液的pH和离子强度时，氨基酸被洗脱下来的次序为 ( )A:AlaGluLysB:AlaLysGluC:LysAlaGluD:GluLysAlaE:GluAlaLys正确答案：E63、 用硅胶薄层层析分离Ala、Leu和Lys三种氨基酸的混合物，Rf值从大到小排序为 （ ）A:LysAlaLeuB:LysLeuAlaC:LeuAlaLysD:LeuLysAlaE:AlaLysLeu正确答案：64、 断裂由甲硫氨酸羧基形成的肽键，可用（ ）A:尿素B:盐酸胍C:溴化氰D:胰蛋白酶E:胰凝乳蛋白酶正确答案：C65、 下列氨基酸中哪

26、个破坏-螺旋的形成？（ ）A:AB:EC:LD:PE:W正确答案：A66、 专一水解由碱性氨基酸(Lys或Arg)羧基形成的肽键，可用（ ）A:胃蛋白酶B:胰蛋白酶C:胰凝乳蛋白酶D:弹性蛋白酶E:嗜热菌蛋白酶正确答案：B67、 下列哪种酶只水解以碱性氨基酸Arg、Lys为C-末端残基的肽键（ ）A:羧肽酶AB:羧肽酶BC:羧肽酶CD:羧肽酶YE:葡萄球菌蛋白酶正确答案：68、 蛋白质的三维结构主要取决于（ ）A:-螺旋和-折叠B:肽链中氨基酸的排列顺序C:肽链中的二硫键D:肽链中的氢键E:肽链中的肽键正确答案：B第四章1、DNA是生物遗传物质，RNA则不是。A:对B:错正确答案：B2、基因表

27、达的最终产物都是蛋白质。A:对B:错正确答案：B3、脱氧核糖核苷中的糖环3位没有羟基。A:对B:错正确答案：B4、B-DNA代表细胞内DNA的基本构象，在某些情况下，还会呈现A型、Z型和三股螺旋的局部构象。A:对B:错正确答案：A5、用碱水解核酸时，可以得到2和3-核苷酸的混合物。A:对B:错正确答案：A6、DNA的Tm值随（A+T）/（G+C）比值的增加而减少。A:对B:错正确答案：A7、若双链DNA中的一条链碱基顺序为pCpTpGpApC，则另一条链的碱基顺序为pGpApCpCpTpG。A:对B:错正确答案：B8、若种属A的DNA Tm值低于种属B，则种属A的DNA比种属B含有更多的A-T

28、碱基对。A:对B:错正确答案：B9、原核生物和真核生物的染色体均为DNA与组蛋白的复合体。A:对B:错正确答案：B10、核酸的紫外吸收与其pH无关。A:对B:错正确答案：B11、生物体内存在的游离核苷酸多为5-核苷酸。A:对B:错正确答案：A12、Z型DNA与B型DNA可以互变。A:对B:错正确答案：A13、生物体内天然存在的DNA分子多为负超螺旋。A:对B:错正确答案：A14、mRNA为生物体内种类最多、含量最丰富的RNA。A:对B:错正确答案：B15、tRNA的二级结构中的额外环是tRNA分类的重要指标。A:对B:错正确答案：A16、真核生物成熟mRNA的两端均带有游离的3-OH。A:对B

29、:错正确答案：A17、目前为止发现的修饰核苷酸大多存在于tRNA。A:对B:错正确答案：B18、对于提纯的DNA样品，测得OD260/OD2801.8，则说明样品中含有RNA。A:对B:错正确答案：B19、两个核酸样品A和B，如果A的OD260/OD280大于B的OD260/OD280，则A的纯度大于B的纯度。A:对B:错正确答案：B20、核苷酸分子中的核糖为吡喃型结构。A:对B:错正确答案：B21、真核生物mRNA均含有polyA结构和帽子结构，原核mRNA则无。A:对B:错正确答案：B22、RNA分子可以热变性，并具有增色效应。A:对B:错正确答案：A23、含有稀有碱基比例较多的核酸是：（

30、）A:胞核DNAB:线粒体DNAC:tRNAD:mRNA正确答案：C24、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：（ ）A:XCCA3末端B:TC环C:DHU环D:额外环E:反密码子环正确答案：E25、构成多核苷酸链骨架的关键是：（）A:23-磷酸二酯键B:24-磷酸二酯键C:25-磷酸二酯键D: 34-磷酸二酯键E:35-磷酸二酯键正确答案：D26、DNA变性后理化性质有下述改变：（ ）A:对260nm紫外吸收减少B:溶液粘度下降C:磷酸二酯键断裂D:核苷酸断裂正确答案：B27、关于RNA分子，下列哪个为错误的？（ ）A:都是单链线形分子B:单链回折可形成发夹结构C:在70以上时出现增色效

31、应D:RNA的Tm值较DNA低正确答案：A28、关于核苷酸的叙述，下列哪个为错误的？（）A:细胞中游离的核苷酸均为 5-核苷酸B:核苷酸中的糖苷键均为 C-N 糖苷键C:核苷酸中的糖苷键均为-糖苷键D:核苷酸是含碱基的磷酸酯E:碱基与糖环平面垂直正确答案：B29、对DNA双螺旋结构的描述，下列哪个为错误的？（）A:两条链反向平行旋转B:嘌呤与嘧啶碱基互补配对C:维持双螺旋结构稳定的主要力是氢键D:DNA 双螺旋结构具有多态性E:碱基堆积形成分子中心的疏水区正确答案：C30、对DNA超螺旋的叙述，下列哪个为错误的？（）A:在外加张力作用下，双螺旋 DNA 形成超螺旋B:双螺旋 DNA 处于拧紧状

32、态时形成正超螺旋C:细胞所有天然存在的 DNA 超螺旋均是正超螺旋D:超螺旋 DNA 结构紧密有利于组装成染色体E:负超螺旋比正超螺旋容易解链正确答案：C31、关于tRNA的生理功能和结构，下列哪个为错误的？（）A:转运氨基酸，参与蛋白质的合成B:tRNATyr及tRNAPro可以作为RNA反转录的引物C:氨酰tRNA可调节某些氨基酸合成酶的活性D:5端为pG.或pA.结构E:tRNA三级结构为倒L型正确答案：D32、关于核酸变性的描述，下列哪个为错误的？（）A:紫外吸收值增加B:分子黏度变小C:共价键断裂，分子变成无规则线团D:比旋光减小E:浮力密度升高正确答案：C33、胰核糖核酸酶水解RN

33、A，产物是（）A:3-嘧啶核苷酸B:5-嘧啶核苷酸C:3-嘧啶核苷酸和以 3-嘧啶核苷酸结尾的寡聚核苷酸D:5-嘧啶核苷酸和以 5-嘧啶核苷酸结尾的寡聚核苷酸E:3-嘧啶核苷酸和 5-嘧啶核苷酸正确答案：C34、胸腺嘧啶除了作为DNA的主要组分外，还经常出现在下列哪种RNA分子中（）A:mRNAB:tRNAC:rRNAD:hnRNAE:snRNA正确答案：B35、RNA经NaOH水解，其产物是（）A:5-核苷酸B:2-核苷酸C:3-核苷酸D:2-核苷酸和 3-核苷酸的混合物E:2-核苷酸、3-核苷酸的混合物和 5-核苷酸正确答案：D36、对DNA片段作物理图谱分析，需要用（）A:核酸外切酶B:

34、DNAaseIC:DNA 连接酶D:DNA 聚合酶 IE:限制性内切酶正确答案：E37、 脱氧核糖核苷中的糖环3-位没有羟基。A:对B:错正确答案：B38、 用碱水解核酸，可以得到2与3-核苷酸的混合物。A:对B:错正确答案：A39、 真核细胞染色体DNA结构特点之一是具有重复序列，高度重复序列一般位于着丝点附近，通常不转录。A:对B:错正确答案：A40、 核酸变性或降解时，出现减色效应。A:对B:错正确答案：B41、 在所有病毒中，迄今为止还没有发现既含有RNA又含有DNA的病毒。A:对B:错正确答案：A42、 基因表达的最终产物都是蛋白质。A:对B:错正确答案：B43、 核糖核酸酶和脱氧核

35、糖核酸酶分别作用于RNA和DNA中的磷酸二酯键，均属于特异性的磷酸二酯酶。A:对B:错正确答案：A44、 核糖体不仅存在于细胞质中，也存在于线粒体和叶绿体中。A:对B:错正确答案：A45、 三维结构的破坏和生物活性的丧失是蛋白质变性和核酸变性的最重要的标志。A:对B:错正确答案：B46、 DNA序列特异性结合蛋白一般在小沟里识别和结合DNA。A:对B:错正确答案：B47、 如果一种核酸分子里含有T，那么它一定是DNA。A:对B:错正确答案：B48、 snRNA、tRNA和rRNA都属于ncRNA。A:对B:错正确答案：A49、 胰核糖核酸酶水解RNA，产物是( )A:3-嘧啶核苷酸B:5-嘧啶

36、核苷酸C:3-嘧啶核苷酸和以3-嘧啶核苷酸结尾的寡聚核苷酸D:5-嘧啶核苷酸和以5-嘧啶核苷酸结尾的寡聚核苷酸E:3-嘧啶核苷酸和5-嘧啶核苷酸正确答案：C50、 下列突变中，哪一种致死性最大？( )A:胞嘧啶取代腺嘌呤B:腺嘌呤取代鸟嘌呤C:插入三个核苷酸D:插入一个核苷酸E:丢失三个核苷酸正确答案：D51、 吖啶染料可以引起下列那种突变？( )A:转换B:颠换C:移码突变D:嘧啶二聚体E:GC与AT的专一性转换正确答案：D52、 爱滋病病毒HIV是一种什么病毒? ( )A:双链DNA病毒B:单链DNA病毒C:双链RNA病毒D:单链RNA病毒正确答案：B53、 反密码子UGA所识别的密码子是

37、( )A:ACUB:ACTC:UCAD:TCAE:都不对正确答案：C54、 亚硝酸引起基因突变的机制是( )A:还原作用B:氧化作用C:氧化脱氨作用D:解链作用E:染色体重排正确答案：C55、 反密码子GA，所识别的密码子是( )A:CAUB:UGCC:CGUD:UACE:都不对正确答案：A56、 下列DNA序列中，哪一种复杂度最高？( )A:ACACACACACACTGTGTGTGTGTGB:ATGATGATGATGTACTACTACTACC:TCAGTCAGTCAGAGTCAGTCAGTCD:GTACGGTACGGTCATGCCATGCCAE:CAGATAGGCCTAGTCTATCCGGA

38、T正确答案：B57、 以下为真核细胞特有的RNA的是( )A:tRNAB:mRNAC:rRNAD:tmRNAE:snoRNA正确答案：E58、 不能作为DNA变性的指标是( )A:增色效应B:浮力密度升高C:黏度下降D:生物功能丧失E:解链正确答案：D59、 线粒体内的DNA的存在形式一般是( )A:共价闭环负超螺旋型B:共价闭环正超螺旋C:共价闭环松弛型D:线性负超螺旋E:线性正超螺旋正确答案：B60、 决定DNA双螺旋结构中碱基配对的特异性的作用力是( )A:氢键B:离子键C:疏水作用力D:范德华力E:共价键正确答案：A第五章1、所有具有催化作用的物质都是酶。A:对B:错正确答案：A2、核

39、酶是核糖核酸酶的简称。A:对B:错正确答案：B3、酶的化学本质是蛋白质。A:对B:错正确答案：B4、酶能加快化学反应达到平衡的速度，但不改变反应的平衡点。A:对B:错正确答案：A5、核酶只能以RNA为底物进行催化反应。A:对B:错正确答案：B6、酶蛋白和蛋白质虽然称呼不同，其基本功能是相同的。A:对B:错正确答案：B7、酶蛋白和蛋白质虽然称呼不同，其基本功能是相同的。A:对B:错正确答案：B8、表示酶量，不能用重量单位，要用活力单位表示。A:对B:错正确答案：A9、酶可以促进化学反应向正或反反应方向转移。A:对B:错正确答案：B10、对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速

40、度。A:对B:错正确答案：A11、有1g粗酶制剂经纯化后得到10mg电泳纯的酶制剂，那么酶的比活力较原来提高了100倍。A:对B:错正确答案：B12、辅酶与辅基的区别只在于他们与蛋白质结合的牢固程度不同，并无严格的界限。A:对B:错正确答案：A13、利用过渡态类似物为半抗原，免疫动物获得抗体，从抗体中筛选具有催化活性的免疫球蛋白，这是迄今为止获得抗体酶的唯一方法。A:对B:错正确答案：B14、酶促反应的初速度与底物浓度无关。A:对B:错正确答案：B15、某些酶的Km由于代谢产物存在而发生改变，而这些代谢产物在结构上与底物无关A:对B:错正确答案：A16、一种酶有几种底物就有几种Km值。A:对B

41、:错正确答案：A17、当SKm时，V趋向于Vmax，此时只有通过增加E来增加V。A:对B:错正确答案：A18、酶的最适pH值是一个常数，每一种酶只有一个确定的最适pH值。A:对B:错正确答案：B19、增加不可逆抑制剂的浓度，可以实现酶活性的完全抑制。A:对B:错正确答案：A20、酶促反应速度取决于酶-底物复合物分解形成产物和酶的速度。A:对B:错正确答案：A21、酶的抑制剂可引起酶活力下降或消失，但并不引起酶变性。A:对B:错正确答案：A22、用增加底物浓度的方法可部分或全部解除酶的非竞争性抑制。A:对B:错正确答案：B23、竞争性抑制剂与酶的结合位点同底物与酶的结合位点相同。A:对B:错正确

42、答案：A24、反竞争性抑制剂不会改变酶的最大反应速度。A:对B:错正确答案：B25、酶的转换数可以反应酶的催化效率。A:对B:错正确答案：A26、Km值是酶的特征常数，有的酶虽然有几种底物，但Km值是固定不变的。A:对B:错正确答案：B27、Km是酶的特征常数，与酶的底物、底物浓度以及温度等因素无关。A:对B:错正确答案：B28、酶的最适温度与酶和底物的作用时间有关，作用时间越长，则最适温度高；作用时间短，则最适温度低。A:对B:错正确答案：A29、某些调节酶的V-S的S形曲线表明，酶与少量底物的结合增加了酶对后续底物分子的亲和力。A:对B:错正确答案：A30、酶反应的最适pH值只取决于酶蛋白

43、本身的结构。A:对B:错正确答案：B31、组成酶活性中心的各个基团可能来自同一条多肽链，也可能来自不同的多肽链。A:对B:错正确答案：A32、底物与酶的活性中心靠共价键结合，以提高催化效率。A:对B:错正确答案：B33、-胰凝乳蛋白酶是无活性的，-胰凝乳蛋白酶是有活性的。A:对B:错正确答案：A34、别构酶的反应速度对底物浓度的关系呈S形曲线，因此它的Km值变大。A:对B:错正确答案：B35、所有的酶都遵循米氏方程，其反应速度对底物浓度的曲线均是双曲线。A:对B:错正确答案：B36、用双倒数作图法可以求出别构酶的Km值。A:对B:错正确答案：B37、在酶的活性中心，只有侧链带电荷的氨基酸残基直

44、接参与酶的催化作用。A:对B:错正确答案：B38、所有别构酶的v对S曲线均为S形。A:对B:错正确答案：B39、胰脏分泌的酶原，如胰凝乳蛋白酶原、弹性蛋白酶原、羧肽酶原等，都是经胰蛋白酶作用活化成各自相应的酶。A:对B:错正确答案：A40、酶催化反应是发生在酶的活性部位，酶之所以具有高效率是由于活性部位存在多种催化基团，起着多元催化的作用，其它部分只是维持酶的催化基团具有合适的位置，对催化作用不起什么作用。A:对B:错正确答案：B41、所有别构酶都是寡聚酶，寡聚蛋白（酶）基本上都是别构酶。A:对B:错正确答案：B42、酶的高效率在于：（）A:增加反应自由能B:改变反应的平衡常数C:降低活化能D

45、:降低反应的自由能E:提高活化能正确答案：C43、酶的诱导契合学说是指：（）A:酶原被其它酶激活B:酶的绝对专一性C:酶改变底物的构象D:底物诱导改变酶的构象E:底物诱导改变酶的构象，酶亦诱导底物构象的变化正确答案：C44、酶活性是指：（）A:酶所催化的反应B:酶与底物的结合力C:酶自身的变化D:无活性酶转变为活性酶的能力E:酶的催化能力正确答案：E45、纯化酶制剂时，酶纯度的主要指标是：（）A:蛋白质浓度B:酶量C:酶的活性D:酶的比活性E:酶的理化性质正确答案：D46、L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，此种专一性属于：（ ）A:绝对专一性B:结构专一性C:键专一性D:几何异构专一性E

46、:旋光异构专一性正确答案：E47、国际酶学委员会将酶分为六大类的主要根据是：（）A:酶的来源B:酶的结构C:酶的理化性质D:酶促反应性质E:酶所催化的底物正确答案：D48、关于酶的描述，哪一项不正确？（）A:所有的蛋白质都是酶B:酶是细胞内合成的，但可以在细胞外发挥催化作用C:酶是生物催化剂D:酶具有专一性E:强酸和强碱能使酶失活正确答案：A49、以下哪项不是酶的特性？（）A:酶是生物催化剂B:易受 pH、温度等外界因素的影响C:能加速化学反应，但不改变反应平衡点D:催化效率极高E:有高度特异性正确答案：C50、辅酶的作用机理主要在于：（）A:维持酶蛋白的空间构象B:构成酶的活性中心C:在酶与

47、底物的结合中起桥梁作用D:在酶促反应中起运载体的作用E:决定酶的专一性正确答案：D51、有关酶蛋白的描述，哪一项不正确？（）A:属于结合酶的组成部分B:为高分子化合物C:与酶的特异性无关D:不耐热E:不能透过半透膜正确答案：C52、乳酸脱氢酶经透析后，其活性大大降低或消失，原因是：（）A:亚基解聚B:酶蛋白变性C:失去辅酶D:缺少底物与酶结合所需要的能量E:以上都不对正确答案：C53、利用恒态法推导米氏方程时，引入了除哪个外的三个假设？A:在反应的初速度阶段，E+PES可以忽略B:假设SE，则S-ESSC:假设E+SES反应处于平衡状态D:反应处于动态平衡时，即ES的生成速度与分解速度相等正确

48、答案：B54、竞争性抑制剂作用特点是：A:与酶的底物竞争激活剂B:与酶的底物竞争酶的活性中心C:与酶的底物竞争酶的辅基D:与酶的底物竞争酶的必需基团E:与酶的底物竞争酶的变构剂正确答案：B55、竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关：A:作用时间B:抑制剂浓度C:底物浓度D:酶与抑制剂的亲和力的大小E:酶与底物的亲和力的大小正确答案：A56、哪一种情况可用增加S的方法减轻抑制程度：A:不可逆抑制作用B:竞争性可逆抑制作用C:非竞争性可逆抑制作用D:反竞争性可逆抑制作用E:无法确定正确答案：B57、下列常见抑制剂中，除哪个外都是不可逆抑制剂：A:有机磷化合物B:有机汞化合物C:有机砷化合物D

49、:氰化物E:磺胺类药物正确答案：E58、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于：A:反馈抑制B:底物抑制C:竞争性可逆抑制D:非竞争性可逆抑制E:反竞争性可逆抑制正确答案：E59、酶的天然底物是指（）A:被酶作用的各种底物B:有几种底物的酶中 Km 最小的底物C:有几种底物的酶中 Km 最大的底物D:能参与酶促反应的一种物质E:非人工合成的天然存在的化合物正确答案：B60、下列哪项改变不影响酶催化反应的最初线性速率（）A:底物浓度B:酶浓度C:pHD:温度E:时间正确答案：E61、底物浓度达到饱和后，再增加底物浓度（）A:反应速度随底物浓度增加而增加B:随底物浓度的增加而酶逐渐失活C:酶的结合部位全部

50、被底物占据，反应速度不再增加D:再增加酶浓度反应不再加快E:形成酶-底物复合物增加正确答案：C62、关于Km值的描述，哪一项是错误的？（）A:不同的酶 Km 值不同B:多底物酶对每种底物各种一个特定的 Km 值C:多底物酶的最适底物一般是指各底物的 Km 值中最小者D:一定条件下 Km 值越小，底物与酶的亲和力越大E:Km 值通常用酶浓度表示正确答案：E63、酶的Km值大小与（）A:酶性质有关B:酶性质有关酶性质有关酶浓度有关C:酶作用温度有关D:酶作用时间有关E:以上均有关正确答案：C64、某种酶以反应速度对底物浓度作图，呈S形曲线，此种酶应属于（）A:符合米氏方程的酶B:变构酶C:单体酶D