足浴部经理个人总结与计划.docx

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1、足浴部经理个人总结与计划四两拨千斤，找到杠杆解。将欲取之，必先予之，管理工作同样如此。要学会赞美褒扬，针对性的行为描述，直指店员昨天的工作业绩;同时及时指正改进之处，更上一层楼。那么有关足浴部经理工作总结怎么写?下面是小编为大家整理的有关足浴部经理工作总结，希望对你们有帮助!足浴部经理工作总结1俗话说，居家七件事，柴米油盐酱醋茶。身为店长们亦是如此，开门迎宾客，不敢说十八般技艺样样精通，起码也得是熟悉全活儿，习得常识。好友l姐是足浴业资深高管，曾担任店长十余年，她告诉我，管理就是对门店现场的分寸拿捏，身临其境，抓主流，订规则，勤监督。特别是开早会，一日之计在于晨，马虎不得。说得兴起之时，l姐抖

2、出了自己的管理秘笈：开好早会的“一二三四五”。首先是要树立一个中心：让员工感动、激动，心动才会冲动。形式为内容服务，万变不离其宗，有效激励，深入人心，业绩达成才是根本。“以前总是不讲方式，机械布置工作，结果是上下两层皮，员工口服心不服，结果自然不尽人意。”l姐心有悻悻地说。其次确定两个基本点：快乐的心情和灿烂的微笑。做事之前先解决心情，这就决定了早会现场不是一言堂和批斗会，相反早晨的心情应该是愉悦的，微笑就是生产力，正能量无处不在。“特别是个性鲜明的90后新新人类，以人为本的企业文化氛围建立刻不容缓。”l姐对此深有体会：“从威严型领导到亲和型领导的转变，不换思想就换人。”然后是采取三明治法：四

3、两拨千斤，找到杠杆解。将欲取之，必先予之，管理工作同样如此。要学会赞美褒扬，针对性的行为描述，直指店员昨天的工作业绩;同时及时指正改进之处，更上一层楼，再就是要百尺竿头更进一步，鼓励式的提出今天努力的方向。“这就是一种软着陆。”l姐说，其实这正是当前管理的趋势，巧实力的精确体现。第四是要强调安排四件事：清洁、清扫、整理、整顿，日事日毕、日清日高。常规责任养成习惯，边际责任强调在先，临时安排讲求奉献，价值需求植入心间。“对于店员来讲，我们要不断地让大家意识到工作的意义。从优秀到卓越的起初，都是枯燥和机械重复，但这对于个人的成长不无裨益。”事实上，l姐就是这样的一个样人，高中毕业后进入足浴业，浮浮

4、沉沉二十年，千淘万漉虽辛苦，淘尽黄沙始见金。最后是早会过程中必须提及的“五个一”：确立一个典型，一名优秀员工和经典实例，从描述行为到说明影响;进行一个宣贯，趁热打铁，揭示品质，以身垂范;发现一个问题，从重要和紧急两个维度衡量，提出问题并解决问题;发布一个通知，通报相关行业当下最新动态，并知晓全体，具体细节;总结一个点评，拿捏有度，恰如其分，针对改进。“实际上，管理是必须做到标准化可复制，卓有成效是可以学会的。”l姐说，“尽管以上总结都是一些日常经验之谈，没有经过精细打磨，但却是极具实用性，自己熟悉，员工也容易接受。管理 ? 正文 足疗店长的六个角色 核心提示：把自己变成狼首先要明白角色是什么，

5、该如何扮演?个人认为足疗店长的角色分为6种，如果把店长的角色认知弄清楚，店长的工作就会把自己变成狼首先要明白角色是什么，该如何扮演?个人认为足疗店长的角色分为6种，如果把店长的角色认知弄清楚，店长的工作就会有的放矢，不走弯路。具体分为：1、管理者。店长是店铺中首要的领导者，要负责处理店内一切大小事务，并对一些重大业务和事件(突发事件)做出决定，同时要组织店内各种营业活动，完成经营管理的目标。2、承担者。与权力对应的一定是责任，作为店长要勇于承担责任，为员工作出积极的表率，让员工养成做事按流程的习惯。3、辅导者。店长应在各岗位上的能力突出，经常对所属员工进行岗位训练，注重梯队建设，激励员工提升店

6、铺业绩做贡献。在培训上投入1小时，就会避免100小时的重复错误。4、经营者。店长要清楚店铺的运营方向，对店铺经营的各项数据以及市场走势进行准确的分析，从而明确目标是什么以及如何达成目标等。5、协调者。店长要能很好的协调和解决店内顾客、员工间出现的各种问题，严以律己宽以待人，从而打造良好的工作环境和工作秩序。6、传达者。店长是连接老板和员工之间的桥梁，需要将老板的经营理念等传递给员工，也要将员工的工作困难、情绪状态等向老板汇报，使老板与一线员工能有效沟通，分享及时。让员工知道自己努力的方向，知道自己未来会成为什么。做好足疗店铺的店长，还要注意四个问题：1、能力。2、态度。3、责任心态。4、结果思

7、维。一切的根源在于自己，没有借口，没有理由，今天你选择了店长这个职位，你就选择了不一样的路去接受挑战。足浴部经理工作总结2理部门岗位职责 经理工作职责 职位：经理 直属上司：总经理 直属下属：副经理 主要职责1、接受总经理的督导，直接对总经理负责，全权负责沐足阁的经营和管理。2、贯彻实行公司大政方略，订立各岗们业务操作制度，并督导实施，随时分析存在的问题， 整改弊端，不断提高服务质量。3、根据市场变化和客人需要，制定公司营销活动，并推动实行，同时控制成本，带领各部 门达成各项经济指标。4、制订休闲中心人员编制，负责各部门各职位，考核聘用工作，安排监督各级员工培训， 根据业务需要，合理组织和调配

8、人员，提高工作效率。5、协调各部门的沟通协作关系，全面组织公司运作正常。6、建立科学公正的管理体系，健全公司管理制度，关心员工，促进内部团结，发挥集体潜 能，不断创新进步。7、协调好各部门的相互关系，以利相互，配合工作。8、主持公司管理会议，听取部属工作汇报，对各环节工作进行整改协调。9、每月工作进行总结，并制订下月计划。10、对部门副经理级以下员工有直接提议任免权。副经理工作职责职位：副经理 直属上司：经理 直属下属：楼面主任、技师房主管、客户主任 主要职责1、在经理的领导下全面负责和管理沐足部的日常工作，贯彻落实公司各项规章制度，按照 经理的工作指令，保证沐足部各项工作顺利进行。2、制定部

9、门工作计划，建立、健全沐足部的管理制度，各岗位具体工作内容，职责规范， 服务质量标准，并监督贯彻落实。3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势，组织各分部完成营业指标业务，抓好财产管理 及核算，控制各开支，提高经济效益。4、充分调动本部各级管理人员的工作积极性，并督导管理人员工作，通过管理人员监督部门员工的工作态度、服务质量，不定期或定期的抽查各岗位的工作情况，做到赏罚分明。5、抓好管理层的思想教育工作，制定培训计划，安排对管理层进行各类业务培训，使之达 成公司要求的业务水平。6、参加公司例会和其他有关会议，主持部门会议，听取管理人员工作汇报，研究问题，布 置任务。7、收集和征求客人意见和建议，

10、主持部门会议，分析服务质量及部门管理中存在的问题， 并提出整改措施。8、搞好与其他部门的协调配合工作。9、不定期进行对周边场所进行市场调查结合公司实际情况做出调整，并不断推陈出新。10、对部门主任级以下员工有直接提议任免权。培训师傅工作职责职位：培训师傅 直属下属：钟房部长、钟房、技师 主要职责：1、直接经理负责，全面负责本部门新老技师的培训工作。2、负责培训本部门技师礼貌礼节、行为规范、按摩手法及技师对公司的认识。3、负责培训本部门技师的公关技巧，让技师学会推销自己和让客人享受最好的服务。4、负责培训本部门技师对公司运作的了解，规章制度、出品、消费情况、设备的使用。5、了解本部门技师的心态，

11、上钟情况，做好技师的思想工作，及时向部门主管汇报技师工 作。6、按时参加部门全会，完成上司的工作指令，做好上传下达的工作。7、严于律已，奖罚分明，对技师一视同仁，搞好团结和睦、公平竞争的工作气氛。8、制定培训计划，严格按照要求培训效果，保证技师上岗前全面合格。9、不定期对技师各项技能过行抽查，保证技师服务水平。10、协助钟房部长落实各项规章制度的实施，监督每位技师的行为规范及服务。11、研究同行业服务技巧的趋势，根据本公司的实际情况，对技师手法要常有创新，保持本 部门的经营特色。楼面主任工作职责职位：楼面主任 直属上司：营业经理直辖下属：楼面部长、客户部长 主要职责1、在经理的领导下，协助经理

12、负责和管理部门的日常工作，按照部门经理的工作指令，贯 彻落实公司各项规章制度，保证各项工作顺利进行。2、制定工作计划，安排本部门部长级以下的岗位具体工作内容，职责规范，并监督本部门 部长的工作。3、培训员工开源节流意识，抓好部门内部成本控制。 4、充分调动部长的工作积极性，督导管理人员工作，通过部长监督员工的工作态度、服务质量，定期抽查下属岗位的工作情况，做到奖罚分明。5、抓好思想教育工作，制定培训计划，安排对下属进行各类业务培训，使之达到公司要求 的业务水平。6、及时收集和征求客人的总见和建议，处理客人投诉，分析服务质量及管理中存在的问题， 并提出整改措施和及时上报给经理。7、参加部门例会和

13、其他会议，主持员工例会，听取员工反映问题并及时总结上报。8、每日向本部门经理汇报工作，将部门存在的问题提出讨论，并寻求解决方案，以求不断 改进。9、不定期对下属的工作质量进行抽查。10 对部长级以下员工有提议任免权。楼面部长工作职责职位：楼面部长 直属上司：楼面主任 直属下属：楼面服务员、水吧、pa 员 主要职责1、直接对上司负责，负责每天当班分管区域的各项工作，保证区域工作运作正常。2、每日准时召开班前工作安排会，检查服务人员的仪容仪表，按工作岗位分配民员就岗。3、熟悉部门的各项工作制度、设施、设备使用操作流程。4、检查区域营业前的准备工作，检查好公司营业区的卫生状况，设备设施状态，保证运转

14、 正常化。5、负责水吧部的日常工作并执行部门传达指令。6、培训水吧员掌握饮品知识及饮料调配技术，严格把好技术关。 7、监督营业中所需要的饮料、用具是否摆放适当位置，做到物质是否达标，严格把好质量关。8、加强成本控制，提交出品规格，避免浪费，减少公司损失。9、做好当班营业报表，控制水吧物品消耗和丢失。10、监督水吧人员私自拿用公司物品及偷吃现象。11、监督水吧清点整理收市后的物品，申购第二天所需物品并跟进到位。12、班后会议总结，处理当班所发生的事情及人员休息问题。13、检查设备是否完善，如有损坏交接及跟进。14、收市时检查水电是否关好方可下班。15、服从上司安排的各项工作，检查服务过程中和各种

15、问题并及时指正和总结汇报到上级。16、协调员工这间的关系，掌握员工心态，使自己所管班次形成良好的工作风气，高效的工 作能力。17、组织服务员按规范操作，礼貌待客，监督执行各项规章制度，以身作则，关心员工，赏 罚分明，对服务员的管理做到公平、公正、公开。18、做好上传下达的工作，及时向上级汇报工作情况，向下级传达，总结存在的问题和如何 进行改善提出建议。19、做好每次交接工作，负责楼面本班次员工每月的考勤排班工作。20、不定期或定期组织服务员进行礼貌礼节、业务操作培训。21、监督各区域物品领用情况，严格控制成本，彻底杜绝浪费，做好开源节流的当班区域第 一负责人。22、绝对维护公司利益，对同事之间

16、团结友好，做到团结发展的精神。23、对水吧员、服务员、pa 员有直接提议任免权。客户部长工作职责 直属上司：楼面主任 直属下属：咨客 主要职责1、在上级的领导下，直接负责大堂的日常工作，按照上级的工作指令，保证大堂各项工作 顺利进行。2、负责每天跟进咨客的仪容仪表，严格督促每一位咨客化淡妆上班。3、 每天提前检查交班工作， 了解是否发生特别事件或有未完成的工作及时处理并汇报上司。4、教导每一位咨客巡视各楼层迅速了解房态及营业状况以便于带客服务工作。5、带头做好带客工作，强化自身的服务意识，并妥善安排监督好各部门订房情况。6、同客人建立友好关系，记住客人姓氏，主动积极招呼好每一位来宾。7、每天到

17、打电话到技师房登记技师的状况(休假、停牌、请假) 。8、为客人安排技师讲究方式、方法，不得给客人点技师，技师下钟后，了解客人的消费意 见并及时汇报，对客人提出的宝贵意见表示感谢。9、耐心、谨慎、迅速处理客人投诉，昼给穷人一个满意的答案。主动征求上级意见，对不 能处理的事及时汇报。10、培训咨客以真诚的微笑，热情的服务招待每一位客人，使客人有宾至如归的感觉。11、关心咨客，让她们以轻松愉快的心情为公司服务。12、每天做好工作笔记和交班记录，将有关事情清楚明确登记，当天工作当天完成。钟房员岗位职责1、按时上下班，上班整理好台面，保持岗位清洁卫生。2、熟悉技师管理制度，熟悉本部房间的座位布局;检查钟

18、房所需物品是否准备充分，如有 欠 缺，必须及时补充。3、做好催钟、报钟工作，接听好内部钟房电话，准确无误的做好技师上钟记录表，协助楼 面，业务管理人员及时准确为客人安排技师。4、早班上班后根据晚班排班的记录，并结合技师当天的休假、病事假或未上班的状况，按 制度打好工作流程牌，并做好相应的记录。5、晚班做好技师全天上钟的钟数记录呈交上级及技师房。6、对于下钟技师，一律按时间的先后顺序下牌。7、监督检查技师上钟、提前下钟或超钟的情况，并做好记录呈交上级。8、服从上级的指令，配合好楼面的日常运作，出色的完成各项工作任务。钟房工作流程一、班前准备1、提前 10 分钟打卡上班，参加班前例会。2、上班着工

19、作服，工服要整齐、干净、清洁，工牌要佩戴在左胸前，应穿黑色皮鞋并且保 持光亮、洁净。3、上班要化淡妆，仪容要大方，不留长指甲，不涂有色指甲油，发式要按服务行业的规定， 上班前不吃有异味的东西、不喝含酒精的饮料。4、注意休息好，有充足的睡眠，保持良好的精神状态，不要上班时间带有倦容。5、在营业区内需要整理仪容、仪表时要到卫生间或工作间，到客人看不到的地方，做到时 刻保持着装整洁。6、检查上一班移交的工作是否清楚，工具、设备是否齐全完整。7、对于保健师的任何违规行为，都应登记在交班本上，不能有任何包庇和纵客的形为。8、班前班后必须将本部所有的卫生区域清洁干净。二、钟房上班时间： 早班：11:00-

20、19:00 中班：14:30-23:30 注：a：代表早班 三、电话礼仪规定：晚班：18:30-收市 每月 1 号、11 号、21 号转班 b：代表晚班 c：代表中班 i：代表工休1、外线：您好!金牌沐足部，很高兴为您服务。2、您好!沐足部，请问有什么可以帮到你? 注：遇节日时(如：春节，新年好!金牌，很高兴为您服务) 3、内线：您好!钟房，我是 _，如(在总台就是您好!总台，我是 _)4、对讲机须保管好，不可随意转借他人，沐足部对讲机为 8 频道。咨客部长岗位职责咨客部长岗位职责1、带领咨客做好迎客准备，协助主任监督咨客的仪容仪表，班前准备工作是符合标准; 2、以身作则，督促咨客在接待应酬、

21、迎客带位、送客等方面做到标准化、规范化，以良好的精神状态迎送宾客; 3、严格监督咨客站岗的情况及登记房间、客源流量表是否清楚，礼节礼貌是否到位，并每 天对早、晚班咨客进行例会培训;4、协助业务主任对咨客的礼仪、礼貌、业务接待应酬等方面的培训工作; 5、执行上级的指令，带领咨客协助业务人员的工作，配合好楼层运作，监督客人的漏单、跑单现象。咨客岗位职责 1、 2、按时上下班并签到，做好班前班后交接工作及各自岗位卫生。对光临本部的顾客应做到热情、友善的欢迎，欢送和接待工作。3、 客人到来时必须说先生/小姐，下午好或晚上好!欢迎光临!，并要以 90 度 “ ” 鞠躬来迎接宾客，询问客人名字、几位等，以

22、便安排房间及开单，如果是生客，应耐心跟客人解释设施及价目等。4、 带客，根据客人的需要，带到房间或大厅，询问有无熟悉的保健师，需要某种药 水浸脚，交由服务员，然后开单分好，并记录在消费卡上。5、 如接到外线留牌和留房电话，就要及时通知保健师，如不在要如实告诉客人，也 必须留牌和留房，最多只能留半小时，以免客人造成误会。6、 客人来总台买单时，应及时送茶水，配合收银员打单，双手捧着买单本，有礼貌 的问“先生/小姐，是否现在买单?”向客人解释，各种收费，客人买单后并向其致谢。7、 所有咨客当班期间应按照公司要求站在岗位上随时准备迎接客人。8、 迎送客人时，必须面带微笑并 45 度鞠躬说“先生/小姐

23、请慢走，欢迎下次光临! ” 等用语。9、 交接班要清楚，并在交班本上清楚记录所需要交班事项，因交班不清而造成漏洞或客人投诉的，由经手人负责，晚班下班前，每天统计每个时段的人数，并做好报表呈交部长。咨客工作流程一、班前准备1、穿着工服须整齐，不准穿拖鞋。需穿肉色丝袜，化淡妆，佩戴工牌，不得佩戴异形饰物。2、上班时提前 10 分钟打卡(不准代她人打卡) ，开班前例会。3、阅读交班本的交班事宜。二、迎客前准备 1、例会结束后回到岗位打扫清洁卫生。2、准备好咨客台备用物品及自己上班用品，保持站姿、等待客人到来。三、迎客、带客 1、客人到来时必须说先生/小姐，下午好或晚上好!欢迎光临! “ ”用语，双眼

24、注视客人， 并要以 120度鞠躬来迎接宾客，以客人右手旁的咨客带客，应主动帮客人提行李，并询问客 人几位以及是否订位，如果是生客应耐心跟客人介绍设施及价目营业项目等，以便安排。2、引导客人，走在客人右前方 23 步，让顾客走中间，尤其是在拐弯处要指示，带客到指定的消费房间，打开照明灯并请客人进房间坐好，为客人打开电视和空调，询问客人是否需 要把外套挂起来，如果需要，应帮客人把外套挂在衣柜里。3、在房间最佳位置站定(在不挡住客人看电视的位置) ，用最清晰的语言询问客人有无熟悉 的技师，帮客人叫技师上钟后，必须说“先生/小姐，请稍等一下，技师马上就到。”如有 房间等技师应及时通知钟房，并告诉所有上

25、班咨客，以便为客人安排技师，通知服务员送茶 水，把卡头交给收银员放好。四、回岗位待立 1、安排好技师后，便回到原来的岗位，做好客人入场登记。2、随时留意房态以便安排客人，如果发现客人有遗物品时应及时交给管理人。3、任何咨客无特殊情况，应正常站在岗位上做好迎客工作。4、用餐或因其它原因需离开时，必须经上司同意，方可离开。五、送客 1、见到客人与领导下大堂等候朋友或坐下休息时应及时送茶水，了解及听取客人的意见， 尽量满足客人的要求。2、客人离开时，必须面带微笑，并用 120 度鞠躬说“先生/小姐，请慢走，欢迎下次光临! ” 等用语。六、交班、下班 1、若因工作需要上级分配咨客临时调班、加班、换岗位

26、时，要积极主动、不能拒绝，在任 何情况下不得顶撞上级，实行先服从后上诉。2、将所需交接班的事宜清楚登记在交班本上，如因交班不清而造成客人投诉的，由经手人 负责;每天下班前需统计当天所开的张数，并做好记录。3、晚班结束后，做好自己所负责区域的卫生，关掉需关的电源，参加班后例会方可下班。服务员岗位职责1、认真落实上级交待的工作准备，保证管辖区内的正常运作。2、检查房间设备是否正常，按规定位置摆放好所需用品。3、清理岗位卫生，排放热水阀的冷水，增添所缺物品。4、客房地面、台面随时保持干净、整洁。5、岗位上保持站姿迎接宾客。6、迎接宾客到来及为客人服务时，要 90 度鞠躬并致礼问好，用面带微笑充满热情

27、的态度， 情绪饱满的为客人服务。7、客人进房后，服务员要以最快的速度为客人送热毛巾和茶水，应先敲门三下，自报服务员，再进入房间，询问客人需要什么饮料，主动向客人介绍水吧的收费饮品，上饮品后，撤走客人用的热毛巾，如人手不够延误时间的应及时向客人道歉，并征求客人谅解。8、如有杯具、器皿的报废，必须及时通知部长 9、客人沐足时，随时留意房间动态，观察客人之所需。10、 以 90 度鞠躬送客人，并致送客语“先生/小姐，请慢走，欢迎下次光临!。” 11、 客人走后，先迅速查房，查看是否有丢失或客人有无遗留物品，如有则应接规定处理 客人的遗留物品。12、增添所需物品，并再次检查房间内卫生，随手关好电源，准

28、备接待下一批客人。服务员工作流程 一、 1、 2、 3、 4、 5、 6、 二、1、班前准备 穿着工服、佩带工牌，化淡妆，不得佩戴异形饰物。提前 10 分钟打卡上班(不准代人打卡) ，开班前例会，回到岗位。班前要仔细阅读上一班次交班事宜。检查所有物品是否齐全，客房的设备是否正常，是否按规定位置摆放好需要用品。清洁岗位卫生，排放热水阀的冷水，配齐工作当日所需物品。客房地面、台面随时要保持干净、整洁。迎客服务 在岗位上保持站姿迎接宾客;2、 迎接宾客到来及为客人服务时，要 45 度鞠躬并致礼用好，面带微笑充满热情的态 度，情绪饱满为客人服务; 3、三、 不得露出厌烦、冷淡的表情对待客人或带个人情绪

29、到工作中。进房服务1、 当咨客带客人入房后，服务员应立即到毛巾房去拿香巾(要求：每位客人都送一 条香巾) ; 2、拿好后快速到客人房门前，礼貌地敲门三下(一轻、二重) ，自报服务员，进门后 随手轻轻地关上门，向客人说“先生/小姐，下午好或晚上好!很高兴为你们服务! ”送上 香巾和礼貌茶，对客人说“先生/小姐，请用慢用， ”后退三步，每位客人送一份; 3、 选房间的最佳位置站定(在不挡住客人看电视的最佳位置) ，用最清晰的语言向客人介绍水吧的收费饮品， 询问客人喜欢喝什么饮品 (我们这里有免费的， 有收费的) ， 当客人点完饮品后， 必须对客人说“好的， 请各位稍等一下， 您们的饮品很快就会送过

30、来! ” (如果是收费的饮品，必须向客人说明价格，经客人同意并签名，然后在消费卡上登记消费项目，如果客人的香巾用完了，询问一下客人“请问这香巾可以收走了吗?”当客人说可 以时，服务员应对客人说“好的。”收好香巾后，后退三步，转身离开，送酒水单到收银处 盖章并拿白单送到水吧出品) ; 4、 服务员送饮品时，首先在门口礼貌的敲三下门(一轻、二重)，三秒钟之内推门进 入，自报服务员，进门后再次向客人问好并说“不好意思，让你们久等了。”然后走到茶几 旁，半蹲式递上饮品对客人说“先生/小姐，这是您点的_饮品，请慢用! ”送完饮品后， 服务员起身退后三步，询问客人还有什么需要吩咐的，如没有，礼貌的对客人说

31、“先生/ 小姐，如果有什么需要的，请尽管通知我们! ”退后三步方离开。四、巡房 1、巡房的目的是查看是否有房间需要中途服务，巡房时必须带好抹布，如果看到有客人需 要服务应及时处理，一般服务分(1)茶几上很脏很乱的，需要马上为客人更换，更换烟灰 忠要求：必须以干净的盖住不干净，再将干净的放在茶几上面。(2)还得时刻注意房态，观 察哪间房是否快下钟了，时时为将清洁的工具先准备好。(3)客人需要加多饮品、水果或其 它服务，必须以最短的时间为客人服务。进去中途服务时，必须向客人说“不好意思，打 扰了，我帮您收拾一下茶几好吗?”服务完后尽快离开。五、送客 1、客人沐足完毕离开，以 45 度鞠躬送客人，并

32、致送客语“先生/小姐，请慢走，请带好您 的随身物品。” 六、收房 收房程序：1、进、2、关、3、撤、4、铺、5、洗、6、扫、7、拖、8、检。1、进房时先礼貌的敲三下门(一轻、二重) ，以最快的速度检查客人是否有遗留物品，再检 查客人是否损坏公司物品， 如果有遗留物品或有损坏公司物品时，应以最快的时间通知值班 管理人员或到前台登记; 2、将筒灯全部打开，检查灯光是否需要维修，如果需要维修，需登记清楚并通知当班管理人员;同时关掉空调、电视机，打开排气扇，以便空气流通; 3、 (1)将茶杯、水果盘及一些杂物放于盘上，更换烟盅，把托盘一起带过来，托盘里必须 有抹布及卫生夹;(2)用抹布清理台面，不可用

33、香巾或纸巾，摆好所有物品并折叠好纸巾; (3)将托盘内的杂物放到杂务房; (4)撤走需要更换的毛巾。4、将备好的干净毛巾重新铺上，并使其平整; 5、检查脚盆是否干净或有药水残留，及时用清水冲洗，并将脚盆内遗留水珠擦干，完毕后 注意盖上盖子;6、用扫把将地面上的杂物(如烟头、棉签、纸巾等)清理干净; 7、再用拖把整个地面拖一次，要注意保持地面干净; 8、(1)检查电视、空调遥控及房间的门锁上是否干净，并放回原位，检查房间所有物品是 否有灰尘，及时清理干净;(2)查房间是否有异味、喷少量空气清新剂，保持空气清新; (3) 关掉房间内所有灯、打开抽风。在营业高峰期，收房时一定要注意关上门，避免客人误

34、入其内，留房时要贴上纸头并告知同 事;收房时速度要快，一般每间房不得超过五分钟。七、 站立迎客 1、 保持好站姿，随时迎接下一位客人，杜绝串岗; 2、 用餐或离开时，需经上级同意方可离开; 3、因工作需要调班、加班时，一律积极主动，不准拒绝，不得顶撞上级，实行先服从后上 诉。八、 交班 1、 交接班要写清楚需要交接的事宜; 2、 早班员工必须等晚班员工上岗后方可离开; 3、因交班不清楚，而造成的漏洞及客人投诉由经手人负责; 4、 当班期间不可接、打私人电话。九、 下班 1、 做好所有负责区域的卫生; 2、 按照规定关掉部分电源; 3、 参加班后例会方可下班足浴部经理工作总结3足浴部经理工作总结

35、沐足部长主要从事管理方面工作：培训、指导员工提高技能、安排员工工作、监控检查服务质量、对员工的业绩和服务进行考核、组织场所布置与清洁、统计与汇总上报相关经营数据检查自己班的人数是否到齐和仪容仪表，楼面卫生情况，做好记录，第二天在例会上重复，让员工知道错在那里，怎样纠正，跟进沐足技师上钟时间和下钟时间，防止偷钟，特殊情况 要注明，抽查咨客向客人介绍消费项目是否正确，帮咨客接待客人跟进工作。每月的28 日 晚上洗地毯，29 日早上提前两个小时搞卫生，30 号部长排班，技师;不愿意加班的转晚班，愿意加班的转早班，听话，又想赚钱的转中班。半个月转一次班，特殊情况，写换班条，交 部长签字以后方可换班，否

36、则按旷工处理。旷工一天 100 圆，迟到十五分以内20 圆处理。迟到三十分钟 30 圆处理，迟到三十分以上按旷工计算。每月 16 号下午开会，总结上一个月 的过失和营运情况，最后发工资。培训肯定是要把你知道的告诉你的员工，我不知道你说的是技师还是服务员 !如果是培训你的 员工的话 你最基本最基本的就是 要知道一套足浴的手法，然后要了解足底反射的 各个区域!第三就是要知道反射 区治疗对人体有什么好处， 比如是经常抽烟喝酒的人我们要在肺的 反射区多按摩， 睡眠不好在心 肾的 反 射区按摩，面黄的人在脾的反射区多按摩等等 !这样你的 顾客才你在你这里放心 !然后是告诉她们一 些和顾客的 沟通技巧，怎

37、么样说话，相同的 意思说一句什么样的话对方听了 高兴!这个也是要给你的 服务生带到的话服务生还要知道自己的服装的仪表，自己的仪容!和一些基本的 礼仪，比如哦 是走路的姿势，怎么样端茶倒水 等等!洗浴技师的岗位职责 1.着装整齐，礼貌待客，不断提高本岗位的业务技能。2.认真和员工搞好关系，积极配合员工送单，防止跑单。3.认真搞好卫生，分担区及休息室的卫生清理工作。4.不向客人索要物品，引起客人的不满情绪。5.不准与客人发生口角，无法解决应找领班或经理协调。6.工作时首先向客人问候，使用文明的礼貌用语，不许以任何理由私自外出， 缩短工作时间。7.不许迟到、早退，无故请假。在休息室里不能大声喧哗。8

38、.除经理批准，不得在营业区内随意走动或大声喧哗。服从领导安排，不得顶 撞。如有特殊情况及时向上级反映。浴足引领服务流程 1、在走廊引路时 a、应走在客人左前方的 2、3 步处。b、引路人走在走廊的左侧，让客人走在路中央。c、要与客人的步伐保持一致。 d、引路时要注意客人，适当地做些介绍。2、在楼梯间引路时 让客人走在正方向(右侧)，引路人走在左侧。3、途中要注意引导提醒客人 拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势，并提醒客人“这边请”或“注意楼 梯”等 洗浴按摩区排钟服务员服务工作规范一、整装上岗，检查当天所用的记录本及单据。二、根据技师到岗情况，按一定的程序排钟。三、在客人进入后，通过按摩区服务员

39、的通知将客人的手牌号、房间号记入排钟 表内，根据排钟顺序安排技师，用电话通知技师休息室技师上岗提供服务。四、按摩技师进入包房后，排钟员要做好记录以及起钟的时间，记录好技师的工 牌号。五、在客人问询按摩情况时，要主动向客人介绍按摩种类、特点，耐心、细致地 帮助客人选择按摩项目，并向客人说明各项按摩的费用标准。六、根据技师的报钟情况记录宾客的起钟、加钟、结钟。七、按摩技师为客人做完按摩后，到排钟员处做好下钟记录。八、配合收银台，了解顾客的整体消费情况。1、主管岗位职责1)为了提高管理效率，调动下属的积极性，上班首先要检查打卡考勤情况。2)协助员工领取所需物品。3)检查全场准备要作(检查工作) 。4

40、)检查全场卫生情况，包括员工的仪容仪表、工服等。5)全天监督全程动作、纪律卫生情况，不准串岗、离岗。6)与客人多交流，处理各种顾客投诉。7)祥细记录客人档案。8)员工短时的休假申批。2、领班岗位职责： 1)上班检查楼面、打卡考勤情况。2)直接传达主管安排的工作内容或协助主管各项工作。3)检查服务员班前准备工作。4)检查区域卫生情况。5)客人接待与沟通。6)祥细记录客人档案等。3、服务台服务员岗位职责1)熟悉桑拿中心各种单据的登记及各项收费，并灵活进行推销，熟悉电话接听程序。2)对于每位前来消费的客人及要求到客房服务的客人要做好记录，根据客人的每项消 费进行登记。3)对于桑拿对外赠送的物品要有详

41、细的出入记录，对于酒水及香烟，要有详细的销售 记录并及时补充。4)负责吧台内外及女宾桑拿的卫生清洁工作。5)协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。4、桑拿室服务员岗位职责1)熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用，保证设施、设备的正常运行，发现问题及 时上报。2)负责提供客人换鞋，更衣及洗浴时的各项服务，保管好客人的贵重物品。3)客人洗桑拿时注意观察，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。4)负责服务区域内的卫生清洁工作，客用品的更换，补充工作，保管好更衣室配备的 吹风机及梳子等易带走物品。5)协助仓管做好物品领用及盘点工作。5、休息厅服务员岗位职责1)熟悉休息厅内电视机的使用方法及简单故章的

42、排除，发现问题及时上报。 2)负责为客人提供免费的茶水、香烟及果盘，并及时推销按摩及沐足等一系列消费项目以及我们的优惠措施。3)经常巡查客人的消费动态，做出相应的准备，及时为客人提供服务。4)负责休息厅的卫生清洁以及布草的更换，检查客人有无遗留物品及时上报。5)协助仓管做好物品的盘点 6、按摩房服务员岗位职责1)熟悉各按摩房的性能及贵宾房蒸汽浴室的使用，发现问题及时上报。2)负责给客人提供免费饮品的服务，及进巡查客人的消费情况，做到随叫随到。3)负责按摩房各卫生区域的清洁工作，布草、垃圾袋做到一客一换，保持房间空气清 新，并协助仓管做好物品的领用及盘点工作。足浴部经理工作总结4市场定位：要在足

43、浴城一行中游刃有余，就必须熟悉这个 行业，必须了解当今市场的行情，就必须去收集市场的资 料。(知己知彼，百战不殆) ( 1) (2) (3) 做好市场调查 清楚其他同性质足浴保健城生存之道 划分自己足浴城所处的定位(中、高档的足浴保健)2、顾客的消费定位(1)做好足够的统计数据 (2)了解和熟悉顾客的消费习惯和消费水平 (3)分好顾客的消费层次 3、拥有自己的主打品牌：如果一家店不在当地起主导或龙头作用，那就要有自己的特色品牌，为了能让顾客能够记住你，就需 要一种衬托!一种能让顾客记住你的品牌! 设计方案一：标语，让我们关注您的四季健康! 推出四季特色足浴春天 ：香花泡脚知足乐 夏天 ：水晶冰

44、凉过足瘾 秋天 ：醋疗酸痛解足乏 冬天 ：蒸脚暖心享足福 设计方案二：标语，关爱父母健康，从脚底做起。推出孝悌系列活动，主打情感牌。百善孝为先，相信全天下人都会理解怎样为孝。1 活动策划：在特别时间短推出“关爱父母的健康” 活动，为带上父母长辈来消费的顾客给一定的优 惠。(这是一种变相宣传)若顾客愿意亲自为自己 父母长辈洗脚，可以只需付材料费用。技师帮忙 指导和讲解知识。品牌需要口碑,口碑需要建立。抓住有钱人爱老人更爱面子的特点，顺着他们的 心理。让自己的品牌特色流入深巷之中。4、特色服务：务必记住自己的产品是服务，卖的就是服务。顾客 是我们的上帝。顾客是我们的老板，老板炒掉我们 最简单的方式

45、便是不去我们这家店消费。务必记住顾客的满意就是我们的利润，所以，送上最贴切温 馨的服务是我们存活的宗旨。方案一：培养优秀的导师(可以是专业的技师担任) 导师的作用：为顾客提供贴切温馨的问候，引导顾客 消费，顾客进门后，安排顾客在侯厅室，对他们望闻问切。要拿一张纸，像餐厅的顾客点菜一样，记 下来。( 1) (2 ) (3 ) 请问您们几位是一起的吗? 请问您们今天是第一次光临我们店吗? 请问您今天要做什么样的服务。(递上一张单子) 让顾客自己选择，若顾客不懂，导师讲解和引导 他们消费。2 (4 )请问您有熟悉或是特别要求的技师为你服务 吗?(5 ) (6)请问您是要安静的包厢还是普通的厢房? 请

46、问你是要休息还是下棋聊天或者看电影还是 看报纸看新闻呢?(7 )好了，请您稍等一下，我们正在为你安排房间。引进去后， 请问您们需要水吗?冷的还是热的? 或者需要咖啡还是果品饮料还是喝茶， 还需要甜 点 递上一张单子， 上面要有详细的物品和价格。引导顾客消费。(8 ) (9 )请问这房间的温度适合您吗? 如果有需要，请技师来通知我们一声!方案二：顾客的消费信息采集。要做好一个服务，就必须了解顾客的消费习惯。要知道顾客的消费习惯就 对顾客的消费进行信息收集和统计。信息采集方式一：导师引导顾客是留下的信息。方式二：通过服务信息回馈单。在顾客消费结束前一分钟，技师拿一张信息回馈表 给顾客填写。表里内容

47、可以如下(1) 您对我们给您的服务满意吗?a 满意 b 不满意 c 一般 d 不满意 (2) 您对为你服务的技师的服务满意吗?3 a 满意 b 不满意 c一般 d 不满意 (3) 您是否还会关顾我们的店? a 还会 b 不会 (4) 您对我们的服务有什么建议吗? (5)您是否前来消费时有提车位问题的烦恼?例如顾客抱怨服务时间太短，记住该顾客，送走顾客 时候提醒顾客我们下次一定改进。下次那位顾客再次 光临时候，便要对该顾客特殊化的加长服务时间。这张信息回馈表做成奖票形式，要求顾客留下姓名和 电话号码，告诉他们我们会为他们的个人信息保密。然后有技师将信息回馈表交到总台，做数据统计!下 次那么顾客光

48、临就可以更加全面简洁的为该顾客提供 他熟悉的服务!为了能够让顾客能够填好信息，我们可以举行每月一次的抽奖活动!以激励顾客填写信息 回馈表。4、有效的广告宣传：一个出色的营销少不了系统出彩的广告宣传。要让你的品牌能够流传的人群中，广告不可少的介质。广告无需太大，无需在电视台播出，但一定要传到有 消费的人群之中。这样广告才是有效的广告，才是有 的宣传。方案一：立体广告模式(1)在重要路段，如彩虹桥附近建 浮动广告牌，用浮动变换的字体介绍我们足浴城的4 特色服务，和近期所做的优惠活动。温馨提醒大家健康的生活离不开脚的保健。(2)制作有用的物品 作为广告的载体，让群众在使用我们送出去的东西 有意识无意识的看到我们的广告。该物品可以是很平常的物品。如夏天时候我们可以将广告写在塑料 的扇子上