中级营业员技能考核题库.doc
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1、中级营业员技能考核题库 第一题 1考核内容及操作要求 考核内容:清洁商品,整理柜台。 操作要求:各类商品摆放整齐、醒目、合理、充足。 2准备工作 柜台、货架各一个,不同类别的商品假设干件,其中包括包装有破损、过期的商品,清洁用抹布及洗涤灵、桶、清水、鸡毛掸子一个。 说明:各鉴定单位在具体考核过程中,可视具体情况,由专业技术人员对商品及工具做必要的调整。 3考核时限 5分钟。4评分工程及标准(见表一2)评分工程评分标准清洁商品,整理柜台(30分)速度要求(10分)5分钟内完成得10分6分钟内完成得7分6分30秒内完成得2分到6分30秒未完成不得分,且终止操作质量要求(20分)检查柜台及货架上的商
2、品,将破损、变质等商品拣出得5将柜台及货架上的商品按照类别码放整齐得5分假设质量得0分,此题不得分 5考前须知注意哪些商品能用湿抹布,哪些商品需用干布,哪些商品需用鸡毛掸子做清洁。 第二题 1考核内容及操作要求 考核内容:整理柜台及货架。 操作要求:柜台及货架上没有无用之物,各类商品码放整齐,各类商品货签对位。 2准备工作 柜台、货架各一个,不同类别的商品假设干件,其中包括包装有破损、过期的商品,清洁用抹布及洗涤灵、桶、清水。3考核时限3分钟。4评分工程及标准(表一3)评分工程评分标准整理柜台及货架(30分)速度要求(10分)3分钟内完成得10分 4分钟内完成得7分4分30秒内完成得2分到4分
3、30秒未完成不得分,且终止操作质量要求(20分)柜台及货架上无尘土,清洁商品做到轻拿轻放得5柜台及货架上破损、变质、破包、过期商品等及时更换或粘贴完好得5分柜台及货架上的商品货签对位得3分柜台及货架上的商品摆放合理,数量充足,色彩搭配适当得4分柜台及货架上的商品码放整齐得3分假设质量得0分,此题不得分 第三题 1考核内容及操作要求 考核内容:商品货签对位。 操作要求:各类商品价签对位,标识清晰,价签摆放正确。 2准备工作 柜台、货架各一个,不同类别的商品假设干件,其中包括包装有破损的商品,商品价签。 3考核时限 3分钟。 4评分工程及标准(见表一4)评分工程评分标准商品货签对位(20分)速度要
4、求(5分)3分钟内完成得5分4分钟内完成得3分4分30秒内完成得1分到4分30秒未完成不得分,且终止操作质量要求(15分)将柜台及货架上的破损、变质、破包、过期商品及时更换或粘贴完好得5分柜台及货架上的商品货签对位得5分商品价签中货号、产地、品名、规格、单位、单价的标标识清晰得4分商品价签摆放正确得1分假设质量得0分,此题不得分第四题1考核内容及操作要求考核内容:摆放商品。操作要求:商品摆放合理,数量充足。2准备工作柜台、货架各一个,多种不同类别的商品假设干件,其中有不同颜色的商品供考生选用。3考核时限5分钟。4评分工程及标准(见表一5)评分工程评分标准摆放商品(20分)速度要求(5分)5分钟
5、内完成得5分6分钟内完成得3分6分30秒内完成得1分到6分30秒未完成不得分,且终止操作质量要求(15分)柜台及货架上的商品无破损、变质、破包、过期等情况得4分柜台及货架上的商品码放整体合理,商品摆放醒目得5分柜台及货架上不同颜色的商品搭配合理得6分假设质量得0分,此题不得分第五题1考核内容及操作要求考核内容:货场广告置放。操作要求:责任区地面、货架、柜台整洁干净,货场广告置放整齐、合理。2准备工作摆放有某一大类商品的柜台;室内、柜台广告假设干。可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核。3考核时限3分钟。4评分工程及标准(见表6)评分工程评分标准货场广告置放(20分)速度要求(8分)3分钟内完
6、成得5分4分钟内完成得3分4分30秒内完成得1分到4分30秒未完成不得分,且终止操作质量要求(12分)广告置放整齐、位置合理得4分广告能反映出销售的商品类别、经营范围和特点得5分责任区地面、货架、柜台整洁干净得6分假设质量得0分,此题不得分 第六题 1考核内容及操作要求 考核内容:检查照明设施。 操作要求:商场货区照明器具齐全,灯泡、电线无故障,照射角度能充分展示商品,照明器具无尘土。 2准备工作 可在零售现场进行考核。 3考核时限 5分钟。4评分工程及标准(见表一7)评分工程评分标准检查照明设施(20分)速度要求(5分)5分钟内完成得5分6分钟内完成得3分6分30秒内完成得1分到6分30秒未
7、完成不得分,且终止操作质量要求(15分)商场货区照明器具齐全得3分 灯泡、电线无故障且使用正确得4分照射角度能充分展示商品得6分照明器具无尘土得2分假设质量得0分,此题不得分第七题1考核内容及操作要求考核内容:为顾客介绍商品知识。操作要求:介绍商品知识全面、清楚、正确。2准备工作货架、柜台各一个,商品假设干件(介绍何种商品由考评员选择)。可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核或设置场景。3考核时限2分钟。4评分工程及标准(见表一8)评分工程评分标准检查照明设施为顾客介绍商品知识(20分)速度要求(5分)2分钟内完成得5分3分钟内完成得3分到3分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(15分)使顾
8、客了解商品性能、特点得4分使顾客了解商品使用方法得3分使顾客了解商品洗涤或清洁方法、保管方法得4介绍商品知识语言速度适中得2分介绍商品知识语言清晰得2分 假设质量得0分,此题不得分第八题1考核内容及操作要求考核内容:接待顾客(帮助顾客鉴别、挑选商品)。操作要求:正确介绍商品质量,使顾客满意购物。2准备工作货架、柜台各一个,商品假设干件(鉴别、挑选何种商品由考评员选择)。可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核或设置场景。3考核时限2分钟。4评分工程及标准(见表一9)评分工程评分标准接待顾客(帮助顾客鉴别、挑选商品)(20分)速度要求(5分)5分钟内完成得5分6分钟内完成得3分7分钟内完成得1分
9、到7分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(15分)向顾客介绍商品知识,包括商品性能、特点、使用方法得6帮助顾客鉴别商品质量,包括介绍鉴别方法得7分帮助顾客挑选商品,使顾客满意得1分介绍商品知识,语言清晰得1分 假设质量得0分,此题不得分第九题 1考核内容及操作要求考核内容:接待顾客。操作要求:把握顾客的购置时机,更好地帮助顾客选择商品。2准备工作货架、柜台各一个,模拟顾客假设干名;在教室进行:课桌一张、商品假设干、模拟顾客假设评分工程评分标准接待顾客 (20分)速度要求(5分)5分钟内完成得5分6分钟内完成得2分到6分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(15分)在不同时机接近顾客,进行商品咨询
10、得5分以不同方式帮助顾客介绍、挑选商品,使顾客满意得5分总结自己是怎样接待顾客的:总结分析购置时机得3分,介绍接待方法得2分假设质量得0分,此题不得分 第十题 1考核内容及操作要求 考核内容:接待顾客(引导购置,向顾客提合理化建议)。 操作要求:做好商品介绍,向顾客提出合理化建议,使不同需求的顾客满意。 2准备工作 货架、柜台各一个,模拟顾客假设干名;在教室进行:课桌一张、商品假设干、模拟顾客假设干名。 可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核或设置场景。 3考核时限 5分钟。4评分工程及标准(见表11)评分工程评分标准接待顾客(引导购置,向顾客提合理化建议)(20分)速度要求(5分)5分钟内
11、完成得5分6分钟内完成得2分到6分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(15分)向顾客询问购置意向,针对顾客需要向顾客介绍商品知识,包括商品性能、特点、使用方法、鉴别方法得5分针对顾客需要帮助顾客介绍、挑选商品,提出建议,或做多种商品推荐,使顾客满意得5分 总结自己是怎样向顾客提出建议的得5分假设质量得0分,此题不得分 第十一题 1考核内容及操作要求 考核内容:演示商品(演示食品打碎机)。 操作要求:考生现场操作,考评员发令计时,考生从拆卸食品打碎机开始,到达重新安装好,7分钟终止操作。考生边操作边做介绍。 (1)熟悉所演示的商品,熟悉商品的性能、特点、使用知识、平安知识。 (2)熟悉商品零件的
12、使用、安装。 2准备工作 柜台一个,食品打碎机一台(商品品牌不限),220 V交流电源,必要的工具,必要的需打碎的食品辅料。 可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核或设置场景。 3考核时限 5分钟。4评分工程及标准(见表一12)评分工程评分标准演示商品(演示食品打碎机)(30分)速度要求(10分)5分钟内完成得10分6分钟内完成得6分7分钟内完成得2分到7分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(20分)向顾客介绍商品知识:包括商品性能、特点、使用方法、平安知识得5分在介绍商品的同时演示一种商品的打碎过程得10分操作熟练得5分假设质量得0分,此题不得分 第十二题 1考核内容及操作要求 考核内容:
13、演示商品(演示电风扇)。 操作要求:考生现场操作,考评员发令计时,考生从拆卸电风扇开始,到达重新安装好,8分钟终止操作。考生边操作边做介绍。 (1)熟悉所演示的商品,熟悉商品的性能、特点、使用知识、平安知识。 (2)熟悉商品零件的使用、安装。 2准备工作 柜台一个,电风扇一台(商品品牌不限),220 V交流电源,必要的工具。 可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核或设置场景。 3考核时限 6分钟。4评分工程及标准(见表一13)评分工程评分标准演示商品(演示电风扇)(30分)速度要求(10分)6分钟内完成得10分7分钟内完成得7分8分钟内完成得2分到8分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(20
14、分)向顾客介绍商品知识:包括商品性能、特点、使用方法、平安知识得5分在介绍商品的同时将电风扇拆卸一遍得5分操作熟练得10分假设质量得0分,此题不得分 第十三题 1考核内容及操作要求 考核内容:演示商品(演示电动玩具)。 操作要求:考生现场操作,考评员发令计时,考生开始演示电动玩具,8分钟终止操作。考生边操作边做介绍。 (1)熟悉所演示商品,熟悉商品的性能、特点、使用知识、平安知识。 (2)熟悉商品零件的使用、安装。 2准备工作 柜台一个,演示电动玩具一件(商品品牌、品种不限),220 V交流电源。 可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核或设置场景。 3考核时限 6分钟。4评分工程及标准(见表
15、一14)评分工程评分标准演示商品(演示电动玩具)(30分)速度要求(10分)6分钟内完成得10分7分钟内完成得7分8分钟内完成得2分到8分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(20分)向顾客介绍商品知识:包括商品性能、特点、使用方法、平安知识得5分在介绍商品的同时演示电动玩具得5分操作熟练得10分假设质量得0分,此题不得分第十四题1考核内容及操作要求考核内容:计量商品(使用计量工具)。操作要求:考生现场操作,考评员发令计时,考生开始,3分钟终止操作。 (1) 熟练使用计量工具。(2) 计量准确。2准备工作货架、柜台各一个;计量工具:直尺、卷尺、钢卷尺;需丈量的物品:卷板布一件、地板革一块、电线假
16、设干米、松紧带假设干米。可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核或设置场景,或在教室进行需课桌一张。3考核时限2分钟。4评分工程及标准(见表一15)评分工程评分标准计量商品(使用计量工具)(20分)速度要求(5分)2分钟内完成得5分3分钟内完成得2分到3分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(15分)正确选择尺量工具得2分熟练使用尺量工具得5分准确尺量得5分熟悉法定计量单位得3分假设质量得0分,此题不得分第十五题1考核内容及操作要求考核内容:计量商品(使用台秤)。操作要求:考生现场操作,考评员发令计时,考生开始,6分钟终止操作。(1)熟练使用计量工具。(2)计量准确。2准备工作台秤一台,各种重量
17、的增砣,需衡量的物品假设干。可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核或设置场景。3考核时限5分钟。4评分工程及标准(见表16)评分工程评分标准计量商品(使用台秤)(20分)速度要求(5分)6分钟内完成得2分5分钟内完成得5分到6分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(15分)了解台秤构造,答复正确得4分 熟悉法定计量单位得3分准确称量得4分正确选择增砣,熟练称量得4分 假设质量得0分,此题不得分 第十六题 1考核内容及操作要求 考核内容:计量商品(使用电子秤)。 操作要求:考生现场操作,考评员发令计时,考生开始,3分钟终止操作。 (1)熟练使用计量工具。 (2)计量准确。 2准备工作 电子秤一台
18、,需衡量的物品假设干。 可在零售现场营业员自己的工作岗位进行考核或设置场景。 3考核时限 2分钟。4.评分工程及标准(见表一17)评分工程评分标准计量商品(使用电子称)(20分)速度要求(5分)2分钟内完成得5分3分钟内完成得2分到3分钟未完成不得分,且终止操作质量要求(15分)熟悉电子称构造得5分熟练称量得5分准确称量得2分熟悉法定计量单位得3分 假设质量得0分,此题不得分 第十七题 1考核内容及操作要求 考核内容:包扎技术(正方包包装)。 操作要求:考生现场操作,考评员发令计时,考生开始,4分30秒终止操作。 (1)熟练对各种商品进行包装。 (2)包装合理、标准、美观、适用。 2准备工作
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