无公害农产品产地认定与产品认证申请材料.docx

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1、申请地域：陕西省/商洛市/丹凤县材料编号：HL-Z080001-1、-2有限责任公司无公害农产品产地认定与产品认证申请材料 申请日期: 2008年07月28日 农业部农产品质量安全中心印制申报材料目录1、无公害农产品产地认定与产品认证申请书2、营业执照3、无公害农产品质量控制措施4、无公害农产品柑桔生产技术规程5、无公害农产品黄瓜生产技术规程6、有限责任公司(柑桔)200807287、有限责任公司(黄瓜)200807288、现场检查报告9、无公害蔬菜产地证书10、柑桔产品检测报告11、黄瓜产品检测报告材料编号：HL-Z080001-1、-2无公害农产品产地认定与产品认证申请书 申请人（盖章）:

2、 有限责任公司 法人代表:(签字、盖章) 张三 首次申报 产品扩项申请 口 申请日期: 2008年07月28日 农业部农产品质量安全中心印制10申请书填写说明1. 申请材料要用钢笔、签字笔填写或用计算机打印，内容完整真实，字迹整洁、术语规范、印章清晰。2. 申请书填写：种植业产品不需要填写表五、六、七；畜牧业产品不需要填写表三、四、七；渔业产品不需要填写表三、四、五、六。3. 随申请书须附报以下材料:(1)国家法律法规规定申请者必须具备的资质证明文件（如营业执照、卫生许可证、动物防疫证、屠宰证、水产养殖证等；以乡镇人民政府作为申请人的，应当出具证明并加盖乡镇人民政府公章，负责人签字确认）；(2

3、)无公害农产品质量控制措施； (3)无公害农产品生产操作规程（多种产品同时申报的，需提供每种产品的生产操作规程）；（4）产地环境检验报告和产地环境现状评价报告（省级工作机构委托、农业部农产品质量安全中心备案的产地环境检测机构出具）或符合无公害农产品产地要求的产地环境调查报告；（5）产品检验报告（农业部农产品质量安全中心委托的产品检测机构出具，一年之内）；（6）要求提交的其他有关材料。4. 申请书和附报材料均使用A4纸装订成册，编制目录、页码。5. 联系方式：（1）农业部农产品质量安全中心地址：北京市海淀区学院南路59号 邮编：100081电话：010-62191437，010-62131998

4、传真：010-62191434，010-62191445E-mail：shc，jdc（2）农业部农产品质量安全中心种植业产品认证分中心地址：北京市朝阳区朝外大街223号 邮编：100020电话：010-65520107传真：010-65520119E-mail：rzch（3）农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心地址：北京市朝阳区麦子店街20号楼527室 邮编：100026电话：010-64194646，64194645，64191489，64191485传真：010-64194646，65928505E-mail：zbc504 （4）农业部农产品质量安全中心渔业产品认证分中心地址：北京

5、市丰台区永定路南青塔150号 邮编：100039电话：010-68673907,68673912,68673913传真：010-68671130E-mail: cffpq 保证申请材料真实性和执行无公害农产品标准及规范的声明1、本单位申请无公害农产品产地认定和产品认证所提交的材料和填写的内容全部真实、准确。如有虚假成分，愿负法律责任。2、本单位在生产 黄瓜、柑桔 过程中，严格执行有关无公害农产品标准。管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握该产品标准，并保证在生产过程中落实无公害农产品质量控制措施，严格执行该产品生产技术规范（程），决不使用国家禁止使用的各类农业投入品，规范使用各类农业投入品，确保

6、本产品符合质量安全要求。3、申请认证的产品，如果通过无公害农产品认证申请，将保证严格按照无公害农产品标志管理办法（农业部、国家认监委第231号公告）的规定，在产品或产品包装上加贴使用全国统一的无公害农产品标志。4、接受各级无公害农产品产地认定和产品认证机构及有关部门对本单位生产无公害农产品和使用无公害农产品标志情况的监督检查。法人代表：（签字）张三申请人：（盖章）（一定加盖红印章）日期：2008年07月28日表一申请人基本情况申请人全称有限责任公司法人代表张三单位性质企业注册商标吉祥牌申请人类型自产自销型 口公司+农户型 口混合型 口其他联系人李四联系电话00012345678手 机12345

7、678912传真00012345678E-mailAbcd通讯地址 省市街号邮政编码123456职工人数100管理人员数25技术人员数75经营范围农产品种植、销售固定资产（万元）200年总利润（万元）50年总销售量(吨)3000年总销售额（万元）年总出口量(吨)年总出口额（万元）主要销售区域 省、 省等。产地基本情况产地名称 黑龙江省 省（区、市）无公害 蔬菜、水果 产地 产地规模（公顷、万头、万只）100产地所在具体地址 省市 县基地生产管理形式口分村组生产，统一管理村组个数口分户生产，统一管理户 数集中生产管理口其它产地执行标准编号及名称NY5010-2002、NY5013-2006填表人

8、： 李四 2008年07月28日表二申报产品情况产品名称商品名称生产规模(公顷、万头、万只)生产周期包装规格年产量(吨)年销售量(吨)产品执行标准编号及名称黄瓜黄瓜1002006年5月2007年3月25公斤箱18001800NY5074-2005 无公害食品 瓜类蔬菜，GB2762-2005 食品中污染物限量，GB2763-2005 食品中农药最大残留限量柑桔柑桔1002006年5月2007年3月10公斤箱10001000NY5014-2005 无公害食品 柑果类果品，GB2762-2005 食品中污染物限量，GB2763-2005 食品中农药最大残留限量填表人： 李四 2008年07月28日

9、 表三最近生产周期种植产品农药使用情况施药作物农药通用名称登记证号农药剂型防治对象使用 剂量一个生产周期使用次数末次施药到收获的间隔天数黄瓜百菌清LS2000126345烟剂霜霉病80克亩110黄瓜啶虫脒LS2003135820乳油蚜虫20002500倍液32柑桔毒死蜱LS2006122148乳油矢尖介20002500倍液110柑桔唑螨酯LS200215165悬浮剂红蜘蛛10002000倍液215 填表人： 李四 2008年07月28日表四最近生产周期种植产品肥料使用情况施肥作物肥料通用名称登记证号总施肥量一个生产周期使用次数黄瓜蔬菜专用肥农肥（2001）临字024号15公斤/亩1黄瓜蔬菜专用

10、肥农肥（2001）临字024号15公斤/亩1 填表人： 李四 2008年07月28日表九申请认证产品计划使用无公害农产品标志统计单位名称有限责任公司产品名称黄瓜、柑桔产品上市时间2008.05.06标志种类规格直径尺寸(mm)使用标志数量(万枚)加贴附着物产品包装规格说明（克/袋、箱、包）产品包装纸质标志1号102号1518黄瓜：25公斤箱；柑桔：10公斤箱。3号204号305号60塑质标志2号153号204号305号60填表人： 李四 2008年07月28日注：1.请登陆仔细阅读“公告栏”中全国统一无公害农产品标志申领使用说明，并按其要求填写上表；2.请你单位根据申报产品的种类、数量、包装规

11、格等计算当年计划申领使用全国统一无公害农产品标志的种类、规格和数量，并如实填写上表；3.上表“加贴附着物”栏：是指标志在确定直接加贴于无公害农产品上或加贴于无公害农产品包装上后，在“产品”或“包装”对应栏划“”；4.上表“产品包装规格说明”栏：是指如果标志确定加贴于无公害农产品包装上的，须注明产品的包装规格。如：XX克箱、XX克袋XX克/盒、XX克/包等； 5.上表填写的有关数据，将作为我中心给获证产品核发全国统一无公害农产品标志的主要依据。42无公害农产品质量控制措施一、组织措施建立以场长为首，由技术负责人、质量检验员、田间档案记录员等5人组成的质量保证小组；建立完善的工作分工负责制度；场长

12、负责对场内职工进行无公害产地认定和产品认证知识的培训；技术负责人必须定期或不定期地根据场内生产情况对场内职工进行培训或技术指导；负责病虫害防治与农药管理人员需经培训上岗；。二、技术措施推广应用工厂化育苗；苗期进行科学的肥水、温、光和通风管理，防治病虫害，以利秧苗健壮生长；冬季利用工厂化或大棚进行育苗、夏天利用遮阳网、防虫网复盖进行育苗；在区预测预报的指导下，结合本地历年病虫发生资料，应用先进实用的技术，控制病虫害的发生和蔓延，做到对症下药，适期用药；大烽推广农业防治，生态防治，生物防治，生化防治，物理防治技术；搞好清洁田园，土壤消毒、合理轮作；提高施药人员技术水平，喷药应周到，均匀，农药应交替

13、使用；科学施肥，实行有机质栽培技术，有机肥和化肥配合使用、化肥深施，推广叶面追肥使用技术；人畜粪肥应经过无害化处理，作基肥；推广标准化农业设施和材料，推广大棚内蔬菜间插种技术；完善菜地水利设施，健全排灌系统；。三、投入品管理严格控制种子来源；种子生产单位必需具备种子生产许可证；经营单位必需具备营业执照、种子经营许可证、种子质量合格证；从国外或外省市进口的种子必需有检疫证明；设有专门的种子仓库和保管人员，保管人员应核对种子的数量、品种和相关证件后，方可入库；种子应有详细的进库、出库记录；过期的种子应及时清理；。农药使用严格按照国家颁布的农药合理使用准则和农药安全使用标准执行；在生产中不使用剧毒、

14、高毒、高残留农药和国家明文规定不得在蔬菜上使用的农药；设有专门的农药仓库和保管人员；保管人员核对农药的数量、品种和“三证”后，方可入库；尽量减少化学农药的使用，积极使用生物农药，配合检测部门控制好蔬菜农药残留超标；根据病虫害发生情况或有关技术部门的病虫情报，指导用药，做到适期防治，对病下药，并注意农药的交替使用，以利于提高药效；严格掌握农药使用的安全间隔期，上市蔬菜必须在农药的安全间隔期之外；不擅自提高农药使用浓度，增加农药使用量及使用次数；及时做好农药使用的田间档案记录；。严格执行肥料合理使用准则；根据植物生长需要平衡施肥，施用经过无害化处理的有机肥及配合施用配比合理的无机复合肥。施肥原则：

15、以有机肥为主，辅以其它肥料；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅；尽量限制化肥施用；最后一次追施化肥在收获前30天进行；及时做好肥料使用的田间档案记录；肥料按种类不同分开堆放于干燥、阴凉的仓库等场所；避免因环境因素造成肥力损失和环境污染；外来肥料必须要是“三证”（产品登记证、生产许可证、质量标准检验合格证）俱全的产品；不施用城市生活垃圾肥；。设立专门的记录员负责蔬菜生产技术和农时操作记录；农药使用记录档案应完整、真实，并按作物分别记录使用的农药名称，包括通用名和商品名、登记证号、剂型、防治对象、时间、施用量、次数、安全间隔期；肥料使用记录档案应完整、真实，内容包括肥料名称、

16、登记证号、类型、施用量、施用方法、次数等；及时做好各类农时操作记录、产量记录和产品销售记录；记录需妥善保存1年，以利可追溯性检查；。四、产地保护措施禁止使用对环境有严重影响的化学制剂；有计划地制定病虫害防治措施，土地轮作和茬口安排计划，科学施肥与节水灌溉措施；及时回收田间的废弃农膜、农药空瓶等，防止在生产过程中对环境造成破坏；有计划地实行天敌保护措施，在基地周围设置绿化带，种植以花蜜为主的绿化，营造天敌诱集环境，增加天敌种群和数量；积极配合上级有关部门对农业生态环境进行检测；。五、产品检测制度采收上市前，进行农药残留速测，合格后安排上市；检测人员经考核合格，持证上岗，熟悉掌握所使用的仪器性能和

17、操作方法，严格按照有关标准和各种检验规章制度开展工作；检验人员必须对每一个检测数据负责，减少人为误差；仪器设备要定期检查、维修、校正；。 2006年12月12日无公害农产品柑桔生产技术规程有限责任公司根据无公害食品 柑桔生产技术规程（NY/T 5015-2001）标准的要求，结合本单位实际生产情况，特制定本生产技术规程，适用于本公司无公害农产品柑桔的生产。一、园地选择与规划1 园地选择1.1 气候条件：年平均温度1622，绝对最低温度-7，1月平均温度40，10的年积温5000以上。1.2 土壤条件：土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量最好在1.5%以上，土层深厚，活土层最好在60cm以上，地下

18、水位1m以下。1.3 水质：按NY 5016 执行。1.4 大气质量：按NY 5016 执行。1.5 地形地势：坡度在20以下。坡度620的山地、丘陵，建园时宜修筑水平梯地。1.6 其他：按NY 5016 执行。2 园地规划修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施，营造防护林。防护林选择速生树种，并与柑桔没有共生性病虫害。平地及坡度在6以下的缓坡地，栽植行为南北向。建议采用长方形栽植。坡度在620的山地、丘陵地。栽植行的行向与梯地走向相同。推荐采用等高栽植。梯地水平走向应有35的比降。3 品种和砧木选择3.1 品种选择的依据：根据柑桔生态区划指标，在最适宜区和适宜区选择优良品种发展无公害柑桔

19、生产。特别注意选择有较强抗病性、抗逆性的品种。溃疡病区优先考虑种植宽皮柑桔。3.2 常用砧木：适宜于柑桔的砧木有：枳、枳橙、香橙、枸头橙、红桔、朱桔、酸柚、酸桔等。盐碱土和石灰性紫色土宣选用枸头橙、香橙等，已感染裂皮病和碎叶病的品种（系）不能用枳和枳橙作砧木。二、栽植1 苗木质量苗木质量按GB/T 9659 执行。建议栽植脱毒苗木。2 栽植时间一般在9月10月秋梢老熟后或2月3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季栽植，干热河谷区宜在5月6月雨季来临前栽植。容器苗或带土移栽不受季节限制。3 栽植密度按666.7m2栽植的永久植株数计，甜橙一般以40株60株为宜，株行距3m4m5m；宽皮柑桔

20、60株70株，株行距3m3.5m；柚类20株40株，株行距（4m5m）（5m6m）。栽植密度应根据品种、砧穗组合、环境条件和管理水平等而定。4 栽植技术栽植穴长60cm，宽40cm，深30cm40cm，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入穴中央，舒展根系，扶正，边镇土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。填土后在树苗周围做直径1m的树盘，浇足定根水。栽植深度以根颈露出地面5cm10cm为宜。三、土肥水管理1 土壤管理1.1 深翻扩穴，熟化土壤：深翻扩穴一般在秋梢停长后进行，从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展0.4m0.5m。回填时混以绿肥、秸杆或经腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥等，表土放在底

21、层，心土放在表层，然后对穴内灌足水分。1.2 间作或生草：柑桔园宜实行生草制，种植的间作物或草类应是与柑桔无共生性病虫、浅根、矮杆，以豆科植物和禾本科牧草为宜，适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。1.3 覆盖与培土：高温或干旱季节，建议树盘内用秸秆等覆盖，厚度10cm15cm，覆盖物应与根颈保持10cm左右的距离。培土在冬季中耕松土后进行。可培入塘泥、河泥、沙土或柑桔园附近的肥沃土壤，厚度8cm10cm。1.4 中耕：可在夏、秋季和采果后进行，每年中耕3次4次，保持土壤疏松无杂草。中耕深度8cm15cm，披地宜深些，平地宜浅些。雨季不宜中耕。2 施肥2.1 施肥原则：应充分满足柑桔对各种营养元素

22、的需求，推荐多施有机肥，合理施用无机肥。2.2 肥料种类和质量：按NY/T 3942000中的5.2.1的规定选择肥料种类，使用的叶面肥应已在农业部登记注册。人畜粪尿等需经50以上高温，发酵7d 以上。微生物肥料中有效活菌数量必须符合NY/T 227的规定。2.3 施肥方法2.3.1 土壤施肥：可采用环状沟施、条沟施和土面撒施等方法。在树冠滴水线处挖沟（穴），深度20cm40cm。东西、南北对称轮换位置施肥。土面撒施的肥料以造粒缓释肥为主。速溶化肥应浅沟（穴）施，有微喷和滴灌设施的柑桔园，可进行液体施肥。2.3.2 叶面追肥：在不同的生长发育期，选用不同种类的肥料进行叶面追肥，以补充树体对营养

23、的需求。高温干旱期应按使用浓度范围的下限施用，果实采收前20d 内停止叶面追肥。2.3.3 幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4次6次，顶芽自剪至新梢转绿前增加根外追肥。有冻害的地区，8月以后应停止施用速效氮肥。1年3年生幼树单株年施纯氮100g400g，氮、磷、钾比例比1（0.250.3）0.5为宜。施肥量应由少到多逐年增加。2.3.4 结果树施肥：2.3.4.1 施肥量：以产果100kg施纯氨0.6kg0.8kg，氮、磷、钾比例以1（0.81.0）（0.81.0）为宜。微量元素肥以缺补缺，作叶面喷施，按0.1%0.3%浓度施用。2.3.4.2 施肥时间

24、：采果后施足量的有机肥（基肥），氮施用量占全年的20%40%；花前（萌芽）肥以氮、磷为主，氮施用量占全年的20%；稳（壮）果肥以氮、钾为主，配合施用磷肥，氮施用量占全年的40%60%。微量元素肥在春梢生长期施用。3 水分管理3.1 灌溉：要求灌溉水无污染，水质应符合NY5016。柑桔树在春梢萌动及开花期（3月5月）和果实膨大期（7月9月）对水分敏感。此期若发生干旱应及时灌溉。3.2 排水：及时清淤，疏通排灌系统。多雨季节或果园积水时通过沟渠及时排水。果实采收前多雨的地区还可通过膜覆盖园区土壤。降低土壤含水量，提高果实品质。四、整形修剪1 适宜树形1.1 变则主干形：干高30cm50cm，选留类

25、中央干，配置主枝5个6个。主枝间距30cm50cm，分枝角45左右。变则主干形适宜于橙类、柚类、柠檬类。1.2 自然开心形：干高20cm40cm，主枝（3个4个）在主干上的分布错落有致。主枝分枝角3050，各主枝上配置副主枝2个3个，一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除或扭向一边作结果枝组。自然开心形适宜于温州蜜柑等。1.3 多主枝放射形：干高20cm30cm，无类中央干。在主干上直接配置主枝4个6个，对主枝摘心或短截后，大多发生双叉分枝成为次级主枝（副主枝）。对各级骨干枝均采用短截、摘心、拉枝等方法，使树冠呈放射状向外延伸。多主枝放射形适宜于丛生性较强的柑等。2 修剪要点2.1 幼树期：以

26、轻剪为主。选定类中央干延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长势的平衡。轻剪其余枝梢，避免过多的疏剪和重短截。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较强的枝梢一般均应保留。2.2 初结果期：继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养枝留8片10片叶及时摘心，回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时，可采用三三制处理：即短截三分之一长势较强的，疏去三分之一衰弱的，保留三分之一长势中庸的。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。2.3 盛果期：及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、

27、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出“天窗”，将光线引入内膛。对当年抽生的夏、秋梢营养枝，通过短截其中部分枝梢或三三制处理调节翌年产量，防止大小年结果。花量较大时适量疏花或疏果。对无叶枝组，在重疏删基础上，对大部分或全部枝梢短截处理。2.4 衰老更新期：应减少花量，甚至舍弃全部产量以恢复树势。在回缩衰弱枝组的基础上，疏删密弱枝群，短截所有夏、秋梢营养枝和有叶结果枝。极衰弱植株在萌芽前对侧枝或主枝进行回缩处理。衰老树经更新修剪后促发的夏、秋梢应进行短强、留中、去弱的三三制处理。五、花果管理1 控花疏果1.1 控花：冬季修剪以短截、回缩为主；进行花前复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留，有叶单花多

28、留，无叶花少留或不留；抹除畸形花、病虫花等。1.2 人工疏果：分两次进行。第一次在第一次生理落果后，只疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果；第二次在生理落果结束后，根据叶果比进行疏果。适宜叶果比为：脐橙（5060），普通甜橙（4050）1，早熟温州蜜柑3035）1，中晚熟温州蜜柑（2025）1，椪柑（6070）1，柚（200300）1。弱树叶果比适度加大。2 果实套袋建议果实套袋。套袋适期为6月下旬至7月中旬（生理落果结束后）。套袋前应根据当地病虫害发生情况对柑桔园全面喷药1次2次。喷药后及时选择生长正常、健壮的果实进行套袋。纸袋应选用抗风吹雨淋、透气性好的柑桔专用纸袋，以单层袋为宜。果实采收前1

29、5天左右摘袋。六、植物生长调节剂应用1 使用原则允许有限度使用能改善树体生长状况、提高果实产量、改善品质，并对环境和人体健康无害的植物生长调节剂。2 细胞分袭素类的使用仅限于使用苄基嘌呤（BA）和激动素，使用范围限于：促进萌芽和促进伤口愈合；防止幼果脱落，提高坐果率。3 赤霉素类的使用可使用所有赤霉素制剂，如赤霉素-3（赤霉酸，GA3，九二）、赤霉素-4（GA4）和赤霉素7（GA7）等。4 乙烯及其释放或诱导剂的使用采用果实的催熟仅限于使用乙烯利（2-氯乙基膦酸），但采前7d禁止使用，采后禁止使用。采后果实的催熟仅限于使用气体乙烯。5 生长抑制剂的使用生产上仅限于使用多效唑（PP333）和矮壮

30、素（CCC）。使用范围限于：叶面喷布防止果皮粗厚、控制新梢生长和促进花芽分化，安全间隔期应在30d以上。其他生长抑制剂禁止使用。七、病虫害防治1 植物检疫禁止检疫性病虫害从疫区传入保护区，保护区不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子，一经发现立即销毁。2 农业防治2.1 种植防护林：按园地规划规定执行。2.2 选用抗病品种、砧木：按品种和砧木选择规定执行。.2.3 园内间作和生草栽培：按覆盖与培土规定执行。2.4 实施翻土、修剪、清洁果园、排水、控梢等农业措施，减少病虫源，加强栽培管理，增强树势，提高树体自身抗病虫能力。提高采果质量，减少果实伤口，降低果实腐烂率。3 物理机械防治3.1 应用灯光

31、防治害虫可用黑光灯引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等。3.2 应用趋化性防治害虫大实蝇、拟小黄卷叶蛾等害虫对糖、酒、醋液有趋性，可利用其特性，在糖、酒、醋液中加入农药诱杀。3.3 应用色彩防治害虫：可用黄板诱集蚜虫。3.4 人工捕捉害虫、集中种植害虫中间寄主诱杀害虫：人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害虫；嘴壶夜蛾的中间寄主木防已，在嘴壶夜蛾发生严重的地区人工种植，引诱成虫产卵，再用药剂杀灭幼虫。4 生物防治4.1 改善果园生态环境：按园地规划、间作或生草规定执行。4.2 人工引移、繁殖释放天敌：用尼氏钝绥螨防治螨类；用日本方头甲和湖北红点唇瓢虫等来防治矢尖蚧；用松毛虫赤眼蜂防治卷叶蛾等。4.3

32、应用生物源农药和矿物源农药：使用附录C中的生物源农药和矿物源农药防治害虫。4.4 利用性诱剂：在田间放置性引诱剂和少量农药，杀死柑桔小实蝇雄虫，减少与雌虫的交配机会。5 化学防治5.1 农药各类选择及使用5.1.1 禁止使用高毒、高残毒或有三致作用的药剂。5.1.2 限制使用中等毒性以上的药剂。5.1.3 允许使用低毒及生物源农药、矿物源农药。5.2 农药使用准则5.2.1 不得使用禁止使用的农药和未登记的农药。5.2.2 限制使用的农药每年每种药剂最多使用1次。5.2.3 允许使用的农药每年每种药剂最多使用2次。5.2.4 限制使用和允许使用的农药必须按要求控制施用量。注意不同作用机理的农药

33、交替使用和合理混用，避免害虫产生抗药性。八、果实采收鲜销果在果实正常成熟，表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味和口感等）时采收。贮藏果比鲜销果宜早7天10天采收，加工用果宜晚7天10天采收。 2006年12月12日无公害农产品黄瓜生产技术规程有限责任公司根据无公害食品 黄瓜生产技术规程（NY/T 5015-2001）标准的要求，结合本单位实际生产情况，特制定本生产技术规程，适用于本公司无公害农产品黄瓜的生产。一、产地环境应符号NY 5010的规定，选择地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥活的地块。二、生产技术管理1 保护设施包括日光温室、塑料棚、连栋温室、改良阳畦、温床等。2 多层保

34、温棚室内外增设的二层以上覆盖保温措施。3 栽培季节的划分3.1 早春栽培：深冬定植、早春上市。3.2 秋冬栽培：秋季定植、初冬上市。3.3 冬春栽培：秋末定值，春节前上市。3.4 春提早栽培：终霜前30天左右定植，初夏上市。3.5 秋延后栽培：夏末初秋定植，9月末10月初上市。3.6 长季节栽培：采收期8个月以上。3.7 春夏栽培：晚霜结束后定植，夏季上市。3.8 夏秋栽培：夏季育苗定植，秋季上市。4 品种选择选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。冬春、早春、春提早栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种；春夏、夏秋、秋冬、秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种；长季节栽培选择高抗、多

35、抗病害，抗逆性好，连续结果能力强的品种。5 育苗5.1 育苗设施选择：根据季节不同选用温室、塑料棚、阳畦、温床等育苗设施，夏秋季育苗应配有防虫、遮阳设施。有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。5.2 营养土配制5.2.1 营养土要求：pH5.57.5，有机质2.5%3%，有效磷20 mg/kg40 mg/kg，速效钾100 mg/kg140 mg/kg，碱解氮120 mg/kg150 mg/kg。孔隙度约60%，土壤疏松，保肥保水性能良好。配制好的营养土均匀铺子播种床上，厚度10 cm。5.2.2 工厂化穴盘或营养钵育苗营养土配方：2份草

36、炭加1份蛭石，以及适量的腐熟农家肥。5.2.3 普通苗床或营养钵育苗营养土配方：选用无病虫源的田土占三分之一、炉灰渣（或腐熟马粪，或草炭土，或草木炭）占三分之一，腐熟农家肥占三分之一。不宜使用未发酵好的农家肥。5.3 育苗床土消毒：按照种植计划准备足够的播种床。每平方米播种床用福尔马林30 mL50 mL，加水3L，喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3天后揭膜，待气体散尽后播种。或72.2%霜霉威水剂400倍液；或按每平方米苗床用15 mg30 mg药土作床面消毒。方法：用8 g10 g50%多菌灵与50%福美双混合剂（按11混合），与15 kg30 kg细土混合均匀撒在床面。5.4 种子处理5.4.1

37、 药剂浸种。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1 h，或用福尔马林300倍液浸种1.5 h，捞出洗净催芽可防治枯萎病、墨星病。5.4.2 温汤浸种。将种子用55的温水浸种20 min，用清水冲净粘液后晾干再催芽（防治黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病）。5.5 催芽：消毒后的种子侵泡4 h6 h后捞出洗净，置于28催芽。包衣种子直播即可。5.6 播种期：根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。5.7 种子质量；种子纯度95%，净度98%，发芽率95%，水分8%。5.8 播种量：根据定值密度，每667 m2栽培面积育苗用种量100 g150 g，直播用种量200 g300 g。每平方米

38、播种床播25 g30 g。5.9 播种方法：播种前浇足底水，湿润至深10 cm。水渗下后用营养土找平床面。种子70%破嘴均匀撒播，覆盖营养土1.0 cm1.5 cm。每1 m2苗床再用50%多菌灵8 g，拌上细土均匀撒于床面上，防治猝倒病。冬春播种育苗床面上覆盖地膜，夏秋床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时撒除床面覆盖物。5.10 苗期管理5.10.1 温度：夏秋育苗主要靠遮阳降温。冬春育苗温度管理见表1。5.10.2 光照：冬春育苗采用反光幕或补光设施等增加光照；夏秋育苗要适当遮光降温。5.10.3 水肥：分苗时水要浇足，以后视育苗季节和墒情适当浇水。苗期以控水控肥为主。在秧苗3叶4叶时，

39、可结合苗情追0.3%尿素。表1 苗期温度调节表时期白天适宜温度/夜间适宜温度最低夜温播种至出土2530161815出土至分苗2025141612分苗或嫁接后至缓苗2830161813缓苗后到炼苗2528141613定植前5 d7 d20231012105.10.4 其他管理5.10.4.1 种子拱土时撒一层过筛床土加快种壳膜落。5.10.4.2 分苗：当苗子叶展平，真叶显现，按株行距10 cm分苗。最好采用直径10 cm营养钵分苗。5.10.4.3 扩大营养面积：秧苗2叶3叶时加大苗距。5.10.4.4 炼苗：冬春育苗，定植前一周，白天2023，夜间1012。夏秋育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水

40、分。5.10.5 嫁接5.10.5.1 嫁接方法：靠接法，黄瓜比南瓜早播种2 d3 d，在黄瓜有真叶显露时嫁接。插接，南瓜比黄瓜早播种3 d4 d。在南瓜子叶展平有第一片真叶，黄瓜两子叶一心时嫁接。5.10.5.2 嫁接苗的管理：将嫁接苗栽入直径10 cm的营养钵中，覆盖小拱棚避光2 d3 d，提高温湿度，以利伤口愈合。7 d10 d接穗长出新叶后撤掉小拱棚，靠接要断接穗根。其他管理参见4.5.10.14.5.10.4。5.10.6 壮苗的标准子叶完好、茎基粗、叶色浓绿，无病虫害。冬春育苗，株高15 cm左右，5片6片叶。夏秋育苗，2片3片叶，株高15 cm左右，苗龄20天左右。长季节栽培根据

41、栽培季节选择适宜的秧苗。6 定植前准备6.1 整地施基肥：根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量。磷肥全部作基肥，钾肥三分之二做基肥，氮肥三分之一做基肥。基肥以优质农家肥为主，三分之二撒拖，三分之一沟施，按照当地种植习惯做畦。6.2 棚室消毒：棚室在定植前要进行消毒，每667 m2设施用80%敌敌畏乳油250 g拌上锯末，与2000g3 000 g硫磺粉混合，分10处点燃，密闭一昼夜，放风后无味时定植。7 定植7.1 定植时间：10 cm最低土温稳定通过12后定植。7.2 定植方法及密度：采用大小行栽培，覆盖地膜。根据品种特性、气候条件及栽培习惯，一般每667 m2定植3 000株4 000株，长

42、季节大型温室、大棚栽培667 m2定植1 800株2 000株。8 田间管理8.1 温度8.1.1 缓苗期：白天2830，晚上不低于18。8.1.2 缓苗后采用四段变温管理：8时14时，2530；14时17时，2520；17时24时，1520；24时日出，1510。地温保持1525。8.2 光照：采用透光性好的耐候功能膜，保持膜面清洁，白天揭开保温覆盖物，日光温室后部张挂反光幕，尽量增加光照强度和时间。夏秋季节适当遮阳降温。8.3 空气湿度：根据黄瓜不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要，最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期80%90%、开花结瓜期70%85%。生产上要通过地面覆盖、滴灌或暗灌

43、、通风排湿、温度调控等措施控制在最佳指标范围。8.4 二氧化碳：冬春季节补充二氧化碳，使设施内的农度达到800 mg/kg1 000 mg/kg。8.5 肥水管理8.5.1 采用膜下滴灌或暗灌。定植后及时浇水，3 d5 d后浇缓苗水，根瓜坐住后，结束蹲苗，浇水追肥，冬春季节不浇明水，土壤相对湿度保持60%70%，夏秋季节保持在75%85%。8.5.2 根据黄瓜长相和生育期长短，按照平衡施肥要求施肥，适时追施氮肥和钾肥。同时，应有针对性地喷施微量元素肥料，根据需要可喷施叶面肥防早衰。8.5.3 不允许使用的肥料：在生产中不应使用未经无害化处理和重金属元素含量超标的城市垃圾、污泥和有机肥。8.6 植株调整8.6.1 吊蔓或插架绑蔓：用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。8.6.2 摘心、打底叶：主蔓结瓜，侧枝留一瓜一叶摘心。25片