公共场所卫生管理档案(参考)归纳.docx

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1、公共场所卫生管理档案(参考)归纳东莞市柏泰影院建设有限公司公共场所卫生管理档案单位名称：东莞市柏泰影院建设有限公司经营类别：电影放映、预包装食品卫生许可证有效期限 ：年月日至年月日建档单位名称：建档单位名称：最新课件 档案目录建 档 须 知 . 1证 照 资 料 . 2卫生管理职能部门及本单位卫生管理机构图 . 3证 照 管 理 制 度 . 5公共用品用具消毒制度 . 6举荐的住宿场所用品用具清洗消毒方法 . 6举荐的美容美发用品用具清洗消毒方法 . 7洗衣房卫生管理制度 . 10布草房卫生管理制度 . 11从业人员健康检查、卫生学问培训考核及个人卫生制度 . 12卫生设施设备运用和维护制度

2、. 14公共场所卫生检测制度 . 15集中空调通风系统卫生管理制度 . 16公共场所卫生档案管理制度 . 17公共卫生用品索证、验收制度 . 18公共场所传染病防治报告制度 . 19公共场所预防限制传染病传播与健康危害事故应急预案 . 20附录 . 22公共场所卫生管理制度 . 22布草洗涤操作操作规程 . 23杯具清洗消毒间操作规程 . 24公用拖鞋清洗消毒操作规程 . 26浸脚消毒池水更换消毒操作规程 . 27公共场所卫生自查记录 . 29顾客公共用品清洗消毒记录 . 30从业人员资质状况 . 31公共卫生用品进货索证管理状况 . 33紫外线灯运用记录表 . 34游泳场（馆）日常运行状况记

3、录表 . 35棉织品外送清洗消毒记录表 . 36建档单位名称：最新课件 建档须知一、依据公共场所卫生管理条例实施细则的规定，各类公共场所经营单位必需依法建立本档案，公共场所卫生管理档案应当主要包括下列内容：(一)证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生学问培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件（复印件）等。（二）卫生管理制度。（三）卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责。（四）发生传染病传播或健康危害事故后的处理状况。（五）卫生操作规程。（六）公共用品用具选购、验收、出入库、储存记录。（七）公共用品用具清洗、消毒、检测记录。（八）设备设施维护与卫生检查记录。（

4、九）空气质量、集中空调通风系统检测记录。（十）投诉与投诉处理记录。（十一）有关记录：包括场所自身检查与检测记录，培训考核记录，从业人员因患有有碍公众健康疾病调离干脆为顾客服务岗位记录，集中空调通风系统清洗消毒记录等。（十二）有关证明：包括预防性建筑设计审核文件，集中空调通风系统竣工图纸，消毒设施设置状况等。（十三）卫生监督相关材料：卫生监督看法书、产品采样单、责令改正通知书、行政惩罚确定书、会议通知、文件等相关材料。二、档案应落实专人负责管理，分类记录，并做到相关内容刚好、真实、完整，不漏项、缺项，无逻辑错误。三、建档时，统一用炭素水笔填写，做到字迹工整，不得随意涂改，有时间项目的，一律填写到

5、日。四、本档案按法定要求，至少保存两年。建档单位名称：最新课件 证照资料卫生许可证复印件 工商营业执照复印件 从业人员健康合格证明原件或复印件 卫生管理人员培训证原件或复印件建档单位名称：最新课件 卫生管理职能部门及本单位 卫生管理机构图 一、公共场所卫生监督职能部门1、主管部门：中山市卫生和安排生育局 2、执法机构：中山市卫生监督所 地址：中山市东区博爱七路 6 号 联系电话：0760-88879855/88834890 二、本单位卫生平安责任人及专（兼）职卫生管理人员名单1、负责人： 职务： 联系电话：2、卫生管理人员： 联系电话：201年 月日建档单位名称：最新课件 卫生管理机构图 卫生

6、管理机构职责：1、制订从业人员卫生培训教化安排和考核方法，组织从业人员参与卫生法律、法规、规范、标准和卫生学问、岗位操作规程等的培训学习和考核。2、组织从业人员进行健康检查，负责提出将患有有碍公众健康的从业人员调离干脆为顾客服务岗位的看法。3、制定卫生管理制度、卫生责任制度和卫生操作规程，并对执行状况进行督促检查。对检查中发觉的不符合卫生要求的行为刚好制止并提出处理看法。4、督促本场所经营者、从业人员严格执行公共场所卫生管理条例，按时办理有关卫生证件、证明，依法从事经营活动。5、协作卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并照实供应有关状况。负责建立本场所卫生管理档案。6、参加保证卫生平安的其他

7、管理工作。201年 月日 法定代表人：专兼职卫生管理员：消毒人员：保洁人员：选购人员：其他: :建档单位名称：最新课件 证照管理制度一、按公共场所卫生管理条例相关规定依法办齐卫生许可证、从业人员健康证明、卫生学问培训合格证等证照方可营业；各种证照禁止涂改、伪造、转让、倒卖。二、卫生许可证、卫生信誉度等级牌匾及标识应悬挂在本场所内醒目处，经营单位名称、地址、负责人及许可经营项目应与实际状况和营业执照相符。新建、扩建、改建项目，按规定程序申领卫生许可证。三、专人负责管理本单位各种证照，按相关法规规定按时办理卫生许可证等证照复核、变更、续期手续，避开持过期失效证照经营。四、从业人员必需持有效健康合格

8、证明、卫生学问培训合格证明上岗，并按要求定期组织从业人员复检、复训，禁止无证上岗或持过期失效证件上岗。五、供顾客运用的沐浴、洗发用品等化妆品必需符合化妆品卫生规范，并能供应化妆品生产厂家有效的卫生许可证和产品检验报告等复印件。六、棉织品外送清洗消毒，须索要清洗单位的相关资质证明(单位的营业执照、检测报告等)。建档单位名称：最新课件 公共用品用具消毒制度一、清洗消毒间应有明显标记，环境整齐，通风换气良好，无积水积液，无杂物存放。二、供顾客运用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒；禁止重复运用一次性用品用具。三、清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，运用的消毒剂应在有效期内，消毒设备（消毒柜）

9、应运转正常。四、清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。五、清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的饮具应当表面光滑，无油渍、无水渍、无异味，符合食（饮）具消毒卫生标准规定。六、干净物品保洁柜应定期清洗消毒，不得存放杂物。七、各类公共用品用具更换、清洗、消毒、保洁工作根据举荐的住宿场所用品用具清洗消毒方法进行。 举荐的住宿场所用品用具清洗消毒方法一、清洗方法及步骤 （一）去除公共用品用具表面的残渣、污垢。（二）用含洗涤剂溶液洗净公共用品用具表面。（三）用清水冲去残留的洗涤剂。二、消毒方法 （一）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方

10、法。1、煮沸、蒸汽消毒：100作用 2030 分钟以上。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。2、红外线消毒：125作用 15 分钟以上。可用于饮具、盆的消毒。建档单位名称：最新课件 （二）化学消毒。用含氯、溴或过氧乙酸的消毒药物消毒。1、用含有效溴或有效氯含量为 250 毫克/升的消毒溶液浸泡 30 分钟，可用于盆、饮具的消毒或用于物品表面喷洒、涂擦消毒。2、用 0.2%0.5%过氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量为 1000 毫克/升的消毒液中，浸泡 30 分钟，可用于拖鞋消毒。化学消毒后的公共用品用具应用净水冲去表面的消毒剂。三、保洁方法 （一）消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不

11、应运用毛巾擦干，以避开受到再次污染。（二）消毒后的饮具应刚好放入餐具保洁柜内。四、化学消毒留意事项 （一）运用的消毒剂应在保质期限内，并按规定的温度等条件贮存。（二）严格按规定浓度进行配制，固体消毒剂应充分溶解。（三）配好的消毒液定时更换，一般每 4 小时更换一次。（四）运用时定时测量消毒液浓度，浓度低于要求马上更换。（五）保证消毒时间，一般公共用品用具消毒应作用 15 分钟以上。（六）应使消毒物品完全浸没于消毒液中。（七）用品用具消毒前应洗净，避开油垢影响消毒效果。（八）消毒后以干净水将消毒液冲洗干净。 举荐的美容美发用品用具清洗消毒方法一、清洗方法 （一）手工清洗 1.去除用品用具表面的大

12、部分污渍。2.用含洗涤剂的溶液洗净用品用具表面。3.用清水漂洗干净用品用具。建档单位名称：最新课件 （二）机械清洗 按洗涤设备运用说明进行操作。二、消毒方法 （一）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等消毒方法。1.蒸汽、煮沸消毒：煮沸 1530 分钟，主要用于毛巾、面巾、床上用品等布、棉制品的消毒。2.红外线消毒箱：温度120，作用 30 分钟，主要用于剃刀推剪等金属制品。（二）化学消毒。包括运用卤素类、季胺盐类、醛类和乙醇等消毒药剂，消毒后，应当用净水冲去用品用具表面的消毒剂。1.氯制剂消毒：运用有效氯含量 500 毫克/升的溶液，作用 3060 分钟，主要用于面盆、毛巾、拖鞋等非金属类、不脱

13、色的用品用具浸泡消毒和物体表面喷洒、涂擦消毒。2.戊二醛消毒：运用浓度 2戊二醛溶液，作用 60 分钟，主要用于剃刀、推剪等金属用品用具的浸泡消毒。3.新洁尔灭消毒：运用浓度 0.1的新洁尔灭可用于美容操作人员手部消毒和工具、器械浸泡消毒。4.乙醇消毒：运用浓度 75的乙醇可用于美容操作人员手部和高频玻璃电极、导入（出）棒等美容器械涂擦消毒。三、保洁方法 （一）消毒后的用品用具要在干净处自然晾干或烘干，不应运用毛巾擦干，以免造成再次污染。（二）清洗消毒后的用品用具应当刚好放入保洁柜内贮存。四、室内空气、物体表面的消毒（在传染病流行季节时）（一）室内空气的消毒方法：1.采纳 15的过氧乙酸关闭门

14、窗熏蒸 1 小时后，开窗通风换气。消毒药剂用量：7 毫升/平方米。建档单位名称：最新课件 2.采纳 0.5过氧乙酸关闭门窗气溶胶喷雾，消毒 12 小时后，开窗通风换气。消毒药剂用量：20 毫升/平方米。3.采纳 1500 毫克/升含氯消毒剂关闭门窗气溶胶喷雾，消毒 12 小时后，开窗通风换气。消毒药剂用量：20 毫升/平方米。4.紫外线：紫外线灯每 10 平方米安装 30 瓦紫外线灯管 1 只，悬挂高度距地面 22.5 米，照耀时间为 60 分钟，上班前和下班后每日 2 次。（二）物体表面消毒消毒方法：采纳 5001000 毫克/升含氯消毒剂或 0.10.2过氧乙酸喷洒或擦拭，作用时间 60

15、分钟，消毒药剂用量：50200 毫升/平方米。五、留意事项 （一）运用的消毒药剂应符合卫生标准要求，消毒作用时间应当达到规定的要求。（二）物理消毒的设施设备应定期检查，保持设备正常运转。（三）运用的化学消毒药剂应当在保质期内，按规定贮存。配好的消毒液浓度降低后应刚好更换，氯制剂每 4 小时更换，戊二醛溶液每 7 天更换。建档单位名称：最新课件 洗衣房卫生管理制度1、自洗棉织品（毛巾、浴巾、浴衣裤）的洗衣房应配备清洗、消毒设施，流程布局合理，避开交叉污染。2、消毒设施设计实力与棉织品运用量相适应，消毒设施应确保正常运用，药液浓度及浸泡时间必需按药物运用说明严格操作，用含氯消毒药时，浸泡液有效氯含

16、量应达 250mg/l 浓度，浸泡时间不少于15 分钟。3、所运用的清洗液和消毒药必需是取得卫生许可批准文号的合格产品，并在批准的有效期内，应保存上述批件的复印件备查。4、客用棉织品需记录清洗消毒的日期、时间、物品种类、件数、方法、消毒人员签名。若外送清洗消毒的，应记录送出的时间、物品种类、件数、回收时间、物品种类、件数，须经双方确认签字。5、清洗前物品与清洗后物品放置应严格区分隔离放置，并作标识。6、洗衣房工作人员经健康体检，取得健康合格证明，方可上岗。7、洗衣房设置标记，非洗衣房工作人员严禁入内。8、洗衣房内不得放置有毒、有害以及其他不相关物品。9、清洗消毒记录或送洗记录应保留 6 个月以

17、上。10、洗衣房室内卫生清扫按人分工，划定责任区，定期清扫，设备保持干净，熨烫设备每天擦拭及保养；下班前全部机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。建档单位名称：最新课件 布草房卫生管理制度一、设立与经营规模相适应的清洁专用保洁设施，并且标记明显。 二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、毛巾等物品，有利于正常周转运用和严格清洗消毒。三、客人运用过的被罩、床单、枕套、毛巾等物品必需送入洗涤场进行严格清洗。四、经清洗消毒被罩、床单、枕套、毛巾等物品，进入布草间过程中包装严密，确保不被污染。进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。四、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、毛巾等物品，必需再次进行清洗

18、消毒后，方可供客人运用。五、清洗消毒的被罩、床单、枕套、毛巾等物品，必需做好清洗消毒记录，保证一客一用一消毒。 六、布草间实行专人管理，建立出入登记制度，先进先出， 并做好布草间日常卫生保洁，不得存放其它物品或有杂物。建档单位名称：最新课件 从业人员健康检查、卫生学问 培训考核及个人卫生制度一、从业人员健康检查1、从业人员（包括临时工）上岗前应进行健康体检，取得健康合格证明后方可上岗工作，以后每年必需进行健康检查并取得有效的健康合格证明。2、干脆为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可接着从事干脆为顾客服务的工作。3、健康合格证明不得涂改、伪造、转让、借用、倒卖。4、工作

19、人员每天上岗前，如出现发热、咳嗽、咽喉肿痛、腹泻、皮肤感染等有碍公众健康的疾病症状，应马上离岗治疗，待痊愈后方可重新上岗。5、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公众健康疾病的，治愈前不得从事干脆为顾客服务的工作。二、卫生学问培训1、实行上岗前卫生学问培训制度，用人单位应组织从业人员参与相关卫生学问培训，培训合格后取得培训证明方可上岗。2、从业人员卫生学问培训至少每两年进行一次。3、从业人员应刚好参与相关部门组织的卫生学问突发应急培训。4、从业人员应刚好参与相关部门组织的法律法规等学问培训。三、个人卫生制度1、做好预防呼吸道等传染病的宣教工作，让工作人

20、员刚好了解、驾驭预防和限制呼吸道等传染病的学问，提高预防传染病或健康危害事故发生及处理的意识及实力。2、从业人员的健康检查按国家有关规定执行。3、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤建档单位名称：最新课件 修甲、勤洗澡、勤换衣，饭前便后、工作前后洗手，工作时不得涂指甲油及佩戴饰物，操作过程中严格洗手消毒，保持工作服整齐干净。4、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。建档单位名称：最新课件 卫生设施设备运用和维护制度一、建立卫生设施设备登记和管理档案。定期检查卫生设施设备状况。保持卫生设施设备良好性能，并正常运转。二、要建立工作周志,记录每项卫生设施设备的运

21、用、保养、故障修理和破损修复等状况。三、严格执行操作程序,保持卫生设施设备正常运行。有问题刚好向卫生管理人员反映。四、学习驾驭卫生法律、法规、规范,不断提高卫生学问水平,管理好卫生设施设备，驾驭运行和运用状况。五、驾驭卫生设施设备运转状况，做好日常维护工作，要勤检查、勤维护，修理和修复工作要刚好到位。建档单位名称：最新课件 公共场所卫生检测制度1、根据公共场所卫生管理条例实施细则要求每年至少对公共场所的空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声进行 1 次检测； 2、每年至少对顾客用品用具进行 1 次检测。包括面盆、浴盆、马桶、床上用品、口杯、浴巾、理发工用具等； 3、每两年对

22、场所内集中空调空调系统的冷却水、冷凝水、送风、风管、净化消毒装置及其它相关系统部件进行 1 次检测； 4、自身不具备检测实力的，应托付具有检测资质并具备检测实力的机构进行检测并出具检测报告； 5、出现检测不合格的状况，应依据不合格项目刚好调整工作重点马上实行措施整改，使其符合国家卫生标准； 6、检测合格后，应当在醒目位置照实公示检测结果。建档单位名称：最新课件 集中空调通风系统卫生管理制度一、有专人负责集中空调通风系统的卫生管理工作，管理人员要进行有关的卫生学问培训。二、集中空调的机房要保持干燥清洁，严禁堆放无关物品。三、空调系统新风量要满意每人每小时 2030 立方米以上。四、保证空调系统所

23、吸入的空气为室外簇新空气，严禁间接从空调通风的机房、建筑物楼道及天棚吊顶吸入新风。五、集中空调通风系统应根据公共场所集中空调通风系统卫生管理方法要求进行清洗消毒。空调系统的冷却塔、过滤网，表冷器，冷凝水盘表面要保持清洁，定期托付专业清洗消毒机构进行检查、清洗、消毒，并进行定期检测评价。六、机械通风装置应运转正常，过滤网应定期清洗、消毒。空调房间内的送、排风口要常常擦洗，保持清洁，表面无积尘与霉斑。七、建立集中空调通风系统运用、维护、清洗和消毒档案，并定期整理。建档单位名称：最新课件 公共场所卫生档案管理制度一、公共场所卫生管理档案有专人负责，专柜保管，随时备查。二、公共场所卫生管理档案每半年进

24、行一次系统整理，做到分类归档保存，每件档案应有编号、书目以便于查找。三、卫生部门的监督看法书、采样记录等卫生行政执法文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖惩看法等刚好归档。四、档案内容：1、单位向卫生行政部门申请办理卫生许可证时提交的各种表格资料复印件； 2、卫生行政部门规定的单位卫生管理机构、各项卫生管理制度、卫生操作规程及卫生许可证、营业执照、从业人员健康证明； 3、卫生部门出具的卫生监督看法书、采样记录等文书及相关卫生法律、法规、规范、卫生标准、卫生操作指引手册； 4、本单位制定的各项岗位职责、奖惩制度、日常检查记录、用品用具清洗消毒记录及单位选购运用的消毒产品、洗涤产品、化妆

25、品、一次性消毒用品等卫生许可证（批件）、检验报告复印件。建档单位名称：最新课件 公共卫生用品索证、验收制度一、专人负责公共卫生用品选购。二、购买客用化妆品索证时，应向供货方索取生产企业卫生许可证、产品生产许可证及产品近期检验报告复印件。三、购买消毒产品，应向供货方索取国产或进口消毒药剂和消毒器械卫生许可批件复印件。四、客用化妆品、消毒产品及一次性运用卫生用品的选购设立专人验收并造册登记，遵循先入先出的原则。建档单位名称：最新课件 公共场所传染病防治报告制度 一、建立公共场所传染病防治组织和机构，明确组织分工和职责。二、主动开展预防传染病的卫生健康教化，主动协作卫生部门开展传染病防治工作。消退各

26、种传染性疾病和其他有碍公共场所传染性疾病对人体的危害。三、有安排地改造公共场所卫生设施，加强对公共场所卫生和饮用水卫生的管理。四、建立疫情报告制度，发觉疫情要刚好逐级报告，并做好疫情报告登记。疫情报告告依次为：顾客或从业人员、部门负责人、企业卫生管理组织、企业负责人、各地卫生监督所、卫生厅(局)。五、对发生疫情的场所应做到刚好消毒，其他场所隔周用有效消毒药剂进行消毒。六、发觉顾客患有传染病，马上进行隔离，协作卫生部门进行妥当处理。建档单位名称：最新课件 公共场所预 防限制传染病传播与健康危害事故应急预案 依据公共场所卫生管理条例、传染病防治法等法律法规，特制定本预案。一、成立组织机构，明确工作

27、职责 （一）本单位成立公共场所危害健康事故应急处理小组。组长 ：组员 ：（二）应急处理小组工作职责：当发生突发事故后，应急处理小组成员应马上到达现场进行调查处理。负责突发事故的简洁应急救助，爱护事务现场、做出紧急避险措施、限制现场局势及保证客人平安等工作，并刚好向卫生监督机构报告突发事务及现场状况。当公共场所发生以下突发公共场所卫生事务时，应马上启动突发公共场所卫生事务的应急预案，单位负责人及卫生负责人应根据中华人民共和国传染病防治法、国务院突发公共卫生事务应急条例的要求刚好向当地卫生行政部门报告。1、生活饮用水遭遇污染或饮水污染所致介水传染病的流行和中毒； 2、公共用品用具和卫生设施遭遇污染

28、所致的传染性疾病和皮肤病； 3、因运用化妆品所致的皮肤病(包括过敏性皮炎及各种皮肤损伤)； 4、意外事故所致的：氯气中毒、C0 中毒(包括煤气中毒)、C02中毒、红眼病(指游泳池引起的流行性结膜炎)等中毒事务。5、室内空气不符合卫生标准所致的虚脱休克。建档单位名称：最新课件 二、卫生监督机构报告电话：0760- 三、事故处理 1、暂停导致公共场所危害健康事故作业（点），限制事故现场，防止事态扩大，尽量把事故降低到最低限度。2、帮助医疗卫朝气构救治遭遇或者可能遭遇急性危害的人员。3、帮助卫生监督员对事故地点进行现场录相、照相、勘验，提取与事故有关的证据，并陈述当时现场状况，帮助卫生监督员尽快查明

29、公共场所危害健康事故发生的经过、缘由、人员伤亡状况和危害程度。4、探讨分析事故责任，依据卫生监督机构提出的看法，提出防范事故再次发生应实行的改进措施，对事故责任人追究责任。5、以书面报告形式向卫生监督机构汇报该次公共场所事故经过、缘由、人员伤亡状况、内部处理状况和整改措施等。四、保障措施 l、在发生事故后，马上启动应急预案。2、落实卫生管理制度，加强各岗位的协调，提高应急反应实力。各岗位负责人必需熟识本预案要求，上岗前做好每日卫生检查记录，了解员工健康状况。五、本预案自制定之日起执行。建档单位名称：最新课件年月日 附录公共场所卫生管理制度公共场所应建立健全卫生管理制度，并对制度落实状况进行常常

30、性检查。主要制度有：（一）证照管理制度。（二）从业人员健康检查、卫生学问培训考核及个人卫生制度。（三）公共用品用具购买、验收、储存及清洗消毒保洁制度。（四）场所自身检查与检测制度。（五）洗衣房卫生管理制度。（六）集中空调通风系统卫生管理制度。（七）健康危害事故与传染病报告制度。（八）预防限制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案。（九）卫生档案管理制度。（十）设施设备维护保养制度。建档单位名称：最新课件 布草洗涤操作操作规程1、洗涤：客用布草与送洗衣物分类洗涤，污渍明显的应处理后再洗涤。2、消毒：采纳高温或药物消毒。所用的消毒药剂必需是取得有效的卫生许可批件和检验合格证的合格产品，在有效期限

31、内按运用说明配制运用，消毒后漂洗干净。3、干衣：烘干或晒干。4、熨烫折叠：于干净处熨烫折叠。5、运输：运用专用车辆或窗口运输，外送干净布草应运用大包装密封运输。6、存放：洗消完毕的布草应刚好入库，削减受污染的机会。洗衣房送回的干净布草在布草间内统一存放管理，按先进先出的原则发放。楼层只存放当天须要的布草，暂存的布草应存放在布草间的布草柜内，干净布草不得存放于布草车过夜。建档单位名称：最新课件 杯具清洗消毒间操作规程1.全部客人运用过的杯具,由服务人员统一收回至杯具洗消间。2.由清洁人员对当日回收的杯具进行检查,对有损坏的杯具进行报损;3.报损统计完毕后,由清洁员对杯具进行去渣、清洁。4.将清洗

32、后的杯具放入消毒池中,以 1:20 的浓度放入药片和清水。5.杯具浸泡 10 分钟后,将杯具进行彻底冲洗。6.冲洗完的杯具在净水后,用口布对其擦拭,除去水迹。7.检查杯具是否清洁光亮,针对不合格的应重复清洗,到合格为止;8.将杯具分类并整齐放入消毒柜内,关好柜门进行消毒处理。9.紫外高温消毒时间每批不能低于 15 分钟。10. 消毒完毕,将各类杯具存放入相应位置待用。建档单位名称：最新课件 杯具洗消间清洗消毒流程图 回收杯具检查报损去渣清洁消毒水浸泡口布擦拭清水冲洗保洁柜存放高温消毒再次清洁检查建档单位名称：最新课件 公用拖鞋清洗消毒操作规程1、设施：专用洗涤池（盆或桶）、刷子，专用消毒容器（

33、有明显标识、有盖），含氯消毒液或 0.2%的过氧乙酸，洗洁剂。 2、要求：公用拖鞋必需一客一换一消毒。3、洗涤方法:可运用洗涤剂手工洗涤或机器洗涤。 4、消毒方法：将顾客用过拖鞋收集放入专用洗涤池（盆、桶），用水加洗洁剂刷洗干净，然后放入装有按规定配备的消毒液的专用消毒容器中。不耐热拖鞋可浸泡在 0.2%0.5%过氧乙酸溶液，或者有效氯含量为 1000 毫克/升的消毒液中，浸泡 30 分钟，用清水清洗后沥干备用。耐热拖鞋可经流通蒸汽 100作用 20 分钟30 分钟，或经煮沸消毒 15 分钟30 分钟。 5、保洁方法：清洗消毒后拖鞋要在干净处自然晾干或烘干，然后刚好包装保洁存放并有明显标记。建

34、档单位名称：最新课件 浸脚消毒池水更换消毒操作规程 1、浸脚消毒池应于每日开放前应放水并启用。2、浸脚消毒池水加氯量按池水中游离余氯量为 510 毫克/升计算确定，加药时间最好在开放前 12 小时进行。3、浸脚消毒池水应当每 4 小时更换一次。4、每次更换时应对浸脚消毒池水中的游离余氯进行检测，并做好浸脚消毒池水的更换和检测记录。建档单位名称：最新课件建档单位名称：最新课件 公共场所卫生自查记录参照卫生监督量化分级表进行自查，也可设计自查记录表。检查服务过程卫生状况并记录，对不符合卫生要求的行为刚好制止并提出处理看法。序号日期发觉问题责任人改进措施落实状况检查人1 2 3 4 5 6 7建档单

35、位名称：最新课件 顾客公共用品清洗消毒记录序号 消毒日期 用品名称 数量 消毒方法消毒人员 备注备注：1 1 、 顾客公共用品包括棉织品，杯具、拖鞋，美容美发用品。2 2 、运用化学方法消毒 运用不少于 0 30 分钟，红外线高温消毒时间不少于 0 30 分钟，紫外线消毒时间不小于 0 60 分钟。建档单位名称：最新课件 从业人员资质状况序号姓名性别上岗时间健康合格证明证号健康合格证明有效时间培训时间备注注：从业人员每年接受健康体检一次，经体检培训合格后方可上岗。建档单位名称：最新课件 集中（一般）空调通风系统清洗消毒状况序号日期设备名称数量工作内容经办人清洗消毒检测1 12345678910

36、11注：集中空调通风系统设备或部件，每年应清洗消毒一次，当空气传播性疾病暴发流行时，应每周清洗消毒一次。空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次。建档单位名称：最新课件 公共卫生用品进货索证管理状况序号日期用品名称数量供货厂家生产单位生产日期是否索证经办人1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 备注：1、化妆品索取材料：化妆品生产企业卫生许可证复印件、产品合格证、检验报告单；特别化妆品还应索取卫生部批件；经营单位工商执照复印件、购物凭证；2、消毒产品索取材料：产品卫生许可批件、生产企业卫生许可证复印件、产品合格证、检验报告，单经营单位工商执照复印件、购物凭证；建档单位名称：最新课件

37、 紫外线灯运用记录表（年）日期开灯时间关灯时间本次消毒时长累计消毒时长操作人员签名备注：照耀时间为 60 分钟，上班前和下班后，每日 2 次。紫外线灯管举荐运用时长为 1000 小时。建档单位名称：最新课件 游泳场（馆）日常运行状况记录表成人池儿童池其它池名：气温（度）水温（度）投药量（公斤）H PH 值余氯含量浸脚池余氯含量补充新水量（吨）循环设备运行 状况给药系统运行状况记录人签名消毒剂H PH 调整剂絮凝剂 其他7:00 11:00 15:00 19:00 7:00 11:00 15:00 19:00 7:00 11:00 15:00 19:00 7:00 11:00 15:00 19:00 7:00 11:00 15:00 19:00 7:00 11:00 15:00 19:00项目日期建档单位名称：最新课件 棉织品外送清洗消毒记录表外送日期物品种类物品件数送出人签名回收日期物品种类物品件数回收人签名备注