2022年畜牧兽医专业建设项目总结报告.docx
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1、精品_精品资料_畜牧兽医专业重点支持建设项目总结报告一、项目建设基本情形1. 建设总体情形畜牧兽医专业重点支持建设项目自2022 年 6 月始至 2022 年 6 月止.在人才培育模式与课程体系改革项目下、重点进行了构建“ 333 ”专业课程体系.依据职业岗位工作要求开发“项目课程”与特色教材.在项目课程与特色教材中推动精 品课程建设. 为实现课堂教学的有效性和提高教学质量,进行多媒体课件、 畜禽标本与教学用具的开发. 进行专业技能教室的创建. 为提高老师的教学素养推动职业训练课题争论的建设.在师资队伍建设项目下,通过推动老师“五个一”责任方案,重点推动老师的“双师”素养提升.通过国内外进修学
2、习,重点推动骨干老师的培育.通过特聘和引进兼职老师, 重点推动老师队伍的职业素养. 通过专业带头人培育, 全力推动老师队伍的新老交替.在校企合作、 工学结合运行机制建设项目下, 通过充分发挥教学指导委员会的作用,增强与紧密结合型企业的合作,为行业、企业开展技术培训,开设行业 企业专家论坛等措施, 推动工学结合治理制度、 校企合作联系会议制度以及同学创业实践制度的建设.二年的建设周期,完成了预期的建设目标.2. 专业进展变化构建了“333 ”专业课程体系,专业设置服务了的方经济.其构建模式得到了专家与同行的确定与认可,依据“ 333 ”专业课程体系的建设思路开发专业课程教学方案,在省内外产生了积
3、极的影响力, 促进了专业教学层面的教学改革和职业可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_训练教材的改革创新. 课程体系创建后专业设置以及课程内容服务于社会与区域经济进展的功能增强了. 为此,受省训练厅职社处的委派, 动物工程系负责江苏省中等职业学校畜牧兽医类专业首批专业教学指导方案的牵头开发.开发了职业训练特色教材,教学内容对接了职业标准.建设期间,依据“33式”专业课程体系课程特点的思想内涵,开发了 8 本畜牧兽医专业课程教材,分 别由高等训练出版社、 中国农业出版社、 江苏训练出版社和苏州高校出版社出版并在全国同类学校使用. 其项目课程教材饲料质量检验、配方设计与营销2022 年
4、10 月获训练部首批改革创新示范教材称号. 项目课程开发与内容编排设计课题 2022 年 12 月获江苏省训练科学其次届精品课题称号.农类专业项目课程开发与教材改革创新项目 2022 年 3 月获训练厅省教学成果奖受理.教材在全国中等职业训练和本校五年制高职畜牧兽医类专业使用后,同学反映:“学习内容通俗易懂,学问点简明扼要,关键环节的图示直观明白,爱读; 特殊是技能的关键性提示很好, 会做; 学习后, 我们知道学习内容与将来工作的联系了,学习的目标与目的性更强了”.实施项目课程教学班级同学的学习成果 明显高于非项目课程教学班级.教材的编写体例被高教出版社作为范例, 用于其他专业课程教材的编写.
5、 其课程开发与课程建设的思路与体会,在“高教社杯”全国说课竞赛中作大会沟通. 在 2022 年黑龙江中职教学体会活动中作大会沟通.推行了“三段式实践教学模式”,学以致用提升了技能水平.即“专业技术学问”课程以课堂教学、学问传授为主线,以“学以致用、以用促学、以用带学”为目的,以校内试验室验证明践为主,重视将学问原理和技术理论学问应用于实践. “专业核心技能”课程以开发的出版的畜牧兽医核心技能训练教程为指导,以可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_校内实训、 强化训练为主线, 将职业岗位群以动作技能为主的、不具备生产时段特点的、有显著物化结果的技能, 通过反复的操作和训练为专业后续学习
6、奠定基础.“专业实践技能”课程与详细的职业实践相对应,以同学参与完整的生产、工作程序, 校企合作、 工学交替为主线, 在学校和企业两个育人环境中培育同学的本事.同学的专业技能,职业资格证书通过率、对口就业率有效提高.注意了老师的职业培训,老师队伍提升了“双师素养”通过推行老师“五个一” 责任方案、骨干老师国内外培训、 老师担任贫困乡科技特派员和挂县强农驻村专家等措施,有效的提升了老师的职业素养.二年来,老师公开发表论文45 篇, 双师素养达 85% ,老师在技能大赛、省“两课”评比、创新教材、精品课题、论文发表等方面的获奖项目和级别明显提升.3. 项目建设工作机制与举措系统设计、扎实推动.落实
7、任务、责任到人.学习借鉴、推介沟通.总结自查、完善提升.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_二、项目建设重点内容(一)人才培育模式与课程体系改革1.创建“333 ”式专业课程体系课程体系创建的前期调研 见表 1表 1调研内容与要求调研方向调研内容调研要求行业企业进呈现状、运营状况、生产才能、生产工艺设备、产品标准情形.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_畜牧兽医相关行业、企业相关企业的岗位设置情形、岗位标准、从业人数、对岗位从业人员专业理论及技能、职业素养的要求.相关企业对毕业生的才能期望(职业道德、初级外语与运算机应用才能、交际才能、专业学问、安全学问、自学才能、专业
8、技能)挑选规模养殖企业龙头加工企业农业部畜禽养殖标准化示范场可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_相关高职院校课程设置、教学设备设施、对中职专业课程设置的建议,对对口升学同学中高职段学问连接的建议.省内知名对口单招高职院可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_中等职业学校生源情形、师资配备、训练教学理念、教学设施、课程设置、同学就业前景等情形.省直辖市中专与职业高中可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_养殖大户和兽医门诊创业、经营情形,从业人员的学问结省直辖市范畴有肯定可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_构
9、,再学习情形,期望学习的理论和技能.的影响力可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_“333 式”专业课程体系结构框架“333 式”专业课程体系是从课程的“宏观”层面进行的、从学术学科向技术学科转型的设计与探究.是“专业技术学问”、“专业核心技能”、“专业技术实践三大课程结构并存. “学问传授”、“技能训练”“、打造专长”三条教学活动主线并行以及理论考试老师主导、 技能考核基的主导、 技术实践企业主导的三元课程评判模式并举的简称. 其课程体系论文公开发表, 获全国训练教材工作委员会一等奖并出席全国会议沟通.“333 式”专业课程体系专业技术学问课程专业核心技能课程专业技术实践课程依据职
10、业技术应用依据岗位适应与迁移依据生产工作程序划分基础学问科目确定核心技能项目开发技术实践课程科目毕业生对口就业时遇到的问题,离职缘由, 对学校学习内容的要求和建议.省直辖市中专与职业高中可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_就业导向 学问重组强化训练 奠定基础校企合作 锻造专长高素养技能型特的人才2. “三大课程”结构基本特点摸索 “专业技术学问”课程不以学问的系统性与储备为目的划分课程科目,是以就业为导向, 将职业岗位技术应用需要的学问进行重组,以支撑技术应用、 技术迁移为满意挑选课程内容, 以防止学科体系课程较大的学问冗余量给学习时间和职校同学学习才能的有限性带来的弊端,提高学问
11、的应用和针对性.“专业核心技能”课程是专业领域详细的单项技能,也可懂得为不同岗位技术应用才能的“部件”或“组件”,可依据职业岗位群的需要进行敏捷的拆分与组合,课程以动作技能为主,在课堂或校内实训场所通过反复训练以达到教学目标.“专业技术实践”课程由理论学问、实际体会、生产流程、情境设备、生产时段等因素构成.强调校内学习与工作体会的一样性,使同学体验工作、安全、责 任、服务、创新的意义与要求.3. 践行项目课程“理实一体”教学模式在“333 式”专业课程体系结构框架下,由行业、企业、学校三方组成课程开发团队,在“专业技术实践”课程科目中,进行“项目课程”的开发.其饲料质量检可编辑资料 - - -
12、 欢迎下载精品_精品资料_验、配方设计与营销 教材 2022 年 10 月获选训练部首批中等职业训练改革创新示范教材公示.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_“项目课程”在实施中,实行了“教、学、做”一体的教学模式,即“认知与解读”的内容主要由老师讲授.“分析与摸索”是将“认知与解读”的内容转化为问题,由同学学习小组争论学习.“操作与体验”由同学实践操作,最终由老师进行 项目讲评和归纳总结,以解决“教、学、做”过程中存在的问题.为此,项目课程 已不是被简化或被压缩的学科课程的翻版, 不论是形式和内容, 都意味着有了社会所需的职业性、 教学过程与工作过程的一样性、 同学学习的实践性意
13、义上的突破.4. 尝试课程内容与国家职业标准的对接依据“专业核心技能”课程基本特点开发畜牧兽医职业技能训练教程,教材.教材注意了与“家畜繁衍工”、“动物检疫检验员”、“动物疫病防治员”、“畜禽饲养员”等国家职业资格标准工作内容与技能要求的对接,遵循技能在生产中“核心”、“关键”、“运用广泛”、“操作性强”以及“有物化结果”的“原教就程.”作为技能实训包、职业资格培训以及顶岗实习的指导书使用产生了积极的影响(见图8).5. 突出“专业技术学问”课程的技术和应用在“专业技术学问”类课程中开发畜禽养分与饲料利用技术 教材(见图 9).教材实行了对原学科体系的 动物养分与饲料 课程的解构, 依据畜禽生
14、产技术岗位工作过程的需要并参照国家 饲料检验化验员职业资格标准,重构了学习内容.其特点是从设计学习情境入手, 引导学习者将动物养分基本学问应用于生产实践, 以达到会调制青粗饲料、 能检测常规饲料养分成分含量、 能设计畜禽协作饲料配方、会组织协作饲料加工及鉴定饲料质量的技能目标.6. 开发模块化特色系列教材可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_遵循项目课程教学的要求, 开发了牛高效生产技术 、禽高效生产技术 、猪高效生产技术、动物防疫与检疫技术、畜禽产品加工与贮藏技术 等课程教材(见图 10 、图 11).教材于 2022 年 8 月由苏州高校出版社正式出版并在全国相关职业学校使用.教
15、材编写中吸取和采纳了本事域的生产新技术, 特殊是依据畜禽养殖的实际生产过程, 重构了学习内容和编排了学习次序, 以期使学习内容和学习过程更加贴近生产实际,以培育学习者科学组织畜禽生产以及解决生产中实际问题的能力.教材的编写充分考虑了学习者的学问背景、 学习习惯、 认知才能. 理论学问的阐述简明扼要,深化浅出,技能培育贴近生产,针对性强,在重要的学习环节 穿插了必要的图表,图文并茂,具有很强的有用性、全面的科学性,以及肯定的 先进性.7. 积极推动精品课程建设与企业合作完善校级精品课程 饲料质量检验配方设计 建设.课程设计贯彻了以职业工作任务为参照点,环绕工作任务挑选相关学问,使课业具有“职业”
16、 特点.环绕工作任务培育技能,使技能具有“职业”属性的设计理念.完成了课程整体设计、课程单元设计, 构建了习题库、 课程标准、教学实录等网络学习平台.完成了牛高效生产技术 、禽高效生产技术 、动物防疫与检验技术校级精品课程申报.构建了习题库、课程标准等学习平台.8. 努力优化实践教学环境依据实的考察、形成初稿、专家论证、修改完善、制定方案等步骤进行了实践教学环境建设.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_组织相关老师赴山东畜牧兽医职业技术学院进行了实训基的学习考察,进行了动物养殖与畜禽医疗技能教室建设方案的初步设计(见图12).组织相关老师赴郑州金宏达医疗器械有限公司进行动物标本制作
17、洽谈与考 察.制订了动物内脏器官、消化系统、生殖系统以及动物整体骨骼、整体解剖陈设标本的制作方案, 针对教学的要求, 提出来部分陈设标本着色与拉线标注组织结构的要求.邀请江苏畜牧兽医职业技术学院学院以及行业专家对动物养殖与畜禽医疗技能教室建设方案进行论证完成了动物养殖与畜禽医疗技能教室建设方案的制定.收集并整理和研讨现有的教学课件,进行了多媒体课件、 畜禽标本、 教学用具等教学资源的研讨与开发.进行了“犬胃切开与吻合术”教学软件的设计开发, 此课件可结合课堂实物操作 +课余软件练习 +临床病例应用.其教学及使用意义是:爱生命、关爱小动物,削减因实习而损耗的小动物数量.进行了“犬猪牛全身骨骼的组
18、成”课件开发,以解决标本施教时因角度以及同学观看距离不等所造成的学习成效不平稳.进行了“牛4D 立体模型”教学软件开发,课件有助于同学懂得牛体各组织器官位置及毗邻关系,建立立体感、层次感和整体感.9. 完成职业训练课题争论完成了淮安市 11.5 训练科学重点课题职业训练特色教材开发策略争论结题并获优秀等级.完成了江苏联合职业技术学院 优化校内实训基的环境,提高高职同学职业才能的争论并结题.(二)师资队伍建设可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_1. 推动老师“五个一”责任方案为了促进老师将专业理论、 专业技能、 训练理论与教学实践结合起来, 提高老师的教学素养,使老师在不断的教学积存
19、中逐步成长为一个具有训练聪明的,有深厚的专业功底的、 有特殊的教学风格和教学艺术的专家型老师, 动物工程系在全体专任专业老师中实施了老师“五个一”责任方案(见图 16 ).“五个一”责任,即“联系一家企业、熟知一门技术、申报一项课题、上好一门课程、带好一批同学”.要求老师将联系企业与实践锤炼结合起来.将熟知技 术与同学技能培育结合起来, 将申报课题与更新职教理念结合起来,将上好课程与改革教学方法结合起来, 将带好同学与德育工作结合起来. 此项活动的开展有效的提升了老师的训练教学素养.2. 实施“双师”和骨干老师培育通过科技特派员、 挂县强农驻村专家、 校内外实训基的以及企业实践锤炼等路径进行老
20、师“双师型”素养培育,目前,老师队伍中担任科技特派员的有 8 人.担任挂县强农驻村专家有 8 人.具有非老师系列职称的有 6 人.有技师职业资格证书的有 18 人.老师双师素养达 85% 以上.两年内选派 3 名骨干老师赴加拿大多伦多学习职教理论及专业技术.2 人次参与省级实训基的负责人培训, 1 人参与了江苏联合学院专业带头人培训,14 人次参与省级新课程等培训. 系积极组织和勉励青年老师参与全国各级各类教学争论活动, 两年内,组织 3 名老师参与全国职业训练创新办学模式和农村训练教材师资培训, 3 名老师参与了全国中等职业学校农林类专业“创新杯”教学设计与说课竞赛, 9 名老师参与了特色教
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