杭州某知名酒店员工手册6616.docx
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1、 CCONTTENTTS 目录Foreeworrd 前 言言Welccomee MMesssagee ffromm GGeneerall MManaagerr 总经理理欢迎辞辞CHAPPTERR 1: RRAMAADA PPressenttatiion 第一一章 华美达达品牌简简介CHAPPTERR 2: RRamaada Haangzzhouu HHoteel Preesenntattionn 第二二章 酒店简简介CHAPPTERR 3: GGeneerall ttermms andd ccondditiionss off eemplloymmentt第三章 酒店员工工聘用条条例3.1 Re
2、crruittmennt Guiddeliiness 聘用指指南3.2 Probbatiion PPeriiod 试用期期3.3 Workkingg HHourrs 、RRestt DDayss aand Overrtimme Workk 工作时间间、休息息日和超超时工作作3.4 Basiic Salaary 基基本工资资说明3.5 Timee aand Swippe Cardd 考考勤卡的的试用规规定3.6 Atteendaancee 考勤规规定3.7 Emplloyeee Unifformm 员工制制服3.8 Trannsfeer、Prommotiion annd Demootioon 调
3、岗、晋晋升和降降级3.9 Resiign、 Teermiinattionn 、Dissmisss 辞职职、辞退退、除名名3.10 Reneewall oof Emplloymmentt CConttracct 合合同续签签3.11 Excllusiive Servvicee aand Entiire Timee 限制制兼职工工作之规规定3.12 Channge off PPerssonaal Partticuularrs 个个人情况况变更说说明CHAPPTERR 4: EEmplloyeee Bennefiits第四章 员工福利利4.1 Dutyy MMealls 工工作餐4.2 Publli
4、c Holiidayys 法定假假期4.3 Annuual Leavve 年假假4.4 Matrrimooniaal Leavve 婚假4.5 Mateerniity LLeavve 产假假4.6 Pateerniity Leavve 生育育看护假假4.7 Comppasssionnatee LLeavve 丧丧假4.8 Workk Injuury 工伤伤4.9 Mediicall Beneefitts 医疗疗福利4.10 Hosppitaalizzatiion LLeavve 住院4.11 Prollongged MMediicall Leavve 医疗期期4.12 Leavve wiith
5、oout PPay 无薪薪假4.13 Yearr EEnd Bonuus 年终终奖4.14 Traiininng 员工培培训CHAPPTERR 5: HHoteels Ruuless aand Reegullatiionss第五章 员工必须须遵守的的各项管管理规定定5.1 Namee BBadgge 员工名名牌管理理规定5.2 Emmplooyeee IID Cardd 员员工通道道管理规规定5.3 Emmplooyeee EEntrrancce andd EExitt 员员工接受受例行安安全检查查的规定定5.4 Seecurrityy Vetttingg 员员工考勤勤管理规规定5.5 Tii
6、me Cardd aand Dailly Sheeet 员工接接待私人人来访的的规定5.6 Peersoonall Calll 员工工接打私私人电话话的规定定5.7 PPerssonaal Visiit 员员工店内内吸烟的的规定5.8 PPerssonaal Calll 禁止止吐痰规规定5.9 WWashhrooom 员员工使用用客用洗洗手间的的规定5.100 UUse off Elevvatoors 员工工使用客客用电梯梯的规定定5.111 UUse off PParttingg LLot 员员工使用用停车场场的规定定5.122 LLoitteriing 员工工不允许许在店内内闲逛的的规定5
7、.133 LLostt aand FFounnd Itemms 失失物招领领5.144 HHoteel PProppertty CConttroll 员工工不允许许将酒店店物品带带出酒店店的规定定5.155 EEatiing/ Drrinkkingg 员员工不允允许在岗岗上饮食食的管理理规定5.166 UUndeer thee IInflluennce ofAAlcooholl orr IIlleegall DDruggs员工不允允许醉酒酒或服食食毒品的的管理规规定5.177 PPerssonaal Papeers annd Mobiile Phonne 员工配带带私人传传呼机和和手机的的规定
8、5.188 UUse of Hoteel Compputeer 员工使使用酒店店电脑的的规定5.199 CConffideentiialiity 员工工要遵守守的酒店店保密制制度的管管理规定定CHAPPTERR 6: EEmplloyeee Ressponnsibbiliitiees第六章 员工职责责规范6.1 Unifformm 员工个个人工作作服的保保管和试试用6.2 Perssonaal Hygiienee 员工个个人卫生生规范6.3 Perssonaal Grooominng 员工个个人 仪仪表仪容容规范6.4 Postturee 员工工个人体体态规范范6.5 Attiitudde 员
9、员工工作作态度要要求 6.6 Cleaanliinesss 员员工工作作环境规规范6.7 Puncctuaalitty 员工守守时准则则6.8 Effiicieent annd prromppt seerviice 员员工工作作效率和和服务效效率的要要求CHAPPTERR 7: EEmplloyeee Facciliitiees第七章 员工设施施介绍7.1 EEmplloyeee Diniing RRoomm 员员工餐厅厅7.2 EEmplloyeee Lockker annd Emplloyeee Lockker Roomm员工更衣衣柜和更更衣室7.3 EEmplloyeee Notiice
10、 BBoarrd 员工宣宣传栏7.4 EEmplloyeee Actiivitty Areaa 员工活活动区域域7.5 EEmplloyeee Dorrmittoryy员工宿宿舍CHAPPTERR 8: EEmplloyeee rrelaatioon gguidde第八章 员工关系系指南8.1 Hoteel PPubllicaatioon 店刊刊8.2 Emplloyeee CConvventtionn 员员工大会会8.3 EmplloyeeeDrummbeaatinngColuumn 员工宣宣传栏8.4 Emplloyeee Sugggesstioon Boxx 员工意意见调查查CHAPPT
11、ERR 9:Rewwardds aand Punnishhmennt ssysttem第九章 奖惩制度度9.1 Objeectiive 目的的9.2 EmplloyeeeReewarrds 员员工奖励励9.3 Rewaardss KKindd 奖奖励种类类9.4 Rewaardss BByellaw 奖励励条例9.5 Rewaardss Prrogrram 奖奖励程序序9.6 RewaardssWayss 奖励励办法9.7 RewaardssFormm 奖励形形式9.8 Blamme 过过失9.9 Blamme Soort 过失类类别9.10 DisccipllineePuniish 纪纪律处
12、分分9.11 PuniishBByellaw 处处罚条例例9.12 Puniish Proograam 处罚程程序9.13 Puniish Wayy 处罚办办法9.14 Puniish Reppeall TTimee annd RRepeeal Wayys处罚撤销销期及撤撤销办法法CHAPPTERR 100:Seecurrityy syysteem第十章 安全制度度10.1 Secuuritty BByellaw 安全全条例10.2 Firee Coontrrol Seccuriity 消防安安全10.3 Firee Guuardd Aggainnst 火灾预预防10.4 Deall wwit
13、hh Fiire Alaarm 火警警处理10.5 Deall wwithh Suuddeenneess Cirrcs 受受伤等意意外情况况的处理理10.6 Elevvatoor FFaullt 电梯梯故障10.7 OtheerExxigeencee 其他他紧急情情况CHAPPTERR 111:ennvirronmmentt eggis andd saavinng eenerrgy steep第十一章章 环境保保护及节节能措施施11.1 Prottectt Ennvirronmmenttal Steep 保护护环境的的措施11.2 Emplloyeee MMustt BBe Saavinng
14、EEnerrgy Souurcees员工必须须注意到到节能Appeendiix 11 EEmplloyeee Hanndboook AAcceeptaancee附录1. 接受员员工手册册协议议Appeendiix 22 PPerssonaal Hyggienne 附录2. 个人卫卫生Appeendiix 33 GGrooominng Sttanddardd FFor Feemalle 附录3. 仪表表仪容标标准(女女)Grooominng Sttanddardd FFor Maale 仪表表仪容标标准(男男) Apppenddix 4 empployyee inddiviiduaal ccir
15、ccs nnotee 附录44. 员员工个人人情况记记录前言本员工工手册旨在使您对杭州华美达酒店有一个全面的认识和了解。杭州华美美达酒店店管理层层有权对对本手册册的内容容进行修修改与调调整,今今后酒店店颁布的的任何管管理条例例有与之之有相驳驳之处,均均以后者者为准。本手册的的内容若若与现行行的法律律法规有有相违之之处,均均以现行的的法律法法规为准准。希望您能能充分运运用本手手册,使使您在酒酒店工作作顺利、愉愉快、成成功。总经理欢欢迎辞亲爱的员员工: 非常高高兴并热忱忱欢迎您您成为杭杭州华美美达酒店店的一员员!酒店创业业、发展展之本将将始终贯贯穿如一一,我注重员员工成长长和发展,同同时深信信唯有
16、一一流的员员工才有有一流的的企业;唯有不不断发展展、进步步的员工工,才有有蒸蒸日日上的企企业。为为此,杭杭州华美美达酒店店将竭尽尽所能为为员工的的成长及及发展提提供良好好的环境境和条件件。此员工工手册是是酒店在在遵守中中华人民民共和国国劳动法法的前前提下,为为确保酒酒店全方方位运作作,确保保所有员员工平等等地享有有权利和和履行义义务而制制定的,为使每位员工能全面地了解酒店的规章制度,特制定这本员工手册,请您认真阅读。在此,您您作为酒酒店的成成员,不不论您担担任何种种职务,从从事哪项项工作,您的工作目标是确保为顾客提供舒适、高效的服务。我深信,通过您的勤奋、努力和无私的奉献,展现在您面前的将是一
17、个充满活力生机、充满挑战的广阔天地。凭您的聪明才智、辛勤的耕耘,您必有丰硕成果,让我们一起投入全部的心力,彼此真诚合作,同心同德,共同把杭州华美达酒店创办成具有国际水准的一流企业。 总总经理:第一章 华美达品品牌简介介温德姆国国际酒店店集团是是世界最最大的酒酒店特许许经营商商,旗下下拥有五五个国际际性酒店店品牌,分分别是“温德姆姆”,“华美达达”、“戴斯”、“速8”和“豪生”。华美达品品牌创立立于19954年年,定位位商务型型,分为为“Rammadaa Pllazaa、Rammadaa、Enccoree、RammadaaRessortt四档品品牌。华美达的的成功之之处,韦韦亚斯康家斯斯现任华华
18、美达酒酒店集团团的高级级副总裁裁总结了了三点:一是创创建特色色品牌。著著名品牌牌既是一一种重要要的知识识产权,也也是一种种可以量量化的重重要资产产。由于于名牌产产品可产产生名牌牌效应,因因而可使使酒店产产品的商商标具有有很高的的价值或或市场价价格。其其次,建建立预订订销售系系统和信信息网络络。建立立预订销销售网络络时品牌牌资产的的物化载载体,是是成熟的的酒店集集团的标标志,也也是华美美达以特特许经营营方式扩扩张酒店店成功的的主要原原因。预预订销售售网络可可以帮助助集团控控制并引引导客源源流向,集集团内相相互预订订,信息息共享,统统一促销销。第三三,注重重人力资资源开发发。酒店店集团以以特许经经
19、营方式式发展,需需要更多多的专家家型资讯讯人员、战战略管理理人员和和职业经经理人阶阶层,所所以人力力资源开开发工作作就十分分重要,比比如华美美达,它它的总部部在美国国,但它它的雇员员则来自自世界各各地。特许经营营是有效效、低成成本、发发展速度度快的酒酒店集团团扩张方方式,这这种扩张张方式的的关键是是企业的的品牌要要过硬。目目前整个个华美达达品牌价价值约为为4亿美美元。对对客人来来言,华华美达的的品牌就就是舒适适和满意意。第二章 酒店店简介杭州华美美达酒店店是一家家由杭州州英冠房房地产开开发有限限公司投投资兴建建的高档档时尚商商务酒店店。酒店按精品品四星级级标准建建造,建建筑面积积约300000
20、0,共288层,总总客房数数200余间,其其中包括括高级双双床间、高高级大床床间、商商务双床床间、商商务大床床间、行行政双床床间、行行政大床床间、高高级套房房、商务务套房、行行政套房房、主题题套房,有中、西餐厅、宴会厅、咖啡厅、酒吧,并拥有大小型会议室5个,另有健身房、游泳池、棋牌室、美容美发等各种娱乐配套设施。杭州华美美达酒店店矗立在在风景如如画的钱钱塘江南南岸,位位于杭州州市滨江江高新技技术开发发区主干干道江南南大道南南侧天堂硅硅谷核心心地段,是是杭州经经济发展展最快速速的区域域之一,也也是城市市基础设设施、生生态环境境最现代代化的城城区。酒酒店交通通便捷,距距萧山国国际机场场15公里里,
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