酒店前厅部各类管理制度.doc

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1、酒店前厅部各类管理制度前厅部考勤纪律及卫生管理制度1. 员工必须在上班前十五分钟到达，以便更换工服，做好班前准备。2. 在工作时间内，未经部门主管批准，不得早退，不得空岗。3. 员工必须按照规定的排班表当班工作，如需调换班次，应先征得部门主管的同意，否那么将视为旷工。4. 当班期间不允许打私人 、吃东西、聊天及大声喧哗，应保持安静。5. 员工生急病或临时请事假，必须在第一时间内通知主管，得到主管允许前方可休假，上班后及时将合同医院的假条交到部门，并办理补假手续。6. 员工不准使用各类客用设施和客用品。7. 前厅部内制止吸烟和使用明火。8. 要保护各种办公设备，并经常用酒精擦拭。9. 每日清扫并

2、保持所辖区域的卫生。10. 保证各种文件及报表资料码放整齐。11. 保持地面墙面的整洁干净。12. 保证各类物品的码放整齐。前厅部平安及消防管理制度1.认真贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，全面落实“谁主管，谁负责”的防火工作原那么，认真执行各岗位消防平安责任制，不断进步消防平安意识。2.熟悉酒店消防平安疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。3.积极参加各种消防平安工作。4.纯熟掌握各种装备消防器材的使用方法，并可以扑救初起的小火和控制火势蔓延。5.掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。6.坚持24小时值班制度，发现有异常声音或可疑物，立即报告保安部。7.严禁擅自挪消防器材，每班必须检查交接。前厅部仪容仪表管理制度1. 男员工应每天修面，头发经常修剪，长发应不盖过耳朵及衣领，不准留怪发型，小胡子。2. 女员工应保持淡妆，不宜浓妆艳抹，不准涂指甲油。3. 上班前应检查工作服是否清洁烫平，皮鞋是否擦亮。4. 头发干净并梳理整洁，洗手、清理指甲、确保无异味。5. 员工当班期间不许佩戴饰物。6. 员工工作期间佩戴自己的名牌，不得私下交换。如名牌损坏应及时到人力资部办理补办手续。第 3 页 共 3 页