21年化验员考试真题精选及答案7篇.docx

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1、21年化验员考试真题精选及答案7篇21年化验员考试真题精选及答案7篇 第1篇影响酸碱指示剂变色范围的因素主要有()、()和()。参考答案： 温度;指示剂用量;溶剂 在一天中( )皮肤循环加强，营养物质吸收状态呈现最高峰吸收状态。A.白天B.中午12点C.晚上8点至10点D.晚上10点至凌晨2点正确答案：D添加()剂时,对不同油品要先作感受性试验,应在油品的晶粒未形成之前加入。A.指示B.降凝C.抗氧化参考答案：B 鉴别功能是质量检验各项功能的基础。此题为判断题(对，错)。正确答案： 是修饰类化妆品。A.化妆水B.卸妆油C.雪花膏D.指甲油正确答案：D标准溶液的浓度通常有两种表示方式:()和滴定

2、度。参考答案：物质的量浓度 称量时，每次均应将砝码和物体放在天平盘的中央。此题为判断题(对，错)。正确答案： 盐酸氯丙嗪的鉴别方法是（）A.制备衍生物测定熔点B.硫酸-荧光反应显黄绿色荧光C.水解后的重氮化-偶合反应D.高效液相色谱法E.氧化反应地西泮的鉴别方法是（）A.制备衍生物测定熔点B.硫酸-荧光反应显黄绿色荧光C.水解后的重氮化-偶合反应D.高效液相色谱法E.氧化反应左氧氟沙星的鉴别方法是（）A.制备衍生物测定熔点B.硫酸-荧光反应显黄绿色荧光C.水解后的重氮化-偶合反应D.高效液相色谱法E.氧化反应请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：E问题 2 答案解析：B

3、问题 3 答案解析：D 在饲料粗蛋白含量测定中，所用催化剂混合后为（）。正确答案：6.4克21年化验员考试真题精选及答案7篇 第2篇煤中矿物质的组成成分十分复杂,所含元素多达()种。A.40B.50C.60D.70参考答案：B 炉水碱度过高有什么害处?正确答案：炉水碱度过高的害处有：1) 锅炉水中碱度过高时，引起水冷壁管的碱性腐蚀和应力破裂。2) 可能使炉水产生泡沫，甚至产生水汽沸腾而影响蒸汽质量。3) 对于铆接及胀接锅炉，碱度过高也会引起苛性脆化等。使用柑涡时,钳上不应沾有腐蚀性物质及污物,应保持端头钳尖部清洁,放置时钳前端尖部应(),不可接触台桌面。A.向上B.向下C.向左D.向右参考答案

4、：A不同煤岩组分具有相同的塑性。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误冷却水的处理方法有很多种,但在实际应用中,()是应用最普遍的处理方法。A、物理法B、物理化学法C、化学法D、电化学法参考答案： C 测定碳酸钙钙含量的方法为（ ）。A.酸碱滴定B.氧化还原法C.络合滴定D.沉淀滴定正确答案：C 在夏季如何打开易挥发的试剂瓶,应如何操作?正确答案：首先不可将瓶口对准脸部,然后把瓶子在冷水中浸一段时崐间,以避免因室温高,瓶内气液冲击以至危险,取完试剂后要盖紧崐塞子,放出有毒,有味气体的瓶子还应用蜡封口.在做油品的PH试验时,试样应采用()加热器加热。A.酒精灯B.水浴锅C.电炉参考答案：B煤

5、的物(理)化(学)性质随煤化程度的变化而变化。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确21年化验员考试真题精选及答案7篇 第3篇当炉水磷酸根低于()mgl时,应向炉水中补充磷酸三钠溶液。A.8B.5C.10参考答案：B 油脂酸价测定终点时溶液的颜色变化是（）A.由红色变无色B.由无色变红色C.由红色变绿色正确答案：B 反渗透设备停机时间超过一个月以上时，应注入()进行保护。A.保护液B.防冻液C.清洗液D.渗透水正确答案：A 药物制剂的崩解时限测定可被下列哪项试验代替（）A.重量差异检查B.含量均匀度检查C.溶出度或释放度检查D.含量测定正确答案：C绝缘油要求其粘温特性要好,即其粘度不因温度

6、的升降而急剧变化。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 实验测得右灰石中CaO含量为27.50%，若真实值为27.30%，则(27.50%-27.30%)/27.30%=0.73%为( )A.绝对误差B.相对误差C.绝对偏差D.标准偏差正确答案：B讨论油品密度的变化可以大体判别油品的化学()及()。参考答案：组成;性质 不同物质在水中的溶解度是不同的，相同物质在不同溶剂中的溶解度是一样的。此题为判断题(对，错)。正确答案： 你能说出动植物油脂的主要化学成分吗?正确答案：动植物蜡是指由动植物组织中得到的蜡性物质。其化学组成主要是由高碳脂肪酸与高碳脂肪醋所形成的酯构成的。化学迈式为RcooR

7、，其碳链长度为c16一c30，因蜡的来源不同而异。此外，还含有一定遇的游离脂肪酸、游离脂肪醇和高碳烃类等。所以，它们的熔点比油脂高，常温下呈固体。(书)从化学组成和结构来看，动植物油脂的主要化学成分是一分子甘油和三分子高级脂肪酸所形成的甘油酯，称为三酯酰甘油或三酰甘油。21年化验员考试真题精选及答案7篇 第4篇 水中钙和镁离子的总含量( )A.钙硬度B.总硬度C.镁硬度D.碳硬度正确答案：B电器设备充油不足需要补充油时,不论是新油或运行油,均必需是合格油,即新油符合新油标准,运行油符合运行油标准。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确色谱仪一般有哪几个部分组成?参考答案：(1)载气及流速控

8、制测量装置(2)进燕器和汽化室(3)色谱柱及柱温控制(4)鉴定器与恒温室(5)记录仪对具有一定黏度的液体加热,则黏度()。A.增大B.不变C.变小D.先变小后变大参考答案：C 下列有关挥发份的定义的说法正确的是（）A.有机化合物在规定的条件下加热，有机化合物中部分物质会分解逸出，除水分以外的逸出物被称为挥份份B.有机化合物在规定的条件下隔绝空气加热，有机化合物中部分物质会分解逸出，逸出物被称为挥发份C.有机化合物在规定的条件下加热，有机化合物中部分物质会分解逸出，逸出物被称为挥发份D.有机化合物在规定的条件下隔绝空气加热加热，有机化合物中部分物质会分解逸出，除水分以外的逸出物被称为挥发份正确答

9、案：D 当汽包水位低于旋风分离器下缘，蒸汽可能会()，使蒸汽质量发生劣化。A.从旋风分离器下部窜出B.倒流C.停留在锅水中D.滞留在汽水混合分配室正确答案：A 污水从切向进口以一定速度进入旋流除油器，在其内高速旋转，产生（）。正确答案：离心力场 下列不属于饲料加工质量指标的是( )。A.粒度B.混合均匀度C.糊化度D.磁性正确答案：D药物和受体的相互作用方式有两种即()和()。参考答案：构象诱导；构象选择21年化验员考试真题精选及答案7篇 第5篇 为什么一些药物欲获得相近血药浓度？个体之间剂量相差可达数十倍？正确答案：因为药物进入体内到产生一定血药浓度要经过一系列的过程而在这一过程中会受到多种

10、因素影响包括机体因素中的生理因素：性别、年龄、妊娠。病理因素：胃、肝、肾疾病影响药物的吸收、代谢和排泄。遗传因素：快代谢、慢代谢药物因素中的剂型因素影响药物溶解速度的药物粒子大小、晶型辅料、工艺，手性药物对映体相互作用：药效学、药动学相互作用，环境因素中的化学物质和合并用药、药酶诱导剂、抑制剂、药物相互作用，大气污染、饮食以及人体昼夜节律、营养状态、精神状态等。 标定氢氧化钠标准滴定溶液使用的试剂是( )A.基准二水合草酸B.基准无水碳酸钠C.基准邻苯二甲酸氢钾D.基准邻苯二甲酸氢钠正确答案：C 在测定饲料粗蛋白含量时，滴定空白消耗0.1mol/L盐酸标准溶液的体积不得超过（）ml。正确答案：

11、0.2 饲料中铅的测定方法中，样品测定前需经过粉碎，以能通过( )mm为准。A.0.5B.0.85C.1.0D.1.2正确答案：C 食品中所含的水分是以结合水和游离水的形式存在于食品中，污染于食品中的微生物只能利用（）。食品中可被微生物利用的水分通常用（）来表示。正确答案：游离水、水分活性 在测定水样的高锰酸盐指数时，需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次，其中第二次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。A.校正KMnO4标准溶液的浓度B.氧化水中有机物C.校正草酸钠标准溶液的浓度D.与剩余的草酸钠反应正确答案：D相同条件下,直流电弧较交流电弧容易被熄灭。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错

12、误 烟煤黏结指数的测定中，圆孔筛筛孔直径为（）A.0.5mmB.1mmC.1.5mmD.2.0mm正确答案：B 用标准溶液标定溶液浓度时，为了减少系统误差，消耗标准溶液的体积不能小于20毫升。此题为判断题(对，错)。正确答案：21年化验员考试真题精选及答案7篇 第6篇下列()不属于脱水设备。A、过滤机B、脱水筛C、离心机D、分级筛参考答案：D重介质旋流器溢流管插得越深,从溢流口流出的介质密度越低,产品灰分也越低。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误 样品保存时间的长短有严格的规定，主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异，还和季节有关;一般条件下，成品样品应保留两个月并与客

13、户的保险期相同或高于保险期。此题为判断题(对，错)。正确答案： 已知某数据测量结果的绝对误差为2克，测量结果的平均值为20克，则计算测量结果的相对误差是9%，对吗? ( )此题为判断题(对，错)。正确答案： 水质化验员，应做到（）上岗。正确答案：持证 新鲜的肝片吸虫背腹扁平，外观呈树叶状，虫体为棕红色，固定后变为灰色。此题为判断题(对，错)。正确答案： 下列不是碳水化合物营养功能的有( )。A.机体的结构物质B.机体的更新物质C.机体的营养贮备物质D.机体能量来源物质正确答案：B 硝酸银应避光保存。此题为判断题(对，错)。正确答案： 饲料级DL-蛋氨酸为( )结晶，微溶于水，溶于稀盐酸及氢氧化

14、钠溶液。无旋光性，有旋光性。A.红棕色B.粉红色C.白色或淡灰色D.黑色正确答案：C21年化验员考试真题精选及答案7篇 第7篇 测定饲料中亚硝酸盐，在( )微碱条件下除去蛋白质，在酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应，生成重氮化合物。A.酸性B.微酸性C.中性D.微碱正确答案：D 卫生署对于一般化妆品中含铅量之规定为何?A.10 ppm 以下B.20 ppm以下C.30 ppm以下D.不得含有正确答案：B 又称原子吸收光谱法，它是基于待测元素在一定条件下形成的基态原子蒸气对其特征谱线的吸收程度来进行定量分析的方法。A.原子发射光谱法B.原子吸收分光光度法C.分子吸收光谱法D.原子荧光光谱法正确

15、答案：B 不成熟的啤酒有馊饭味，其主要反映在啤酒的( )含量超过了其味域值。A.原麦汁浓度B.酒精C.双乙酰D.二氧化碳正确答案：C 下列何种防晒剂亦可作为收敛剂，限量 10%?A.guaiazuleneB.benzophenone-1C.titanium dioxideD.zinc oxide正确答案：D 碱式滴定管操作步骤正确的一项是（）。A.试漏装溶液（以水代替）排气泡调零滴定读数B.试漏装溶液（以水代替）调零排气泡滴定读数C.试漏排气泡装溶液（以水代替）调零滴定读数D.试漏排气泡调零装溶液（以水代替）滴定读数正确答案：A不能与H2钢瓶放置在同一钢瓶间内的有()。A.氮气B.氧气C.氦气D.氩气参考答案：B 污泥脱水效果常用指标有（）等。正确答案：滤清液含固率、泥饼含固率、污泥回收率部分氢离子交换法是采用了()的方法。A、炉外水处理法B、炉内水处理法C、炉外、炉内相结合D、双重炉外处理法参考答案： C