临床营养(士)考试真题精选及答案6卷.docx
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1、临床营养(士)考试真题精选及答案6卷临床营养(士)考试真题精选及答案6卷 第1卷关于沙门菌属表述错误的是A、最适生长温度为1520B、革兰阴性菌C、以感染型食物中毒为主D、中毒多发在夏秋季E、不耐高温参考答案:A左冠状动脉血流量A、在心室收缩期多,心室舒张期少B、由交感舒血管神经纤维控制C、在迷走神经兴奋时增多D、在心肌代谢加强、耗氧量增加时增多E、在心率加快时增加参考答案:DCPD保养液对红细胞的保存时间为 ( )A、1周B、2周C、3周D、4周E、5周参考答案:DHLA检测应用于法医的个体识别的原因是A、HLA检测简单、快捷B、HLA检测所需材料来源广泛,消耗少C、HLA检测不需复杂昂贵的
2、仪器D、HLA复合体具高度多态性,能反映个体的特异性E、HLA复合体很少发生变异参考答案:D干瘦型营养不良皮下脂肪消失的顺序依次为( )。A、两颊,四肢,臀部,躯干,腹部B、腹部,躯干,臀部,四肢,两颊C、四肢,躯干,腹部,两颊,臀部D、腹部,两颊,四肢,躯干,臀部参考答案:B下列何种微生物培养生长时会产生溶血现象( )A、军团菌B、支原体C、结核分枝杆菌D、肺炎链球菌E、衣原体参考答案:D病理性尿气味与疾病对应正确的是A、新鲜尿氨臭味-慢性膀胱炎、慢性尿潴留B、新鲜尿微弱芳香气味-大量摄入酒精C、烂苹果味-糖尿病酮症酸中毒D、腐臭味-泌尿系感染或晚期膀胱癌E、大蒜臭味-有机磷中毒参考答案:A
3、CDE临床营养(士)考试真题精选及答案6卷 第2卷 食物中毒可分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒和真菌毒素及霉变食品中毒,具有明显的流行病学特点。副溶血性弧菌中毒可多见于A、鸡蛋B、淡水鱼C、海产品D、蔬菜E、禽肉大多数食物中毒发病有明显的地区性,如肉毒中毒多发生在A、沿海地区B、新疆C、北京D、黑龙江E、内蒙古食物中毒全年均可发生,但是多见于A、13月份B、夏秋季节C、夏季D、1112月份E、冬季各类食品中,引起食物中毒较常见,约占50%以上的是A、豆类及制品B、蔬菜C、水果D、动物性食物E、纯热能食物食物中毒原因分布特点显示最为常见的是A、细菌性中毒B、亚硝酸盐中毒C、真菌
4、性中毒D、河豚毒素中毒E、囊虫病请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!问题 1 答案解析:C问题 2 答案解析:B问题 3 答案解析:B问题 4 答案解析:D问题 5 答案解析:A 女性,42岁,蛋白尿,血尿10余年,全身水肿,血压升高,尿蛋白(+),肌酐和尿素氮高于正常值。2周前感冒,近日症状加重而入院。该患者的营养治疗原则是A、低脂、适量蛋白质、高钾B、低脂、优质蛋白、高钙C、低盐、低脂、高维生素D、低盐、适量优质蛋白、高铁E、低脂、适量糖类、高锌以下各组食物可以选用A、米粉糕、卤豆干、萝卜B、酱菜、蛋黄、茭白C、青菜、粉条、青鱼D、咸肉、空心菜、竹笋E、莴笋、咸鸭蛋、核桃仁该患者可采
5、用的治疗饮食是A、低蛋白、低盐、高磷饮食B、低脂、低糖类饮食C、低胆固醇、低盐饮食D、低脂、低盐饮食E、低盐、优质蛋白饮食请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!问题 1 答案解析:D问题 2 答案解析:C问题 3 答案解析:E下列有关食用色素不正确的叙述是( )A、食用合成色素也称苯胺色素B、食用天然色素较安全,但难于调色C、食用合成色素系以煤焦油为原料制得D、食用合成色素较难溶于水E、食用合成色素着色力强参考答案:D目前我国引起细菌性痢疾第一位的病原菌是A、痢疾志贺菌1型B、痢疾志贺菌5型C、福氏志贺菌D、鲍氏志贺菌E、宋内志贺菌参考答案:C在放射免疫分析中常用到RIA标准曲线,其作用是
6、 ( )A、用来校正计数器(counter)B、用得到的计数率去推算试样中所含样品的浓度或含量C、做质控D、用来追踪试样的变化E、鉴定核素的放射化学纯度参考答案:BLi进入唾液的主要方式为 ( )A、易化扩散B、被动扩散C、主动转运D、胞饮E、滤过参考答案:C下列关于消化道平滑肌基本电节律的论述,错误的是A、在胃肠不收缩的情况下,也可记录到基本电节律B、基本电节律的波幅和频率与平滑肌组织的种类无关C、基本电节律起源于环行肌与纵行肌层之间的间质细胞D、基本电节律的产生是肌源性的E、动作电位是在基本电节律的基础上产生的参考答案:B临床营养(士)考试真题精选及答案6卷 第3卷无尿是指24h尿量不超过
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