中美儿童科学绘本的比较研究罗无双.docx

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1、 哈尔滨师范大学学位论文独创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文是本人在导师的指 #下独立迸行研究工怍所 取得的成果除文中已经注明引用的内容外，本论文不龠任何其他个入或集体 B 经 发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中 以 _方式标明。因本学位论文引起的法律后果完全由本人承担。 论文题目： 中 美儿童科学绘本的比较研究 本学位论文作者完全了解哈尔滨师范大学有关保留、使用学位论文的规定 ； 有 权保留并向国家有关部门或机构送交论文的紙质版和电子版，允许论文被查阅和借 阅。本人授权哈尔滨师范大学可以将学位论文的全部或部分内容编入中国优秀博 硕士学位论文全文数据

2、库和中国知识资源总库进 行裣索，可以采用影印、缩 印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文，可以公开学位论文的全部或部分内容。 (保密的学位论文在解密后适用本授权书 ） 哈尔滨师范大学学位论文版权使用授权书 中图分类号： G61 单位代码： 10231 学 号：42120256 硕 士 学 位 论 文 中美儿童科学绘本的比较研究 以丰子恺和凯迪克获奖儿童 科学绘本为例 硕 士 研 究生 导师 学科专业 答辩日期 授予 学 位 单 位 罗无双 窦 岚 副 教 授 学前教育学 2015 年 6 月 哈尔滨师范大学 Thesis for Masters Degree of Harbin Normal U

3、niversity A COMPARATIVE STUDY OF CHINESE AND AMERICAN CHILDRENS SCIENTIFIC PICTURE BOOKS AS AWARD WINNING CHILDRENS SCIENTIFIC PICTURE BOOKS OF FENG ZIKAI AND KEDIK FOR EXAMPLE Candidate Supervisor Speciality Date of Defence Degree-Conferring-Institution Luo Wu Shuang Associate Professor Dou Lan Pre

4、school Education June 2015 Harbin Normal University m w . i ABSTRACT . II 第 一 章 绪 论 . 1 一、 研宄背景1 (一） 儿童绘本有益于培养完整儿童 . 1 (二） 科学绘本能引发儿童科学内驱力 . 1 (三） 我国儿童科学绘本作品质量和数量亟待提升 . 1 (四） 借鉴优秀绘本文化是发展我国儿童科学绘本的必要途径 . 1 二、 概念的界定与辨析 . 2 (一） 概念界定 . 2 (二） 概念辨析 . 3 三、 研宄设计 . 4 (一） 研究方法 . 4 (二） 研究过程 . 4 四、 研究意义 . 6 (一） 5

5、 里论意义 . 6 (二） 实践意义 . 7 第二章文献综述 . 8 一、 儿童绘本的相关研究 . 8 (一） 儿童绘本的理论研究 . 8 (二） 儿童绘本的实践研究 . 9 二、 儿童科学绘本的相关研究 . 11 (一） 文献检索概况 . 11 (二） 相关研究 . 12 三、 小结 . 14 (一） 已有研究的启示及反思 . 14 (二） 本研究的创新点 . 15 第三章中美儿童科学绘本的比较 . 16 一、 文化内涵的比较 . 16 (一） 科学价值观 . 16 (二） 科学文化 . 19 二、 编排设计的比较 . 20 (一 ) 片反式设计 . 21 (二） 图文关系 . 24 (三）

6、 装帧与印刷 . 32 三、 科学内容的比较 . 33 (一）核心价值 . 33 哈尔滨师范大学硕士学位论文 (二） 广度 .34 (三） 科学性 .35 四、认知与心理规律的比较 .36 (一） 引发兴趣和求知欲 .36 (二） 符合年龄特点 .37 (三） 主动建构新经验 .37 第四章研究结果与建议 . 41 一 、 研究结果 . 41 (一） 中美儿童科学绘本的异同 .41 (二） 中国儿童科学绘本的优点与不足 .43 二 、 建议 . 45 (一） 探索文化内涵 .45 (二） 提高编排质量 .45 (三） 精选科学内容 .46 (四） 贴近儿童认知与心理规律 .47 (五） 独具特

7、色 .47 三 、 本研宄的不足之处 . 48 会吉 i 吾 . 49 参考文献 . 50 攻读硕士学位期间 发表的学术论文 . 53 哈尔滨师范大学学位论文独创性声明及授权使用声明 . 54 i 射 . 55 儿童科学绘本符合儿童的身心发展特点，是具有多艺术、多感受的幼儿园课 程；符合儿童思维特点，能引发儿童的科学兴趣和探索欲望，使其热爱科学，促 进科学学习；通过设置 “ 细节 ” 或 “ 留白 ” 提高儿童认知能力、观察能力、逻辑 思维能力和创造力等能力的发展。本文由丰子恺和凯迪克获奖儿童科学绘本文化 内涵、科学内容进行比较与分析，提出丰子恺和凯迪克获奖科学绘本的相同点和 不同点，由中美获

8、奖儿童科学绘本反思，提出建议。 论文主要由四部分组成： 第一部分：引言。包括问题的提出、概念界定和辨析、研宄设计、研宄的意 义。 第二部分：研宄综述。从儿童绘本的相关研宄和儿童科学绘本的相关研宄两 个维度进行了文献综述部分的梳理。 第三部分：丰子恺和凯迪克获奖儿童科学绘本的比较。从文化内涵、编排水 平、科学内容、认知与心理规律几方面比较其异同。 第四 部分：研究结果及建议。经由丰子恺和凯迪克获奖儿童科学绘本的比较 研宄，对中美儿童科学绘本进行分析与评价，论述其异同点，针对中国科学绘本 的问题，提出未来科学绘本在文化内涵、编排水平、内容、认知与心理规律、特 色的建议，旨在促进中国未来科学绘本的发

9、展。 关键词 科学绘本；科学素养；科学价值 哈尔滨师范大学硕士学位论文 ABSTRACT For the unique needs of children for science literacy, childrens picture books to become scientific link science and child development an important link. It is in line with the characteristics of physical and mental development of children, is a multi-art

10、, multi-feel of the kindergarten curriculum; thinking characteristics consistent with the child, the child can use visual thinking and concrete action to capture the childrens thinking in images of pictures of intuitive feelings, triggered scientific interest and desire to explore children to love s

11、cience and promoting science learning; development by setting Details” or blank subtle promotion of childrens cognitive ability, observation ability, logical thinking skills and creativity of scientific capabilities, based on this, I hope through Comparison of Chinese and foreign childrens picture b

12、ooks of science, to explore the development of Chinas future science picture book proposal, so more suitable for Chinese science picture books for children, more beneficial for children, closer to science. Illustrated article in line with the promotion of science and promote the principles of the fu

13、ture development of science picture books, picture books based on extensive research of scientific literature on the in-depth study of the scientific picture book, Taking comparative research as the main research method, combining literature and content analysis and image data analysis clarify the s

14、imilarities and differences between Chinese and American childrens picture books of science shows inspiration and advice. This thesis consists of fine parts: Part I: INTRODUCTION. Significance of including the proposed issue, concept definition and discrimination, research design, research significa

15、nce. Part II: Research review. Combed literature review of relevant studies and children from picture books related scientific research two dimensions of picture books for children. Part III: Comparison of Chinese and American childrens picture books of science. From Sino-US scientific values, layou

16、t design picture books, picture books content selection, picture elements of, Illustrated presentation of five scientific picture books compare similarities and differences between China and America. Part IV: Results and Implications. Comparative Study of American science through ABSTRACT picture bo

17、oks, childrens Sino-US scientific analysis and evaluation of picture books, childrens science picture books discuss Sino-US differences and similarities, further analysis of the advantages and disadvantages of Sino-US scientific picture books exist; the Chinese and American picture books The main di

18、fference in picture books for Chinese science issue, the future of science picture books recommended values, design, selection, drawing, text and other five parts, aimed at promoting the development of Chinas future science picture books. Key words: Scientific picture books; scientific literacy; Sci

19、entific value 第 一 章 绪 论 第 一 章 绪 论 一、研究背景 (一） 儿童绘本有益于培养完整儿童 儿童绘本符合幼儿教育整体性原则，符合儿童身心发展特点，有益于儿童的 认知、情感、社会性等多方面的发展。绘本具有脑科学价值，能够促进儿童大脑 的发展；绘本内容丰富生动，有助于儿童发现自己的喜好和特点，促进其个性发 展；选材能关注儿童的情感体验，具有补偿儿童情感的价值，能通过温柔的画面 和文学表达，补偿儿童不良情感，让儿童获得快乐；绘本中的场景能反映社会关 系，促进儿童的社会化发展；绘本内容中融合的文学、艺术、设计学等因素，能 带给儿童多艺术、多体验的感受，对发展儿童的语言、想象、

20、思维、观察力及艺 术创造力等方面具有重要价值。 (二） 科学绘本能引发儿童科学内驱力 儿童科学绘本具有科学性，能通过儿童对图画的直观感受，播下科学的种子 引发儿童的科学兴趣和求知欲，保持儿童天然的好奇心和探究欲望；利用图画、 文字调动儿童的多种感官，引发儿童的视听感觉；重视科学体验，引发儿童喜欢 身边科学，享受主动探究过程，萌发儿童一生的科学追求和科学热情。 (三） 我国儿童科学绘本作品质量和数量亟待提升 并未有研究者对科学绘本作品的现状进行研究，综合已有关于绘本的研究可 知仅在 2011 年开卷引进版畅销书的调查中，排行榜前 100 名畅销书中，童书占 据了半壁江山。童书引进的品种上主要集中

21、在儿童文学和科普图书上。有数据显 示，世界上近 80%的优秀图画书已经引进国 内，而目前我国童书出版严重缺乏 原创力，有 70%的图书是“ 编写 ” 的，造成童书出版新的资源浪费。而我国幼 儿园和家庭中所选科学绘本多是引进版科学绘本，原创科学绘本创作品发展滞 (四）借鉴优秀绘本文化是发展我国儿童科学绘本的必要途径 国外优秀科学绘本的历史悠久，数量较多，在艺术风格、图文关系，视觉印 象，教育价值等方面颇具影响力，引领世界绘本发展潮流。我国科学绘本发展史 哈尔滨师范大学硕士学位论文 比较短，儿童科学绘本创作经验不足。吸收和借鉴国外优秀绘本文化精髓来弥补 我国科学绘本的不足，是我们必需考虑的问题。

22、二、概念的界定与辨析 (一）概念界定 1. 绘本 笔者查阅了国内外相关文献，根据对国内外文献资料的整理分析，当前比较 有代表性的观点主要包括：曾经两次获得凯迪克奖金奖的美国绘本大师芭芭拉 库 尼(BarbaraC。 ney)认为绘本像是一串珍珠项链，图画是珍珠，文字是串起珍珠 的细线。细线没有珍珠不能美丽，项链没有细线也不能存在。松居直（ 1997)、彭 懿 （ 2005)认为绘本是利用图画、文字共同讲述完整故事的书籍。郝广才 （ 2009) 认为 “ 绘本 ” 是一本书，由一组图画，表达故事并说明主题 W。 陈晖 （ 2010)认为 绘本是依靠一连串图画和为数不多的文字结合，主要依据图画来传

23、递信息、讲故 事的图书 P。 学者们共同关注了三方面特征：图画是绘本的生命；图画和文字是绘 本的重要构成要素；绘本中的图画与文字共同叙述一个完整的故事。由此，本文 对绘本的定义界定为是通过图画和文字的巧妙结合、用一定的主题，来讲述故事 的图书。它以图画为生命，用图画和文字来表达艺术。 2. 科学绘本 虽然有科学绘本这一名词，但尚未形成专业性的儿童科学绘本定义，仅有两 位幼儿园教师从 文本和价值的角度，提出对儿童科学绘本的理解。李甜 （ 2012) 指出 “ 科学绘本是由画面讲述难理解科学道理的文学材料。高质量的图与文，能 自然的培养学生的认知能力、观察能力、逻辑思维能力 ” 3。王丽 （ 20

24、13)认为 “ 科 学绘本中涵盖科学知识，它以文字、图像、色彩为表现方式 ” 1 2 3 4。 综合己有研宄者的定义和儿童绘本的定义，本文中所指的儿童科学绘本是指 绘本创作者专门为儿童设计的，符合其身心发展规律和阅读特点的科学主题类图 画书，它通过图画和文字的巧妙结合表达故事，以图画为生命，有益于传递科学 知 识，培养儿童的科学素养。科学绘本需要综合考虑设计学、艺术学、文学、学 前教育学及科学等五方面因素，包括文化内涵、编排水平、科学内容、认知与心 理规律、特色。 1 郝广才 .好绘本如何好 M.南昌： 21 世纪出版社， 2009. 2 陈晖 .图画书的讲读艺术 M.南昌： 21 世纪出版社

25、， 2010. 3 李甜 .了起的粪便教学案例评析与反思 J.科学教育， 2012,（ 7). 4 王丽 .利用科学绘本，提高幼儿科学素养 J.教育研宄， 2013,（ 12). 第 一 章 绪 论 (二）概念辨析 1.绘本与图画书的关系 (1) 绘本和图画书的联系 首先，绘本一词起源于日本，翻译成英文就是我们常说的 “Picture Books” ， 即 图画书。其次，绘本从属于图画书中的图画故事书，且绘本与图画故事书，一般 情况下可通用。 (2) 绘本和图画书的区别 首先，绘本属于图画书的一种，图画书的范围更大。图画书包含图画故事书、 带插画的书、字母书和玩具书等。绘本从属于图画书中的图画

26、故事书，绘本和图 画故事书可以通用。其次，绘本是特殊的图画书。更强调图画的作用，绘本以图 画为生命，通过图文的巧妙结合表达故事，图画直接在说故事，甚至有一些绘本 没有文字。其它类图画书包括图画和文字，以文字为主，但图画是用来解释文字 图 1-1 绘本与图画书关系图 2.绘本与与连环画的关系 现代汉语词典中提到连环画又称小人书，是按故事情节连续排列的许多 幅画。一般每幅画都有文字说明。是中国传统的艺术形式，以单幅的、静止的图 画表达一个相对完整的故事情景，图画下面配有一段编排工整的文字说明，以此 做元素构成多幅画面连续叙述一个故事或事件的发展过程的书籍形式。日本绘本 之父松居直用下列公式来说明带

27、插 图的书与绘本的区别：文 +画 =带插图的书；文 x 画 =绘本。 (1)绘本和连环画的联系 绘本和连环画在信息传达、视觉表现方面存有相似性，能利用图进行传播。 “ 图 ” 是这类书中重要的信息元素，书籍内容和信息的传达都离不开 “ 图 ” 的表 现，都需要通过不同的编排风格、表现形式、创作方法展示 “ 图 ” ，并利用 “ 图 ” 哈尔滨师范大学硕士学位论文 这一视觉语言整合信息，建构起书籍设计者、作者和读者之间沟通的桥梁。 (2)绘本和连环画的区别 绘本和连环画的差异性主要表现在对 “ 图 ” 的编排设计 和传达方式等方面。 根本区别是对图的把握、应用、诊释和传达方式不同。 绘本是一种形

28、式新颖、内容精彩、种类丰富、设计独特的书籍形式。它以图 言物、以图传神、以图悦众、以图制胜，它之所以能受到现代社会广大受众的欢 迎和喜爱，风靡一时的原因也正在于此。 三、研究设计 (一 ） 研究方法 本文以比较研宄法为主要研宄方法，结合文献法阐明中美儿童科学绘本的异 同。 比较研宄法，是根据一定的标准，考察有关事物，对比其异同，探求教育之 普遍规律与特殊规律的方法。比较研宄法可以帮助研宄者更好地认识事物的本质 , 把握事物的普通规律；有助于发现教育现象的差异及原因；促进发展本国的教育。 文献研宄法是对文献进行查阅、分析、整理并力图寻找事物本质属性的研宄 方法，是教育科学研宄中广泛运用的基本方法

29、，能通过文献进行分析研宄。对文 献资料的理论阐释和比较分析，有助于研宄者发现事物的内在联系和规律。 (二）研究过程 1. 丰子恺和凯迪克图画书奖简介 本研宄选取的样本为凯迪克和丰子恺获奖儿童科学绘本作品，以凯迪克和丰 子恺获奖儿童科学绘本为例是基于以下三方面的考虑：第一，凯迪克和丰子恺图 画书奖，分别是中美最具影响力的图画书奖项，可以进行中美绘本的高端比较； 第二，凯迪克和丰子恺获奖绘本中均有儿童科学绘本，且数目适宜，为中美儿童 科学绘本比较提供了可行性；第三，研宄者热爱绘本，积攒了对绘本的丰富感受， 对绘本有一定了解和感受。 (丰子恺图画书 ” 奖简介 丰子恺儿童图画书奖创始于 2009 年

30、，是为了纪念著名艺术 家丰子恺先生设立的，距今共有六年历史，每两年评选一次， 现己评出三届儿童图画书奖共 24 本获奖作品。该奖项旨在鼓励 创新；表扬优质华文原创儿童图画书；鼓励作家、插画家的创 作工作；为促进本土 绘本的推广与出版；向大众推广原创优质 图画书，宣传早期阅读的重要性。是中国唯一一个专门的国际级的华文儿童图画 第 一 章 绪 论 书奖。丰子恺图画书获奖绘本作品共 24 本，涉及科学、风俗、情感、哲学等主题， 儿童科学绘本有 5 本（如 1-5)。 图 1-2 丰子恺获奖科学绘本作品 (2)美国 “ 凯迪克图画书 ” 奖简介 世界三大图画书奖之一一美国凯迪克图画书奖，创设于 193

31、8年，为纪念英国的绘本画家伦道夫凯迪克而设立的美 .疒 . , 国最具权威的绘本奖，至今有七十年的历史，它旨在奖励 職似 优秀儿童绘本创作者。被认为是世界图画书的 “ 奥斯卡 ” /奖。凯迪克图画书奖独具艺术价值；促进了儿童文学的发 展；为读者提供了一座文学结合艺术的宝库；是家长和图 书馆为儿童选书的最好指南；作品独具特殊创意和艺术表 现力；能在阅读中，促进儿童的思维能力。凯迪克获奖绘本涉及科学、情感、哲 学、成长和实践等主题，其中以 5 本儿童科学绘本为例（如图 1-6)。 图 1-3 凯迪克获奖科学绘本作品 2. 确定研宄对象的基本思考 (1) 收集研宄资料 本文通过查阅国内外关于科学绘本

32、的一些书籍、学术期刊，硕博论文、网络 资料等，对国内有关科学绘本的思想和实践研宄的成果进行梳理和析评，为本研 究提供理论依据。依据研究者对儿童、科学、绘本的理解，确立儿童科学绘本的 哈尔滨师范大学硕士学位论文 比较维度。 为了解中国科学绘本的基本状况，获取第一手资料，选取并研宄丰子恺和凯 迪克获奖科学绘本， “ 以图画例证为主，通过查找、拍摄、比对，整理出相应的图 片资料，以此作为论据，直观、形象、具体地说明中美科学绘本的差异 5” 。 (2) 研宄程序 文中主要采取比较研宄法和文献研宄法，以中美获奖儿童科学绘本为例进行 比较分析，阐明丰子恺和凯迪克儿童科学绘本的异同。 进行具体的比较研宄时，

33、先从整体上把握儿童科学绘本的特征，再借助于比 较有代表性的几个内容点进行细节上的分析比较。从绘本角度，应分析其设计、 图画、文字和图文关系。从科学角度，应分析其科学性、广度和科学内容。从儿 童角度，应比较儿童科学绘本是否符合儿童的认知与心理规律，本文选择了文化 内涵、编排水平、内容、认知与心理规律四个分析维度，以形象直观的方式展现 中美获奖儿童科学绘本的相同和不同之处，继而对各个具体的内容进行比较与分 析。比较文化内涵中科学价值观、科学文化，编排水平中版式设计、图文关系、 装帧与印刷，科学内容中的核心价值、广度、科学性，认知与心理规律中的引发 兴趣和求 知欲、符合年龄特点、主动建构新经验。运用

34、图片资料分析，采用中美 获奖儿童科学绘本典型图片的比照、分析并得出研究结论，归纳出丰子恺和凯迪 克获奖儿童科学绘本异同点和优缺点，得出对中国儿童科学绘本的建议。 本研宄基于对中美儿童科学绘本相关资料的收集、整理和分析基础上，掌握 丰富的文献资料是开展研宄的首要步骤，文献研究法也是本研宄的最主要的研宄 方法之一。通过查阅国内外关于科学绘本的一些书籍、学术期刊，硕博论文、网 络资料等，概括科学绘本的构成要素，从几个要素入手，分析中美儿童科学绘本 的差异。 四、研究意义 (一）理论意义 目前针对儿童科学绘本的理论研宄还比较少，本研宄从儿童科学绘本入手进 中美获奖科学绘本作品的比较，形成了中美科学绘本

35、异同的初步认识；有益于我 们明晰优秀儿童科学绘本的创作规律，丰富儿童科学绘本的相关研宄理论；以往 学前教育的研宄多集中在学前教育学科领域，本文所选内容涉及学前教育学、文 学、艺术学、设计学、科学等学科，有利于扩展学前教育的研宄领域。 5王萍 .熊亮原创绘本解析 D.浙江师范大学硕上学位论文， 2011. 第 一 章 绪 论 (二）实践意义 我国儿 童科学绘本多数来自国外，科学绘本创作经验较少。本研究有益于绘 本创作者借鉴国外优秀绘本经验来完善中国绘本创作机制，提高中国科学绘本的 质量，对绘本编写具有实践意义；能提升绘本运用者在绘本选择方面的操作能力， 帮助幼儿园教师绘本选择典型的、有价值的儿童

36、科学绘本，从而促进儿童的发展。 细致分析了儿童科学绘本的价值，有益于儿童科学绘本的推广和应用。 注释： 1 郝广才 .好绘本如何好 M.南昌： 21 世纪出版社， 2009. 2 陈晖 .图画书的讲读艺术 M.南昌： 21 世纪出版社， 2010. 3 李甜 .了不起的粪便教学案例评析与反思 J.科学教育， 2012,（ 7). 4 王丽 .利用科学绘本，提高幼儿科学素养 J.教育研究， 2013,（ 12). 5 王萍 .熊亮原创绘本解析 D.浙江师范大学硕士学位论文， 2011. 哈尔滨师范大学硕士学位论文 第二章文献综述 一、儿童绘本的相关研究 (一）儿童绘本的理论研究 1. 儿童绘本价

37、值的研究 儿童绘本对幼儿身心发展有积极的意义。首先，幼儿绘本能促进儿童认知能 力、判断力、观察力和想象力等方面的发展。其次，幼儿绘本能包含文学和艺术 的元素，可以促进儿童多领域的发展，帮助儿童获得科学、社会、语言等多方面 的知识。再次，图片对于幼儿园阶段的儿童阅读有重要影响，年纪小的儿童依赖 图片线索阅读，阅读儿童科学绘本，能提升儿童的阅读理解能力，促进儿童的绘 本阅读，。 （ Judy, 1976; Walsh, 1994; Dockett， 1995; Johnson &pearson, 2001; 曹俊彦， 1994;姜洪伟 ， 2001;杨爱娟 ， 2004等） 2. 儿童绘本分类的研

38、宄 绘本的分类方式有多个角度，按照图画在全书中所占的比例，可分为全部图、 以图对字少、图文各半、字多图少； “ 按照绘本的表现形式，可以将绘本分为纸质 绘本和电子绘本；按照绘本的艺术风格，可分为具像写实、印象主义、表现主义、 朴素类、民俗的、超现实、卡通式的、拼贴的八种 ” 按题材可分，德育绘本、 科普绘本、成长绘本、休闲绘本、故事绘本、传记绘本、风俗绘本等；按色彩可 分黑白绘本、彩色绘本、专色绘本；按图文编排可分，插图绘本、图文绘本、图 形绘本；按创作、出版时间可分为，古籍绘本、传统绘本、现代绘本，以往研宄， 本文中的科学绘本按绘本题材进行的分类。（王慧宁， 2009;王西敏， 2003; Baker， 1992;陈慧卿， 2003;幸佳慧， 1996;叶永利， 1992 等 ) 3. 儿童绘本构成因素的研宄 综合己有研究成果，对为儿童绘本的构成要素研