21年化验员经典例题8节.docx

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1、21年化验员经典例题8节21年化验员经典例题8节 第1节 登革热的病原体有几型?A.四型B.三型C.二型D.一型正确答案：A 用盐析方法从高分子化合物溶液中析出溶液高分子化合物，其原理与胶体溶液中加入电解质产生凝聚是一样的。此题为判断题(对，错)。正确答案：实验中,常采用增加平行测定次数,主要是为消除()误差。A.系统B.偶然C.方法D.操作参考答案：A 胭脂的作用是统一肤色，使皮肤显得健康红润，涂于适当的部位可以调整脸形的视觉效果。此题为判断题(对，错)。正确答案： pH值12.48是一个有两位有效数字的数此题为判断题(对，错)。正确答案：燃灯法测定硫含量,是使油品中的硫化物转化为(),并用

2、碳酸钠溶液吸收,然后用()滴定过剩的碳酸钠,进而计算试样的硫含量。参考答案：二氧化硫;已知浓度的盐酸21年化验员经典例题8节 第2节产品质量通常以国家标准,部颁标准中的有关规定做为衡量的()标准。A、最高B、平均C、最低D、中等参考答案： C SOD对酪氨酸酶有抑制作用，具有俘获（ ）的功能。正确答案：超氧自由基库仑测硫仪电解池容量不少于()ml。A.300B.400C.100D.200参考答案：B 配制稀酸时，将水倒入浓硫酸中稀释即可。此题为判断题(对，错)。正确答案： 水样中加入硫酸锰和( )生成氢氧化锰沉淀，氢氧化锰极不稳定，迅速与水中溶解氧化合，生成棕色的沉淀，用以测定水中溶解氧的含量

3、。A.碱性氯化钠B.碱性氯化钾C.碱性碘化钾D.碱性磷酸钾正确答案：C 温度对溶液电导有一定的影响，当温度( )时，电解质溶液的导电能力将增强正确答案：升高21年化验员经典例题8节 第3节 准确度的高低以( )表示A.误差B.错误C.精密度D.都不是正确答案：A 在滴定分析法测定中出现的下列情况，哪种导至系统误差( )。A.滴定时有液溅出B.砝码未经校正C.滴定管读数读错D.试样未经混匀正确答案：B紫外可见分光光度计读数时,通常读取()。A.溶液透光度B.溶液吸光度C.百分透光率D.10/1的比值参考答案：B 引起家畜病理性红细胞减少的因素不包括（）。A.失血性贫血B.溶血性贫血C.营养性贫血

4、D.急性胃肠炎正确答案：D 酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定时，显色后呈黄色，应选择( )波长测定吸光度。A.在480nmB.560nmC.660nmD.420nm正确答案：D 下列哪两种玻璃仪器不能使用烘烤的方式干燥A.试管B.滴定管C.称量瓶D.培养皿正确答案：B21年化验员经典例题8节 第4节在取坩埚时必须用坩埚钳,任何情况下都不能手拿以免沾污。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 食品出厂检验报告的编号，应该具有（ ）的特点。A.唯一性B.重复性C.复杂性D.多元性正确答案：A 体内药物分析方法有哪些？各有何优缺点？正确答案：体内药物分析方法可分为三大类光谱法包括比色法、紫外法和荧

5、光法。方法优点是操作简便、快速。所需设备简单，其缺点是不具备分离功能、选择性较差、对前处理要求高、比色法和紫外法灵敏度较低。免疫法包括放射免疫、酶免疫、荧光免疫等。方法优点是灵敏、专属操作简便、快速对样品预处理要求不高。其缺点是精密度较差，需要试剂盒和专属仪器。色谱分析法包括HPLC,GC,LC/MS,GC/MS等。方法优点是具有分离分析功能是评价其它方法的参比方法。 衡量污泥脱水性能的指标主要有污泥的_和污泥的_。正确答案：(比阻)(毛细吸水时间)重介质旋流器溢流管插得越深,从溢流口流出的介质密度越低,产品灰分也越低。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误 人工采样时，如果采样工具操作一

6、次，未能得到符合要求数量的煤样，则可在原来位置补采一次。此题为判断题(对，错)。正确答案：21年化验员经典例题8节 第5节 油性粉底包括 ( )、粉条、粉底膏。A.液态粉底B.修颜粉底液C.防晒粉底液D.粉底霜正确答案：D 2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验，当硒的质量分数大于0.40mg/kg时，相对偏差应( )。A.20%B.18%C.15%D.12%正确答案：C影响氧化还原反应方向的因素有哪些()。A.氧化剂和还原剂浓度的影响B.生成沉淀的影响C.形成络合物的影响D.溶液酸度的影响参考答案：ABCD灰分快速测定仪需满足哪些要求才可使用?参考答案：高温炉能加热至(815士10)并具

7、有足够长的恒温带;炉内有足够的空气供煤样燃烧;煤样在炉内有足够长的停留时间，以保证灰化完全;能避免或最大限度地减少煤中硫氧化生成的硫氧化物与碳酸盐分解生成的氧化钙接触。 食品的生物性污染包括（）。A.微生物污染B.寄生虫污染C.昆虫污染D.防腐剂污染正确答案：ABC 酸式滴定管适用于装酸性和中性溶液，不适宜装( ) 溶液正确答案：碱性21年化验员经典例题8节 第6节 由于阴树脂的交换容量大大低于阳树脂，置应比阳床大。此题为判断题(对，错)。正确答案：一般变质程度高的煤着火温度也比较高。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 -3.414要保留三位有效数字，应为（）。正确答案：-3.41 链

8、球菌的形态特征是革兰氏阳性、呈球形或卵圆形、不形成芽孢、无鞭毛、不运动。此题为判断题(对，错)。正确答案： 污泥处置根据国家规定分为（）三种方式。正确答案：卫生填埋、土地利用、焚烧在宏观煤岩成分中,亮煤和暗煤是简单的煤岩成分,镜煤和丝炭是复杂的煤岩成分。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误21年化验员经典例题8节 第7节对硫分的等级划分主要依据是煤在加工利用过程中排放出的SO2对环境造成的危害,这与煤的发热量高低有较大联系。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 循环冷却水系统中的含盐量或离子含量是不变化的。此题为判断题(对，错)。正确答案： 不可滥用激素类和药物类化妆品。此题为判断

9、题(对，错)。正确答案： 用直接法配制0.1mol/LNaCl标准溶液正确的是( )。(M=58.44g/moL)A.称取基准NaCl 5.844 g溶于水，移入1L容量瓶中稀释至刻度均匀B.称取5.9克基准NaCl溶于水，移入1L烧杯中，稀释搅拌C.称取5.8440克基准NaCl溶于水，移入1L烧杯中，稀释搅拌D.称取5.9克基准NaCl溶于水，移入1L烧杯中，稀释搅拌正确答案：A 废水处理方法主要有：（）。正确答案：物理处理法，化学处理法，生物处理法 配合饲料加工工艺是从原料接收到成品(配合粉料或颗粒料)出厂的一部分生产过程.。此题为判断题(对，错)。正确答案：21年化验员经典例题8节 第

10、8节 测定蔬菜中水分含量时，要求准备的仪器设备有：分析天平、常温常压干燥箱、干燥器、称量瓶。因为蔬菜中水分含量14%,故通常采用（）进行测定，恒重要求两次测量结果之差小于2mg。正确答案：两步干燥法对于高碱度、高硬度,且镁离子含量较高的原水,如果采用锅内加药处理,不可采用()措施。A.加适量酸处理B.选用腐殖酸钠或有机水质稳定剂C.适当增加磷酸盐用量D.适当加氢氧化钠化钠，同时减少磷酸盐用量参考答案：ABC 炼乳常见的腐败变质现象有（）。A.凝固成块B.膨胀乳C.霉乳D.水泻正确答案：ABC含矸率是指煤中大于()矸石的质量百分数。A、30B、40C、50D、60参考答案：C 制备样品的目的主要是保证样品。此题为判断题(对，错)。正确答案： 下列离子中属于阳离子的是（）。A.Cl-B.H+C.SO42-D.CO32-正确答案：B