21年化验员经典例题9节.docx

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1、21年化验员经典例题9节21年化验员经典例题9节 第1节 化妆品依化妆品卫生管理条例第六条第二项之规定，应刊载的事项，若因容器太小，可刊载于A.包装B.仿单C.标签D.容器正确答案：B 利用药物和杂质在化学性质上的差异进行特殊杂质的检查，不属于此法的检查法是（）A.酸碱性的差异B.氧化还原性的差异C.杂质与一定试剂生产沉淀D.杂质与一定试剂生产颜色E.吸附或分配性质的差异正确答案：E 下列( )说法错误。A.质检员根据规定，对原料、成品进行抽样，并及时将样品送给化验室的样品管理员。B.留存的样品可以放在实验室角落，无需人保管C.被检测的样品进入流转程序时，要办理必要的交接手续分析检测完成后，应

2、及时讲样品归还样品管理员D.样品管理员对样品登记/编号后，将样品分为两份，一份留存备查，一份按规定粉碎，制备，填写检测通知单，通知检测人员领取样品正确答案：B 杠杆原理本质是利用力矩的平衡。此题为判断题(对，错)。正确答案：煤的灰分测定结果由加热速度、加热时间、通风条件等因素决定。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确水的溶解氧一般用符号()来表示。A、CODB、BODC、O2D、DO参考答案： D 电导电极有（）、（）两种正确答案：光亮、铂黑 铬黑T是一种( )指示剂，它与被测离子能生成有色的络合物正确答案：金属 某煤样测挥发分得到以下焦渣特征：焦渣上、下表面有银色金属光泽，明显膨胀，但

3、高度不超过15mm，该煤具有（）特征。A.膨胀熔融粘结B.不膨胀熔融粘结C.强膨胀熔融粘结D.微膨胀熔融粘结正确答案：A21年化验员经典例题9节 第2节通常测定蒸发性较大的轻质油品应用()。A.开口杯法B.闭口杯法C.开口杯或闭口杯法参考答案：B 饲料中钙、磷测定时试样湿法分解所用的酸为硝酸和（）。A.硫酸B.高氯酸C.盐酸D.磷酸正确答案：B 肾上腺素的常用鉴别反应有( )A.羟肟酸铁盐反应B.硫酸荧光反应C.甲醛-硫酸反应D.钯离子显色反应正确答案：D 在对食品生产用水和饮用水进行卫生评价时通常检测的微生物学指标是（）和（）。正确答案：菌落总数、大肠菌群 在取水样时应将采样器的水嘴污物除掉

4、，然后开放( ) 再进行采取。A.10分钟B.2-5分钟C.5-8分钟D.2-3分钟正确答案：D 天平及砝码应定时检定，一般不超过一年。此题为判断题(对，错)。正确答案： 悬浮物指什么?正确答案：悬浮物是指剩留在滤器上并于105左右烘干至恒重的固体物质。 常规检验项目指每批化妆品应对感官、( )、 ( ) 、包装外观要求和卫生指标中的菌落总数进行检验的项目。正确答案：理化指标，净含量 一般衡量污水可生化的程度为BOD/COD为（）。A.小于0.1B.小于0.3C.大于0.3D.0.50.6正确答案：C21年化验员经典例题9节 第3节 增加助燃气流速，会使雾化率（）。A.下降B.提高C.不变D.

5、难以确定正确答案：B 维生素A含量用生物效价表示，其效价单位是( )A.IUB.gC.IU/mlD.IU/g正确答案：B 硫代硫酸钠标准滴定溶液的表示方法为( )A.C(NA2S2O3)=0.1molLB.C(12 NA2S2O3)= 0.1molLC.C(13 NA2S2O3)= 0.1molLD.都不是正确答案：A 膜处理装置停机时应作好防护工作，防止膜组件失水和微生物污染。此题为判断题(对，错)。正确答案： 登革热的病原体有几型?A.四型B.三型C.二型D.一型正确答案：A 在饲料用磷酸盐中氟(以F计)的允许量为( )/。A.500B.1000C.1800D.2000正确答案：C 微生物

6、污染食品的危害主要表现为三个方面即引起（）、（）和食物感染。正确答案：食品腐败变质、食物中毒 耐碱性好的灰化容器是（）A.瓷坩埚B.蒸发皿C.石英坩埚D.铂坩埚正确答案：D氨钠离子交换法适用于原水中钠离子与全部阳离子之比小于()的软化处理。A、35%B、40%C、45%D、25%参考答案： D21年化验员经典例题9节 第4节汽轮机油是按()划分牌号的。A.凝点B.酸值C.运动粘度参考答案：C 蒸汽品质正确答案：指蒸汽中含有硅酸、钠盐等物质量的多少煤的挥发分主要组成不包括()A.碳氢的氧化物B.碳氢化合物C.矿物质D.水分参考答案：C用基准物NaCl配制0.1000mgmL Cl的标准溶液100

7、0mL,需称取NaCl固体( )。A.100mgB.1gC.0.1648gD.0.5085g参考答案：C 药物化妆品是具有美化作用和治疗效果的化妆品。此题为判断题(对，错)。正确答案：根据酸碱质子理论,在水溶液中能够电离出质子的物质称为酸。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误 饲料、饲料添加剂的包装，应当符合国家有关安全、卫生的规定;饲料、饲料添加剂的包装物不得重复使用。此题为判断题(对，错)。正确答案： 简单随机采样是指按相同的时间、空间或质量间隔采取子样，但第一个子样在第一间隔内随机采样，其余子样按选定的间隔采取。此题为判断题(对，错)。正确答案： 常用的分析方法效能评价指标有哪几项

8、?正确答案：精密度、准确度、检测限、定量限、选择性、线性与范围、重现性、耐用性等。21年化验员经典例题9节 第5节马弗炉恒温区应如何测定?参考答案：将一只热电偶插入马弗炉，使其热结点位于炉膛中心作为基准，另将一只或数只热电偶插入炉膛作为测量电偶。将马弗炉加热到使用温度(900或815)，并根据基准电偶指示，用控温仪将炉温稳定在此温度下，将测量电偶沿前后、左右和上下方向移动，移动距离视马弗炉温度梯度而定，梯度小时距离可大些，梯度大时距离小些，一般每次移动12cm，每移动一次在预定温度下恒温35min后，读取测量电偶毫伏计指示的温度，最后根据各测定点温度，找出马弗炉恒温区。 非水碱量法测定有机碱的

9、氢卤酸盐时，应加入消除干扰的试剂是（）A.醋酸铵B.硝酸银C.醋酸汞D.溴化钾正确答案：C 按照GB/T19494规定静止煤采样系统偏倚试验所用参比方法是( )和( )正确答案：停皮带采样法，人工钻孔采样法快滤池就是利用具有孔隙的粒状滤料截留水中细小杂质使水净化和它常置于混凝,沉淀工艺之前。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误 在碘酸钙含量的测定的实验中，该反应使用的标准滴定溶液为（ ）。A.EDTAB.硝酸银C.硫代硫酸钠D.高锰酸钾正确答案：C添加降凝剂时,对不同油品要先做()试验,应在油品的晶粒()加入,否则起不到降凝作用。参考答案：感受性;未形成之前 抗微生物防腐剂包括抗（ ）和

10、抗细菌两类。正确答案：霉菌 水分测定的主要设备是（）。A.水浴锅B.茂福炉C.恒温烘箱正确答案：C 吴家村污水厂采用（）工艺。正确答案：CASS21年化验员经典例题9节 第6节 城市污水厂二级出水的含盐量一般为（）A.300-600B.1000以上C.100以下D.10000以上正确答案：A浮动床要求必须控制原水中的(),因其对浮动床运行的危害大于对其它型交换器的危害。A、悬浮物B、硬度C、碱度D、含盐量参考答案： A青蒿素是我国学者子黄花蒿中分离出的具有强效抗疟作用的药物,其分子中的()是必要的药效团。参考答案：过氧键 硫喷妥钠的特殊反应 ( )A.经有机破坏后显硫的特殊反应B.与高锰酸钾在

11、碱性条件下反应使之褪色C.与硝酸钾共热生成黄色硝基化合物D.与铜盐的吡啶溶液作用生成紫色E.与钴盐反应生成紫堇色的配位化合物正确答案：A煤有一种聚合物的特性。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色，适用于（）及饲料产品中磷的测定。A.饲料原料(除磷酸盐外)B.饲料原料(含磷酸盐)C.磷酸氢钙D.三项都可以正确答案：A 现代污水处理程度划分一级处理 、二级处理、三级处理。一级处理BOD一般可去除30%左右，达不到排放标准。二级处理有机污染物质(BOD、COD)去除率可达90%以上，使有机污染物达到排放标准。三级处理主要方法有（）和电渗析法等。正确答

12、案：生物脱氮除磷法，混凝沉淀法，砂滤法，活性炭吸附法，离子交换法 以无菌操作挤出来的牛乳是无菌的，可以直接饮用。此题为判断题(对，错)。正确答案：恩氏粘度是在某温度下,200ml()从恩氏粘度计中流出的时间与在20时流出同体积()所需时间之比值。参考答案：试油;蒸馏水21年化验员经典例题9节 第7节 分光光度法对显色剂的要求为选择性要好，干扰少或干扰易消除。此题为判断题(对，错)。正确答案： （）是利用被测物质中各组分挥发性的差异来进行分离的方法。蒸馏法一般分为常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏等三种形式，沸点太高或易分解的物质应采用减压蒸馏。正确答案：蒸馏法头孢菌素与青霉素相比特点为()。参考答

13、案：过敏反应少、抗菌活性及稳定性高新树脂的预处理一般有食盐水法、()等。A、稀盐酸法，高浓度氢氧化钠法B、浓盐酸法，稀氢氧化钠法C、稀盐酸法，稀氢氧化钠法D、浓盐酸法，浓氢氧化钠法参考答案： C 膜处理装置停机时应将装置内的水放光。此题为判断题(对，错)。正确答案：水的预处理包括哪些主要内容和任务()。A.去除水中的悬浮物、胶体物和有机物B.去除重金属，如Fe、Mn等C.降低生物物质，如浮游生物、藻类和细菌D.降低水中钙镁硬度和重碳酸根参考答案：ABCD 锅水PH过低的危害是()。A.造成锅炉结垢B.水对锅炉钢材的腐蚀性增强、C.锅水溶解固形增多D.磷酸根易与钙离子生成水垢而不是水渣正确答案：

14、BD润滑油馏分中芳香烃含量最大.饱和烃含量次之。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误 生活饮用水卫生标准GB5749-2022中微生物指标中单位MPN和CFU的含义是多少?正确答案：MPN表示最可能数，CFU表示菌落形成单位21年化验员经典例题9节 第8节煤质分析中所用煤样必须达到空气干燥状态。如果煤样过湿,可将煤样先在40一45下干燥数小时后,再放在空气中连续干燥到质量变化不超过(),即认为达到空气干燥状态。A.0.1%B.0.2%C.0.3%D.0.5%参考答案：A 酿造用水的总固体的测定，当不易恒重时，可选用( )烘干温度。A.1301B.1801C.1601D.1501正确答案：

15、B 煤中灰熔融性指标FT的重复性为（）。A.40B.50C.60D.80正确答案：A 反渗透复合膜抗氧化性较强，可允许水中含少量余氯。此题为判断题(对，错)。正确答案： 光度计的种类和型号繁多但它们都是由（）基本部件组成的。光源单色器比色皿检测系统A.B.C.D.正确答案：D若()油品混入高沸点油中,则高沸点油的闪点将大大地()。参考答案：低沸点;降低 干燥玻璃器皿的方法有( )A.晾干B.将外壁擦干后，用小火烤干C.烘箱烘干D.用布或软纸擦干正确答案：ABC 水质化验员，应做到（）上岗。正确答案：持证 沼气脱硫技术有( )和( )两种以及用水喷淋洗脱等方法A.干式脱硫，湿式脱硫B.湿式脱硫，

16、化学脱硫C.物理脱硫，湿式脱硫D.化学脱硫 ，物理脱硫正确答案：A21年化验员经典例题9节 第9节CSS干扰床分选机控制面板上需要调整的参数为顶水流量和密度给定值。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 鱼粉蛋白质含量很高，国产鱼粉粗蛋白含量约为（）。正确答案：45%55% 凡是在水溶液中或熔化状态下能导电的化合物都称为( )A.化合物B.混合物C.电解质D.电解质溶液正确答案：C 格栅在污水处理中的作用正确答案：在污水处理过程中，格栅是用来去除那些可能堵塞水泵机组及管道阀门的较粗大的悬浮物，并保证后续处理设施能正常运行的一种装置。煤的分类由于内容和目的不同,分类方法也有多种。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确对于可逆反应Mnne=M,当Mn增加时,电极电位E将()。A.增高B.降低C.不变D.无法确定参考答案：A 粗纤维测定中正辛醇的作用是( )A.消煮B.助溶C.防泡剂D.去除蛋白正确答案：C锅水中的碱度主要以()形式存在。A.OH-B.SO42-C.Ca2+D.CO32-参考答案：AD 量器类的玻璃仪器，不宜在火上直接加热。此题为判断题(对，错)。正确答案：