22年临床营养(士)历年真题和解答6辑.docx

《22年临床营养(士)历年真题和解答6辑.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《22年临床营养(士)历年真题和解答6辑.docx（21页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、22年临床营养(士)历年真题和解答6辑22年临床营养(士)历年真题和解答6辑 第1辑 某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。根据保健食品功能学评价程序(2022)，必须做以下哪些检验项目A、肝组织病理学检查B、丙二醛（MDA）C、除了动物试验外，还需做人体试食试验D、动物体重E、还原型谷胱甘肽(GSH)F、甘油三酯(TG)G、谷丙转氨酶(ALT)H、谷草转氨酶(AST)本实验中肝损伤模型的建立，下列叙述正确的是A、腹腔注射用乙醇浓

2、度为75%B、四氯化碳(CCl4)导致蛋白合成障碍，脂质分解代谢紊乱。同时导致脂质过氧化，引起细胞膜的变性损伤，致使酶渗漏以及各种类型的细胞病变，甚至坏死C、无水乙醇（分析纯）造成肝损伤模型D、机体大量摄入乙醇后，使三羧酸循环障碍和脂肪酸氧化减弱而影响脂肪代谢，致使脂肪在肝细胞内沉积。同时导致肝细胞膜的脂质过氧化及体内还原型谷胱甘肽的耗竭E、灌胃用乙醇浓度为75%F、灌胃用乙醇浓度为50%G、四氯化碳（分析纯）造成肝损伤模型H、四氯化碳灌胃浓度为10%I、四氯化碳灌胃浓度为1%J、腹腔注射用乙醇浓度为50%K、四氯化碳以食用植物油稀释L、四氯化碳以双蒸水稀释关于剂量分组及实验方法，叙述正确的是

3、A、动物处死前无需禁食B、以色拉油作为溶剂，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三个剂量组C、受试样品给予时间原则上不少于30天，必要时可适当缩短D、给予受试样品结束时，用无水乙醇（分析纯）造模E、实验至少应设三个剂量组，一个模型对照组和一个阳性对照组F、实验至少应设三个剂量组，一个空白对照组和一个模型对照组G、受试样品给予时间原则上不少于30天，必要时可适当延长H、用无水乙醇（分析纯）造模成功后，分组给予受试样品I、以水作为溶剂，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三个剂量组J、动物处死前需禁食根据以下试验指标统计情况，可以判断单个实验结果阳性

4、的有A、模型对照组GSH含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的GSH含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性B、模型对照组MDA含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的MDA含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性C、模型对照组出现肝细胞脂肪变性与空白对照组相比，差异有显著性；受试样品组的肝细胞脂肪变性与模型对照组相比减轻，差异有显著性，判定该指标结果阳性D、模型对照组TG含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的TG含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性E、模型对照组MDA含量与空白对照组相比降低，差

5、异有显著性；受试样品组的MDA含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性F、模型对照组TG含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的TG含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性G、模型对照组GSH含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的GSH含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性H、模型对照组出现肝细胞脂肪变性与空白对照组相比，差异有显著性；受试样品组的肝细胞脂肪变性与模型对照组相比增强，差异有显著性，判定该指标结果阳性参考答案：问题 1 答案：ABEFGH问题 2 答案：BCDFGIK问题 3 答案：BDFGIJ问题

6、 4 答案：BCDG心肌梗死的急性期应给予( )。A、高脂饮食B、高热量饮食C、高蛋白热量饮食D、流质饮食参考答案：D测定尿微量清蛋白的重要价值是A、诊断糖尿病B、早期筛查糖尿病肾病C、肾病鉴别诊断D、诊断系统性红斑狼疮E、筛查泌尿系感染参考答案：B下列关于突触可塑性的描述,错误的是A、功能与形态均可改变B、可发生在突触前或突触后C、普遍存在于中枢神经系统D、突触传递效率改变较持久E、是神经系统发育成熟后的表现参考答案：E哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序A、Ames试验，大鼠骨髓细胞微核试验，小鼠骨髓细胞染色体畸变试验B、Ames试验，小鼠骨髓细胞微核试验，大鼠骨髓细胞染色体畸变试验C、

7、Arues试验，小鼠骨髓细胞微核试验，大鼠睾丸细胞染色体试验D、显性致死试验，微核试验，染色体试验E、SCE试验，微核试验，染色体试验参考答案：C目前常用来作为直肠癌、结肠癌治疗后的随访指标是 ( )A、PAPB、CA50C、CA125D、CA15-3E、CEA参考答案：E中国的体质指数( )为体重正常。A、BMI24B、BMI28C、BMI240279D、BMI185239参考答案：D22年临床营养(士)历年真题和解答6辑 第2辑耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、维生素E、微量元素参考答案：ACD水溶性维生素的吸收机制是A、渗透和滤过

8、B、主动转运C、入胞作用D、单纯扩散E、易化扩散参考答案：E食品强化就是A、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工B、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工C、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E、调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工参考答案：A介导型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )A、组胺B、白三烯C、肝素D、腺苷酸环化酶E、血小板活化因子参考答案：B外源化学物经皮肤吸收主要通过A、主动转运B、简单扩散C、滤

9、过D、载体扩散E、其他参考答案：BBSP滞留百分率在注射后l小时,正常者为( )A、血查不到染料或极微量B、滞留率1040C、滞留率5080D、滞留率8090E、滞留率90参考答案：A不属于急性时相反应蛋白的是A、AlbB、AAGC、HpD、C3E、LDL参考答案：E22年临床营养(士)历年真题和解答6辑 第3辑成人少尿是指每小时尿量少于 ( )A、7mlB、17mlC、20mlD、31mlE、50ml参考答案：B慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物A、选用含高能量，高生物价蛋白质B、猪肉、牛肉C、鸡肉、虾、鱼D、蛋黄、豆腐E、猪肉、鸡蛋参考答案：C血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )A、对身

10、体状况不符合献血条件的，在采集血液前应向献血者说明情况B、只对献血者收取一定比例的健康检查C、每次采集血液量一般为200mlD、每次采集血液量最多不得超过800mlE、两次采集间隔期不少于3个月参考答案：C下列生理功能活动的调节中,属于神经调节的是A、个体生长发育的调节B、动脉血压的长期调节C、躯体随意运动的调控D、血糖维持稳定的调节E、女性月经周期的调节参考答案：C一个萎缩性胃炎的患者,由于壁细胞大量减少,可引起胃酸缺乏,但其血中促胃液素水平却增高。这可能是因为A、交感神经兴奋B、迷走神经兴奋C、肠.胃反射减弱D、胰泌素分泌减少E、胃酸对G细胞的抑制作用减弱参考答案：E某患者放疗数周后出现中

11、枢神经刺激症状,伴发热38,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基( )A、巧克力琼脂培养基B、血液琼脂培养基C、沙保弱培养基D、亚碲酸钾培养基E、蛋白胨血清培养基参考答案：C下列哪个因素在定量测定中属于非生理性干扰因素( )A、营养B、溶血C、年龄D、运动E、生理节律变化参考答案：B22年临床营养(士)历年真题和解答6辑 第4辑转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )A、合成代谢减弱，分解代谢减弱B、合成代谢增强，分解代谢增强C、合成代谢增强，分解代谢减弱D、合成代谢减弱

12、，分解代谢增强E、不反映蛋白质的合成与分解情况参考答案：E长期服用异烟肼而又没有及时补充可导致缺乏的维生素是A、维生素A、维生素BB、维生素C、泛酸C、维生素B、维生素KD、维生素B、烟酸E、生物素、叶酸参考答案：D胰岛素注射过量可能引起( )。A、感染B、酮症酸中毒C、乳酸性中毒D、低血糖反应参考答案：D可同时进行治疗药物及其代谢物浓度监测的技术 ( )A、离子选择电极B、荧光分光光度法C、毛细管电泳技术(CE)D、免疫化学法E、高效液相色谱法(HPLC)参考答案：E 女，35岁，碰撞后易骨折，血压170105mmHg，圆脸，向心性肥胖，腹部有紫纹。实验室检查：血糖升高，血Na+升高，血K+

13、、Ca2+降低，淋巴细胞和酸性粒细胞减少该患者患何种疾病的可能性最大A、糖尿病B、单纯性肥胖C、肾上腺皮质功能亢进症D、肾上腺皮质功能减退症E、骨质疏松症为进一步明确诊断，需首选下列哪种检测项目A、葡萄糖耐量试验B、血清(浆)皮质醇水平及昼夜节律测定C、体液和细胞免疫功能检查D、血脂测定E、血浆ACTH测定参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：B属于防腐剂的化学物质有A、山梨酸B、丙酸钠C、焦亚硫酸钠D、苯甲酸E、柠檬酸参考答案：ABD低密度脂蛋白不正确的是A、转运内源性胆固醇B、由肝脏转化或直接合成C、胆固醇占60以上D、引起动脉硬化的重要因素E、甘油三酯占60以上参考答案：C22年临

14、床营养(士)历年真题和解答6辑 第5辑一名4岁幼儿发热,持续性咳嗽10余天,经查体和摄X线片检查,临床诊断为病毒性支气管肺炎。在下列病毒中,有一种不可能引起本病的病毒是A、呼吸道合胞病毒B、流感病毒C、轮状病毒D、副流感病毒E、腺病毒参考答案：C原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是A、蛋白质摄入及脂肪摄入过多B、饮酒过多C、促进尿酸合成酶的活性增高D、摄入高嘌呤饮食E、细胞分解代谢增加参考答案：CDE如果绝对不应期为2毫秒,理论上每秒内所能产生和传导的动作电位数不可能超过A、5次B、50次C、400次D、100次E、500次参考答案：E计算某年的婴儿死亡率,其分母是A、年初0岁组人口数B

15、、年中0岁组人口数C、年活产数D、年末0岁组人口数E、年任意时刻0岁组人口数参考答案：C下列哪项不是疾病时间分布形式A、季节性升高B、流行C、周期性D、长期变异E、暴发参考答案：B可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是A、氮平衡测定B、测定尿中3甲基组氨酸C、测定尿羟肺氨酸D、测定血浆蛋白质E、测定尿素氯参考答案：B引起胆囊收缩的一个重要体液因素是A、促胃液素B、促胰液素C、胆囊收缩素D、胆盐E、盐酸参考答案：C22年临床营养(士)历年真题和解答6辑 第6辑男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的510mm大小的圆形充盈缺损,中心见

16、点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是A、疣状胃炎B、多发胃息肉C、多发胃溃疡D、隆起型早期胃癌E、多发胃平滑肌瘤参考答案：A成年人血中胰岛素样生长因子1含量明显升高常可引起的病症是A、侏儒症B、呆小症C、佝偻病D、肢端肥大症E、糖尿病参考答案：D 在某医院急诊室，医生正在抢救一位车祸伤者。由于失血过多，该伤者急需输血，但医院血库恰巧没有了血浆。向血站求救，血站碰巧也没有了经过检测的血浆。为了不延误抢救伤者，医院只好从血站拿了11200ml刚刚采集未经检测的血液，将其全部输给伤者。伤者得救了，但却因此感染了丙肝。伤者感染丙肝，应对伤者承担法律责任的人是（ ）A、医院B、肇事司机C、医务人

17、员D、伤者E、血站伤者感染丙肝，责任人应对伤者承担的法律责任是（ ）A、罚款B、行政处分C、民事赔偿D、吊销执业许可证E、行政处罚参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：C引起口唇疱疹的病原体是( )A、HSV1B、CMVC、VZVD、HSV2E、EBV参考答案：A尿液生理性结晶是 ( )A、酪氨酸结晶B、胱氨酸结晶C、胆红素结晶D、尿酸结晶E、亮氨酸结晶参考答案：D对于骨质疏松症的叙述哪一项是错误的A、是骨折的常见原因B、生长期骨形成缺陷C、骨折最易发生在小梁骨D、由维生素D或磷酸盐缺乏引起E、最常见于高龄妇女参考答案：D老年人的膳食应多采用( )烹调方法。A、蒸B、煮C、炖D、焯E、熏参考答案：ABCD