21年临床营养(士)考试试题及答案8辑.docx

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1、21年临床营养(士)考试试题及答案8辑21年临床营养(士)考试试题及答案8辑 第1辑下列关于视杆细胞的描述,错误的是A、数量较多B、对光敏感度较高C、无色觉D、分辨能力较低E、主要在昼光下起作用参考答案：ENAD和NADP中所含的维生素是( )A、泛酸B、叶酸C、生物素D、维生素CE、维生素PP参考答案：E以下属于医院基本膳食的是( )。A、普食B、流食C、试验膳食D、代谢膳食E、治疗膳食参考答案：AB一般对常人而言,适量的糖对肝脏( )作用。A、有保护B、无保护C、有拮抗D、有可引起脂肪肝参考答案：AT和B淋巴细胞接触抗原后,繁殖的主要场所是A、肝和脾B、肝和淋巴结C、脾和淋巴结D、骨髓和淋

2、巴结E、胸腺和淋巴结参考答案：C人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。A、乳清蛋白B、酪蛋白C、钙D、脂肪E、糖类参考答案：BC完全依赖糖酵解提供能量的细胞是A、肌纤维B、红细胞C、自细胞D、脑细胞E、神经细胞参考答案：B三色学说所描述的颜色信息编码机制发生在A、感光细胞水平B、双极细胞水平C、视神经节细胞水平D、外侧膝状体水平E、视皮层水平参考答案：A可不经细胞核受体介导调节靶细胞活动的激素是A、促甲状腺素B、糖皮质激素C、钙三醇D、孕激素E、睾酮参考答案：A21年临床营养(士)考试试题及答案8辑 第2辑临床营养师的营养治疗过程包括( )。A、营养状况评估B、筛选需照顾的患者C、制定计划与目标

3、D、执行计划与目标E、效果观察参考答案：ABCDE正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是A、始动因子的被激活，止于纤维蛋白降解产物的形成B、因子a、PF3、Ca2+组成凝血活酶C、凝血酶激活因子称为凝血酶的自我催化作用D、纤维蛋白溶解酶的激活始于纤维蛋白的多聚体形成E、外源性凝血过程第一阶段不需要PF3参与参考答案：E在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )A、从事传染病医疗的B、在工作中可能接触传染病病原体的C、在工作中接触传染病病原体的D、从事传染病教学的E、现场处理疫情的参考答案：B流动人口对疾病分布的影响在于A、流动人口是传

4、染病暴发流行的高危人群B、流动人口是疫区与非疫区间传染病的传播纽带C、流动人口给儿童计划免疫的落实增加难度从而造成免疫空白D、流动人口对传播疾病起到不可忽视的作用E、以上都是参考答案：E临床尿标本作细菌定量的方法,不包括 ( )A、倾注培养法B、平板涂布法C、标准接种环法D、L形纸条计数法E、棋盘格划线法参考答案：E区别血尿和血红蛋白尿的主要方法是 ( )A、尿蛋白质定量B、蛋白质定性C、尿沉渣显微镜检查和隐血试验D、尿蛋白电泳E、尿液颜色参考答案：C鉴定幽门螺杆菌的重要依据是( )A、定居于胃黏膜层中B、运动活泼、生化反应活泼C、产生大量尿素酶、分解尿素为氨D、革兰阳性无芽胞菌E、以上都不是

5、参考答案：C高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?( )A、支气管哮喘B、肺部感染C、乳糜胸D、肺结核参考答案：C霍乱感染慢性带菌者一般是指病后排菌时间超过 ( )A、1个月B、2个月C、3个月D、6个月E、12个月参考答案：C21年临床营养(士)考试试题及答案8辑 第3辑衣氏放线菌感染的最常见部位是( )A、面、颈部软组织B、肠道C、中枢神经系统D、骨和关节E、肺部参考答案：A肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。A、蛋白质、能量B、水C、钾、钠D、维生素E、钙、磷参考答案：ABCDE 下列有促进乳汁分泌作用的维生素是A.维生素AB.维生素B1C.维生素DD.维生素EE.维生素

6、K正确答案：D关于肠结核影像表现错误的是A、溃疡型结核主要表现肠管张力高，管腔挛缩，可有激惹征象，管腔边缘呈锯齿状，可见斑点状小龛影B、增殖型结核主要表现是管腔变形，缩短，黏膜紊乱增粗，可呈多个大小不一的充盈缺损，激惹多不明显C、肠结核充盈缺损一般较局限，病变大多不超过回盲瓣D、肠结核多累及盲肠及回肠末端E、肠结核可有多个尖刺样龛影参考答案：C关于基底神经节的叙述,正确的是A、基底神经节对运动的调节主要发生在运动的准备阶段B、基底神经节除了参与运动的设计，还参与运动的执行C、基底神经节对运动的调节主要发生在运动进行过程中D、基底神经节是皮层下与大脑皮层构成回路的唯一脑区E、基底神经节损伤可造成

7、随意运动完全丧失参考答案：A口服药物通过胃肠道黏膜细胞吸引的主要方式是A、主动转运B、被动扩散C、滤过D、易化扩散E、胞饮参考答案：B临床营养师的营养治疗过程包括( )。A、营养状况评估B、筛选需照顾的患者C、制定计划与目标D、执行计划与目标E、效果观察参考答案：ABCDE味细胞味毛膜中介导酸味觉感受器电位产生的功能蛋白是A、G蛋白耦联受体B、电压门控通道C、化学门控通道D、TRPM5E、TRPP3参考答案：E某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有小儿麻痹病例,2022年秋季突然发生3例小儿麻痹病例,这种疫情强度属于A、散发B、暴发C、流行D、大流行E、潜在流行参考答案：B21

8、年临床营养(士)考试试题及答案8辑 第4辑为了提高耐寒能力,低温条件下工作的人动物蛋白的供给比例应不低于总蛋白的( )。A、35B、45C、55D、65参考答案：B机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。A、能量和营养物质供给B、做功效率C、组织修复D、防御能力E、抗疲劳能力参考答案：ABD免疫透射比浊分析中,检测测器与正前方的夹角为 ( )A、0oB、50oC、15oD、45oE、90o参考答案：A生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )A、金黄色葡萄球菌B、酵母C、霉菌D、产气荚膜杆菌E、嗜热脂肪芽孢杆菌参考答案：ADE2个月以内的婴儿,应添加的辅食是( )。A、维生素

9、AD、水果汁B、米汤、蛋黄C、粥、肝泥D、米糊、菜泥参考答案：A 葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。试验前1dA、进食低糖、高蛋白普食B、低脂、低胆固醇C、高纤维普食D、晚餐后禁食1012hE、高脂肪膳食空腹抽血后，食用100g面粉制成的馒头，相当于糖类A、10gB、75gC、50gD、85gE、65g试验前3日膳食要求A、食物中糖类300gdB、食物中糖类100gdC、食物中糖类300gdD、食用蔗糖100gdE、食用葡萄糖550gd参考答案：问题 1 答案：D问题 2 答案：B问题 3 答案：C胃期胃液分泌的特点是A、胃液的酸度含量较高而酶含量较低B、胃液的酸度

10、低而酶含量也低C、胃液的酸度含量较高而酶含量更高D、胃液的酶含量较高而酸度更高E、胃液的酶含量较高而酸度较低参考答案：A轻体力劳动的乳母每天应摄入能量为( )。A、2800kcalB、3000kcalC、3200kcalD、3400kcal参考答案：B胰岛素类药物不能口服的原因是 ( )A、注射比口服的疗效更明显B、口服后被消化分解，失去功能C、口服后不易吸收D、口服无法进入血液循环E、口服后与Ca2+结合，不能被吸收参考答案：B21年临床营养(士)考试试题及答案8辑 第5辑临床检验的量值溯源的中心内容是( )A、用一级参考测量方法直接测量样品B、参考物质与实际样品具有相同的基质C、建立参考实

11、验室D、各测量方法的测量值与一公认的标准发生联系E、常规测定方法具有特异性参考答案：D新生儿预防淋球菌所致脓漏眼的消毒剂是( )A、0.1%高锰酸钾B、2%4%甲紫C、2%红汞D、1%硝酸银E、2%碘伏参考答案：D在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。A、普食B、流食C、软食D、半流食E、以上都不是参考答案：BCD细菌性食物中毒的发病特点为A、人与人之间可直接传染B、细菌性食物中毒最常见C、有明显的地区性D、有明显的季节性E、中毒由动物性食品所引起参考答案：BCDE动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了A、蛋白质B、脂肪C、矿物质D、维生素E、碳水化合物参考答案：D硝酸盐和

12、亚硝酸盐对其有特殊的抑制作用的细菌为( )A、葡萄球菌B、沙门菌C、变形杆菌D、蜡样芽孢杆菌E、肉毒梭状芽孢杆菌参考答案：E低温环境下工作和生活的人能量需要量增加,因此能量供给较常温下应增加( )。A、30B、1015C、2025D、1520参考答案：BHLA检测应用于法医的个体识别的原因是A、HLA检测简单、快捷B、HLA检测所需材料来源广泛，消耗少C、HLA检测不需复杂昂贵的仪器D、HLA复合体具高度多态性，能反映个体的特异性E、HLA复合体很少发生变异参考答案：D某免疫原有10g,制备抗血清应选择哪种途径免疫 ( )A、肌内注射B、皮内注射C、腹腔注射D、淋巴结内注射E、静脉注射参考答案

13、：D21年临床营养(士)考试试题及答案8辑 第6辑视杆细胞超极化感受器电位的产生机制是A、暗电流减小，非门控K+电流继续B、暗电流增大，非门控K+电流停止C、暗电流继续，非门控K+电流减小D、暗电流继续，非门控K+电流增大E、暗电流和非门控K+电流都停止参考答案：A下列哪项关于发病率的论述是正确的A、发病率是用于描述疾病分布、测量危险度(计算RR值等)以探讨发病因素及评价防治措施的效果B、理论上只有存在发病风险的人口才作为发病率计算的分母，分子是一定时期(一般指年)内的新发病人数，若在观察期间某人多次发病，则应多次计为新发病例数。发病时间很难判定时，可以用初次诊断时间作为发病时间C、发病率的高

14、低受人群的年龄、性别、职业、民族、种族等的影响，可按上述特征分别计算，即发病专率。在对不同地区进行率的比较时，应考虑年龄、性别等的构成，进行率的标准化D、对于癌症、结核病之类的疾病有时早期并无自觉症状，发现病人的方法(如普查还是报告)等对发病率的影响较大，还应注意疾病的漏报率和随访率对发病率的影响E、以上都正确参考答案：E利用CD3mAb致敏红细胞作玫瑰花环试验,主要用来检测 ( )A、树突细胞B、中性粒细胞C、单核细胞D、T细胞E、B细胞参考答案：D如尿液中多形性红细胞为60%,应首先考虑为 ( )A、急性膀胱炎B、急性肾小球肾炎C、肾肿瘤D、肾结石E、尿道炎参考答案：B鱼油和鱼肝油不含的维

15、生素是( )。A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素C参考答案：D叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。A、400600gB、400600mgC、400600ngD、400600g参考答案：A血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是A、FX激活物的形成过程B、凝血酶激活过程C、纤维蛋白形成过程D、是否需要维生素K的参与E、有无Ca2+的参与参考答案：A某1岁幼儿,经常夜啼、易惊、烦躁、入睡后头部多汗、摇头擦枕,查体:手指按压枕、顶骨中央有弹性,颞枕部呈乒乓球样软化;实验室检查:血钙正常,血磷降低,碱性磷酸酶升高,该患儿患有( )。A、婴儿脚气病B、碘缺乏病C、佝偻

16、病D、锌缺乏病参考答案：C耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是A、传音性耳聋B、高频听力受损C、高强听力受损D、低频听力受损E、低强听力受损参考答案：B21年临床营养(士)考试试题及答案8辑 第7辑关于大脑皮层运动区的功能,下列哪项叙述是错误的A、一侧皮层支配对侧躯体的肌肉，但对头面部肌肉多数为双侧性支配B、肌肉运动愈精细复杂，其代表区愈大C、运动区定位总体是倒置的，但头面部代表区的内部是正立的D、电刺激运动辅助区可引起对侧肢体的运动E、运动区的基本功能单位呈柱状结构参考答案：D外周成熟的休止B细胞分为几个亚群 ( )A、CD4阴性细胞B、CD4阳性细胞C、B1细胞和B2细胞D、CD8阴性

17、细胞E、B0细胞参考答案：C对正常精液错误的描述是 ( )A、含清蛋白B、含多种酶C、含丰富的果糖D、呈中性或弱酸性E、主要成分是精囊液参考答案：D下列何项属于水溶性维生素( )A、维生素AB、维生素EC、维生素DD、维生素CE、维生素K参考答案：D运动时为了预防在运动中脱水,需要A、在运动中大量多次的补充水分B、在运动开始前喝水300500mlC、在运动开始前一次性补足水分D、在运动后一次性补足水分E、在运动前、中、后补充大量的白开水参考答案：B公共营养密切结合生活实际,其研究对象是A、人类社会中某个个体B、人类社会中某一特殊人群C、人类社会中某一限定区域内的某个个体D、人类社会中某一限定区

18、域内的某一特殊人群E、人类社会中某一限定区域内各种人群参考答案：E下列哪一种物质不是血小板常用的致聚剂 ( )A、胶原B、凝血酶C、ADPD、肾上腺素E、Ca2+参考答案：E大豆制品和米面同时食用( )。A、可提高膳食蛋白质的营养份值B、大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足C、米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足D、米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足E、是蛋白质的互补作用参考答案：ABDE关于消化道运动作用的描述,下列哪一项是错误的A、磨碎食物B、使食物与消化液充分混合C、使食物大分子水解成小分子D、向消化道远端推送食物E、使消化管内保持一定压力参考答案：C21年临床营养(士)考试试题及答

19、案8辑 第8辑LD同工酶在组织中的分布分为A、心肌主要含LD1B、肝脏主要含LD5C、肺脏主要含LD3D、脾脏主要含LD3E、心肌主要含LD2参考答案：ABCD与细菌运动有关的为( )A、芽孢B、荚膜C、鞭毛D、菌毛E、异染颗粒参考答案：C低温环境下基础代谢可增加A、5B、517C、1525D、2535E、3545参考答案：B 缺乏可导致巨幼红细胞贫血的是A.维生素AB.维生素CC.叶酸D.维生素B2E.维生素D正确答案：C当底物浓度远大于Km时,反应速率不受底物的影响,此时反应为A、零级反应B、一级反应C、二级反应D、一级与零级反应的混合E、无法确定反应级数参考答案：A下列关于MTT比色法检

20、测IL2的活性,哪项是错误的 ( )A、需要IL-2依赖细胞株B、活的增殖细胞具有吸收MTT的能力C、颜色的深浅表示细胞代谢性的强弱D、可反映B淋巴细胞的功能E、反映T淋巴细胞的功能参考答案：D易发展为慢性和病毒携带状态的肝炎类型为A、甲型肝炎B、丙型肝炎C、戊型肝炎D、己型肝炎E、庚型肝炎参考答案：B目前最常用于检测淋巴细胞HLA抗原的血清学方式是 ( )A、补体综合试验B、双向琼脂扩散试验C、补体依赖的微量细胞毒试验D、混合淋巴细胞反应E、凝集反应参考答案：C某患者,6岁,春节后突然发热、剧烈头痛、喷射状呕吐、颈项强直。其脑脊液培养鉴定为脑膜炎奈瑟菌。该种细菌侵入机体繁殖后,因自溶或死亡而释放内毒素,内毒素的主要作用是 ( )A、菌血症B、血小板解聚C、血液白细胞减少D、血管坏死和血栓形成，周围血管出血E、细菌素产生参考答案：D