化验员考试题免费下载7卷.docx

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1、化验员考试题免费下载7卷化验员考试题免费下载7卷 第1卷 描述空肠弯曲菌在血琼脂平板上的菌落特征。正确答案：空肠弯曲菌在血琼脂平板上分离出的菌落有两种类型：第一型菌落不溶血、灰色、扁平、湿润、有光泽，看上去象水滴，边缘不规则，常沿划线蔓延生长:第二型菌落也不溶血常呈分散凸起的单个菌落(直径1mm，2mm)、边缘整齐、半透明、有光泽、中心稍浑。在下列煤种中,不属于烟煤的是()。A.肥煤B.气煤C.褐煤D.长焰煤参考答案：C 当称量物品时，开启天平后，指针到某处骤然停止，可能的原因是( )。A.天平零点有问题B.天平的某一处有障碍C.天平的灵敏度太高D.天平已到了平衡点正确答案：B 采集测定硝酸盐

2、氮的水样，每升水样应加入0.8mL盐酸，4保存，24h内 测定。此题为判断题(对，错)。正确答案： 新电极或很久未用的干燥电极，在使用前必须用蒸馏水或0.1mol/LHCL浸泡（）小时以上。正确答案：24酸碱滴定是以强酸或者强碱的标准溶液作为滴定剂通过滴定管和被测试液反应的容量分析方法。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 索氏提取器主要由（）、提取管和提取烧瓶三部分构成。正确答案：回流冷凝管 职业道德，它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。此题为判断题(对，错)。正确答案： 废水中N、P的主要来源?正确答案：N的主要来源是氮肥厂、洗毛厂、制革厂、造纸厂、印染厂

3、食品厂等。P的主要来源是磷肥厂和含磷洗涤剂等。生活污水经普通生化法处理，也会转化为无机的P和N等。化验员考试题免费下载7卷 第2卷锅炉水中细微的或悬浮的水渣,通过()排掉。A.定期排污B.连续排污C.其他方法参考答案：B碱金属有强还原性,它的离子则有强氧化性。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误 在高氯酸配制的过程中加入乙酸酐是在家低温条件下进行的 。此题为判断题(对，错)。正确答案： 健康猪外周血液中淋巴细胞分类计数平均值为（）。A.55%B.65%C.75%D.85%正确答案：A 在滴定分析法测定中出现的下列情况，哪种导至系统误差( )。A.滴定时有液溅出B.砝码未经校正C.滴定管读

4、数读错D.试样未经混匀正确答案：B 一般制作香水的主要溶剂为何A.水B.乙醇C.丙酮D.丁烷正确答案：BEDI组件进水电导率应小于()sCm。A.30B.20C.10参考答案：C酒精水溶液中,酒精是溶质,水是溶剂。()此题为判断题(对，错)。参考答案： 微生物吸收营养的方式是（ ）。A.被动扩散B.促进扩散C.主动运输D.基团转移E.光能自养正确答案：ABCD化验员考试题免费下载7卷 第3卷在使用干燥箱之前,在箱顶排气阀孔中插入温度计,并同时旋开排气阀约()mm的高度。A.20B.15C.10D.5参考答案：C 测定粗灰分时，试样灼烧后如果有炭粒，将试样冷却并湿润后，在( )干燥箱中仔细蒸发至

5、干。A.1032B.1052C.1105D.1305正确答案：A 非水滴定的影响因素主要有( )A.水B.溶剂C.灰尘D.温度正确答案：A 活性炭使用一段时间后，吸附了大量的吸附质，逐渐趋向饱和和丧失工作能力，严重时将穿透滤层，因此应进行活性炭的再生和更换。可直接通入（）来达到炭的再生。正确答案：蒸汽 具有相同核电荷数(质子数)的同一类原子叫元素。此题为判断题(对，错)。正确答案：简述药物在人体内的作用过程。参考答案：药物作用过程分为三个阶段，分别是：药剂相药物的释放，药物动力相吸收、分布和消除，药效相药物-受体在把组织的相互作用。 二棱大麦的夹杂物含量为1.0%时，该大麦的此项指标符合GB7

6、416-87的( )要求。A.优级B.一级C.二级D.三级正确答案：A 年国家卫生部颁布的化妆品卫生规范对作出化妆品明确定义。A.1988B.1999C.2000D.2022正确答案：B 下面各种酸味调节剂使用不正确的是（）。A.苹果酸特别适用于以水果为基料的食品B.柠檬酸用于果罐头调配糖液应于8h内用完C.乳酸在果酱生产中多使其pH保持在D.盐酸在水解淀粉制淀粉糖浆时，调水解液PH正确答案：D化验员考试题免费下载7卷 第4卷分析结果与真实值相符合的程度叫(),用误差表示,它表明测定结果的()。参考答案： 准确度;正确性。 碱性碘化钾溶液应避光保存,防止碘逸出。此题为判断题(对，错)。正确答案

7、： 糖果中水分测定应采用减压干燥，温度一般为（），真空度为（）。正确答案：5565、4053Kpa 食品生产车间空气中微生物的分布比较均匀，进行微生物检验时样品的采集比较容易。此题为判断题(对，错)。正确答案：锅炉运行时,当出现蒸汽品质不良时的危害有()。A.导致化验结果不准确B.汽轮机叶片沉积盐C.过热器沉积盐D.汽轮机调速参考答案：BCD 可以促进机体新陈代谢，防治细小皱纹的产生。A.琼脂B.油脂C.水杨酸D.维生素D正确答案：D用气相色谱仪也可以测出油中的微量水分。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 比色法测磷中配置磷酸二氢钾要加入( )A.硝酸B.碳酸C.高锰酸钾D.磷酸氢二钾

8、正确答案：A 甲基紫法测定混合均匀度以( )做空白调节零点，在( )nm的波长下测定滤液的吸收度。A.无水乙醇,480B.无水乙醇，590C.95%乙醇，480D.95%乙醇，590正确答案：B化验员考试题免费下载7卷 第5卷标准溶液的制备按溶质性质可分为()法和()法。参考答案： 直接;标定 用标准溶液标定溶液浓度时，为了减少系统误差，消耗标准溶液的体积不能小于20毫升。此题为判断题(对，错)。正确答案：通常以吸附剂的()来表示吸附能力的强弱,几种()的吸附能力最强。参考答案：吸附量;分子筛 饲料水溶性氯化物测定方法(银量法)的检测范围是氯元素含量为（）以内。正确答案： 适合于作为滴定用的沉

9、淀反应必须满足以下要求?正确答案：(1)反应速度快,生成沉淀的溶解度小(2)反应按一定的化学式定量进行;(3)有准确确定理论终点的方法. 紫外分光光度法用于药物鉴别时，正确的做法是( )A.比较吸收峰、谷等光谱参数或处理后反应产物的光谱特性B.一定波长吸收度比值与规定值比较C.与纯品的吸收系数(或文献值)比较D.A+B+C正确答案：C 标定高锰酸钾时，基准物的溶液应( )A.加热至6585B.加热至绿色C.加热至兰色正确答案：A目前,现代化分析仪器和技术在煤质分析和煤炭加工产品测试中已得到广泛的应用。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确天平能觉察出来的质量越小,天平就越灵敏。()此题为判

10、断题(对，错)。参考答案：正确化验员考试题免费下载7卷 第6卷弱酸阳离子交换树脂对水中()基本上无交换能力。A.碳酸钙B.磷酸钙C.氯化钾D.氯化钠参考答案：BCD因油品凝固后,无法起到良好的()作用,故变压器油的牌号是根据其()划分的。参考答案：冷却散热;凝点 除盐处理时，应根据出水的硬度含量来判断阳床是否失效。此题为判断题(对，错)。正确答案： 如果膜孔径为0.2微米，该种膜属（）A.超滤膜B.纳滤膜C.微滤膜D.反渗透膜正确答案：C 有关原始记录的编号，下列说法不正确的是（ ）。A.相同产品的不同项目原始记录编号可以相同B.不同产品的相同项目原始记录使用不同的编号C.原始记录需要编号D.

11、相同产品的相同项目原始记录使用相同的编号正确答案：A 头孢羟氨苄的鉴别方法（）A.氯化物反应B.硫酸盐反应C.三氯化铁反应D.菲林试剂反应E.抗生素微生物鉴定庆大霉素的鉴别方法（）A.氯化物反应B.硫酸盐反应C.三氯化铁反应D.菲林试剂反应E.抗生素微生物鉴定请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B 关于电导率仪的工作原理，下列描述中正确的是（ ）。A.带电离子在电解质中电场的影响下，导电能力的强弱称为电导率B.电导是电阻的倒数C.电极间电阻与截面积无关D.对于一个电极而言，它的截面积与间距都是固定不变的E.以上描述都正确正确答案：ABD 腐蚀性药

12、品进入眼睛内时，应( )A.直接去医院B.立即用大量水冲洗，然后急诊C.直接涂烫伤膏D.立即用毛巾擦眼睛正确答案：B 防霉剂为防止饲料霉菌繁殖，所以防霉剂是非营养性添加剂。此题为判断题(对，错)。正确答案：化验员考试题免费下载7卷 第7卷 人体所需要的微量元素主要来自于食品中的( )成分。A.碳水化合物B.脂肪C.维生素D.无机盐正确答案：D 当用复合光通过透明溶液时，其吸光度与浓度不成（ ）关系。A.曲线B.抛物线C.双曲线D.直线正确答案：D 在饲料级DL-蛋氨酸含量的测定试验中，反应的判定终点是溶液呈( )。A.黄色B.紫红色C.蓝色D.无色正确答案：D 酸洗过程中因有H2产生，应在酸洗现场挂( )牌子。A.严禁入内;B.严禁触摸;C.严禁烟火;D.禁止通行。正确答案：C 我国制定的卫生标准属于A.卫生行业强制标准B.卫生行业标准C.国家推荐性标准D.国家强制性标准正确答案：D 循环冷却水系统中的含盐量或离子含量是不变化的。此题为判断题(对，错)。正确答案： 青霉素类药物可用下面哪些方法测定A.三氯化铁比色法B.汞量法C.碘量法D.硫醇汞盐法E.酸性染料比色法正确答案：BC 我国化学试剂等级优级纯试剂的符号为（）A.G.RB.C.PC.L.PD.A.R正确答案：A 测定油品闪点、燃点时，不需要进行大气压校正。( )此题为判断题(对，错)。正确答案：