食品安全专项整治个人工作总结优质例文.docx

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1、食品安全专项整治个人工作总结优质例文时间不知不觉，我们后知后觉，辛苦的工作已经告一段落了，回顾这段时间以来的工作，收获颇丰，这也意味着，又要打算起先写工作总结了。下面是小编给大家整理的;食品平安专项整治个人工作总结优质例文;，希望对大家有所帮助！食品平安专项整治个人工作总结优质例文【一】根据的有关要求，商务局落实责任，强化监管，严厉打击私屠滥宰，制售假冒酒、注水肉病害肉等不法行为，确保两节期间肉品和酒类市场平安稳定，现将工作开展状况总结如下：一、加强肉类食品平安整治，确保人民群众吃上;放心肉;为仔细贯彻执行，我局依据本县实际状况，针对当前存在的突出问题，实行集中整治的方式，标本兼治，全面加强对

2、生猪产品质量平安的监管，提高肉品质量平安水平。1、全面加强对定点屠宰场的监管，提升整体水平。（1）严格落实生猪定点屠宰厂各项管理制度。我局依据的要求，自9月12日起利用一周时间对各厂进行重新整改。督导全部生猪定点屠宰厂，根据省商务厅下发的，结合经营实际，建立健全并严格执行各项管理制度，严格根据制度进行生产和管理。（2）对全县四个生猪屠宰企业实行重点监控，派驻执法人员全程监控屠宰过程，提高肉品检验工艺，确保合格肉品出常其次并根据法律法规要求，严格把握食品市场主体准入关，对全县外来肉品逐一核查，查来源、查手续、查资质，杜绝不合格肉品进入我县。针对当前瘦肉精问题，我局严格根据国务院、商务部和，严格执

3、行肉品品质检验标记管理制度，严厉打击不法屠宰企业低价倾销劣质猪肉现象。我们依据商务部办公厅和省厅下发的，对在我县经营的雨润、众品、千喜鹤、双汇等外阜肉实行备案管理，要求各企业严格根据备案标准供应相关材料，依照国家和省有关规定和质量标准，规定生猪产品进入市场流通的条件，加强流通领域的监管。我局对我县肉品批发市场9家经销摊点进行了检查，按规定与各摊位签订销售协议，实行索证索票、台账登记等管理制度。与此同时我局对以上4种品牌的代理商提出了要求，禁止其销售的肉品摆摊销售，必需配备冷鲜柜贮存销售。目前我县肉品市场趋于正常，市场肉价稳定，质量平安。（3）建立完善屠宰环节统计台帐制度和肉品质量可追溯制度。督

4、导全部定点屠宰厂，必需严格根据全省统一规定的台帐格式，照实填写相应内容，建立起从生猪进厂到肉品出厂各个环节的质量责任可追溯制度。2、集中力气严厉打击生猪私屠滥宰。为确保两节期间肉品平安，商务局整合执法力气，加强执法队伍建设，加大执法检查的频度和力度，形成并保持对违法违规屠宰行为的高压态势。对农贸批发市场和乡村的私屠滥宰进行重点整治，两节期间共出动执法车辆4部，执法人员20余名，在坚持每日巡查的同时，集中力气开展了2次大规模行动，检查销售摊点120家，定点厂4个，共查处私宰案件2起，没收非法肉品40余斤。通过近期的集中治理，我县县城和乡镇生猪定点屠宰率分别达到100%和95%，对私屠滥宰查处率达

5、到100%，对生产注水肉病害肉查处率达到100%，有效的遏制劣质肉、问题肉流入市场，确保两节期间广阔消费者的食肉平安。二、强化监管，抓好酒类市场整顿商务局依据我县酒类流通的实际状况，明确管理工作的指导思想，坚固树立严格管理的理念，以深化惯彻和两个规范为核心，建立统一开放竞争有序的酒类市场，保证酒类消费平安。多措并举，严厉打击销售假冒伪劣酒行为。详细工作中我们搞好3个结合，集中打击与日常检查相结合；全面打假与重点打假相结合；宣扬教化与社会监督相结合。确保人们喝上放心酒。（1）多措并举，严厉打击制售假冒伪劣酒行为。两节期间我们实行集中打击与日常检查相结合，全面打假与重点打假相结合，明确了全县重点打

6、假区域、重点市场和重点品牌，对假冒伪劣易发区和重点门店进行跟踪监管，同时延长工作触角扩大检查范围，在重点抓好批发市尝集贸市场的基础上，向饭店、农村小卖部扩展，发觉一处打击一处。近期查获假冒酒案件4起，查扣假冒就14箱，涉及二锅头、五粮醇等品牌。（2）对全县全部酒类生产销售单位进行大规模普查，摸清酒的来源、品种、有关证照，分类排队登记造册，为规范其经营行为，同时我们全面清理无证经营，坚决取缔无证经营户，对乱进货、乱承销、明零暗批的违法行为进行了查处。期间共办理酒类零售证近30个，惩罚无证经营户6个。（3）为深化贯彻国家商务部，我们严格执行酒类随附单制度，规范酒类流通渠道，抓好酒类产品从批发到零售

7、每个环节，真正实现酒类产品溯源保真。我局于9月2日对盛泰超市、城区12个名烟名酒店酒类销售专柜随附单执行状况进行了突击检查，重点抽查了20多个品牌，16家供货商，未发觉问题。（4）我局在全县范围内集中组织开展了暑期啤酒市场专项清理整治行动，重点打击啤酒市场无证经营、明零暗批和生产销售假冒伪劣啤酒的行为，同时重点检查生产、销售企业生产、销售的啤酒存在运用超过;b;字瓶平安运用期限的啤酒和非;b;字瓶的啤酒。一个多月来共出动酒类执法人员40多人次，检查制售酒类经营户6户，查处酒类违法违规案件2件，包括金威、燕京两个品牌，没收啤酒200件。在开展食品平安专项整治行动中，商务局领导重视、行动快速、工作

8、扎实、措施得力，成效显著。在今后工作中，我们将仔细总结，找寻不足，根据;标本兼制、着力治本;的方针，不断加大工作力度，推动这项工作向纵深开展，确保让全县人民过上一个平安、放心、欢乐、祥和的中秋。食品平安专项整治个人工作总结优质例文【二】依据县市场监管局文件精神，为切实保障广阔师生身体健康和正常教学秩序，xxxx镇仔细组织，扎实开展了学校及学校周边餐饮环节食品平安专项整治工作，现将专项整治工作开展状况总结如下：一、高度重视、细心部署依据文件精神，结合本镇实际，制定印发了开展春季学校及学校周边餐饮环节食品平安专项整治工作方案，成立了专项整治工作领导小组，确保此次活动高效有序开展。二、突出重点、整治

9、到位xxxx镇现有学校1所（含幼儿园），学校有1所食堂，学校周边有小餐饮店4户。一是仔细开展对学校食堂的检查。现场检查了学生食堂食品原料的选购索证和进货台帐、食品加工场所的卫生条件、食品加工用具和餐饮具的清洗消毒、卫生设施和设备的检修和运转、食品留样等状况。重点对中小学养分餐安排中的蛋奶进行了具体的检查，在查验过程中，没有发觉过期的蛋奶及肉制品。二是检查各小餐饮店;餐饮服务许可证;、食品从业人员;健康证;持有状况，对证件过期、到期的，督促其到相关部门进行更换，完善经营的39;合法性。对小餐店食品加工环节卫生、从业人员个人卫生进行检查，要求严格根据原料、半成品、成品加工程序进行加工操作，防止生熟

10、交叉污染，并完善餐饮用具消毒、保洁设施，必需建立购销台帐，完善索证索票，验收、登记制度，做好经营场所的卫生。经过严格检查，发觉学校周边餐饮摊点存在没有办理许可证的状况，台帐建立也不完善，部分消毒柜没有投入运用，三防设施不到位、卫生条件差、学生食堂留样密封简陋等问题。对检查出来的问题要求学校全面落实食品卫生平安校长负责制，严格明确食品卫生管理员工作职责，一级抓一级，层层抓落实的工作机制。同时，要加强学校食堂从业人员进行相关法律法规和食品卫生学问培训，强化其法律意识、驾驭预防食物中毒的相关学问，提高卫生学问水平。使每个从业人员都能根据法律、法规的要求进行加工操作，保证食品的清洁卫生，从源头上消退食

11、品卫生平安隐患。并引导学校建立健全了食物中毒等突发公共卫生事务的应急处理机制和学校食品卫生责任追究制度，提高学校领导和食堂管理人员的责随意识、平安意识和防范意识。三、下步工作准备（一）接着加大对食品平安工作的宣扬，做到人人知晓食品平安整治行动，人人参加食品平安整治行动，充分发挥群众监督食品平安的作用。（二）要求和监督学校接着严把食堂原材料平安关，重点做好原材料农产品的生产、及国家禁止的不合格原料进入校内餐桌，仔细做好各项食品平安留样记录。（三）安排20xx年6月，对xxxx中心小学校长、食堂从业人员、食杂店从业人员、学生进行卫生法律及卫生平安学问培训。通过培训，提高学校师生、食堂负责人及从业人

12、员的食品卫生平安意识和法律意识，为确保学校食品平安打下坚实的基础。食品平安专项整治个人工作总结优质例文【三】在*年中，我乡根据省、市、县食品药品工作会议精神，结合我乡实际工作，仔细开展食品药品监督管理工作，消退食品平安隐患，制定方针，齐抓共管，使新场乡食品药品监管水平进一步提高，现将我乡今年工作状况总结如下：一、落实责任，强化领导。为了全面抓好食品药品平安工作，我乡对全年食品药品平安监管工作进行全面部署，切实落实工作职责，为此，我乡成立了食品药品平安领导小组，并联合卫生院、学校、综治办等部门，使食品药品工作形成刚好有效的体系，在构建网络的.同时，明确了乡、村单位等部门的监管责任及考核目标，各信

13、息员实行区域分工，并签订责任状，对不履行职能造成影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。二、加强监管力度，整治成效明显。（一）开展节日期间食品药品平安检查。结合我乡实际，在春节、清明节、;五一;节和端午节，对辖区内餐饮单位、药店、诊所、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证状况和从业人员的健康状况，对校内周边商店的儿童食品、便利食品、熟食制品、饮料等进行了检查。检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，少数商店存在销售过期食品等行为。依据在检查中出现的问题，我乡立刻对问题餐饮单位做出限期整改的要求。

14、针对问题商店，肃穆指责了商家。在我乡未发生一起食品药品平安事故，确保群众的饮食用药平安。（二）开展校内食品平安专项检查。为切实保障广阔师生的饮食平安，构建校内食品平安监管长效机制，今年，我乡对辖区内全部中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容：一是校内的食堂现状，重点是食堂的管理模式、进货渠道、是否建立台账、设施状况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况等。二是校内周边副食店、饮食摊点的平安状况，重点是证照状况、从业人员的健康状况以及食品卫生平安隐患。三是学校饮用水和生活用水的运用状况，重点是供水来源、用水质量、监测状况等。通过检查要求对校内食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人

15、员素养。四进一步完善校内食品的整治规范措施供应全面的基础资料。针对发觉的问题，我们要求学校对相关责任人做出肃穆处理，对食堂加强巡查监管，做到常巡查、常整改、常清洁。（三）我乡为了确保人民群众身体健康，仔细做好方案。针对农村办理红白喜事时，聚餐人数通常都在50人以上的实行食品留样和备案登记管理，聚餐承办人应向村委会申衣略去案登记，并与村食品药品监管信息员签订，同时填写。三、加强宣扬力度，提高群众食品药品平安意识。食品药品平安干脆关系到广阔人民群众的身体健康和生命平安，关系到国家经济健康发展和社会和谐稳定，我们始终把宣扬教化、提高群众食品药品平安意识作为工作的重中之重。通过发放宣扬材料、打宣扬标语

16、、设立宣扬栏、赶场摆摊宣扬等多种形式宣扬、普及食品药品平安法律、法规及食品药品基本平安学问。纵观1-9月工作，我乡至今没有发生一起平安事故，但也发觉存在不少问题。一是监管实力还有待提高，与监管的、任务还不相适应。二是食品生产经营单位诚信自律意识不高，农村群众食品平安意识不强，食品平安形势仍不容乐观。三是执法困难，有个别生产经营单位老板不愿协作检查，冷言冷语给执法带来很大阻力。今年我们在食品平安上做了大量的工作，也取得了肯定的成果，但与上级部门的要求还有肯定的差距。今后，我们将进一步加强领导，明确责任，创新思路，强化措施，狠抓落实，强力推动全乡的食品药品平安监管工作，确保人民群众的饮食用药平安，

17、在即将到来度国庆中秋两节做好宣扬，为老百姓;舌尖上的平安;而努力工作。食品平安专项整治个人工作总结优质例文【四】x县高度重视产品质量和食品平安专项整治工作。自20xx年8月下旬以来，根据国务院及全省、全市产品质量和食品平安专项整治工作的统一支配部署，依照集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣扶优扶强、失信惩戒与正面引导相结合的工作原则，根据;标本兼治、着力治本;的工作方针，以全面加强产品质量和食品平安的基础工作、加强各种涉及人身健康平安产品的全过程监管、强化广阔企业和生产经营者的质量责任、增加全社会的质量意识、提高全县产品质量和食品平安工作水平为目的，在全县范围内主动开展产品质量和食

18、品平安专项整治活动，取得较好成效，达到了预期目的。一、主要做法（一）组织健全，部署周密，整治活动启动快速国务院和省、市专项整治工作会议召开后，县政府快速对专项整治工作进行探讨部署，制定了符合xx实际的专项整治实施方案，成立了以分管副县长为组长，县质监、工商、卫生等11个相关职能部门和8个乡（镇）为成员单位的xx县产品质量和食品平安工作领导小组，并在县质量技术监督局设立办公室。领导小组下设农产品平安整治、工业产品及食品生产企业整治、流通领域产品质量和食品平安整治、餐饮消费平安整治、药品质量平安整治、猪肉质量平安整治等六个专项工作组。同时，相关部门和各乡（镇）根据工作要求也成立了领导小组，快速启动

19、了专项整治工作。20xx年9月5日，xx县人民政府召开全县产品质量和食品平安专项整治工作协调会议，标记着xx县的专项整治活动拉开了序幕。（二）重点明确，任务详细，确立整治工作目标根据国家、省、市专项整治活动的要求，xx县结合实际明确提出：围绕重点产品、重点单位、重点区域三大重点，努力完成农产品质量平安整治、生产加工食品质量平安整治、流通领域食品质量平安整治、餐饮消费平安整治、药品质量平安整治和猪肉质量平安整治6项专项整治任务，确保18个量化指标达标，全面完成9个100%目标。详细明确了辣子鸡、果蔬汁、白酒等产品为重点的整治产品，辣子鸡生产加工企业、白酒及中药饮片生产基地等为重点的整治单位，西平

20、镇、盘江镇等为重点的整治区域。各乡（镇）人民政府和县直各相关部门又根据县政府确定的整治目标和任务，结合实际和部门特点，制定了乡（镇）和部门实施方案，明确了各自的工作重点，确保整治工作横向到边，纵向究竟，有效防止和杜绝重大产品质量和食品平安事故的发生。（三）严格步骤，强化措施，深化开展整治活动在整治工作中，xx县严格根据宣扬动员、集中整治、总结提高三个阶段的工作部署和要求，实行切实可行措施，仔细组织实施，确保各个阶段工作任务圆满完成。1、主动动员，广泛宣扬，营造良好整治氛围专项整治工作开展后，xx县调动各方面的主动性，充分利用广播、电视、政务信息等渠道，大力宣扬及全国、全省、全市产品质量和食品平

21、安专项整治工作电视电话会议精神，开展产品质量和食品平安专项整治的作用和意义。广泛宣扬，刚好报道各乡（镇）和县直相关部门开展专项整治的工作动态和阅历做法。各乡（镇）和县直相关部门则通过集中设点，进超市、入企业、到农家，发传单、做工作等多种形式，将国务院和省、市、县关于开展产品质量和食品平安专项整治工作的基本精神和要求传达到xx的每个角落。宣扬上做到了横向到边、纵向究竟，大多数产品和食品生产（加工）、经营企业都知道了国务院开展产品质量和食品平安专项整治工作所要达到的工作目标，都明确了各自应当履行的义务和应当担当的责任，广阔企业和人民群众的产品质量平安意识和遵法、遵守法律意识得到不断提高。通过宣扬，

22、快速掀起了产品质量和食品平安专项整治高潮，营造了政府重视、企业参加、社会关注的良好氛围。据不完全统计，xx县启动产品质量和食品专项整治工作以来，各乡（镇）和县直各相关部门共发放宣扬资料35500多份，上报整治工作信息100多条，县整治办编印专项信息19期，县信息中心转发整治信息5条，县广电媒体专题宣扬10余次。2、各司其职，部门联动，全面开展集中整治在整治活动中，全县各级各部门各司其职、各负其责，上下联动，左右协作，仔细履职，促进了专项整治工作的整体推动。各乡（镇）做到对辖区内产品质量和食品平安管理负总责，在根据整治工作支配部署开展工作的同时，主动协调，帮助相关职能部门开展专项整治活动；县质监

23、、农业、工商、卫生、药监和商务等六个牵头部门仔细履行各自法定职责，结合各自的专项整治任务，大力开展整治工作；县公安、广电、畜牧等成员单位结合整治工作的须要，主动投入到专项整治工作中，对保障整治工作顺当开展、扩大专项整治影响面等起到了主动的促进作用；县整治办仔细履行办公室的职能，主动沟通、协调，刚好反映和上报相关信息，推动了全县产品质量和食品平安专项整治工作的顺当开展和整体推动，六项整治任务开展较好。（1）由县农业局牵头对农产品质量进行平安整治一是是抓好生产过程管理，开展;三品;认证工作，把好农产品质量平安关。对龙头企业要求建立田间生产档案，实行基地和投入品备案制，目前全县蔬菜种植大户建立田间档

24、案达20%，水产养殖大户建档达15%；充分利用监测手段，加强对农产品产地环境规划管理，实行农业浇灌与工业排污分流；加强技术服务，指导生产者科学、合理、规范运用化肥、农药；做好无公害农产品基地的申报认定及其产品认证工作，目前xx县已认定基地面积达55050亩，认证产品达9个；做好了供港澳蔬菜基地备案工作。二是强农产品质量监督检测工作，确保农产品食用平安。今年9月份后，干脆进行蔬菜农药残留检测13批次，抽检蔬菜样品116个，合格率达100%。四是加大农资市场监管力度，进一步整顿规范经营行为。大力开展了;无公害农产品、绿色食品、有机农产品;的专项检查工作，重点对生产经营规范性、产品质量平安性、包装标

25、识合法性等重点内容进行了监督检查。（2）由县质监局牵头对生产加工食品质量平安、涉及人身健康和平安的产品质量平安进行整治一是围绕食品生产加工企业普查建档的整治和涉及人身健康和平安的产品质量平安整治，主动开展产品质量和食品平安专项整治工作，通过进一步普查、清理，摸清了全县重点企业、重点产品和食品生产加工业底数。目前全县有14类重点产品生产企业共13家，涉及到13类产品；有食品生产加工企业12家，食品生产加工小作坊92家。对证照不齐的小作坊督促其向工商、卫生等部门刚好申报办取。二是全面清理食品生产加工企业产品执行标准，建立14类重点产品企业质量档案，规范生产、加工行为，提高产品质量。在工作中，共清理

26、食品标准13个，帮助建立执行标准6个，帮助制定企业标准1个，年审执行标准13个；对涉及14类重点产品生产企业刚好补充建立质量档案3家，全县13家涉及14类重点产品生产企业全部建立了质量档案。三是加大产品质量抽检力度，充分驾驭产品质量状况。在整治活动中，加强了对涉及人身健康和平安的产品、食品质量进行监督抽查。9月份以来，共计抽查月饼、白酒、辣子鸡等各类产品80余个样品，检验合格率81.5%。20xx年全年，食品抽查合格率达83%，较20xx年增长了19.9个百分点；其它产品抽查合格率达87.5%，较20xx年增长了17.1个百分点。四是监督检查力度，严格执法，严厉打击不法行为，保障产品质量和食品

27、平安。在整治活动中，共出动200余车次，400余人次，结合中秋、国庆等节日平安要求，检查各类生产加工企业200余家（次），对违法生产加工的19家单位依法进行了查处，有效地规范了生产加工行为，促进了产品质量的提高。五是加大特种设备平安监管力度，严把特种设备安装、运用平安关，确保平安生产。坚持;平安第一，预防为主;的特种设备平安监管原则，严厉查处无证安装、未检运用和无证操作行为，大力加强特种设备平安隐患检查和消退，做好特种设备安装、运用单位和操作人员培训力度，切保特种设备平安，保障平安生产和人民生命财产平安。20xx年，共组织培训特种设备作业人员两批近300人，有效地提高了特种设备作业人员持证率。

28、（3）由县工商局牵头对流通领域食品质量平安进行整治一是与;农村食品市场整治年;相结合，以;管源头、抓城市、强农村;的工作思路，加强对农村市场整治力度，建立健全，推动农村乡镇所在地小杂食店100%建立进货台帐制度。向农贸市场、超市及村经营户发放了;索证、索票;盒1400份。二是与;两节;整治相结合，加大查处力度，保障市场食品质量平安。在节日期间，出动执法车辆111辆次，出动执法人员391人次，检查经营户929户，对违法购销行为进行了严厉查处，较好地规范食品市场经营秩序。三是与;重点商品;整治相结合，全面加强粮食、肉、蔬菜、饮料、糕点、烟类、酒类等与人民群众休戚相关的食品整治，杜绝不合格食品进入市

29、场，力保市场稳定，确保人民消费平安。四是与;清理无证经营;相结合，规范经营行为。对辖区进行地毯式清查，共取缔无证经营户4户，帮助办照36户，促进了市场主体进一步规范化。五是与日常监管相结合，把专项整治融入到日常监管工作中，做到监管到位、执法到位。（4）由县卫生局牵头对餐饮消费平安进行整治一是摸清底子，为专项活动供应整治方向。通过全面清查，摸清了全县餐饮卫生平安状况。目前，全县共有食品经营户1518户，取得卫生许可证的1347户；生活饮用水企业实办11户；瓶（桶）装水生产、经营单位实办17户，办证率88.74%；查出职业禁忌症患者11人，并全部进行调离。二是监督与服务并举，重在服务指导，促进卫生

30、监督档案和食品选购与进货验收台帐的建立。根据;监管与指导相结合，指导为主;的原则，坚持;以人为本;的服务宗旨，强化监管与服务相结合的意识，实行多项措施，帮助、指导经营者单位建立健全卫生监督档案、食品选购与进货验收台帐。三是强化巡查，加大监管力度，确保餐饮消费平安。实行县乡联动、形成合力、围绕单项、带动全面的工作方式，开展以食品卫生许可证换发清理专项整治，大力清理无证经营行为，开展以餐饮业、学校食堂的专项整治，狠抓场所基础条件整改，做好节日期间、会议期间食品卫生平安保障监督检查，严厉查处选购、运用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违

31、法行为，杜绝运用病死或者死因不明的畜、禽及其制品德为，严格要求建立原料进货索证制度，确保餐饮卫生平安。（5）由县县食品药品监督管理局牵头对药品质量平安进行整治一是仔细开展药品经营业状况普查、药品批发文号清理和再清册和注射剂品种生产工艺核查，摸清全县药品经营业状况和重点药品状况，为专项整治活动奠定基础。二是严格药品经营企业准入管理，规范药品经营业主体资格。根据;谁发证、谁监管、谁负责;的原则，加强对准入企业的资格审查力度和法律法规的宣扬教化，从源头上确保药品质量平安。三是加大对药品抽检工作，为药品市场监管供应强有力的技术支撑。县药监局针对简单掺假的中药材、饮片、违法广告品种、群众投诉多的品种加大

32、了抽检力度。在整治活动中，共开展日常监督抽检20批次，专项抽检16批次，送检8个批次，检验合格率为89.8%。四是加强监督检查力度，严厉查处违法行为，切实整顿和规范药品、医疗器械广告秩序。在加大日常监管力度的基础上，结合对重点监管药品品种的专项治理工作，不断加大执法监管力度，努力整顿和规范药品运用秩序。在整治活动中，结合节日平安检查、重点抽查活动，共出动检查车辆100余车次，执法人员200余人次，检查医疗机构近30个，药品生产、经营业160余家，查办案件60余件，严厉打击了药品经营不法行为，提高了药品质量平安，爱护了广阔人民群众合法权益和身心健康。（6）由县商务局牵头对猪肉质量平安进行整治一是

33、强监管职能，重在服务，指导和帮助屠宰企业加强和完善基础设施建设，推动定点屠宰厂规范建设、规范运行。三是加大执法力度，严查生产加工、销售病死猪肉、注水猪肉等违法行为，不断规范屠宰和销售行为，实现了;六个确保;工作目标。主动开展独立执法26次，联合工商、畜牧、卫生等部门执法191次，严格根据生猪定点屠宰、产地检疫和屠宰检疫和没有检疫（验）证明的猪肉不准销售等规定，坚决查处违法违规经营行为，逐步规范了生猪定点屠宰和猪肉销售行为，猪肉质量平安得到有效保障。3、比照要求，查缺补漏，做好总结提高工作xx县开展产品和食品平安专项整治活动以来，各乡（镇）、各职能部门结合实际，主动仔细地开展了整治工作，根据要求

34、完成了相关工作目标任务。全县各专项整治办公室都比照专项整治工作要求，进行仔细自检自查，对整治中存在的问题刚好进行了整改，全面总结了各个专项整治工作开展的状况、取得成效及其详细做法及阅历。同时，各级各部门还结合整治工作要求，进一步建立健全了符合实际的产品质量和食品平安长效监管机制，在全县形成了打假治劣高压态势，整治工作成效得到了有效巩固。二、取得成效xx县在专项整治工作中做到组织到位、措施到位、落实到位，专项整治工作6项任务、9个100%目标、18个量化指标得到了全面完成和实现，xx县产品质量和食品平安状况呈现出良好发展态势。一是摸清了底数。通过专项整治，全面摸清了全县农产品质量、生产加工食品质

35、量、流通领域食品质量、餐饮消费、药品质量、猪肉质量等基本底数及其质量状况，并相应建立了管理理档案，为全面实行监管、监控和保障平安奠定了坚守基础。二是6项任务、9个100%目标、18个量化指标全面完成。在市委、市政府的正确领导下，在县委、县政府的高度重视下，在市整治办帮助指导下，xx县的农产品质量平安整治、生产加工食品质量平安整治、流通领域食品质量整治、餐饮消费平安整治、药品质量平安整治、猪肉质量平安整治六项任务得到全面、顺当地开展，全县农产品批发市场100%纳入了质量平安监测范围；12个食品生产加工企业100%取得了食品生产许可证；92家食品生产加工小作坊100%签订了食品质量平安承诺书；14

36、类重点产品生产企业100%建立了质量档案；县城的市场、超市100%建立了进货索证索票制度；乡镇、社区食杂店100%建立了食品进货台帐制度；食堂和餐饮单位100%建立了原料进货制度；城市定点屠宰率达到100%；县城全部市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和运用的猪肉100%来自定点屠宰企业。xx县农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区运用违禁农药兽药和饮料添加剂的问题得到基本解决；蔬菜、畜（禽）、水产品农药兽药残留超标率及检出率明显下降；有效杜绝了违规生产、销售和运用甲胺磷、对硫磷等5种高毒农药和行为和现象；运用各种非食品原料和回收食品生产加工食品违法行为受到了严厉打击；全县范围没有婴幼

37、儿乳粉等16类食品无证照生产加工的问题；杜绝了运用病死或者死因不明的畜、禽等及其制品德为，杜绝了运用有毒有害物质加工食品的行为；完成了药品注册现场考核专项检查工作，建成了特别药品监控信息网络，基本解决了挂靠经营、超方式和超范围经营药品问题；全面禁止了以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告；无证生产问题得到有效解决，监督抽查合格率得到明显提高。三是生产、经营企业的产品质量意识进一步提升。全县各乡（镇）、各职能部门通过组织力气进行有效的监督检查，从检查的结果看，大多数企业业主的生产经营意识、产品质量意识、法律法规意识普遍加强，农村边远山区和城乡结合部销售假冒伪劣和过期变质产品的现象普遍削减，产品质

38、量抽检合格率逐年得到提高。四是违法违规的生产、经营行为得到了有效遏制。为严厉打击不法商贩生产、销售假冒伪劣产品和过期变质食品的违法违规行为，最大限度地爱护人民群众和消费者的利益，在整治工作中，各乡（镇）、县农业、工商、卫生、质监、药监和商务等行政执法部门普遍加强了执法打假力度，不断规范生产经、营行为，制售假冒伪劣产品和销售过期变质食品的违法违规行为得到了有效的遏制，全县产品质量和食品平安呈现良好发展态势。三、取得成效的阅历xx县在产品质量和食品平安专项整治工作中取得了较好成效，主要的胜利做法和阅历有以下方面：1、领导重视，组织健全。县委、县政府高度重视专项整治工作，刚好成立了以分管副县长为组长

39、的专项整治领导小组，设立了专项整治工作办公室，明确了详细工作职责、任务；各乡（镇）、各相关部门也相应刚好成立了领导组织，指明详细负责领导和工作人员，做到刚好探讨部署，把工作责任层层分解、层层落实。在整治活动中，县委、县政府主要领导干脆过问专项整治工作，提出了明确的批示和要求，确保全县专项整治工作领导有力、组织到位。2、宣扬到位，氛围深厚。专项整治工作开展后，xx县充分调动各方面的主动性，充分利用广播、电视、政务信息等渠道，广泛宣扬开展产品质量和食品平安专项整治的作用和意义，刚好报道各乡（镇）和县直相关部门开展专项整治的工作动态和阅历做法，将国务院和省、市、县关于开展产品质量和食品平安专项整治工

40、作的基本精神和要求传达到xx的每个角落，营造出人人关切食品平安、重视食品平安的社会氛围。3、保障有力，措施详细。县政府在县财力比较惊慌的状况下，加大对专项整治工作的投入，支配了5万元进行专项整治，主要用于资料发放、宣扬、整治等工作，保障专项整治工作的正常运转。提出和制定了专项整治工作信息上报制度、目标责任制和工作责任追究制，明确了整治重点、任务、标准和时限要求等。强有力的保障措施和详细的工作措施，为全面完成专项整治工作任务和目标供应坚毅保障。4、责任明确，督促有力。在整治工作中，县政府明确规定各乡（镇）和各职能部门职责，要求仔细履行职责，切实做好专项整治工作，并把督促检查贯穿于整修专项整治活动

41、的始终。各乡（镇）结合对辖区内产品质量和食品平安管理负总责、行政一把手是本行政区域内产品质量和食品平安专项整治工作的第一责任人的要求，主动支配部署本辖区的专项整治工作，主动协作县直相关职能部门开展专项整治行动，并对本辖区整治状况做到常常性检查，刚好汇报，有力地促进了本辖区的专项整治工作。县农业、质监、工商、卫生、食药、商务等各监管职能部门，根据;各司其职、各负其责;、;谁发证，谁监管，谁负责;的原则，切实仔细履职，主动开展专项整治活动。全县生产经营单位充分相识到生产、销售者是产品质量和食品平安第一责任人的责随意识，协作各级各部门主动投入到专项整治活动中。在整治活动中，县政府结合各个时期整治进度

42、状况，尤其是在全省现场会在曲靖召开后，进一步加强了督促检查力度，对措施不力，工作滞后，整治效果不好，对存在问题和影响全县整体工作的乡（镇）和部门，刚好赐予通报，督促整改落实，保证了全县专项整治工作的整体推动。5、形成合力，真抓实干。在整治行动中，全县各乡（镇）、各职能部门根据规定职责和目标任务，大力开展整治活动，在县整治办的统一协调组织下，做到各司其职而又相互协作，形成强大的合力，真抓实干，促进了全县整治工作的整体推动。在不同时期，县整治办刚好向县分管领导汇报工作进展状况和遇到或存在的问题，县分管领导结合专项整治工作的须要，刚好召集成员单位召开会议，仔细探讨，强化部署，严格要求，刚好解决问题，

43、不断推动专项整治工作向纵深发展，根据整治时限要求，逐一完成整治工作目标任务。在整治行动中，县政府共组织召开全县动员大会1次，组织整治工作成员单位召开工作协调会议6次、组织督促检查2次，县整治办召开工作研讨会8次，组织集中联合整治行动3次，为全面完成专项整治工作任务和目标起到了主动有效地推动作用。6、依法履职，严格执法。在整治活动中，各职能部门仔细履行法定职能，结合整治要求，严厉查处制售假冒伪劣食品、运用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为；严厉查处用非食品原料、病死畜（禽）生产加工食品的违法行为；严厉查处偷工减料、运用不合格原料生产及以假充真、以次充好、以不合格产品冒充

44、合格产品，用劣质原材料生产加工不符合强制性标准要求的平安类产品以及数额较大的制售假冒伪劣等违法案件，仔细查处大案要案。在案件查办中坚持;五不放过;原则，极大地震慑了违法犯罪分子，为整顿和规范市场经济秩序，保障产品质量和食品质量平安起到了主动的促进作用。7、仔细总结，刚好报送。在整治工作中，全县各级各部门根据信息报送要求，刚好向县整治办上报在专项整治过程中的适时工作信息、状况，按时报送各阶段工作总结；县整治办在汇聚全县整治工作状况后，刚好向县政府和市政治办汇报，做到信息联动，上报刚好，仔细接收反馈状况，擅长总结不足和存在问题，刚好整改，推动全县专项整治工作顺当开展和全面完成。四、存在困难和问题x

45、x县的专项整治工作营造了良好的整治氛围，产品质量和食品平安意识深化人心，整治任务和目标基本完成，全县产品质量和食品平安呈现较好发展态势，但与国务院和省、市政府要求还有肯定差距，还存在一些不足和问题，主要表现为：一是产品质量和食品平安工作点多面广，工作经费需求大，且部分职能部门人员较少，对部分区域、企业的整治力度还不够大，须要进一步加强整治和监管力度。二是各成员单位、各乡（镇）之间的整治工作发展不平衡。三是是产品质量和食品平安整治工作长效机制尚未建立健全，监管格局还有待进一步改善和加强。四是整治时间较短，尚不能真正解决产品质量和食品平安存在根本性问题，须要不断加强力度，进一步巩固现阶段整治成果。

46、五、下步工作准备产品质量和食品平安整治工作是一项长期的、艰难的工作，根据国务院和省、市政府的总体部署和要求，在今后的工作中，将重点做好以下方面的工作：一是统一思想，提做好高产品质量和食品平安对保障社会稳定、促进经济发展具有重大意义的相识，树立长期坚持做好产品质量和食品平安整治工作的思想。二是坚持克服不足和困难，把产品质量和食品平安整治工作作为日常工作抓紧、抓好，抓出成效。三是加强联合监督检查力度，通过多单位多层次地联合检查，逐个地点、逐个区域、逐个乡（镇）地帮助解决实际问题，不断规范生产、经营企业行为。四是加大宣扬力度，营造人人关注产品质量和食品平安，人人参加整治行动，维护产品质量和食品平安的

47、良好氛围。五是加大工作探讨力度，仔细总结阅历做法，建立健全产品质量和食品平安整治和监管长效机制，促进全县产品质量和食品平安长期取得实效，保障全县人民健康平安，推动xx经济社会稳定发展。食品平安专项整治个人工作总结优质例文【五】为了进一步加强学校食品平安监管，确保辖区内广阔师生饮食平安，永宁镇食品药品监督管理所根据县局有关文件精神，对辖区内的2所学校食堂及校内周边22家食品经营店、5家餐饮服务单位进行了专项检查，我所执法人员通过对校内师生实行通俗易懂、喜闻乐见的方式，普及和宣扬法律法规和食品平安学问，对校内及其周边食品经营者的宣扬教化，提高其遵守法律和诚信经营意识，采提高自我防范和消费维权意识，

48、自觉抵制假冒伪劣食品，并在学校旁边设立了永宁镇食品违法举报投诉电话，进一步强化社会监督作用，使我镇食品平安营造一个良好社会共治氛围。根据区域监管划分，首先督促辖区内全部学校、幼儿园仔细开展食品平安主体责任落实状况开展自查自纠，排查隐患，强化管理，堵塞食品平安管理漏洞；同时督促学校食堂、以及向学校供餐的集体用餐配送单位对全部食品和食品添加剂进行全面核查，对厨房全部工具、用具、容器、餐具进行全面彻底清洗消毒；其次，我所执法人员对镇辖区区的农贸市场、超市、食品经营户、餐饮服务单位、市场小吃摊点等进行集中检查。一是对农村食品批发、零售者的经营主体资格进行检查 ，并对票据和食品供货方资质证明进行了细致检查；二是对农村市场的过期食品、山寨食品和店内环境卫生进行集中检查；三是对餐饮服务单位、市场小吃摊点的工作人员健康证、环境卫生、食品原材料购进票据进行检查。此次专项