2022月工作总结报告（精选）.docx

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1、2022月工作总结报告（精选）月工作总结报告 篇1 20_年就要过去了，在的一年里，感悟到了太多，也学到了太多。从起先的保洁到此刻的店长，其中也经验了许很多多，有欢声笑语，也有彷徨迷茫。我们怀疑过，畏缩过，但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。在此我就这段时刻的工作心得和一些问题进行一下总结。 一个店就像是一个家，店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的全部问题，人员、货品、卫生、陈设、设备、平安，各个方面都要照看周到，任何一个小的细微环节思索不到，就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的，是企业文化信息传递的纽带，是公司政策的执行者和详细操作者;是企业产品的代言人，是店铺的核心。 因此，店

2、长须要站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营状况，全力贯彻执行公司做为一名店长不只是须要明白上级下达任务和目标。还要为了到达这一目标须要做什么，怎样做才能到达的效果。每一位顾客的资料都不就应一成不变，而是要不断丰富，要留意对每一个顾客细微环节资料点点滴滴地积累，这样，在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外，透过对同一名顾客消费资料的连续分析，将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略带给最干脆的依据。外出派单是获得新顾客资料的最干脆有效的手段，特性是就应在客流不够足够时，将此作为一项日常工作，一方面能够将人力资源利用得更加充分，同时也能够透过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是

3、向外延长服务的有效手段，对服务状况进行售后追踪，将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关联的巩固。总之，要做一名合格的店长，务必要做到顾全大局，里外兼顾，宣扬是带动店面发展的命脉，只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时，服务质量和对客户的了解也是不容忽视的，否则之前的一切将会白费，将是毫无好处的。 另外，店面的经营管理也要常抓不放，这是店面运营的基础： 1、要建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落实，防止死角现象的出现。 2、要注意店内人员的培训工作，培育员工的群众荣誉感和主子翁意识，以店为荣，让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热忱

4、周到?懂业务、会管理的高素养人才。 3、要建立分明的奖惩制度，以激励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的群众，在竞争中立于不败之地。 4、要创建良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关联，以削减不必要的麻烦。 一句话，市场是良好的，形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好，没有抓住这个机遇，我们很可能失去这个机会，恒久没有机会在做这个市场。 我会仔细执行公司的品牌策略，全力发挥店长的职能。在以后的工作中要发奋改善，在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作，用职责心做事，用感恩的心做人，让盛世的生意做的更大。 月工作总结报告 篇2 回首今年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导

5、的正确指导下，在公司各部门的通力协作下，在我们全体同仁的共同努力下，取得了可观的成果。 作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作阅历，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的酒店来说，一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。专心去视察，专心去与顾客沟通，你就可以做好。 一、详细归纳为以下几点： 1、仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并刚好的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。 2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的主动性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的凝合力，使之成为一

6、个团结的集体。 3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。 4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教化员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。 5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到主动的“我要干”。为了给顾客创建一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。 6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热忱，客观的去看待工作中的问题，并以主动的看法去解决。 现在，门店的

7、管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，娴熟的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年起先了，成果只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务治理好我们华东店。 二、要随时保持醒悟的头脑，理清明年的工作思路 1、加强日常管理，特殊是抓好基础工作的管理。 2、对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养。 3、树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。 4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创建最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工的工作热忱，逐步成为一个秀的团队。 月工作总结报告 篇3 转瞬间入职_公司工作

8、已x年多了，依据公司经理的工作支配，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20_年度工作状况作总结，并就20_年的工作准备作简要概述： 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特殊是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发觉仪容问题马上指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的看法。 3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支

9、援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。 4、提倡效率服务，要求员工只要有客人须要服务的马上进行为客人服务。 5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。 6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。 7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就须要领班组长人员作好接待高峰前的接待打算，以削减客人等候时间，同时也应留意桌位，确保无误。做好说明工作，

10、缩短等候时间，仔细接待好每一桌客人，做到忙而不乱。 8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了自助餐服务整体实操方案，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 9、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务供应重要依据，餐厅全部人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，削减了顾客的投诉几率。 二、员工日常管理 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将干脆影响服务质量及团队建设。依据新员工特点及入职状况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态

11、，正视角色转化，相识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想打算，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情，加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注意员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发觉不足之处刚好弥补，并对培训安排加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作状况从中发觉问题解决问题。 3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的相识和理解，在日常服务意识上形成了一样。 三、工作中存在不足 1、在工作的过程中不够

12、细微环节化，工作支配不合理，工作较多的状况下，主次不是很分明。 2、部门之间欠缺沟通，经常是出了事以后才发觉问题的存在。 3、培训过程中互动环节不多，削减了生气和活力。 月工作总结报告 篇4 过去的一年，酒店在探究中前进，在开拓中进取，积累了丰富的阅历，取得了肯定的成果。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好了三项基本建设”。 一、搞好三项基本建设 1、不断加强员工队伍建设：“以人为本，善待员工”，是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终嘉奖制度及优秀员工外出考察学习制度等，无不体现了酒店对员工的深切关怀，多数员工的平均工资额超过了酒店效益的_%，而

13、市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的x%左右，一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资_余万元。善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，大酒店已经成为广阔员工实现人生观、价值观的场所。正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下。 2、大力开展基础建设：在市场竞争激烈状况下，去年上半年顺当完成了_的扩建和改造。下半年又进行了_的改建。连续施工，工程部同志在x总监、x经理的干脆领导下，听从安排，听从调度，也付出了艰辛的劳动。扩建_办公室及主体楼暖气安装时，正值营销旺季，但前后在半

14、月时间即投入运用，又一次创建了_速度。目前，酒店基础设施建设累计投资达万元，经过改造后的大酒店，成为集餐饮、住宿、消遣、购物、商务为一体的综合型大酒店。 3、逐步完善管理制度建设：为了使酒店进一步走入规范化轨道，在薛总经理主持下，组建酒店管委会，解决了制度建设的根本问题，订正了权力大于制度的错误做法，制定了“公允、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资安排等方面的几项重大改革。 二、抓住了一个中心 去年，我们紧紧抓住营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣扬员，个个都是服务员。尤其是我们营销部门，人人都有剧烈的营销意识和服务

15、意识，做到了稳住老客源，不断开拓新客源。 三、实现了两个亮点 实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。 20_年，在市同行业中处于前列，客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成果的取得，是客房部全体员工努力的结果，也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确，坚持每天早班会，周周有周会，月月有总结，刚好解决存在的问题，表扬先进，明确下一步工作重点，提高服务质量，做到了特性化和人性化服务，从而增加了客人入住回头率。 20_年，成果也特别喜人。特殊是二_重新装修和调整经营策略后，餐厅收入突飞猛进，这些都利益于硬件设施的改进，菜品质量的提高。在厨房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的

16、特色，吸引了不少美食家和顾客光临本店。 一年来，他们很少休息，却很少有怨言，他们始终坚守在工作岗位上，不论工作时间多长，任务多重，从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志，才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客，善待来宾，供应刚好、精确、周到的服务，同样受到了顾客的欢迎和表扬。 月工作总结报告 篇5 很快20_年就要结束了，我也在人事部工作了_有余，人事部的工作在董事长的正确领导下，坚持“以人为本，人性化管理”的重要思想，边学习，边工作，渐渐在部门的工作中逐步转入正轨，现就接手后的工作总结如下： 一、人事档案及相关资料 为了便利开展人事工作，规范管理人员状况，部门依据工作须要

17、，在_总的指导下，建立了相关人事表格，包括招工登记表入职审批表人事变动表假期申请表调资表等，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。 二、聘请与档案管理 聘请为了对酒店人员进行刚好补充，跟进保障各部门用人时有人可用，有人可选，通常来说，聘请可分为常规聘请，和特别规聘请，常规聘请即指到_人才市场进行聘请，但_人才市场，还未形成肯定规模，此类聘请对客房服务员、传菜员的职业有肯定效果，除了常规聘请外，我部还打算下一步与各大中专院校取得联系，在有毕业生的季节，刚好与学校联系沟通，为便利人才进行储备。 以上聘请的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加强与部门员工之间的联系，激励员工举荐身边的挚友

18、，介绍到酒店，这是一种人才来源途径较广的方法。 员工档案是随时驾驭员工基本资料状况的资源库，也是建立员工人才储备的一个重要环节，它包括员工手写档案，包括在职人员员工档案，离职人员员工档案，以及应聘人员档案存档三部分，档案的建立以及有效管理，有利于人力资源部，随时驾驭在职人员以及人员流淌状况，对于凡是来到酒店来应聘的人员，均建立档案资料，作为人才储备资料，以便于部门须要人时随时查阅，可大大减低聘请率。 三、人员在岗状况 酒店现有人员共计_人，其中行政办公室_人，财务部_人，后勤部_人 四、劳动工资 自董事长接管后，依据酒店人员工资状况，对各部门工资进行了一系列的调整，通过调整，员工在岗状况是比较

19、稳定的，加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别，对于员工来讲，能起到肯定的激励作用。 五、人员定编审核 人力资源部依据酒店实际状况，结合部门看法，淡旺季最低编制如下： 淡季人员旺季人员 客房部：_人+_人 餐饮部：_人+_人 厨房：_人+_人 但从实际看，人员的有效利用与经营状态应成正比，在商务型酒店中更重要的是，初步设想为，进行交叉培训后，部门之间相互调配人员，是最志向的方法。 以上对20_年_月_日到岗后的工作总结，本人和部门的工作还存在很多不足之处，须要接着加强学习，给自己充电，努力的去充溢完善自己。主要包括： 1、制度方案有待完善，形成一套适合酒店运行的规范化的制度才有利于在今后的工作

20、中，形成有法可依的“法制”环境。 2、培训工作应加强，应在酒店范围内形成主动学习的氛围，培育酒店员工的学习主动性以及能动性，只有有了好学的员工，酒店才能进步的更快。 3、员工聘请方式单一，补给不刚好，造成各部门人员短缺。 4、员工考评工作不到位，本年度员工的考评工作，总体来讲缺少一种统筹支配和周期性，也未能较广泛的听取员工看法进行综合分析。 5、档案管理不到位，档案记录着酒店发展的踪迹，一个好的档案材料，能够便于领导回顾与总结，并从中吸取阅历和教训，但是就本部而言，只是初步建立了员工人事的档案，未能涉足酒店整体档案，更缺少一些图片、音、像档案。可以说这是档案管理的一大缺憾。 6、业务实力欠缺始

21、终是影响本部管理提高的瓶颈，缺乏超前的管理意识，无私的管理精神，由于学问面窄，导致管理视角不广，并且在日常工作中出现了较低的错误。 月工作总结报告 篇6 20_年我店人事部工作在酒店领导的正确带领下坚持“敬重、理解克难奋进、共创辉煌”的重要思想为指导深化实行_总在20_年度酒店工作的指导精神在人事工作日益繁重酒店管理标准大幅度提高的新形式下通过本部门及酒店全体员工的共同努力基本完成了预期工作目标并且取得了肯定的成果。 一、考勤管理 20_年度根据_总的指示人事部对考勤管理实行指纹考勤与纸卡考勤相结合的方法仔细做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查工作刚好将检查中发觉的异样现象反馈到各部门并刚好主动

22、做好与各部门之间的沟通与反馈工作使得考勤管理与之有很大的改进且取得了特别好的效应。但是在考勤管理取得肯定成果的同时也出现了一些问题部门考勤管理较混乱管理人员对部门员工的考勤管理不严格对违反考勤制度的员工的处理不刚好、不严格这些问题将在20_年度作为人事部完善考勤管理的一项重点工作人事部将在20_年度加大加强对各部门的考勤监管力度严格执行酒店相关考勤制度绝不姑息和放纵违反考勤制度的行为。 二、档案管理 酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂、细致的工作。人事部在原有的基础上对各类档案进行了较细的分类。从员工的入职到每一个环节的资料进行了具体的归整严格按部门岗位进行整理、编号、存档。在各类档案

23、的存放管理上比较科学的进行了细分和对号入库使各类档案的管理逐步达到了便于查找便利查找一目了然提高了档案管理的工作效率与工作质量避开了缺项解决了乱丢乱放的现象使各类档案的管理更大规范化和系统化。 三、酒店规章制度的建立 20_年人事部针对酒店实际状况制定了一系列规章制度逐步规范酒店管理使酒店人力资源各项工作有章可循形成“靠制度管理按制度办事”的良好机制20_年度人事部将加强各部门对各项制度的学习与执行力度尽快的使制度与管理与员工相融合。 四、人事部企业文化的建立 人事部在20_年根据_总的相关指示完成了本酒店的企业文化的初步建立使得酒店指导思想“敬重、理解克难奋进”深化人心也使得酒店员工在自身素

24、养与修养上有很大的提高。 五、20_年人力资源现状分析 岗位分布： 截止20_年_月_日酒店员工_人，酒店职能部门人员占比例为_，业务人员占比例为_，一线服务岗位占比例为_。 六、聘请、培训工作盘点 (一)聘请渠道及费用 1、现场聘请。今年的聘请效果不明显后期主要采纳了网络聘请和发放传单的形式进行聘请20_年将采纳传单、现场聘请会、聘请宣扬广告、员工举荐等形式加强聘请力度。 2、报纸聘请。今年共进行了_次报纸聘请主要针对酒店紧缺的管理人才和服务人员另外通过报纸，酒店也做了相应的宣扬工作。 3、网络聘请。 今年我们运用了_网聘请运用几个月来发觉在聘请基层岗位比较适合人员也比较稳定。 4、内部员工

25、介绍。20_年通过内部员工的介绍，有员工到我酒店工作，20_年还将加大内部员工的介绍力度做好宣扬。 (二)培训工作 酒店20_年下半年主要进行了以下培训工作： 中高层管理人员_人;职能部门_人;业务部_人;一线岗位_人。 1、消防学问培训及演练。 20_年_月份酒店由人事部组织由保安部牵头为酒店餐饮部和客房部两大部门的绝大多数人员实行了一次规模较大的消防培训及消防演练通过组织培训学习提高了员工消防平安意识驾驭了肯定的自救学问员工在工作中的自查意识也有了肯定的提高。 2、服务技能、服务礼仪培训。 _月人事部多次组织了对客房部、餐饮部的服务礼节、仪容仪表、服务技能等相关专业学问的培训使得客房部和餐

26、饮部在服务质量上有所提升。 七、薪酬盘点 1、薪资结构调整。20_年酒店行业整体薪酬水平上涨_月份酒店依据社会实际工资改变状况对酒店各个岗位的薪酬进行了调整上涨幅度达到_。 2、进行内外部薪酬调查调整薪酬体系提高薪酬竞争力。基于提升酒店薪酬竞争优势的须要更是为了在企业发展的过程中平衡人员职业满足度人事部在酒店领导的工作布署下将于20_年_月下旬起先了为期_个月的薪酬资料的调查分析。 月工作总结报告 篇7 20_年，人力资源部工作，在领导正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指导，深化实行_总在20_年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体

27、员工的共同努力，取得了肯定的成果。 一、深化学习20_年度工作报告精神，不断增加实行的自觉性、主动性 _总在_年度代表酒店所作的工作报告，全面分析了_地区乃至全省酒店内外形势，科学总结了酒店开业四年来的基本阅历，进一步阐明白在人事管理中，资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目标，对酒店人事工作做出了部署，是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。 _总的报告结束后，我部协作总办仔细组织了各部门进行了学习，帮助各部门刚好制定了学习看法。特殊在本部门实行了集中学习、个人自学等形式，在原原本本学习、初步领悟的基础上，我部组织召开了小型的学习心得体会沟通会

28、，共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美妙远景。 在学习20_年度报告精神的基础上，人力资源部全体同事进一步激发了工作热忱和进取精神，为全面完成_年度人事工作任务供应了强大的精神动力，促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。 二、加强人事政策宣扬，使“顾客第一、员工第一”达到质的统一 宣扬工作是社会精神文明建设的重要组成部分，而加强酒店员工的人事政策的宣扬，是提高管理人员、一般员工的竞争意识，对于酒店“顾客第一、员工第一”的用人机制得以顺当健康的发展，具有很强的现实意义。 酒店以员工满足、客人满足、业主满足为准则，以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比，使酒店有更为广袤的发展前景，这全部的一

29、切均与用人政策有密不行分的关系。 年前，酒店首先提出一个口号“顾客第一、员工第一”。有的人从逻辑上指出它的冲突性，认为第一只有一个，而不行能有两个，或许在形式逻辑中，它违反了逻辑法则。两个第一的并列，说明我们酒店对经营、管理的不同视角，从酒店的服务对象而言，当然以顾客的需求为对象，它是第一位的，从管理而言，摆在首位的则是员工。 员工是酒店稳以自下而上的珍贵财宝，只有员工，以员工第一才有可能造就顾客第一，员工第一是基础，顾客第一是员工第一的呈现，是员工第一造就的成果。 在这一年里，我们广作宣扬，提倡“顾客第一、员工第一”的并列存在，并实行了“人尽其本”的用人原则，充分调动员工的工作主动性，限度地

30、激发员工潜能，一个有能做的事，决不让两人去完成，充分利用了“宁缺勿滥”的原则，使酒店员工队伍越来越齐整，员工素养有了大幅度的提高。 在用人方面，我部广开贤路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人这种现象，在今年里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我们建立了良好的人际工作氛围，畅通了员工向管理层供应信息的渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的参加感。 在这一年里，我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系，提倡“后勤为前勤服务，女士为先生服务，先生为先生服务”，提高员工的地位，树立了员工在服务过程中的自信念，又提倡“客人恒久是对的，客人是挚友，而不是上帝，把虚荣让

31、给客人”等，我们通过向员工做了上述的有利宣扬，从而使“顾客第一、员工第一”达到了质的统一。 三、重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效 为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准，人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作，今年初，特殊在第一季度末，人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实状况，又走访了周边几家大型酒店，从而确定了“礼节礼貌再提高工程”、“食品卫生再提高工程”、“工作效率再提高工程”，这三大工程在酒店领导重视、全体员工主动参加下，取得了较好的成效。 1、礼节礼貌再提高工程 礼节礼貌是酒店服务质量的核心，一家酒店缺乏先进完善的设备，当然不能成为一流的酒店，但假如有现代的设备而不

32、能供应优质服务，那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是犹如虚设，在设备条件相怜悯况下，服务就成了酒店竞争致胜的确定性因素，而酒店要提高服务质量，就不能不讲究礼节礼貌。 古语道“主贤客来勤”，大家都知道，酒店业是人的行业，做的是人的生意，赢得了顾客，也就赢得了生意，同时酒店又是礼仪行业，要讲究礼节礼貌，殷勤待客，有好此，才能赢得顾客，试想一下，落落大方的员工、端正清洁的仪表、相宜得体的谈吐，优雅大方的举止，这不正是客人所寻求的吗? 这也正是酒店吸引客人的缘由所在，让员工明白了这些道理之后，我们实行了集中培训、日常操作、平常抽查的方式，使酒店礼节礼貌上了一个台阶;再者，我们特殊严格要求了各级管理人员，

33、因为酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事，不论是前台、后台都要讲礼节，有的人以为讲礼貌是服务员的事，与自己无关，还有人认为，讲礼貌是下级的事，上级无所谓，这些都是错误的看法，礼貌是相互的，敬重友好也是相互的，只有这样才能创建一个相互敬重、相互友好的氛围，轻松开心的工作环境，员工才能更好地为顾客服务，下级也才能心情安逸地工作，因此，我们重点要求管理人员要身为表帅，并起到了肯定的成效。 2、食品卫生再提高工程 大家都知道，卫生对酒店来说，是“根”也是“花”，酒店没有了卫生，也就等于没有了“根”，没有了根，这个酒店也就等于没有了生命。卫生是花，它是一种形象，是一种外在形象，将给客人以美的享受，留下美妙的记

34、忆。 固定在酒店_的指导下，成立了以人力资源部为主的酒店卫生防疫领导小组，建立了卫生防疫领导组织，明确了工作责任权限及义务，我们把每月15日作为“酒店卫生宣扬日”，组织各部门卫生宣扬通过组织生活，定期召开小组成员会议，对酒店卫生工作提出建议及要求，依据市防疫站的要求，我们每年均组织员工进行了查体办 证工作，一年来员工身体健康合格率达到100%，我们定期组织全员的卫生防疫学问的培训，实行参观、讲解、看录像等形式，提高了员工学习爱好和自觉性，又使之驾驭了一些必备的卫生防疫学问和一些常用消毒程序。 每逢节假日或大型宴会，人力资源部更要协作各部门开展卫生防疫工作，这一年里，酒店未发生一例食物中毒现象，

35、在全市饮食行业全年卫生达标评比中获得优异的成果，使卫生工作在此年里取得了较为满足的成果。 3、工作效率再提高工程 在上述两个工程得到_开展的同时，我们在年底又启动了“工作效率再提高工程”，此项工作的启动，是迎合了酒店当前形式，结合社会飞速发展的须要，我们协作质管部出台了“_大酒店奖罚制度”，此制度的宗旨是提高员工的工作效率，提高员工的工作标准，提高员工工作质量，刚起先员工有较大的抵触心情，我们人力资源部做了较大量的工作，从而确保新制度的实施，使员工顺当的度过了抵触到理解，从理解到执行的过程，使各部员工都有了时间感，工作责任感。 以上三项质量再提高工程，于20_年初启动，四月份进入了正式实施阶段

36、，在其他部门的协作及酒店_领导的督导下，截20_年_月底，这三项质量再提高工程已基本达到了预期效果。 四、严格“执法”，强化管理，有效整治了违纪源头 酒店管理主要是通过对人的管理实现的，人力资源部是酒店重要资源，在20_年度，特殊是酒店质管部未成立之前，人力资源部作为酒店纪律督查的职能部门，基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则，执行严格的工作程序，执行了严格的酒店规章制度。 我们知道，管理和罚奖是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段，坚持有功必奖，有过必罚，小过即改，既往不咎，制度面前人人同等，维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展为行动方针。 实行指责教化，督促检查，每日通报，罚款处分

37、等一系列措施，加大了质检力度，严格落实酒店各项制度的实施，肃穆处理违反酒店规定的行为，是解决员工违规的重要措施，也是规范员工服务的主要方法，人力资源部协作酒店各部门，实行了层层监督，督导、白日质检，周六大质检，夜间增设值班经理等相结合的方式，不断加大监督检查频次。 回顾此年工作，一共依照规定除名了23名员工，劝退了12名员工，留店查看2名员工，降职3名员工，其他最终警告及系列惩罚共995人次，进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度降职的良好氛围。 在过去的一年里，我们结合四行业标准和本酒店管理实践相结合，渐渐形成了能体现酒店自身的人务资源管理模式，在组织结构上，以精简、必需、合理为原则，依

38、据各部门功能和职权状况，设置了合理的三级垂直管理模式，初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的，对管理人员详细操作，我们首先设立了各项工作标准，然后利用这些标准来指导员工的工作和检查工作的结果，并按实际结果与标准相比较，进行反馈，我们人力资源部在人员的管理上合理运用了“前瞻性管理原则，一样性管理原则，客观性管理原则”这三项管理原则，力求在管理上达到前后不冲突，始终保持一样，要求在管理程序及方式上不犬牙交错，不一轰而上，而应只执行一条规则，为达到管理上的一样性，我们部门努力为各部门创建了良好的环境，如作为部门的管理人员，我力求以身作则，成为榜样与典范，而不嘴上一套，行动上一套。 我们为了保

39、持规划的一样性和连续性，在_总的协作下，初步编订了各部门的作业指导书，又修订了员工手册使员工“有法可依”，当然，我们在强调一样性的同时，还注意了让员工有发展自身才能的自由，出台了新的工资方案，更大限度激励员工动脑动手，大胆干、放手干，从而限度激发了员工的潜能。 通过强化管理，严格“执法”，使员工明白了自己是酒店的主子，也明确了自己所在集体的目标，提高了员工对集体的归属感，把集体看成了自己的家，自己是集体不行缺少的一分子，也加强了集体的凝合力和战斗力，使酒店得到了较好的维护，酒店管理目标得到较。 五、加强员工事务管理，达到动作规范化 员工事务工作对人力资源部来讲是酒店后勤的保持工作，负责办理酒店

40、各种卫生许可证的报批及复验工作，负责对外租及施工单位的卫生管理并协调解决有关事宜，确保酒店的食品及饮用水符合卫生标准，员工事务工作质量的好坏干脆影响酒店员工的士气和精神面貌，对一线服务的优劣起着举足轻重的作用，因此，在20_年我部把增加员工对企业归属感和凝合力就成了人力资源部工作的重要目标。 为了完成这一目标，20_年里，我们制订了酒店卫生防疫管理制度及奖罚条例，并组织落实了酒店卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标，为了确保给客人供应卫生健康的饮食环境，我部定期组织了酒店员工去市卫生防疫站去体检，特殊是一线员工，没有漏查一个，增进了员工的身心健康，为给员工供应一个宁静舒适的住宿环境，我部尽可能

41、地改善员工住宿环境，并给宿舍配备了电扇、电视等设施，使员工能在休息的同时，也能随时了解更多的时事信息，为确保宿舍财产不流失，我们制订了“宿舍管理规定”，并建立了员工住宿登记档案，依据员工的变动和进离酒店人员的改变，做到了相应的调整及变更手续，对宿舍的水电等作到了严格的限制，从而较好地杜绝了奢侈现象。 在员工食堂的管理上，我们依据酒店规定的饮食标准(管理人员2.50元/人餐、员工2元/人餐)，合理制订每日的饮食标准，十二个月来，在保证员工满足的状况下，饮食标准从没有超过安排标准。为了协作酒店二期工程的全面开展，老的员工食堂场地须要搬迁，我部主动利用酒店现有的场所，克服了种种困难，亲自主动搬迁，自

42、行动手修炉搭灶，从搬迁到新场所的运用，只用了短短三天时间，从而确保了员工用餐的不间断，俗话讲“百口难调”，为了给员工制作出可口的饭菜，我们聘请餐厅的厨师来指导我们作菜，同时利用各种方法来改善菜的花样与品种，今年的员工投诉率比往年有大幅度降低。 在计生工作上，我们特地组织开展安排生育教化活动，组织已婚育龄妇女定期妇检，把“查环、查、查病、冶病”融为一体，使广阔育龄妇女职工享受到了初级生殖保健服务，每月上级单位组织的“单月查”“双月查”活动时，我部派专人带队去查体，对电话联系不到的女职工，都派专人亲自上门服务，从而全面驾驭了酒店安排生育底数，刚好了解了人口与婚姻，生育、避孕、节育等变动状况，我们还

43、敏捷运用了计生政策，仔细落实了安排生育嘉奖政策，主动帮助安排生育家庭解决工作、生活、生育中的实际困难。 为使员工事务达到程序化、规范化，动作合理化，在总经理的指导下，我们初步制定了员工事务管理作业指导，并张贴上墙，这样便利了本部员工的学习和运用，也便利了其他部门员工的督导，更使员工事务工作的运作透亮化。 六、充分发挥部门职能，尽可能提高员工工作主动性 “顾客”对酒店也是“上帝”，同样，就人力资源部而言，员工则是我们的上帝，为使我们的上帝(员工)尽可能在工作中发挥主动性，我们充分发挥本部职能，深化各部门，利用各种方式来调动员工的工作主动性。 今年，是酒店人员波动较大的一年，酒店二期改造工程全面启

44、动，造成部分员工放假，针对此种现象，我部不敢松懈，依据实际状况，刚好调整了工作重点，把员工队伍的稳定，作为各项工作的重中之重，常抓不懈，以落实民心工程为主线，不断加强员工的思想政治工作，对在职员工、退离休职工有针对性的进行探望慰问，征求其对酒店的看法和建议，特殊是加大了对放假职工的跟踪工作，尽可能地实行措施，可能地解除了员工的后顾之忧。 我部利用仲秋，这一当地较注意的节日，走访了部分家庭较为困难的在岗职工及退休职工和遗嘱。我部合理制定了节日福利选购安排，逢重大节日给当岗员工发了米面油等福利品。部门制定了员工劳保用品发放方案，本年已顺当完成了领的劳保用品发放，从而确保了员工身心健康，我们每月15日列为酒店员工生日聚会，在聚会上，店领导祝酒并赠礼品，给当日生日员工带来了美的温馨，我部提倡了酒店优秀员工评比活动，使当月表现优秀的员工得到了应有的物质嘉奖和精神激励，我部主动参与了员工的婚育活动，从而有效地联络了与员工的感情。 我部还主动深化员工队伍，了解员工的思想动态，刚好了解员工的实际困难，对出现不良思想原员工进行刚好有效的订正，通过上述扎实有效的工作，沟通了与员工的关系，增加了我部与员工之间的感情，取得了员工的谅解，解除了员工的思想怠状。 通过一年来的努力，员工的风气正了、心更齐了、气更顺了、劲更足了，对员工队伍的稳定和激励起到了肯定的助力作用。 2022月工作总结报告（精选）