2022有关在超市的实习报告锦集七篇.docx
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1、2022有关在超市的实习报告锦集七篇在超市的实习报告 篇1一、 实习目的1、深化社会实践,接触实际工作,了解企业现实状况和现代企业营销管理理念,特殊是现代企业营销管理的发展趋势。2、将高校四年在学校所学的理论学问同企业实际操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论学问的理解,娴熟驾驭营销管理在企业中的运作。3、驾驭营销的实际工作阅历,增加对高校期间所学营销学问的驾驭和驾驭实力4、驾驭企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法,综合运用所学学问进行调查探讨,以培育发觉问题和解决问题的实力。二、公司简介联华超市创建于1991年 5月,是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司,目前联华已成
2、为现今中国最大的商业零售企业,形成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的100多个城市建立了强大的连锁经营网络,是消费者最信任的商业品牌。发展壮大后的联华着力打造核心竞争力,在战略创新、经营创新、管理创新、技术创新等方面不断取得新突破。联华在全国建起了商品选购网络,建成了国内首家大型智能化配送中心,先进的计算机信息系统已经覆盖了联华的全部门店,实现了商业管理的自动化。XX年销售规模达 200多亿元,门店数近 2600家。再次以雄厚的实力奠定了
3、在中国零售业的龙头地位。联华超市股份有限公司,有“零售连锁推土机” 之称,至XX年,联华公司以营业额计已连续6年位列中国零售业榜首,大型综合超市、超级市场及便利店是三大主要经营零售业态。XX年以联华为首的中国第一大零售集团百联集团销售规模达6762714万元、5493门店数个,其中联华超市公司销售额为 3068494万元。联华超市集团全国扩张由来已久,联华超市自1997年起就起先了向上海以外的地区发展,他们的向外推动策略是以上海为核心沿着沪宁沪杭高速马路向外延长,相继在扬州、宁波、南京、杭州及苏州等地开设连锁门店。接着在全国以跳动式扩展的战略推动方式扩展,实行的是框架策略,在华东、华北、华中以
4、及华南地区把联华的连锁店全面铺开。联华在全国300多个城市进行了考察,最终排出了一份60多个城市的名单,这些城市基本上都是省会城市,安排单列城市以及人口在150万以上的其他城市。对于合资店中的当地合作伙伴,联华选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在管理上是统一化和本地化相结合,统一的是选购、经营方式以及营运模式;本地化的是商品、经营手段和人力资源。联华的全国拓展三个方面取得了成效:一是实施低成本规模扩张的发展战略,并在稳中提速,不盲目布点,新布网点以省会城市为首选,且通过专家评估和论证,同时在各大城市找寻“龙头”企业为合作伙伴,实行合资、购并、加盟等形式,与联华合作联
5、手后,既释放了联华潜在的品牌、物流、管理、信息等优势,又使联华借助当地原有企业的销售网络、仓储设施和熟识当地居民消费需求等资源优势,实行互补和共享。这样一来,投入少,时间短、收效快。联华向外扩展的详细实施流程为首先选择城市或者伙伴,然后组建班子进行市场调查,再接着聘请人员进行强化培训。在业态方面,将采纳多元业态协调发展的模式,以大带小,就是以大卖场带动便利店,发挥组合经营优势,节约经营成本。联华的拓展也不是为了市场而放弃盈利目标,联华与国内企业在市场的联合拓展过程中强调两者兼顾。联华在向外拓展市场的过程中特别重视支撑体系的建立,所谓支撑体系就是商流、物流、人才流和信息流。在超市的实习报告 篇2
6、一、实习目的通过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及管理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业实力和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间:20xx年3月15日20xx年5月8日实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。三、实习主要内容(一)实习单位简介:人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996
7、年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止20xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深胜利上市。深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有
8、周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。(二)实习详细过程实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段,03月16-03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习RF机(无线终端速录机)和无线电子磅称的运用,残损仓和退货仓货物管理,相关
9、单据运用公司泰斯码系统(一种主要运用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。其次个阶段,04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行熬炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,协作商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,04月20日05月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信任,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验
10、收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简洁如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。四、实习总结与建议(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到协作总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些相识和阅历总结如下:(1) 在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,服务,商品,素养等相持难分高下状况下越来越须要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥
11、有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我相识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏干脆影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。(2) 超市仓储是一门高校问,比如既要保持商品肯定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不刚好出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问
12、题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。(3) 超市全部部门都是核核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量服务,完备购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防
13、止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,依据店总支配,实行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间出现什么问题,就须要客服部进行调整。(二)毕业实习的体会、收获这次毕业实习,使我受益匪浅,有许多收获和体会:(1) 心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校接受了16年的教化,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最须要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就干脆到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会
14、使许多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零起先,我们不行以变更环境,只有变更自己来适应这个环境。(2) 相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。许多工作都是一项须要挑战一个人综合实力的,在工作中,我相识到了自身学问不足和优势,这促使我改进和加强。(3) 人生目标感的清楚通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划
15、自己的时间,工作,生活,使我的很多目标变的清楚。(三)建议与想法这次实习使我提升不少,很感谢学校和人人乐供应这样的机会,当然其中也有一些个人想法与建议:(1) 在人人乐工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,但是也发觉了公司这样那样的问题,发觉绝大多数问题,不是因为制度和技术缘由,而是在执行公司规章制度上出现的失误,再好的制度只有执行下去了才可以说是胜利的制度。这须要人人乐加强对管理等学问上面学习,可以把管理做到更好,使得各部门各司其职,井然有序,提高公司效益。(2) 学校方面上,应当实习比较敏捷的实习时间,而不是现在这样的一刀切。有很多同学情愿留在实习单位接着工作下去,但是这实
16、习时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候须要学校比较敏捷时间的支持。(3) 对我个人而言,我想以后不管做什么事情的时候,特殊是很重要的一些事情上,尤其要冷静理性。假如一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有才智人的的看法,或不要立刻确定,考虑一下再决断。在超市的实习报告 篇3一、实习时间20xx年12月14日至20xx年1月3日二、实习地点大齐学府综合超市三、实习目的通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充溢所学的理论专业学问,加深对相关学问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的须要。培育独立解决问题的实力,并开阔眼界及思路,积累社会阅历,为将来
17、步入社会奠定基础,增加我们适应社会的实力。四、实习概述依据学校的要求,我们六个人组成一组,选在了大齐学府超市进行实习,超市位于齐齐哈尔高校中主对面和花样年华住宅小区。目标市场面对的是齐高校生和居民。在谈话中我们了解到超市的老板是一个23岁的姐姐名叫包安丽,而且小小年纪己经拥有了三家超市,但最让我们惊异的她还是一名齐齐哈尔医学院的在校生。在刚起先,我们先对超市熟识环境,熟识超市商品类别和分布状况。超市经营日用百货、糖、饼、杂货、果蔬、皮革制品、玩具、调味品、凉果蜜饯、乳制品、国产卷烟、进口酒、国产酒零售等各种产品,种类多种多样。然后,我们渐渐的进入工作状态,熟识超市上货程序。了解货物上架,每天早
18、上,我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后,我们起先整理产品摆放、对缺货刚好进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引起顾客的留意力,对于有陈设费和销售返利的品牌商品为其供应超市专架来陈设,(即依据商品在卖场中的不同位置,会缴纳数额不同的陈设费,假如一个商品想要在超市中获得一个有利的竞争位置,他就须要付出较高额的陈设费),如大齐学府超市的最惹眼的位置摆放的就是金丝猴及娃哈哈系列产品,还有完达山品牌;对于销量好的畅销商品将有超市自己专设销售货架;对于同种同类的产品要摆放在一起,如牛奶酸奶,肠和面包等即食快餐放在一起,
19、便利人们选购;对于袋装产品要整齐逐层摆放。而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈设,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用打价器给商品进行打价。在销售方面,我们主动有效对产品进行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好看法和优质的服务,提高自身形象。在顾客购买各种干货水果类别时,我们从中学会给他们用智能称进行称量。发觉有库存缺货问题时,刚好记录缺货信息,马上与相关供货人员联系,通知他们刚好送货,保证货物种类齐全和正常销售。在进货的同时应第一时间把商品入库,安丽姐教我们运用万象软件公司制作的超市销、存、售系统给商品进行入库和入库里的详细状况。初步的了
20、解了它的销存系统。我们也会在平安夜、圣诞节、元旦等节日期间做一些产品包装,依据市场的须要,包装了苹果、橙子、果冻、巧克力等来提超群市效益,同时在实习中充分了解产品包装的作用。我们会刚好记录商品的供需状况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。五、实习感受经过这段时间的实习,我们在超市学到了许多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会特别多,各个消费者的特性不尽相同,营业人员须要更多的耐性来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要
21、性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的发展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。在超市实习这几个星期,脑海中始终回旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础学问的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应当尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充溢。实习后我也了解了在工作中我们必需要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的阅历进行总结分析,考虑怎样节约时
22、间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清晰。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出坚决的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。如在平安夜、圣诞节销售苹果,巧克力等礼品,在其中也深刻的了解到产品包装的作用。对于超市,其地段位置也是极其的重要,大齐学府超市接近高校和居民区,交通便利,人流量大,但假如学校放假也会影响超市的客流,做好超市的宣扬就显的尤为的关键。超市宣扬分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬,比如张贴海报,有形的宣扬是以资金人力为基础的;无形的方面主
23、要是消费者“帮助”超市所进行的宣扬,对商品价格,商品质量,服务看法都有好的评价,无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。在超市内部,我发觉好的商品陈设能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务看法满足。要有良好的服务看法和一些专业的营销学问。而且还要做好售后服务,刚好
24、精确的解决好顾客的询问。营销人员举荐不当等引起的不开心要刚好的向消费者由衷地致歉,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客运用商品不恰当而引起的问题,要耐性的讲解,引导其正确运用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满足。企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当主动“跟踪”探讨目标顾客的消费特征及其改变。面对消费者特性的改变,企业应刚好的更新产品,进一步满意更高的需求在实习中也发觉了一些问题,因为是小型超市,所以在管理方式上也会有许多弊端的,超市的工作人员会一个人从事许多项工作,如收银员没有顾客的时候也会去理货
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