个人食品安全承诺书例文合集.docx
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1、个人食品安全承诺书例文合集个人食品平安承诺书例文合集【一】食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品平安,本单位慎重保证:1、严格遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例等法律法规的规定,担当餐饮食品平安第一责任人职责,落实餐饮服务平安各项管理制度。2、保证依法取得餐饮服务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品平安学问培训。3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度,仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品
2、标识和食品及原料质量,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和限制食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。本单位保证不选购运用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不选购运用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。本单位保证不选购运用地沟油、不合格一次性筷子及其他不符合食品平安标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。4、保证供应餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过
3、程符合餐饮服务食品平安的标准和要求。不运用食品平安管理法律法规禁止运用的食品及原料。5、保证规范食用油脂和添加剂管理运用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不运用非食品用具及容器、包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。6、建立本单位食品平安督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督,担当社会和法律责任。承诺人:xxx个人食品平安承诺书例文合集【二】食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品平安,本单位慎重承诺:1、严格遵守中华人民共和国食品平安法、
4、中华人民共和国食品平安法实施条例等法律法规的规定,担当餐饮食品平安第一责任人职责,落实餐饮服务平安各项管理制度。2、保证依法取得餐饮服务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品平安学问培训。3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度,仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和限制食品平安风险。4、保证供应餐饮服务的场所环
5、境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品平安的标准和要求。不运用食品平安管理法律法规禁止运用的食品及原料。5、保证规范食用油脂和添加剂管理运用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不运用非食品用具及容器、包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。6、建立本单位食品平安督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督,担当社会和法律责任。承诺单位名称(盖章):承诺日期:个人食品平安承诺书例文合集【三】为仔细实行食品平安法,流通环节食品经营主体对所经营的食品质量平安担当第一责任人的责任,确保食品流通平安,依据有关法律
6、法规,现承诺如下:一、严格遵守食品平安法、产品质量法、食品平安法实施条例等法律法规规定,依法取得经营资质许可、营业执照,遵守法律经营,诚信经营。二、严格把好商品进货关,仔细查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等,确保商品和标识真实一样,并对销售的商品质量平安负责。三、销售活动中不掺杂掺假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不销售法律法规禁止销售的其他商品。四、加强商品质量管理,定期检查待销售商品、库存商品的质量状况,刚好清理过期、变质商品。五、建立执行进货索证索票制度,主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明,并妥当保管。六、建立商品进货台账
7、,照实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账,照实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容。进货台账和销售台账保存期限不少于两年。七、仔细落实不合格商品退市制度,对生产企业通知停止销售、主动召回的商品,自查发觉的存在平安隐患,可能对人体健康和生命平安造成损害的商品,马上停止销售,通知生产企业或者供货商,并向有关监督管理部门报告。八、主动帮助和协作有关部门开展的商品质量监督管理及商品质量检测工作。( wWw.BsMz.nEt 转载请注明 )。九、仔细处理消费者投诉,依法维护消费者合
8、法权益。个人食品平安承诺书例文合集【四】食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品平安,本单位慎重承诺:1、严格遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例等法律法规的规定,担当餐饮食品平安第一责任人职责,落实餐饮服务平安各项管理制度。2、保证依法取得餐饮服务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品平安学问培训。3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度,仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质
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