基于全生命周期的高星级酒店建设项目成本研究.doc

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1、基于全生命周期的高星级酒店建设工程本钱研究 厦门大学学位论文原创性声明本人呈交的学位论文是本人在导师指导下,独立完成的研究成果。本人在论文写作中参考其他个人或集体已经发表的研究成果,均在文中以适当方式明确标明,并符合法律标准和?厦门大学研究生学术活动标准试行?。课题组另外,该学位论文为的研究成果,获得 课题组经费或实验室的资助,在 实验室完成。请在以上括号内填写课题或课题组负责人或实验室名称,未有此项声明内容的,可以不作特别声明。硇年日厦门大学学位论文著作权使用声明本人同意厦门大学根据?中华人民共和国学位条例暂行实施办法?等规定保存和使用此学位论文,并向主管部门或其指定机构送交学位论文包括纸质

2、版和电子版,允许学位论文进入厦门大学图书馆及其数据库被查阅、借阅。本人同意厦门大学将学位论文参加全国博士、硕士学位论文共建单位数据库进行检索,将学位论文的标题和摘要汇编出版,采用影印、缩印或者其它方式合理复制学位论文。本学位论文属于:.经厦门大学保密委员会审查核定的保密学位论文,于 月年 目解密,解密后适用上述授权。.不保密,适用上述授权。请在以上相应括号内打“或填上相应内容。保密学位论文应是已经厦大学保密委员会审定过的学位论文,未经厦门大学保密委员会审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的,默认为公开学位论文,均适用上述授权。声明人签名: 阮太珏沙年民王摘要当前,我国正处于酒店业高速

3、开展的黄金时期。对酒店投资者来说,如何在酒店工程的建设中有效控制酒店工程建设及未来运营的总本钱、实现预期的投资收益成为众多酒店投资者最为关注的问题。本文运用全生命周期本钱理论来分析和解决高星级酒店建设工程本钱控制过程中存在的主要问题。论文首先对高星级酒店工程本钱控制的特点和难点进行分析,同时对高星级工程全生命周期本钱的构成进行系统性研究,从而获得影响高星级酒店工程全生命周期本钱的要素,并据此提出各阶段本钱控制的要点、方法和步骤。最后,通过实际案例,对酒店全生命周期本钱控制方法进行了实证分析。研究结果说明:酒店工程决策阶段的市场定位和建造标准确定、设计阶段的经济技术指标确定、功能布局、系统规划、

4、材料部品定样、实施阶段的招标采购和变更控制等工作是酒店工程全生命周期本钱控制的关键工作节点:基于目标本钱的动态本钱管理体系、清晰的工作流程、合理的权责划分是酒店工程全生命周期本钱有效控制的制度保障;同步一体化设计模式、本钱管理信息系统、价值工程评估、技术是酒店工程全生命周期本钱控制的有效工具。研究结论显示有效的工程总本钱管理中,目标与方法相得益彰。本钱控制的目标面向工程本钱收益最大化,本钱控制的方法是应用价值工程。这套理论技术方法能够有效解决酒店的品质与本钱的矛盾,从而实现工程价值的最大化。关键词:全生命周期:本钱控制;高星级酒店;价值工程. , ,., ., . .,.?,.: : ;: .

5、目 录第章 绪论.研究背景及意义. 论文研究背景. 全生命周期本钱理论的形成与开展.工程建设工程全生命周期本钱理论国内外研究综述.本论文的研究思路.研究目标.研究内容?:. 本论文的技术路线一.本论文的研究方法“.论文结构.高星级酒店的定义“.建设工程全生命周期本钱管理的概念、特点及内涵.高星级酒店建设工程的概念、特征及全生命周期本钱特点.建设工程生命周期本钱管理相关理论根底?.建设工程全生命周期集成化管理.价值工程.技术经济.设备综合工程学第章高星级酒店建设工程生命周期本钱分析.生命周期本钱分析的根本理论?“.全生命周期本钱分析的概念?.全生命周期费用分析的步骤?“.建设工程生命周期本钱分析

6、的技术框架一.酒店建设工程的阶段划分及本钱分解结构?.酒店建设工程全生命周期阶段划分?.酒店建设工程全生命周期本钱分解结构.酒店工程生命周期本钱的计算方法?. 酒店工程生命周期本钱估算模型.酒店工程生命周期本钱估算方法.酒店本钱数据的分析与整理?一.影响酒店生命周期费用估算的重要参数.高星级酒店全生命周期本钱分析?.高星级酒店全生命周期的本钱构成比例分析?.高星级酒店工程本钱影响因素识别?一. 高星级酒店工程本钱影响要素分析.生命周期本钱分析小结第章酒店建设工程本钱控制与实施建议?.总那么.酒店建设工程的本钱控制的关键节点.工程投资决策阶段的本钱控制?“.工程设计阶段的本钱控制.工程实施阶段的

7、本钱控制.。运营和维护阶段.酒店建设工程生命周期本钱控制的体系与措施.酒店本钱控制体系?.酒店本钱控制的具体措施与责任划分?“.酒店本钱控制体系实施支持体系第章酒店全生命周期本钱管理应用.工程用地背景?.工程建设过程的本钱控制简介?一. 土地评估?.酒店目标本钱确实定?一.酒店动态本钱的控制?.酒店本钱控制总结一.全生命周期本钱模型在酒店工程的应用?.暖通系统方案简介.功能分析?一.功能系数确实定?一.全生命周期本钱确定?一.方案决策.,、结?一结论第章.结论?.进一步研究问题?.参考文献致谢?.?。.?.?.?.?。. .?.?. .?.?.?. .?.?一.?“.?. . .?.?. .

8、.?.?.“?.?.?一. ?.?.?;.?一.?.?.?一?.?第章绪论第章绪论.研究背景及意义.论文研究背景进入世纪以来,随着我国经济的快速开展,旅游消费逐步成为我国的一大消费热点,作为旅游业三大支柱之一的酒店业尤其是高星级酒店对国民经济的奉献度不断提高。根据相关数据显示,自年间,全国星级酒店复合年增长率为%,其中四星级和五星级酒店复合年增长率分别到达%和%。截至年底,我国四星级以上的高星级饭店数量到达家,平均入住率连续年保持在%的水平。此外,在年间星级酒店固定资产投资总额增长%,其中五星级酒店投资额增长%,四星级酒店投资额增长%。以上统计结果足以说明我国高星级酒店的兴建与开业仍保持高速增

9、长趋势,从整体开展来看我国高星级酒店工程的建设已经进入顶峰期。高星级酒店工程具有投资额大、生命周期长、参与方众多、工程风险度高等特点。对酒店投资者来说,在酒店建设过程中必须考虑到如何有效实现酒店工程的商业价值以及如何在未来的运营中及早收回工程初始投资的问题,如何控制酒店工程建设本钱、缩短资金回收期成为众多酒店投资者最为关注的问题。而目前国内酒店建设工程本钱控制工作的整体情况并不理想,存在诸多问题。这些问题已得到许多学者和酒店业界实际工作者的关注:陈世烨研究发现我国许多高星级酒店在本钱控制方面还停留在传统本钱管理思路中,片面地从降低本钱水平乃至力求防止某些费用的发生入手,强调节约和节俭。这种方式

10、开始的太晚结束的太早,缺乏战略观念他。徐锦祉指出在我国酒店建设过程中总是关心如何能表达出酒店的豪华度,往往忽略了酒店目后经营过程中运营费用的问题。同时指出平衡酒店设施投入本钱与其带来的收益是酒店投资方和管理方需要面对和解决的问题。魏敏认为:酒店工程的成功需要依托专门研发机构和专门化人才队伍从酒店筹建开始的全过程中最大限度地发挥其专业化优势,对饭店开展发挥支撑优势。而目前我国大局部酒店工程的建设缺乏专业化的全过程技术支持。良好基于全生命周期的高星级酒店建设工程本钱研究 的品牌影响力、管理能力和酒店建设的技术支持能力使得国际酒店管理集团所管 理的酒店取得了较大的市场竞争优势。这一点,从.年度?中国

11、饭店业务 统计?的酒店业绩指标也可以发现:国际酒店集团所管理的高星级酒店比国内其 他同等级酒店取得了更好的市场表现和收益水平旧。,详见图 ,图.。从工 程工程的角度来看,国内管理的酒店表现较差的一个重要原因是工程缺乏全生命 周期的规划,运营本钱和维护本钱较高。 快乐等在一项研究中提出通过对值总能源费/总营业收入 进行修正作为酒店能耗的合理性评价的依据,认为修小于.%属于节能型 酒店,%属于合理能耗的上限。而目前国内酒店的修居于 %之 间,整体上明显高于同档次的国际品牌酒店。这从一定程度上也反响出我国酒 店在经营中运营费用较高,收益水平较低。 国际管理 国内管理 业内自行管理国际管理 国内管理

12、业内自行管理 倒怕嗍 靠院:饼 .蚶 五星, 谊五星,臼五星 四星/ 醒/ 四星, 乜曩兮 图. 中国饭店业绩指标比拟按管理模式划分旧 有关调查发现国内酒店常常在五年到七年就需要大规模翻修,但在国外是 “九年维护软件,十五年维护硬件。李宏斌认为这是由于国内酒店投 资者对酒店的特殊价值审视不够,常常为了降低投资本钱而降低酒店的质量标 准,这种投资理念导致酒店在经营期间,顾客的满意度不高,最终使得投资回 报大打折扣。 一【争:置互一:芒 候。星“忙世、,一善删蟮蠢斗然仲嬗船第章绪论专。芝二忙三穹叱:乏品幕苦 岬栖驯图.中国饭店收益比拟按管理模式划分。通过对上述研究的总结及笔者酒店筹建的体会,本文认

13、为目前我国高星级酒店工程在本钱管理方面主要存在以下问题:、投资者普遍重视工程实施阶段本钱控制,无视工程决策和设计阶段的成本控制;重视工程建设本钱控制,无视酒店运行费用控制。由于投资者未能站在酒店全生命周期的视角对工程进行整体、系统的本钱控制,造成目前酒店建设本钱管理模式片面追求较低的建设本钱,而工程建成后运行和维护费用较高。、国内的酒店投资往往是建管别离的。酒店经营管理者很少参与前期规划与工程建设,酒店建成后,再由建设方交付管理方进行管理。如此,一方面将造成酒店建设方易从本位出发,在工程目标本钱制定时,只注重建设期间的一次性投资,较少考虑酒店工程经营管理时的运营本钱;另一方面,建设方对酒店设施

14、设备运营情况以及维修和保养费用通常了解不多。这都将导致酒店运营阶段费用过高。、投资者对酒店工程的品质要求、质量目标、技术要求定义模糊,缺乏系统的、完善的技术标准和本钱评价方法,而在酒店规划设计、工程招标、货物采购等环节往往又以“低价为原那么,造成低价但非优质。在酒店经营过程中,出现酒店的设计、系统和设备材料难以满足酒店使用需求或设施设备更新周期短、运营能耗高等问题。、酒店投资者缺乏科学合理的价值评价体系和资源分配的手段。在国内酒店工程建设中,投资者在资金和资源投入方面常常进入两个误区:一方面是重基于全生命周期的高星级酒店建设工程本钱研究外表,轻内在;重装修,轻机电;重施工,轻设计,在华丽堂皇的

15、装修背后,是故障时发,使用不便的设施设备。另一方面是投资前松后紧,工程前期,盲目追求高端品质,加大投资;工程后期,发现预算超支,又盲目压缩本钱。如此不合理资源配置势必造成酒店在运营期无法为客人提供物有所值的舒适环境和优质效劳,难以实现其应有的价值。鉴于国内高星级酒店的上述现实背景及其工程本钱控制的复杂性,本文认为高星级酒店工程的建设应树立全生命周期本钱控制的观念,用系统论、控制论的思想作为理论指导,以实现工程价值最大化为目标对工程建设本钱进行控制,使工程本钱控制贯穿于工程投资决策、设计、招投标、合同管理和施工以至酒店运营全过程,从而实现酒店工程全生命周期的本钱最优。.研究意义应用全生命周期的思

16、想对高星级酒店工程进行本钱分析与控制,有利于改进国内酒店工程建设中不合理的本钱控制与管理模式,保障工程目标本钱制定的合理性和本钱控制的有效性,从而提高酒店工程投资决策水平和单位本钱效益,进而提升酒店的整体价值,对酒店在日益剧烈的市场环境下保持持续的竞争优势具有积极意义,具体在于:、拓展全生命周期本钱控制理论的研究深度目前,全生命周期本钱控制理论已广泛应用于军工、航天、工业制造和工程建设等领域。在工程建设领域,国内外的学术期刊、文献的研究方向对主要集中在房地产、根底设施的全生命周期本钱控制理论的研究及应用方面,针对酒店工程的研究并不多见。但由于酒店工程的建设模式与房地产工程有一定差异,其工程本钱

17、控制目标和重点也与房地产工程有所不同。本文将在总结前人研究的根底上,将全生命周期本钱控制理论引入酒店建设工程,并重点对酒店工程各阶段的本钱控制方法进行了系统分析、最终应用于实践工程,以期能对生命周期本钱控制理论在酒店建设工程的应用进行完善和补充。、为酒店工程本钱控制提供科学决策的依据在酒店建设工程前期筹划、设计、工程招标、货物采购等环节,应用全生命周期的思想和方法对工程本钱进行分析、评估,可为投资者准确对工程进行第章绪论定位、确定合理的工程目标、选择较优的设计方案、选用适宜的设备材料等提供科学的决策依据。、在资源约束下实现酒店工程价值高星级酒店工程对资源的需求量极大,而资源消耗在工程本钱中占有

18、较大比例。在资源约束下,对工程资源的合理配置,平衡好工程建设各阶段、各系统的资源消耗水平、工程品质与本钱的矛盾是工程本钱控制的重要工作。全生命周期本钱控制理论的构建为酒店工程的资源平衡、品质保证提供了行之有效的途径,有利于实现工程的本钱、质量目标,获得较高的工程价值。、符合工程的可持续开展目标在国家大力推行节约型社会和可持续开展的经济政策下,节约资源与能源的消耗,减少污染排放,为人们提供健康、适用和高效的使用空间己成为未来建筑开展的主导趋势。高星级酒店对资源的消耗和能源的消耗都远远高于一般民用建筑,是工程工程可持续建设与开展的重要关注对象。应用全生命周期成本控制理论指导酒店建设工程的规划设计及

19、设备材料选择,采用节能、节地、节水、节材和环保的技术和设施,加强废弃物的回收和利用。在实现全生命周期本钱最小化的同时,也有助于工程的可持续开展,对于促进酒店工程经济效益、社会效益和环境效益的协同开展具有现实意义。.国内外文献综述.全生命周期本钱理论的形成与开展,生命周期本钱的理念在世纪年代美国对可靠性的研究过程中就已有萌芽。 。世纪年代,随着美军军购费用的大幅增加,军需用品的使用保障费用的急速上涨,美国国防部首次提出生命周期成本概念和生命周期费用评价法,以控制军费。世纪年代,美国国防部颁布了一系列标准和指南,进一步标准了生命周期本钱的定义、分析评价方法和管理程序,并将生命周期本钱作为一个管理问

20、题,管理的目标是控制装备全生命期的总费用。生命周期本钱管理有效提高了装备的效能费用比,降低了装备使用保障费用,使国防经费得到了良好的控制,取得了巨大的经济效益。在此利益的驱动下,生命周期本钱理论与方法迅速推广到产业部门和其他国家。基于全生命周期的高星级酒店建设工程本钱研究美国国家标准局及联邦政府订立了法规用于实施技术。英国在其创立的设备综合工程学的根底上,完善开展了生命周期本钱控制方法,把技术管理与经济管理有机结合起来。日本设备工程师协会于年成立了生命周期费用委员会,以研究和推动生命周期费用方法的应用,该方法在许多领域的应用中取得了成果。世纪年代以后,的理论、方法逐步走向成熟和国际化。年月,国

21、际电工委员会公布了?生命周期费用评价一概念、程序及应用?标准草案,经过余年的应用,于年成为国际标准化组织体系认证的重要组成内容,从此方法上升为标准,并以技术标准的形式加以推行。各国为了推动生命技术与方法的开展,也相应制定了许多适合本国国情的标准或标准。技术与方法在航空、航天、车辆、建筑工程、机械制造等领域都有一定的研究和应用,并取得显著成绩。如:瑞典公司将技术用于瑞典高速列车工程上,经过几年的运行验证,发现故障发生率、非方案检修均低于使用前的数据;法国运用技术对不同车辆的推进动力方案进行评价,用于选择适合具体情况的最正确方案;美国国家航天局在宇宙飞船的发射装备和航天器的概念设计中运用了技术;瑞

22、典与丹麦之间的 海上通道工程从工程开始就采用了分析技术,取得良好的经济效益。.工程建设工程全生命周期本钱理论国内外研究综述、工程建设工程全生命周期本钱理论研究开展历程建设工程全生命周期本钱管理主要是由英美的一些工程造价界的学者和实际工作者于世纪年代末提出的。后在英国皇家测量师协会的直接组织和大力推动下,逐步形成了一种较完整的工程本钱管理理论和方法体系。工程建设工程全生命周期本钱管理理论对工程费用的分析控制从工程决策阶段开始,贯穿于工程建设、运营维护和撤除翻新各阶段,以到达全生命周期本钱最低的目标。工程建设工程全生命周期本钱管理按其产生和开展大致可分为概念形成阶段一、理论体系和方法形成阶段?年代

23、后期、理论体系和方法全面丰富与创新完善阶段年代后期开始至今叫。经过近年的第章绪论开展,生命周期本钱管理理论与方法虽然在理论上不断完善、开展,在实践中也已得到了广泛的应用。、国外研究现状年,美国建筑师协会发表的?全生命周期本钱分析一建筑师指南?一书,提出了全生命周期本钱管理的初步概念和思想,并指出了研究方向和分析方法。从此,从不同视角展开的对建设工程方面的理论与实践研究就层出不穷。至今,生命周期本钱理论和方法在建设工程中的应用文献己非常丰富。年,生命周期本钱分析手册对建设工程生命周期本钱分析术语进行了定义,并以学校设施生命刷期本钱分.和析和方案选择为案例,给出了工程生命周期本钱的分析计算方法。.

24、提出了一个集成的框架,这个框架利用统计学、模糊集合论和人工神经网络提高,为解决建筑物生命周期本钱计算中不确定因素多、生命周期本钱计算困难的问题提供了一种工具“。那么探讨了进行生命周期本钱分析的时间选择、批准过程等,并给出了生命周期本钱分析的过程和生命周期报告的标准格式 。.提出了用于推动基于全生命周期目标的建设工程管理方法的模型,以将整个工程过程集成起来。该模型总体上遵循功能设计优先原那么,将传统工程:。 的费用、时间、质量目标转换为全生命周期目标针对建筑工程中材料选择构建了生命周期本钱评价体系,给出了生命周期本钱的估算方法,分析了影响建筑材料生命周期本钱的因素。.等介绍了商业住宅工程全生命周

25、期本钱分析框架的构建,探讨了在进行时,需要考虑的本钱因素,并采用敏感性分析对各种因素的不确定程度进行了分析,通过所建立的模型验证了方案优化虽然会增加初始投资,但对于降低建筑的全生命周期本钱非常有效“。另外,国外的研究者还在以下几方面取得了进展,如:“并行建设在建设工程全生命周期本钱控制中的应用;提出了集成化的建筑环境概念,分析了它对建筑全生命周期维护的影向:在资源约束条件下,如何利用及其附加指标对可行的工程方案进行评价和选择,以降低设施的全生命周期本钱:提出采基于全生命周期的高星级酒店建设工程本钱研究用敏感性分析法、模糊数学法和神经网络法等不确定性分析方法来进行全生命周期本钱分析。国外对于生命

26、周期本钱理论研究的共性是:一是研究背景及其研究理论基础较为成熟,研究体系较为完善,注重的定量分析,强调通过建立数学模型来进行全生命周期本钱的定量分析;二是突出实践运用,理论及方法被广泛用于各种类型的工程工程。综上所述,国外学者对于生命周期本钱的理论研究成果为国内开展生命周期本钱管理与实践提供了十分丰富的研究经验和参考价值。、 国内应用和研究现状国内对于建设工程生命周期本钱的研究介入时间较晚,始于世纪年代后期。年,中国设备管理协会引进了技术,成立了设备委员会。近年来,国内在这方面的研究开始逐渐增多。年,丁士昭从研究工程管理的角度出发,提出了建设工程全生命周期管理思想,探讨了建立建设工程全生命周期

27、管理的理论和方法,谈到了全生命周期决策管理阶段投资控制的问题引。董士波那么系统地研究了工程工程全生命周期包括建设前期、建设期、使用期和翻新与撤除期等阶段本钱问题,建立了全生命周期工程造价管理理论的框架和根底方法论引。任国强、尹贻林认为我国现行的全过程工程造价管理模式只考虑建设本钱,而对未来运营和维护本钱考虑缺乏,从范式转换的角度探讨了在我国实施全生命周期工程造价管理的可行性,并阐明了我国实施全生命周期工程造价管理模式的方式和意义心引。封国强分析了传统工程管理模式中,因工程投资控制在开发管理、工程管理和物业管理三个阶段相互独立而带来的弊端,提出建设工程全生命周期集成投资控制是解决这一问题的有效途

28、径,并探讨了在全生命角度下,实施建设工程集成化投资控制的必要性瞳。吴学军等结合建设工程的全生命周期费用及集成化管理理论,对大型建设工程全生命周期投资控制进行了探讨,指出工程投资控制的关键在于决策阶段和设计阶段心引。陈起俊、王艳艳那么重点论述了工程工程在决策和设计阶段应用的技术方法,并给出了实施全生命周期工程费用管理模式的建议旧引。第章绪论王恩茂等从节能住宅全生命周期费用的涵义入手,对节能住宅全生命周期费用的构成及进行全生命周期费用分析的时机等方而做了较为详细的分析与论证心。张凌云一那么引入生命周期本钱评价理论,探讨了节能建筑设计的经济性问题,并通过对公共节能建筑全生命周期本钱的实例分析,说明采

29、用节能建筑不但有利于国家节约能源,而且有利于投资者和使用者节约生命周期本钱引。申玲等将全生命周期本钱分析理论及系统效率分析方法引入住宅结构体系综合评价,建立了综合评价指标体系,并通过将法应用于系统综合效率确实定,将定量与定性分析相结合,建立了基于全生命周期本钱分析的住宅结构体系综合评价模型。孟宪海将全生命周期本钱管理与价值管理结合起来,阐述了全生命周期价值管理的内涵及其实施思路:。贺朝晖在对商业地产工程方案投资决策的研究中,应用全生命周期本钱的价值分析技术,将生命周期中各项本钱的不确定性作为衡量方案优劣程度的因素之一,并利用蒙特卡罗仿真技术计算各方案全生命本钱的分布函数,利用价值分析结果选择最

30、优方案。尹贻林,刘晓丹通过对工程设计阶段工程造价控制存在问题的分析,从工程全生命周期的视角,提出设计阶段工程造价控制的优化模式:。当前国内学者对于建设工程的理论和实践研究的特点是:一是侧重的内涵、意义、本钱分析方法的定性研究,定量研究和实践运用较为缺乏。二是通过引进、吸收国外的研究成果,逐步开展的实践应用。三是及生命周期本钱分析理论已经愈来愈受到广阔专家、学者、企业界人士的关注,并尝试出台一些关于的机制、措施。、研究现状评述经过近年的开展,全生命周期本钱管理的理论已比拟成熟。在工程建设领域,国内外关于全生命周期本钱管理理论与方法的研究也取得了不少成果,但主要集中在对的内涵概念、工具方法以及管理

31、模式等方面。而结合特定类型的工程工程进行的实证研究相对较少,尤其是针对酒店工程全生命周期成本管理理论与模式的研究在国内外尚不多见。而目前管理理论体系至今更多的是作为一种指导建设工程投资决策的思想而存在,并未成为整个工程建设基于全生命周期的高星级酒店建设工程本钱研究过程的本钱管理中广泛应用的控制手段,其适用性和应用范畴都存在一定的局限性。所以,在我国酒店工程中推行全生命周期本钱管理中,对的理论和实践中仍存在一些问题,有待进一步研究。全生命周期本钱估算模型的建立适用对象是所有建设工程,缺少以工程特性为出发点构建的估算模型。在现有的研究中,对工程建设工程领域未来本钱的范畴定义各有不同,尚未发现已被公

32、认的非常清晰的定义;此外,由于全生命周期本钱理论实际应用尚少,历史数据相对缺失,特别是对于特定业态工程更是缺少历史经验数据。这都使未来运营和维护费用计算模型的提出存在相当的困难。许多研究过于注重数学方法,注重模型优化或对具体方法的改良,而没有解决工程管理系统的实际问题,使其研究对工程本钱管理的促进作用有限。我国现有的工程管理机制把决策阶段的开发管理、实施阶段的项目管理和运营阶段的设施管理分割开来,相对独立,而由于不同工程参与方视角的不同,对工程本钱的目标并不完全一致,导致工程全生命周期本钱管理的在实践中有一定的操作难度。工程建设领域还缺乏从可持续开展的角度评估工程全生命周期本钱的理念,源于前期

33、资金的限制,大批高能耗工程仍大量出现。.本论文的研究思路.研究目标本研究旨在进行酒店建设工程的生命周期本钱分析与控制研究。通过对生命周期本钱的根本概念及相关理论根底进行标准分析,构建酒店建设工程生命周期本钱估算的计算模型。根据全生命周期本钱分析方法,获得酒店建设工程生命周期各阶段本钱控制及实施措施,为酒店建设工程进行生命周期本钱分析与控制提供理论支持与决策借鉴。.研究内容本论文从全生命周期费用的根本原理出发,从业主视角出发,分析我国高星级酒店工程建设的存在的问题,并综合运用工程管理、工程技术经济学、价第章绪论值工程等学科的根本原理进行研究,具体内容如下:、从国内外工程全生命周期本钱的概念及高星

34、级酒店工程的特点着手,研究高星级酒店工程全生命周期费用构成,并运用工作分解结构的方法,识别高星级酒店工程的全生命本钱的主要影响因素。、分析高星级酒店工程全生命周期本钱影响要素,并对酒店主要本钱冈素的数据整理,确定酒店工程本钱估算的主要参数,在此根底上建立高星级酒店工程全生命周期本钱的估算模型。、通过对酒店工程建设目标、收入来源和开发价值链关键环节的分析,详细研究酒店各阶段本钱控制的措施与流程,并提出优化的本钱控制工作模式。.、通过高星级酒店工程的案例,阐述了生命周期本钱控制方法在酒店工程决策、设计、实施全过程的应用情况,并重点介绍了价值工程在酒店系统方案.比选中的应用。.本论文的技术路线本文拟

35、在前人有关全生命周期理论及工程管理理论已有研究成果的根底上,从高星级酒店工程的建设和管理模式入手,以酒店工程的全生命周期本钱构成分析为根底,以创造酒店价值最大化为目标,应用全生命周期本钱计算模型、价值工程、工程管理等方法,探讨酒店建设、交付、运营全过程中对本钱的控制途径和方法。本论文基于全生命周期本钱控制的技术路线包含两个层次的内容。第一个层次是生命周期各个阶段的本钱控制,通过对该阶段的本钱进行分析,制定各个阶段、各个要素的本钱控制实施措施。第二个层次是以酒店工程全生命周期为研究对象,对酒店建设工程的全生命周期本钱进行分析,通过全生命周期本钱计算模型评估,以酒店建设工程全生命周期本钱最优为目标

36、,为工程决策提供依据。论文研究逻辑框架见图.。.本论文的研究方法在此次研究过程中,广泛查阅了与研究主题相关的文献资料,按照提出问题、分析问题、解决问题的思路展开论述,分别从理论根底和实践操作两方面入手,重点分析目前国内外先进的全生命周期本钱管理体系,提出了构建基于我国工程工程管理现状下的酒店本钱管理制度的总体架构,并对该体系应用所需要的环境建设问题做了探讨。基于全生命周期的高星级酒店建设工程本钱研究图.论文逻辑框架图论文综合运用技术经济学、本钱方案与控制、工程管理、价值工程、生命周期本钱理论等相关理论开展酒店建设工程生命周期本钱分析与控制研究。为确保预期研究目标的顺利实现,采用的研究方法主要有

37、:、文献分析法。针对拟研究的问题,搜集、整理国内外相关文献资料,并加以分析、总结,初步形本钱研究的理论根底。通过对已取得研究成果的进一步梳理,结合高星级酒店工程的特点,探索酒店建设工程生命周期本钱控制方一法。、定性分析和定量分析相结合。在论文的研究过程中,采用定性分析法对酒店工程全生命周期本钱的定义与构成要素进行研究;通过经验总结法对各成第章绪论本要素的主要影响因素进行归纳总结:通过构建酒店建设工程生命周本钱估算及评价的计算模型,对酒店生命本钱周期本钱进行定量研究。、案例实证研究法。酒店建设工程的管理涉及到多学科的交叉融合,如项目管理学、价值工程、建筑科学、酒店管理等,只有将多学科系统有机地结

38、合运用才能更好地认识和解决复杂的管理问题。故本研究采用了实证的案例研究方法,通过对酒店工程建设过程中多学科整合应用情况的分析,探讨高星级酒店工程全生命周期的本钱控制要点。.论文结构本文由以下五个局部组成:第章绪论。阐述了高星级酒店的开展趋势,并回忆了全生命周期本钱理论的形成与开展过程,探讨了酒店全生命周期本钱控制的意义,并就本论文研究的根本思路和框架,研究方法与创新点进行了说明。第章根本概念与相关理论根底分析。介绍全生命周期本钱的基本概念,进而对酒店建设工程生命周期本钱管理的概念、特点及内涵进行了阐述,在此根底上对本研究的相关理论根底进行标准分析。第章酒店建设工程生命周期本钱分析。介绍全生命周

39、期本钱分析的内容、目的、方法,开展了酒店建设工程生命周期的阶段划分和本钱分解结构,从而提出酒店建设工程生命周期的本钱估算模型,为全生命周期本钱控制奠定了工作根底。第章酒店建设工程生命周期各阶段本钱控制与实施建议。在酒店工程生命周期本钱分析的根底上,探讨酒店工程各阶段本钱控制的具体措施。第章案例研究。以某五星级酒店建设工程为实际案例,探讨酒店建设项目的全生命周期本钱控制方法应用的实际操作与效果。第章结论。基于全生命周期的本钱控制对提升酒店价值有着积极意义。关于酒店建设工程生命周期本钱分析与控制方法和模型的研究也为未来酒店建设实践中从目前普遍采用的工程全过程本钱控制向全生命周期本钱控制模式的转变提

40、供了根本的理论依据和方法。基于全生命周期的高星级酒店建设工程本钱研究第章高星级酒店工程全生命周期理论框架.酒店工程全生命周期本钱研究相关概念.高星级酒店的定义按照中华人民共和国?旅游饭店星级的划分与评定?标准/?的定义九,酒店是能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关效劳的住宿设施,按不同习惯它也被称为饭店、酒店、旅馆、度假村、俱乐部、大厦、中心等。.酒店等级是由世界各国饭店协会和旅游管理机构根据酒店设施和效劳的特色与质量对酒店进行总体的质量与等级评价,不同国家有不同的等级名称和评价方法。大多数国家将酒店分为个等级。我国用星级来划分酒店的等级,星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、

41、四星级、五星级含白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。通常四星级、五星级酒店被称为高星级酒店.。.建设工程全生命周期本钱管理的概念、特点及内涵、工程全生命周期管理概念工程的全生命周期一般是指从工程构思、研究决策、设计、建造、交付、运营维护直到工程报废处理的全过程。英国皇家特许测量师协会一,所给的定义如下:“工程的全生命周期是包括整个工程的建设、运营以及最终清理的全过程。工程的建设、运营和清理阶段还可以进一步划分为更详细的阶段,这些阶段构成了一个工程的全生命周期。从这一定义可以看出,工程的全生命周期并非以工程建成交付为结束的标志,而是包括了工程的运营维护直

42、到工程报废处理的全过程。许多文献把其划分为工程的决策阶段、实施阶段、运营阶段三个阶段。工程的决策阶段包括编制工程建议书和编制可行性研究报告;工程实施阶段包括设计前的准备阶段、设计阶段、施工阶段、交付前准备阶段和保修期;工程的使用阶段从工程交付使用开始直至工程报废。第章高星级酒店工程全生命周期理论框架全生命周期管理那么是基于全生命周期思想的工程管理模式,其管理思想是致力于建立一个系统化的管理体系,在这个管理体系中,工程管理的核心内容是在工程的决策阶段整合工程上游及下游的信息进行全面的分析,并根据工程利益相关者的需求合理确定工程的总体目标及其价值。在工程的建设阶段,站在全生命周期的视角上,对项日的

43、设计方案进行全面评价及合理优化,根据工程前期所确定的全生命周期目标对工程实施的全过程进行控制和监督;在工程的运营阶段,对工程运行进行行之有效的管理,向目标本钱靠近。、全生命周期本钱的含义在全生命周期理论长期开展的过程中,全生命周期本钱的内涵和外延也在不断演进。因此,国内外关于的定义有很多形式,但这些从不同视角给出的定义,其核心都是以实现全生命周期本钱最小或者全生命周期利润最大化为目标的。针对建设工程而言,英国建筑经济专家从投资者的视角给出了的定义:建设工程全生命周期费用是投资者在工程全生命周期的整个时间范围内考虑货币时间价值下用来经济评估的所有相关费用,包括建设投资费用、能源费用、非能源运营费

44、用、维护费用和废除或拆迁费用引。而在国内,针对的内涵界定,最具代表性的是全国造价工程师职业资格考试培训教材编审委员会玉对工程工程的生命周期本钱的论述,即:工程生命周期本钱是工程设计、开发、建造、使用、维修和报废过程中发生的费用,也即该项工程在确定的生命周期内或在预定的有效期内所支付的研究开发费用、运行维修费、回收报废等费用的总和。综上所述,尽管有关的描述各不相同,但核心主旨却大致相同,即强调从建设工程的全生命周期来考察工程的建设本钱和运行本钱。此外,从生命周期本钱涵盖的范围来看,建设工程的全生命周期本钱的内涵又有广义和狭义之分。广义的工程全生命周期本钱,是基于全社会的角度,在建设工程的生命周期

45、内生产者、消费者以及公众所发生的一切费用,其不仅包括资金意义上的本钱,还包括环境本钱、社会本钱。而狭义的工程全生命周期本钱,是指一个建设工程在其全生命周期内折现的资金本钱。本研究是基于业主视角,故采用的是狭义的工程全生命周期本钱。凶此,论文研究的重点是建设工程全生命周基于全生命周期的高星级酒店建设工程本钱研究期内从工程的构思筹划、土地获取、设计、建造、使用、维修、翻修直至拆除的整个生命周期所发生的资金本钱。、建设工程的生命周期本钱管理的特点全生命周期本钱管理是一种可审计跟踪的工程本钱管理系统,其目标是实现工程工程全生命周期总本钱的最小化。其主要特点如下:全生命周期本钱管理是从工程全生命周期出发去考虑本钱问题,其考量的时间范围覆盖了工程的决策、实施、运营各阶段。它不仅关注工程建设期本钱,还要关注工程运行维护阶段和撤除阶段的本钱。与传统建设工程只关注建设期的