凡讯终端店铺管理手册5161.docx
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1、目 录录第1章.终端店店铺的重重要意义义3第2章.终端店店铺组织织架构44第3章.招聘原原则5第4章.终端规规章制度度74.1店店规74.2 员工工福利884.3 处罚罚条理88第5章.新开店店工作流流程95.1 开店前前的准备备95.2 货品管管理95.3 陈列管管理9第6章.店铺日日常工作作流程操操作要点点126.1卖卖场操作作规范1126.2货货品操作作规范1126.3店店铺环境境操作规规范1336.4店店铺日常常工作流流程1446.5店店铺日工工作流程程表1156.6店店铺日工工作流程程表2166.7店店铺日工工作流程程表318第7章.营业间间隙的辅辅助工作作1971整整理和添添加货品
2、品1972温温习基本本业务知知识19973整整理及核核对销售售票据与与货款11974做做好交接接班(班班次交接接明细表表)19975仓仓库管理理2176款款台工作作流程222第8章.店铺运运营支持持流程2248.1终终端月份份货品盘盘点流程程248.2盘盘点标准准明细表表25a)补货货流程228b)补货货注意事事项288c)需要要补货的的依据228d)确定定补货数数量的依依据288e)来货货验检流流程299f)终端端货品返返仓流程程30g)终端端推广执执行流程程31h)端推推广执行行效果评评估表332i)终端端工作交交接流程程33j)工作作交接明明细表334第9章.终端服服务规范范3591 服
3、服务的意意义和目目的3559.2服服务的基基本礼仪仪35第10章章.员工工工作流流程及素素质399第11章章.销售售分析441第12章章.顾客客投诉44212.11 顾顾客投诉诉的意义义4212.22 顾顾客投诉诉的种类类42第13章章.终端端紧急事事件处理理流程44513.11 火火险45513.22 抢抢劫45513.33 盗盗窃45513.44 停停电488第14章章.终端端工程物物件维护护流程550第1章. 终端店铺铺的重要要意义产品的设设计,生生产等一一系列的的过程最最终都会会通过终终端销售售人员这这一环节节转换为为实质性性的产品品价值,终终端销售售的目的的就是赢赢利,追追求利润润,
4、同时时终端人人员的服服务素质质和店铺铺的形象象展示都都将影响响到目标标顾客群群对品牌牌的认同同。所以以终端工工作必须须严格按按照标准准的流程程运营。终端店铺铺的意义义:l 产品最终终实现价价值转换换的场所所l 展示公司司品牌形形象l 为顾客提提供与品品牌文化化相符的的特色服服务的场场所l 公司储备备和培训训销售人人才的基基地第2章. 终端店铺铺组织架架构店铺的组组织架构构:副店长店长收银员领班领班仓管员员工员工第3章. 招聘原则则一、导购购招聘标标准 招募新新导购由由各店柜柜长向分分公司、办事处处主管书书面提报报,同意意后进行行。由店店长负责责应聘人人员硬性性标准考考核,通通过后由由主管进进行
5、面试试:1、硬性性标准限女性,无无不良记记录,身身体健康康,年龄龄2330,身身高1.60米米左右,高高中以上上学历, 普通话话标准,五五官端正正,谈吐吐自然,具具备商场场要求的的相关证证件。本本标准应应聘人员员必须达达到。2、软性性标准:性格成熟熟稳重,态度真真诚自然然。经验并非非绝对,但但最好有有相关类类别的服服装销售售、管理理经验。反应灵活活快速,沟沟通自然然流畅,思思路清晰晰,最好好有能在在谈话中中主动创创造气氛氛的技巧巧,使沟沟通更加加轻松、活跃。工作的目目的是否否属于短短期过渡渡?希望望招聘到到的店员员能够在在本公司司长期发发展、稳稳定工作作,因此此同时要要具有较较强的承承受精神神
6、、体力力压力的的能力。不惧怕陌陌生环境境,有较较高的敬敬业精神神,吃苦苦耐劳。在穿着上上,有自自己的品品位或风风格,对对公司商商品能提提供搭配配的建议议。有责任感感和团队队合作精精神(尤尤其在处处理不同同货区的的个人销销售业绩绩时),能能服从领领导的各各项安排排。3、招聘聘方式:在店内外外张贴招招募POOP。挖掘在日日常观察察中发现现的优秀秀人才(这这是最有有效的办办法;尤尤其在相相关行业业)。进行媒体体招聘(原原则上应应选择所所招聘对对象阅读读量最大大的当地地报纸;媒体招招聘发布布要在当当地人才才市场持持公司介介绍信(含含公司税税务登记记证号)及及范文办办理相关关手续。)员工介绍绍(由于于人
7、员间间的关系系,可能能会带来来住诸多多弊端,不不宜多用用)。4、招聘聘流程店长面试试:依照照公司对对导购的的相关硬硬性要求求验明证证件,进进行核实实后,填填写“个人履历历表”提交主主管。主管面试试:依照照公司对对导购的的相关软软性要求求进行考考试。试用期安安排:根根据实际际情况决决定。二、店柜柜长招聘聘标准1、招聘聘标准 招募店店柜长由由主管书书面提报报市场部部,经批批准后进进行招聘聘。由分分公司业业务或主主管负责责进行硬硬性标准准考核,通通过后由由主管进进行面试试:硬性标准准:限女女性,五五官端正正,普通通话标准准,谈吐吐自然,无无不良记记录,身身体健康康,年龄龄2335,女女性身高高1。6
8、60米左左右,具具高中以以上学历历,有行行业经验验,具备备商场要要求的相相关证件件。本标标准应聘聘人员必必须达到到。2、软性性标准:性格成熟熟自然,处处事冷静静果断,沟沟通态度度真诚自自然。喜爱服装装行业,最最好有服服装行业业的销售售管理经经验,能能有一定定的人生生阅历(比比如工作作5年以以上)。反应灵活活快速,沟沟通自然然流畅,思思路清晰晰,言谈谈举止成成熟,在在谈话中中能主动动调节气气氛,沟沟通气氛氛轻松、活跃。工作的目目的是否否属于短短期过渡渡?希望望招聘到到的店长长能够在在本公司司长期发发展、稳稳定工作作2年以以上,因因此同时时要具有有较强的的承受精精神、体体力压力力的能力力。不惧怕陌
9、陌生环境境,有较较高的敬敬业精神神,吃苦苦耐劳。在穿着上上,有自自己的品品位或风风格,对对公司商商品能提提供搭配配的建议议。有一定英英语基础础,懂计计算机基基础操作作(wiindoows99X,ooffiice系系列),有责任感感,能主主动承担担责任,能能服从领领导的各各项安排排。具备领导导能力和和团队合合作精神神,口才才较好,有处理理相应外外事的能能力。3、招聘聘方式:在店内外外张贴招招募POOP。挖掘在日日常观察察中发现现的优秀秀人才(这这是最有有效的办办法;尤尤其在相相关行业业)。进行媒体体招聘(原原则上应应选择所所招聘对对象阅读读量最大大的当地地报纸;媒体招招聘发布布要在当当地人才才市
10、场持持公司介介绍信(含含公司税税务登记记证号)及及范文办办理相关关手续。)员工介绍绍(由于于人员间间的关系系,可能能会带来来住诸多多弊端,不不宜多用用)。4、招聘聘流程主管面试试:依照照公司对对导购的的相关硬硬性要求求验明证证件,进进行核实实后,填填写“个人履历历表”,依照公公司对店店柜长的的相关软软性要求求进行考考试。试用期安安排:根根据实际际情况决决定。人员招聘聘直接关关系到店店铺后期期的管理理、销售售,应该该引起重重视。有有目的的的去挑选选人才。第4章. 终端规章章制度4.1 店规A、 员工个人人资料:员工的的个人资资料一式式两份,由由公司人人力资源源部和店店铺各执执一份。员工应应保证资
11、资料的内内容准确确无误,否否则因此此而发生生的相关关问题将将有员工工自行负负责。当当资料发发生变动动的时候候应主动动,及时时的告之之店长B、 上、下班班:员工工必须遵遵守店铺铺的作息息时间,不不得无故故早退,擅擅自离开开工作岗岗位。如如有任何何调班、调休者者必须先先征得店店长的同同意,否否则将视视为旷工工。C、 员工仪容容仪表:头发:梳梳理干净净整齐,发发型时尚尚但不怪怪异。长长发可以以用发夹夹加以固固定。着妆:员员工在工工作时间间应着淡淡妆及符符合公司司要求的的适宜彩彩妆,以以符合品品牌的文文化内涵涵,但不不要浓妆妆艳抹。彩妆的的颜色应应与品牌牌的表现现色系或或流行色色系相接接近。饰物:员员
12、工在工工作时间间手部的的饰物可可以佩带带手表和和戒指,且且戒指的的数量应应控制在在两枚以以内,由由于工作作时会涉涉及很多多的手部部动作,所所以不得得佩带手手环。耳耳部的饰饰物可以以佩带精精巧的耳耳钉,不不可佩带带外形夸夸张和悬悬挂式的的耳环。指甲:不不可以留留长指甲甲和涂色色彩艳丽丽的指甲甲油,以以避免引引起顾客客的反感感。服装:员员工应统统一穿着着公司的的制服,并并保持制制服的干干净整洁洁。D、 人际关系系:与上级的的关系:服从上上级领导导的管理理和支持持领导的的工作,对对分歧问问题应采采取合理理的方式式沟通,与同事的的关系:和同事事和睦相相处,互互相帮助助,互相相学习。与顾客的的关系:服务
13、顾顾客热情情,耐心心,以顾顾客的需需要为出出发点。提供顾顾客满意意的服务务。严禁禁在任何何场合与与情况下下与上级级,同事事特别是是顾客之之间发生生争执。E、 爱护公司司财物:员工要要爱护公公司的财财务及设设备,不不能无故故擅自携携带任何何属于公公司的物物品外出出,无故故损坏、遗失的的要赔偿偿。F、 员工私人人拜访及及电话:除紧急急情况外外员工上上班时间间禁止接接待亲友友的来访访,除紧紧急情况况外员工工不得利利用公司司的电话话做私人人的用途途。卖场场不得接接打手机机,在卖卖场手机机调整为为静音或或者手机机统一放放进仓库库保管。G、 公司信息息:员工工应严格格保守公公司的信信息,不不得以任任何的形
14、形式泄露露公司的的相关信信息,否否则公司司将保留留追究法法律责任任的权利利。4.2 员工工福利A、假期期:有薪薪年假,休休息日,法法定假日日,病假假,事假假,婚假假,产假假,其它它相关福福利:(医医疗及其其它保险险等)B、 培训:入入职员工工均需接接受并通通过公司司的相关关入职培培训,否否则不予予录用,入入职的员员工将根根据其工工作表现现及资历历得到相相应的进进阶培训训i. 员工内部部折扣:凡入职职达到公公司规定定时间的的员工可可以享受受公司内内部购物物*折的的优惠。4.3 处罚罚条理违规内容容违规等级级违规内容容违规等级级违规内容容违规等级级迟到A代替他人人打卡B无故旷工工C早退A拾遗不报报
15、B在卖场嬉嬉笑打闹闹,聊天天C未戴工牌牌A泄露公司司或店铺铺的商业业信息B在店铺内内污言秽秽语C着妆仪态态不规范范A未穿工服服B顶撞上级级C擅自离开开工作岗岗位A任何对客客人,上上司,同同事不礼礼貌的行行为B与同事发发生争执执,殴打打他人或或相互打打斗C使用公司司电话办办理私人人事务A发表诽谤谤或虚假假言论,影影响公司司或其他他同时声声誉B故意破坏坏,盗窃窃公司及及他人的的财物C未经允许许私自会会客A工作消极极懒散B伪造单据据文件C第5章. 新开店工工作流程程5.1开开店前的的准备a、物料料的准备备:剪刀、数数字章、熨烫斗斗、扫把把、拖把把、抹布布、簸箕箕水桶、脸盆、计算器器、铅笔笔、油笔笔、
16、传真真、仓库库帐本、皮尺、橡皮、文件夹夹、考勤勤表、销销售日报报表、仓仓库盘点点表、顾顾客资料料统计表表、销售售小票等等。b、人员员的配备备:店长一名名,员工工按店铺铺面积招招聘,一一般200平米一一名。c、各类类报表的的格式A、销售售日报表表日期:星期期天气气货号颜色款式吊牌额折扣销售额合计B、仓库库盘点表表日期:货号颜色合计合计52货货品管理理:A、收货货盘点。在货品品到店后后,店铺铺第一时时间盘货货,对公公司发货货单,发发现问题题及时与与公司沟沟通,确确保店铺铺期初库库存准确确无误。B、每天天营业结结束后,要要把当天天销售的的货品在在库存明明细中销销掉,确确保每天天库存准准确性,有有利于
17、店店铺补货货。C、安排排及控制制货品的的销售、补货、调拨、库存情情况;D、负责责确保货货品的整整洁、整整齐及所所有产品品的质量量检查;E、熟悉悉所有货货品的款款号、特特性、优优点、好好处、洗洗涤方法法、面料料成份、颜色、规格,并并在空场场时考核核员工,一一可以提提高员工工的产品品及库存存的了解解、二可可以打发发空场时时的无聊聊。“产品知知识走在在销售前前面”做好次品品的记录录工作,跟跟进公司司的货品品与财物物部的数数量与帐帐目的核核对工作作,做好每日日店铺销销售前十十大、后后十大、库存前前十大、后十大大的货品品分析,在在每日早早会及下下班时给给员工传传达,以以便于员员工每天天的销售售有明确确的
18、目的的与方向向性。53陈陈列管理理首先做到到数据化化陈列,保保证店铺铺的陈列列符合当当地的消消费习惯惯、层次次。根据销售售数据,分分析各类类货品的的销售情情况。找找出符合合店铺销销售的主主推款和和主打风风格,然然后利用用焦点陈陈列(橱橱窗,模模特)做做店铺形形象,促促进和提提升店铺铺销售。注意顾客客进店后后的走向向,区分分店铺的的黄金陈陈列点及及死角,根根据店铺铺情况调调整陈列列。结合合店铺的的道具摆摆放,尽尽量引导导顾客,使使其到达达死角位位置。新开店尤尤其要注注意对员员工的招招聘和培培训。要要了解她她们的能能力,有有针对性性与员工工沟通,及及时发现现问题并并进行引引导。第6章. 店铺日常常
19、工作流流程操作作要点6.1. 卖场操作作规范n 上货能清楚楚核点件件数,验验收箱子子(保证证包装完完好,若若包装有有改动要要求送货货人员一一起清点点数量)和签收收提货单单。n 拆货能迅速速拆开箱箱子,点点清件数数并拉到到适当位位置上货货。(尽尽量避开开顾客能能看到的的地方)n 上货能根据据货品的的尺码/颜色/件数(摆摆放高度度)的要要求把点点好的货货品拆封封上架。n 清场能自觉觉迅速清清理货场场杂物,准准备开铺铺营业。n 店内补货货留意意店内货货品的销销售情况况,销售售后及时时从后仓仓补出并并知会当当值同事事。n 整理后仓仓能将将仓内货货品分类类(主款款、副款款、颜色色、尺码码)摆放放,清理理
20、干净仓仓库。n 转货按要求求将货品品点算好好,封箱箱,并填填写调货货单,由由收货、发货两两方签字字,及时时传真至至公司,以以便公司司及时做做单。n 退货能按正正价货或或次货的的不同处处理方法法将货品品点算好好封箱并并填写调调货单,由由收货、发货两两方签字字,及时时传真至至公司,以以便公司司及时做做单。n 收银能依收收银工作作要求完完成工作作。n 陈列能按公公司要求求,整理理货品,保保持卖场场整洁。n 清洁能自觉觉并及时时清理货货场。n 安全能时刻刻提高警警惕性,遇遇到突发发事情及及时通知知店长。6.2. 货品操作作规范n 熟悉货品品销量排排行前220位的的款号,及及全部货货品的价价钱牌/洗水标
21、标志及其其用途。n 熟悉货品品的销售售特色。n 能按要求求将货品品的尺码码/颜色的的顺序陈陈列好。n 清楚货品品销量排排行前110位货货品的销销售情况况。n 及时主动动反映质质量和销销售问题题。n 熟悉货场场和后仓仓货品的的摆放。n 遇到缺货货,能准准确迅速速从后仓仓补货,关关于货场场所缺款款号/颜色/尺码,及及时准确确地告诉诉补货同同事。6.3. 店铺环境境操作规规范n 主动拣起起衣架和和地下的的垃圾/纸张。n 可以处理理的污渍渍要立即即处理,不不要依赖赖清洁同同事。n 主动折叠叠衣服,整整理货品品。n 留意顾客客对店铺铺内的灯灯光/室温/陈列等等环境情情况的反反应并及及时知会会店长,让让其
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