2022职工食堂就餐管理制度.docx

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1、2022职工食堂就餐管理制度（详细版）为规范职工用餐管理，给职工创造一个平安卫生、整洁、 舒适的就餐环境，营造和谐文明的就餐气氛，特制定本制度。一、总那么.前提职工餐厅服务对象：原那么上只为本校职工提供服务，免 费为工作日正常出勤的教职工提供平安、卫生、营养、可口 的膳食服务。1 .目的为更好的服务于广大教职工，规范教职工工作餐管理, 保证职工餐厅的稳定运行。2 .基本内容（1）就餐标准职工本人就餐需进行人脸识别登记，月底按登记的实际 就餐次数从职工餐卡或津贴中扣除就餐费用（早餐3.5元、 中晚餐6元）；其他人员就餐实行刷卡就餐（早餐7元、中晚 餐16元）。（2）就餐时间早餐时间：7:308:

2、30午餐时间:11:0012:30(3)就餐人员限在编在岗教职工本人凭卡就餐(4)就餐方式限堂食二、具体细那么(1)如各部门有因工作需要加班用晚餐或临时接待， 应先经各学院领导同意后，通知食堂方可就餐；三人(含三 人)以下提前2小时、三人以上提前一天通知职工食堂，食 堂会根据就餐人数做好就餐安排。(2)就餐人员私自不得带其他任何人员到职工食堂用 餐。(3)就餐人员在食堂排队顺序取餐，禁止徒手翻选食 品及其他不卫生行为。(4)根据各自用餐量取餐，严禁浪费饭菜，践行“光 盘行动”。(5)用餐时不得将残渣、果皮、纸巾等垃圾扔至桌面 及地上，保持桌面，座椅和地面的整洁卫生。第2页共4页（6）主副食品不

3、得带出食堂，饭后将自用餐具和残食 放置指定位置。（7）非食堂员工一律不得进入厨房操作间，及库房。三、就餐人员十项守那么1、就餐人员应尊重餐厅工作人员的劳动，做到文明就 餐。2、就餐人员必须到餐厅就餐，不得将食品带到办公楼 内用餐。3、就餐人员应自觉服从餐厅人员的管理。4、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。5、保护餐厅的公共设施及公物，饭菜及餐具不得带出 餐厅，不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。6、自觉遵守就餐秩序，按先后顺序排队打饭，不得拥 挤、插号，不得将餐卡转借他人使用。7、讲究卫生，自觉保持餐厅的整洁，不得将饭菜汤等 洒泼在餐桌、椅、地上，剩余饭菜应倒入指定的容器里，餐 具放在指定的存放处

4、，做到人走桌地两净。8、厉行节约，杜绝浪费，根据个人饭量领取饭菜，不得少吃多要。第3页共4页9、餐厅内严禁酗酒。10、用餐后不得在餐厅内长时间逗留。拉通使用细那么1 .就餐卡为校园一卡通，在员工入职时由后勤集团卡务 中心办理。如有丧失、消磁、离职退卡等卡务问题请联系卡 务中心。2 .每张卡限本校区在编在职教职工及俱乐部办公室人 员本人使用，每餐限刷卡一次；假设当餐饭卡已被使用过，再 次刷卡时系统会有提示。3 .刷卡时请将饭卡放在刷卡区域内按压停留约2秒钟, 如出现机器有异常声响情况，请勿立即反复刷卡，待机器恢 复正常后再刷即可。4 .考虑到偶有忘带饭卡等情况，每人每月最多有两次签 字机会（请签自己的名字），第三次烦请自觉回去取卡就餐。第4页共4页