2022年第二次酶学练习题-答案2021 .docx

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1、_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 其次章 酶学练习题一、填空题1. 酶促反应的特点为 _ 、 _ _ 、_ _ 、_ _；条件温顺 高效率 高专一性 可调剂2. 酶活性的快速调剂方式包括 _ 和_ ；酶原激活 共价修饰调剂3. 全酶包括 _ 和_ ；酶蛋白 帮助因子4. 酶 的 结 合 部 位 决 定 酶 _ _ ；专一性 催化反应性质, 而 催 化 部 位 决 定 酶 的5. 酶活性中心往往处于酶分子表面的_ 中,形成区,从而使酶与底物之间的作用加强；孔穴凹陷 疏水6. 在酶蛋白中既能作为质子供体又能作为质子受体的、团是；组氨酸的咪唑基最有效又最活泼的催化基7. 在胰凝乳

2、蛋白酶的催化过程中,有质子从酶究竟物的转移,此质子的供体 是；水8. 胰凝乳蛋白酶活性中心的电荷转接系统是由、和三个氨基酸残基依靠氢键产生的；的底物,Asp102 、His57 及 Ser195 氢9. 同一种酶有几种底物,就有个 Km值,其中 Km值最便为该酶的底物；1 _精品资料_ - - - - - - -第 1 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 几小最相宜10加入竞争性抑制剂,酶的最大反应速度会, Km 值会；曲线；不变减小11. 一般别构酶分子结构中都包括部位和部位,其反应速度对底物浓度的曲线是活性部位别构部位 S形期进行；12. 测定酶活力时,底

3、物浓度应,反应温度应选在反应 PH选在,反应时间应在反应的过量相宜范畴相宜的范畴初13. 表示酶量的多少常用表示；酶活力单位 14. 在标准条件下, 1mg酶在 1min 内转化了 2umol 底物,那么 mg 酶代 表 1 个酶活力单位；0.515. 酶原激活的本质是 活性中心的形成和暴露的过程；16. 丙二酸是竞争性酶的抑制剂；琥珀酸脱氢酶17. 延胡索酸酶只对反丁烯二酸 延胡索酸 起催化作用,而对顺丁烯二酸就无作用,因而此酶具有 专一性；几何异构18. 米氏方程为；V= VmaxS/Km+S结合形19. 酶能加速化学反应的主要缘由是和成了,使呈活化状态,从而了反应的活化能；酶底物 ES中

4、间复合物底物降低、20. 酶实现高效率催化的主要因素、；邻近效应定位效应底物分子敏锐键形变多功能催化2 _精品资料_ - - - - - - -第 2 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 21. 如使酶反应速度达到最大反应速度的90%,此时底物浓度应是此酶Km值的_倍；9 倍22.酶的活性中心包括 _和_两个功能部位,其中_直接与底物结合, 打算酶的专一性, _是发生化学变化的部位,打算催化反应的性质；底物结合部位催化部位底物结合部位催化部位23.谷氨酰胺合成酶的活性可以被_共价修饰调剂； 糖原合成酶、糖原磷酸化酶等就可以被 _共价修饰调剂；ATP 供应的腺苷

5、酰基的共价修饰cAMP 依靠的蛋白激酶24.常用的化学修饰剂 DFP 可以修饰 _残基, TPCK 常用于修饰_残基；丝氨酸 组氨酸25.酶促动力学的双倒数作图 Lineweaver-Burk 作图法 ,得到的直线在横轴上的截距为 _,纵轴上的截距为 _；-1/Km 1/Vmax 26.磺胺类药物可以抑制 _酶,从而抑制细菌生长繁衍；二氢叶酸合成酶二、是非题1. 对于可逆反应而言,酶既可以转变正反应速度,也可以转变逆反应速度；2. 酶活性中心一般由在一级结构中相邻的如干氨基酸残基组成；3. 酶活力的测定实际上就是酶的定量测定；4. Km 是酶的特点常数,只与酶的性质有关,与酶浓度无关；5. 当

6、S Km 时, v 趋向于 Vmax,此时只有通过增加 E 来增加 v；6. 酶的最适温度与酶的作用时间有关,作用时间长,就最适温度高,作用时间短,就最适温度低；7. 增加不行逆抑制剂的浓度,可以实现酶活性的完全抑制；8. 正协同效应使酶促反应速度增加；9. 竞争性可逆抑制剂肯定与酶的底物结合在酶的同一部位；10. 酶反应的最适 pH 只取决于酶蛋白本身的结构；3 _精品资料_ - - - - - - -第 3 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 三、挑选题1. 利用恒态法推导米氏方程时,引入了除哪个外的三个假设？A.在反应的初速度阶段, E+PES 可以忽视

7、B.假设 SE,就 S-ES SC.假设 E+SES 反应处于平稳状态 D.反应处于动态平稳时,即 ES的生成速度与分解速度相等2. 用动力学的方法可以区分可逆、不行逆抑制作用,在一反应系统中,加入 过量 S 和肯定量的 I,然后转变 E,测 v,得 v E曲线,就哪一条曲线代表加入了肯定量的可逆抑制剂？A.1 B.2 C.3 D.不行确定3. 在一反应体系中,S过量,加入肯定量的 I,测 vE曲 线,转变 I,得一系列平行曲线,就加入的 I 是：4 _精品资料_ - - - - - - -第 4 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - A. 竞争性可逆抑制剂 B

8、.非竞争性可逆抑制剂4. C.反竞争性可逆抑制剂 D.不行逆抑制剂 竞争性可逆抑制剂抑制程度与以下哪种因素无关？A.作用时间 B.抑制剂浓度 C.底物浓度 D.酶与抑制剂的亲和力的大小 E.酶与底物的亲和力的大小5. 酶的竞争性可逆抑制剂可以使：A.Vmax 减小, Km 减小 B.Vmax 增加, Km 增加C.Vmax 不变, Km 增加 D.Vmax 不变, Km 减小 E.Vmax 减小, Km 增加6. 溶菌酶在催化反应时,以下因素中除哪个外,均与酶的高效率有关？A.底物形变 B.广义酸碱共同催化C.邻近效应与轨道定向 D.共价催化7. 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于：A.反馈抑制B

9、.底物抑制 C.竞争性可逆抑制 D.非竞争性可逆抑制 E.反竞争性可逆抑制 8. 酶的活化和去活化循环中,酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种 氨基酸残基上？A.天冬氨酸 B.脯氨酸 C.赖氨酸 D.丝氨酸 E.甘氨酸 9. 测定酶活性时,通常以底物浓度变化小于多少时测得的速度为反应的初速 度？A.0.1% B.0.5% C.1% D.2% E.5%10. 在生理条件下,以下哪种基团既可以作为 H+的受体,也可以作为 H+的供 体？A.His 的咪唑基 B.Lys 的 氨基 C.Arg 的胍基 D.Cys 的巯基 E.Trp 的吲哚基11关于酶的描述,哪一项不正确 . A全部的蛋白质都是酶

10、 B 酶是细胞内合成的,但可以在细胞外发挥催化作用C酶是生物催化剂 D 酶具有专一性 E 强酸强碱能使酶失活12关于酶活性中心的描述,哪一项正确 . 5 _精品资料_ - - - - - - -第 5 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - A全部的酶都有活性中心 B全部酶的活性中心都含有辅酶C酶的必需基团部位于酶的活性中心内 D 全部抑制剂都作用于酶的活性中心 E全部酶的活性中心都含有金属离子 13酶的高效率在于：A增加反应自由能 B转变反应的平稳常数C降低活化能 D 降低反应的自由能 E 提高活化能14. 以下哪项不是酶的持性 . A酶是生物摧化剂 B 易受

11、PH、温度等外界因素的影响C能加速化学反应,但不转变反应平稳点 15. 辅酶的作用机理主要在于： D 催化效率极高 E 有高度特异性 A 维护酶蛋白的空间构象 B 构成酶的活性中心 C在酶与底物的结合中起桥梁作用 D 在酶促反应中起运载体的作用 E 打算酶的专一性16酶分子中使底物转变为产物的基团是指A结合基团B 催化基团 C疏水基团 D酸性基团 E 碱性基团17酶原的激活是由于：A氢键断裂,转变酶分子构象 B 酶蛋白与帮助因子结合C酶蛋白进行化学修饰D亚基解聚或亚基聚合 18同工酶是指：E 切割肽键,酶分子构象转变A辅酶相同的酶 B 活性中心中的必需基团相同的酶C功能相同而酶分子结构不同的酶

12、 E功能不同而酶分子结构相像的酶 D 功能和性质都相同的酶6 _精品资料_ - - - - - - -第 6 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 19有关酶蛋白的描述,哪一项不正确 . A属于结合酶的组成部分 B 为高分子化合物 C 与酶的特异性无关 D 不耐热 E 不能透过半透膜 20. 乳酸脱氢酶经透析后,其活性大大降低或消逝,缘由是：A亚基解聚 B酶蛋白变性 C 失去辅酶 D 缺少底物与酶结合所需要的能量E以上都不对 21有关别构酶的结构特点,哪一项不正确？A有多个亚基 B有与底物结合的部位 C有与调剂物结合的部位D催化部位与别构部位部位于同一亚基上 E

13、催化部位与别构部位既可以处于同一亚基也可以处于不同亚基 22酶的诱导契合学说是指A酶原被其他酶激活 B 酶的肯定专一性 C 构象 E 底物转变酶构象23酶的自然底物是指：酶转变底物构象 D 酶转变抑制剂A被酶作用的各种底物 B 有几种底物的酶中 Km值最小的底物C有几种底物的酶中 Km值最大的底物 D 能参加酶促反应的一种物质E非人工合成的自然存在的化合物24以下哪项转变不影响酶催化反应的最初线性速率 . A 底物浓度 B 酶浓度 C pH D 温度 E 时间7 _精品资料_ - - - - - - -第 7 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 25底物浓度达

14、到饱和后,再增加底物浓度 A 反应速度随底物浓度增加而增加 B随底物浓度的增加酶逐步失活 C 酶的结合部位全部被底物占据 D再增加酶浓度反应不再加快 E 形成酶底物复合物增加26关于 Km值的描述哪哪一项错误的 . A 不同的酶 Km值不同 B 多底物酶对每种底物各有一个特定的 Km值C 多底物酶的最适底物一般是指各底物的 Km值中最小者D 肯定条件下 Km值越小,底物与酶的亲和力越大 27酶的 Km值大小与： E Km 值通常用酶浓度表示A酶性质有关 B酶浓度有关 C酶作用温度有关 D 酶作用时间有关 E 以上均有关28某种酶以反应速度对底物浓度作图,呈S 形曲线,此种酶应属于： A 符合米

15、氏方程的酶 B 变构酶 C 单体酶 D结合酶 E多酶复合体29酶活性是指：A酶所催化的反应 B 酶与底物的结合力 C 酶自身的变化D无活性酶转变为有活性酶的才能 E 酶的催化才能30. 纯化酶制剂时,酶纯度的主要指标是：A蛋白质浓度 B酶量 C酶的总活性D酶的比活性 E酶的理化性质31. 有机磷农药所结合的胆碱酯酶上的基团是ANH2 B C00H C SH D OH E 苯环32.L 氨基酸氧化酶只能催化L氨基酸氧化,此种专一件属于：8 _精品资料_ - - - - - - -第 8 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - A肯定专一性 B结构专一性 C 键专一性

16、D几何异构专一性 E 旋光异构专一性33. 关于酶竞争性抑制的特点中,哪哪一项错误的 . A抑制剂与底物结构相像 B 抑制剂能与底物竞争酶的活性中心C增加底物浓度可解除抑制作用 D 增加底物浓度能增加抑制作用E抑制程度取决于抑制剂和底物浓度的相对比例 34. 国际酶学委员会将酶分为六大类的主要依据是：A酶的来源 B酶的结构 C酶的理化性质D 酶促反应性质 E酶所催化的底物35. 有关 Km单位的表示,哪哪一项错误的. Amol L B nmol/L C mmol/L D mol/min Emol/mL 36. 属于酶的可逆性共价修饰,哪哪一项正确的 . A别构调剂 B 竞争性抑制 C 酶原激活

17、 D 酶蛋白与辅基结合 E 酶的丝氨酸羟基磷酸化37. 核酶（ ribozgme ）的底物是（A）DNA （B） RNA（C）核糖体（D细胞核膜（E）核蛋白38、以下哪个过程是酶原的激活过程A.前胶原原胶原 B.胰岛素原胰岛素C.凝血因子 I IaD.凝血因子 II Iia E. 糖原合成 DI39、催化单一底物反应的酶的米氏常数（KM ）是A、底物和酶之间反应的平稳常数（）B、酶催化才能的一个指标（）C、引起最大反应速度的底物浓度的一半（）9 _精品资料_ - - - - - - -第 9 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - D、引起最大反应速度一半的底物浓

18、度（）E、只有用纯酶才能测定（）40. 某一符合米曼氏方程的酶,当S=2Km 时,其反应速度 V 等于：A.Vmax B.2/3Vmax C.3/2 Vmax D.2Vm E.1/2 Vmax五、问答与运算 1.试指出以下每种酶具有哪种类型的专一性；1脲酶 只催化尿素 NH2CONH2 的水解,但不能作用于 肯定专一性NH2CONHCH 3 2 -D-葡萄糖苷酶 只作用 -D-葡萄糖形成的各种糖苷, 但不能作用于其他的 糖苷,例假如糖苷 族专一性3酯酶 作用于 R1COOR2的水解反应 键专一性4L-AA 氧化酶 只作用于 L-AA ,而不能作用于 D-AA 立体异构专一性5反丁烯二酸水合酶

19、只作用于反丁烯二酸 延胡索酸 ,而不能作用于顺丁烯二 酸 马来酸 几何异构专一性6甘油激酶催化甘油磷酸化,生成甘油-1-磷酸 肯定专一性2.称取 25mg 蛋白酶配成 25ml 溶液,取 2ml 溶液测得含蛋白氮 0.2mg,另取 0.1ml溶液测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500ug酪氨酸,假定 1 个酶活力单位定义为每分钟产生1ug 酪氨酸的酶量,请运算：1酶溶液的蛋白浓度及比活 2每克酶制剂的总蛋白含量及总活力；（1）1 毫升酶液中所含蛋白质含量为（0.2/2）0.625= 0.625毫克/毫升比活力 250/0.625 = 400U/mg蛋白10 _精品资料_ - - - -

20、 - - -第 10 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - （2）1 克酶制剂总蛋白含量 0.625X1000=625毫克1 克酶制剂 总活力 250X1000=2.5X1053.Vmax 和米氏常数可以通过作图法求得,试比较v S图,双倒数图, vv/S作图,S/v S作图及直接线性作图法求 Vmax 和 Km 的优缺点；自学4.有时别构酶的活性可以被低浓度的竞争性抑制剂激活,请说明；答：加入低浓度竞争性抑制剂不能引起变构酶的失活,相反,由于竞争性抑制剂和底物的竞争性与酶结合, 在少量抑制剂存在时, 与酶的底物结合部位结合, 引 起变构酶同位正协同效应, 激活

21、该酶活性, 竞争性抑制剂只在高浓度时才使变构 酶活性下降；5. 一个假设的酶促反应中,当酶的用量固定,不同底物浓度时的初速度如下表：S V S V mol/Lmmol/minmol/Lmmol/min5.0 10-2 0.25 5.0 10-5 0.20 5.0 10-3 0.25 5.0 10-6 0.071 5.0 10-4 0.25 5.0 10-7 0.0096 问:1 在此酶浓度时 V 是多少？0.25mmol/min 2 此酶的 K 值是多少？（用运算法,不用图解）依据米氏方程,0.2=（ 0.25X5X10-5）/（Km+5X10-5）Km=1.25X10-5mol/L 3 此中

22、反应是否从米 -曼式动力学？（ 10 分）11 _精品资料_ - - - - - - -第 11 页,共 12 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 检验其是否遵循米 -曼式动力学,就看在一个较宽的S范畴内 V 0 与S的关系,如在不怜悯形下均给相同的 Km,说明它遵循米 -曼式动力学,经检验此反应遵循米-曼式动力学；6、一个假设的酶促反应中不同底物浓度（酶的用量固定）,初始速度如下表：Smol/l vmmol/min Smol/l Vmmol/min 2.0x10-160 2.0x10-448 2.0x10-260 1.5x10-445 2.0x10-360 1.3x10-

23、512 问：（ 1）此反应的 V MAX 是多少？60 mmol/min （2）为什么底物浓度大于2.0x10-3 mol/L 时, V 是常数？酶分子全部参加了化学反应,为底物分子所饱和,V 达到最大值；（3）当底物浓度为 2.0x10-2 mol/L 时,此酶的浓度如何？（10 分）酶分子全部参加了化学反应, 为底物分子所饱和, 此时酶的游离态浓度为零, 结合态的酶浓度为酶的初始浓度；7、欲使酶反应速度达最大速度的99%与 50%,试求底物浓度应各为多少？由于 V= VmS/Km+S 因此 v/Vm = S/Km+S 就 99/100 = S/Km+S S= 99 Km 如 50/100 = S/Km+S S = Km 12 _精品资料_ - - - - - - -第 12 页,共 12 页