【国旗下的演讲】关注夏季饮食安全共创健康生活.docx
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1、【国旗下的演讲】关注夏季饮食平安,共创健康生活尊敬的老师,亲爱的同学们:现在是夏初时节,气温逐渐升高,湿度也大,这有利 于各种致病微生物的大量繁殖,食物容易腐败,如果人吃 了食品加工或存贮不当或者被病菌、毒素污染的食物,就 有可能引起食物中毒。那么怎样区分是不是食物中毒呢? 食物中毒的第一个特征是潜伏期短:一般进食后几分钟到 几个小时就可以发病。食物中毒的第二个特征是胃肠道反 应:有腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。如果出现上述 病症,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报 告老师。对于食物中毒我们要怎样预防呢?首先我们要讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,要 做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、
2、勤剪指甲、勤理发,勤 换床单和被套,最好是一个月换一次。还有保持教室、宿 舍及环境的清洁卫生。另外最重要的是大家要坚持做到“六 不吃“:一不吃生冷食物、二不吃不洁瓜果、三不吃腐败 变质食物、四不吃未经高温处理的饭菜、五不喝生水、六 不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品的质量, 选择平安的食品是把住“病从口入”的第一关。这里特别 强调一下千万不要去无照经营的摊点、饭店购买食品或者就餐。比方我们学校校门外及街道上的一些小摊小贩,这 都是无照经营,大家也可以看到他们的卫生状况是非常糟 糕的,食品来源无从查证,原材料的保鲜也没有保障,各 种炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒条件,但是同学 们还是
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