酒店服务员年终总结5篇.docx
《酒店服务员年终总结5篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店服务员年终总结5篇.docx(6页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、酒店服务员年终总结5篇酒店服务员年终总结1在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映 出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的局部,我深知自己的责任重 大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一 项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才 能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让 客人喜出望外。有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实 在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好
2、,实在每个人对自己的 现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如 一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼 貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听 中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时, 我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎 刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做 起,从点滴做起,才会使我们
3、的工作更为出色。酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中, 我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了 尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的开展。在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但缺乏之处我也深刻地意识和体会到。1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。2,碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。新的一年即将开始,我将在酒店领导的带着下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配 合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正 那些缺乏之处,争
4、取在团体这个优秀的平台上取得更好的开展,为酒店的繁荣兴盛奉献自己 的绵薄之力。酒店服务员年终总结21、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它 应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直 接的欢迎词。2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工 应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想 使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能, 在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低本钱、增强竞争力都具 有
5、重要作用。3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的 准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有 准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这 一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头 等外表现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们 自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细 微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心廿
6、情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的 衣食父母”。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服 务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的 超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌 握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当 的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量 的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运
7、用各种优质服务,形成 自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比拟忙时,同事间都能互相谅解并齐 心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比拟刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节 纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个 帮的效果。平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就 多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累, 使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有
8、些人会觉得小小的一名后勤人员是微 缺乏道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗 马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为 我的职业就像一个表,外表转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部 件那么是大家难以看到的,但却是必不可少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加催促,同事能互相学习, 在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“酒店世 界”感受到不一般的快乐。酒店服务员年终总结320_已悄然谢幕,在年末我搭上了的末班车加入了这个大家庭,在那里我感谢给我
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 服务员 年终总结
限制150内