畜禽定点屠宰企业接受委托屠宰合同(最新通用版).docx
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1、畜禽定点屠宰企业接受委托屠宰合同甲方:乙方:签订日期:根据食品平安法中华人民共和国动物防疫法 云南省动物防疫条例云南省动物防疫条例昆 明市牛羊屠宰管理方法等法律法规有关规定,甲乙 双方经协商一致,甲方委托乙方进行畜禽屠宰加工(以 下简称代宰)相关事宜达成如下协议:一、甲方的权利和义务1、委托代宰的畜禽必须佩戴畜禽标识,经过产地 检疫并取得动物“瘦肉精”自检合格报告书(溯源 单)或者未添加使用“瘦肉精”保证书(溯源单), 有未注水及注入其他物质、未使用“瘦肉精”等违禁 添加承诺书,甲方用符合标准的运输车辆运输畜禽到 乙方屠宰场。2、甲方不得将以下动物、动物产品运送进场:封 锁疫区内与所发生动物疫
2、病有关的;疫区内易感染的; 依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的;染疫或 者疑似染疫的;病死或者死因不明的;未附有检疫证 明、免疫标识、检疫标志的动物、动物产品;尚在用 药期、休药期内或使用了瘦肉精等违禁药物的动物、 动物产品;其他不符合国务院兽医主管部门有关规定 的。甲方应实时关注疫情情况和国家防疫要求,严格 落实国家调运畜禽规定,畜禽来源必须明确,不得调 运本区外畜禽进场屠宰。2、委托代宰的畜禽确保“瘦肉精”、水分等检测 含量不超标,一经查出由甲方承当全部法律责任和处 理费用。3、畜禽产品经肉品品质检验检疫合格后,有权向 乙方索取肉品品质检验检疫相关凭证,在未取得相关 凭证的情况下不得擅
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