苏宁:凭什么冷链物流走在前面.docx
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1、冷链物流运营管理企业案例% 4 忠一苏宁:凭什么冷链物流走在前面随着“9月29日起全国铁路停止使用常温链盒饭、只用冷链盒饭”的消息成为热议话 题,“冷链”再一次受到关注。到底“冷链物流”是何方神圣?连铁总都如此重视并将其视 作解决高铁餐食问题的不二法宝?“冷链物流”泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始 终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。不过,因为前期投入门槛高、运营成本贵、回报周期长等行业属性,冷链物流一直不温 不火。2016年,我国冷链物流收入甚至不到社会物流业总收入的3%,而欧美的冷链流通率 可达95%以上。因此,我国大力发展冷
2、链物流已是大势所趋。也正是这种背景下,眼下的冷链物流成为各路商家热捧的对象,据业内人士预测,到 2020年,我国冷链物流行业的市场规模将达5000亿元,年复合增速将超过20虬实际上不仅是铁路总公司加大对冷链物流的投入,各大零售电商巨头也都纷纷布局冷链 物流领域,希望抢占先机。如国内领先的智慧零售企业苏宁,就凭借零售业与冷链物流业先 天的亲密联系,近水楼台先得月地在冷链市场取得了不小的先发优势。冷链物流行业为何会一夜之间成为各行各业争抢的香悖悖呢?主要原因有两个,一是居 民消费升级带动生鲜、快消品等高品质但不易保存的商品对冷链物流的需求;二是医药行业 等特殊商品的质量问题愈发受到重视,冷链是保障
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