《化工原理》课程教学大纲（本科）.docx

《《化工原理》课程教学大纲（本科）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《化工原理》课程教学大纲（本科）.docx（10页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、化工原理课程教学大纲一、课程基本情况课程代码：1061139003课程名称:化工原理/Principles of Cemical Engineering课程类别：专业基础课开课学期：第5学期学分：3. 5总学时:56理论学时：56适用专业：应用化学适用对象：本科先修课程：高等数学、普通物理、物理化学等开课学院：环境工程与化学学院二、课程简介化工原理是应用化学专业重要的专业基础课，学习掌握化工过程中的动量传递、 热量传递、质量传递的原理及应用。熟悉典型单元操作的基本原理、典型设备的结构与性能、 过程与设备的计算方法等，培养工程观点、定性分析、定量计算以及工程设计与研究能力， 提高学生分析和解决工

2、程实际问题的能力。三、课程教学目标1.课程对毕业要求的支撑指标点3.3理解化学体系热力学、动力学、电化学等基础知识，熟悉单元操作的基本 原理和相关设备操作流程，并用于复杂问题解决方案的比拟、优化与改进。指标点4.1掌握化工过程和单元操作的基础知识，熟悉典型化工设备、工艺流程及过 程控制的原理与技术，理解化工生产过程的系统性工艺和流程，并了解其约束条件。指标点4.2以精细化学品生产为基础，进行单元（部件）操作、或工艺与技术改进设 计，并用图纸、报告等形式表达技术思想。指标点6.1针对应用化学专业涉及的产品分析检测、化工过程等具体问题，能运用现 代信息技术与资源进行专业性文献检索、查询及信息整理，

3、以获得专业性认识与解决思路。2.课程教学目标（1）能够正确理解各单元操作的基本原理，熟悉典型设备的结构、原理、性能和操作。（2）掌握单元操作过程及设备的基本计算方法，能够针对化学工程问题，综合考虑技术 及经济等因素，进行单元过程及设备的选择，并掌握单元操作典型设备的设计方法，培养学 生单元设备的选型能力和工艺尺寸设计能力。（3）能具有初步选择适宜操作条件、过程途径和提高设备效能的能力，能从过程的基本 原理出发，观察、分析、综合、归纳众多影响生产的因素，运用所学知识初步解决工程实际 问题。3.教学内容与课程教学目标之间的对应关系课程教学目标教学内容教学方法目标1:能够正确理解各单元操作的基 本原

4、理，熟悉典型设备的结构、原理、 性能和操作。单元操作的概念、遵循的 基本规律，单元操作在实 际工程生产中的应用。单 元操作中所用典型设备 的结构、性能和操作原 理。1 .多媒体与板书结 合授课2 .生产任务式、启 发式、案例式教学3 .翻转课堂与讨论4 .动画视频目标2：掌握单元操作过程及设备的基 本计算方法，使学生能够针对化学工程 问题，综合考虑技术及经济等因素，进 行单元过程及设备的选择，并掌握单元 操作典型设备的设计方法，培养学生单 元设备的选型能力和工艺尺寸设计能 力。单元操作的流程、过程及 设备的基本计算方法，包 括典型设备的操作型计 算及设计型计算。1 .多媒体与板书结 合授课2

5、.类比式、启发式、 案例式教学3 .课堂讨论4 .动画视频目标3：能初步具有选择适宜操作条件、 寻找强化过程途径和提高设备效能的 能力，能从过程的基本原理出发，观察、 分析、综合、归纳众多影响生产的因素， 运用所学知识初步解决工程实际问题。单元操作的基木原理，影 响单元操作的因素，对单 元操作过程进行综合分 析。1 .多媒体与板书结 合授课2 .案例分析和讨论4.课程思政：授业、解惑的同时，注重传道，坚持教书和育人相统一。注重情感态度 与价值观的引导。本课程的思政元素有：科学创新精神，团队合作精神，诚信意识、职业素 养和工匠精神。绪论（2学时）L教学内容：课程的性质、研究对象；课程的特点与学习

6、方法；化工生产过程；单元操作中常用的基本概念（物料衡算、能量衡算、过程的平衡与速率、过程的 经济性）；物理量的单位、量纲及量纲的一致性方程。2 .教学：化工生产过程的基本构成；单元操作中常用的基本概念；量纲及量纲的一致性方程。3 .教学难点：物料衡算、能量衡算。4 .作业：（1）化工原理的研究对象与任务是什么？（2）单元操作中的共性概念有哪些？章 流体力学及应用（16学时）1 .教学内容：流体静力学方程及应用；连续性方程；伯努利方程及应用；层流和湍流的基本特征与判别；流体在圆管内流速分布；阻力产生的原因及量纲分析法；流体流动阻力的计算；简单管路与复杂管路的计算；毕托管、孔板流量计和转子流量计的

7、测量原理及应用。2 .教学：伯努利方程的物理意义及应用；管路及管路阻力的计算。3 .教学难点：伯努利方程的应用；量纲分析法。4 .案例教学：实际管路系统的计算。5 .翻转课堂：孔板流量计和转子流量计的测量原理及应用。6,思政元素：牛顿粘性定律科学创新精神7 .课后作业：（1）教材 P63： 4、6、10、12、15、16、18（2）补充题：化工原理（王志魁）P62： 20章 流体输送机械（6学时）1 .教学内容：离心泵的结构、工作原理、特性参数及特性曲线；离心泵的工作点与流量调节及安装高度的计算；离心泵产生气缚与气蚀现象的原因及防止；离心泵选用、安装与操作；离心泵的选型计算。其他类型化工用泵；

8、气体输送机械。2 .教学：离心泵的性能及特性曲线；离心泵的安装高度、工作点与流量调节及选型。3 .教学难点：离心泵的选型计算。4 .案例教学：为实际的管路系统选择合适的离心泵，并确定安装高度。5 .课后作业：教材P106： 1、4、5、7、8章传热（8学时）L教学内容：传导传热、对流传热、辐射传热的基本定律；传热过程的强化；对流传热系数的经验关联式；典型换热器的组成、结构、工作原理、特点及适用场合；列管式换热器的设计与选用原那么。6 .教学：传热基本计算；间壁式换热器的设计型、操作型计算。7 .教学难点：间壁式换热器的设计型、操作型计算。8 .案例教学：换热器的操作型计算。9 .翻转课堂：典型

9、换热器的组成、结构、工作原理、特点及适用场合。10 课后作业：教材 P208： 2、4、7、11、13章吸收（10学时）1 .教学内容：吸收的原理、流程；吸收的气液相平衡关系；吸收过程的速率； 吸收塔的全塔物料衡算方程及操作线方程； 吸收塔的操作型、设计型计算；填料塔的结构及操作。2 .教学：吸收塔的全塔物料衡算方程及操作线方程；吸收塔的操作型、设计型计算。3 .教学难点：吸收塔的操作型、设计型计算。4 .案例教学：吸收塔的计算。5 .课后作业：教材P267： 2、5、6、9章蒸储（8学时）1 .教学内容：精微操作原理、流程；双组分溶液气液相平衡关系；精储塔全塔的物料衡算方程、精微段操作线方程

10、、提微段操作线方程； 不同进料热状况对精储操作的影响；q线方程；双组分连续精微塔的计算；板式精僧塔的构造、操作。2 .教学：双组分溶液的气液相平衡；精储原理、流程；精馈塔精储段操作线方程、提储段操作线方程；双组分连续精储塔的计算；板式精储塔的构造与操作。3 .教学难点：双组分连续精僧塔的计算。4 .案例教学：双组分连续精储塔的计算。5 .课后作业：P322： 2、4、5、9、12第八章干燥（6学时）1 .教学内容：湿空气的性质及湿度图；干燥过程的物料衡算和热量衡算；物料的平衡含水量与干燥速率；干燥设备。2 .教学：湿空气的性质及湿度图；干燥过程的物料衡算和热量衡算。3 .教学难点：干燥过程的物

11、料衡算和热量衡算。4 .课后作业：教材P398： 3、6、7五、教学安排六、课程考核与评分标准序号教学内容学时对应课程教学目标对应毕业要求指标点1绪论21、24.12章流体力学及应用161、2、33.3 4.1 4.2 6.13章流体输送机械61、2、33.3 4.1 6.14章传热81、2、33.3 4.1 4.2 6.15章吸收101、2、33.3 4.1 4.2 6.16章蒸镭81、2、33.3 4.1 4.2 6.17第八章干燥61 2、33.3 4.1 4.2 6.1合计561.课程考核本课程总成绩包括形成性评价（平时成绩）和结果性评价（期末成绩），形成性评价（平时成绩） 占40%,

12、结果性评价（期末考试成绩）占60%o形成性评价包括课堂表现（出勤、提问和回答下列问题情 况）（10%）、作业（10%）,和期中考试（20%）。期末考试采用闭卷，总分值100分，折算60%计入总成绩。 考核形式及期末试卷中各课程目标考题所占比例如表1所示。表1课程考核和内容及期末试卷中各课程目标考题所占比例2.课程教学目标的考核3.成绩评定标准（为平时成绩的评定方法）考核考核所占 比例考核形式平 时 成 绩课堂表现10%出勤、提问、回答下列问题及平时测验等。习题作业10%习题作业以夯实基础理论为主，10次。评分依据参考答案 进行，据实记载每次成绩。期中考试20%采取闭卷笔试形式，卷面成绩采取百分

13、制。期中考试在完 成流体输送学习之后进行，检测学生基础知识和基本概念掌握 情况，考查基本计算能力。评分依据参考答案和评分标准进行， 据实记载成绩。期末考试60%期末考试采取闭卷笔试形式，卷面成绩采取百分制。期末 试卷中，概念题约占30%40%,计算题约占60%70%,评分依 据参考答案和评分标准进行，据实记载成绩。序号课程教学目标考核内容考核1目标1：能够正确理解各单元操作的基 本原理，熟悉典型设备的结构、原理、 性能和操作。流体流动 离心泵的操作与调节 传热过程 吸收 精微 干燥课堂表现（出勤、提问 和回答下列问题情况）（10%）、作业（10%）,和 期中考试（20%） +期末 考试2目标2

14、：掌握单元操作过程及设备的基 本计算方法，使学生能够针对化学工程 问题，综合考虑技术及经济等因素，进 行单元过程及设备的选择，并掌握单元 操作典型设备的设计方法，培养学生单 元设备的选型能力和工艺尺寸设计能 力。管路系统计算 传热计算 吸收塔的计算 精储塔的计算课堂表现（出勤、提问 和回答下列问题情况）（10%） 作业（10%）,和 期中考试（20%） +期末 考试3目标3：能初步具有选择适宜操作条件、 寻找强化过程途径和提高设备效能的 能力，能从过程的基本原理出发，观察、 分析、综合、归纳众多影响生产的因素， 运用所学知识初步解决工程实际问题。传热过程、吸收过程、精 储过程的计算与分析课堂表

15、现（出勤、提问 和回答下列问题情况）（10%）、作业（10%）,和 期中考试（20%） +期末 考试平时成绩评定方法考核环节考核结果及标准评估工程及权 重（90-100 分）良好（80-90 分）中等（7080 分）及格（60-70 分）不及格（60 分）课堂表现和课 堂研讨提问 （25 分）全勤，认真听 课、做笔记，善 于思考。预习非 常充分，积极参 加课堂讨论，回 答问题准确并 有自己独到的 见解缺勤1-2次，较 认真听课、做笔 记，较善于思 考。预习较为充 分，积极参加课 堂讨论，回答问 题较准确缺勤3-4次，基 本能认真听课、 做笔记。预习基 本充分，能够主 动参加课堂讨 论，回答下列

16、问题基 本准确缺勤5次，不能 认真听课、做笔 记。预习基本充 分，能够参加课 堂讨论回答问 题不够准确缺勤6次以上， 几乎不听课、课 堂上不做笔记。 无预习，不能参 加课堂讨论，回 答问题错误期中考试（50 分）学期中间进行 期中考试，评分 标准为参考答 案学期中间进行 期中考试，评分 标准为参考答 案学期中间进行 期中考试，评分 标准为参考答 案学期中间进行 期中考试，评分 标准为参考答 案学期中间进行 期中考试，评分 标准为参考答 案作业（25 分）作业能够完成， 完成质量,能够 灵活运用所学 知识和理论解 决问题，并获得 正确结论作业能够完成， 完成质量较高， 能够运用所学 知识和理论解

17、 决问题，并获得 正确结论作业能够完成， 完成质量基本 符合要求，能够 运用所学知识 和理论解决问 题，并获得结论作业基本能够 完成，局部题目 解答存在抄袭 现象，运用所学 知识和理论解 决问题的能力 基本符合要求作业不能完成， 存在抄作业现 象结果性评价（60%）：期末考试采取闭卷笔试形式，卷面成绩采取百分制。试卷题型分为三大类型: 填空题、选择题、计算题。考试内容既有基础知识、基本理论（基本概念题约占30%40%）,也有综合 性、应用性的计算（计算题约占60%70%）,可检验学生运用知识的能力。期末试卷的评分依据参考答 案和评分标准进行，据实记载成绩。考试内容符合教学大纲的要求。七、教材、

18、参考书目、重要文献以及课程网络资源1、建议教材：李月红等主编.化工原理（版）.环境科学，20162、参考书：（1）王志魁 编.化工原理（版）,化学工业，2004（2）柴诚敬，贾绍义等 主编.化工原理（上、下）（版）（“十二五”规划教材）.高等教育，2017（3）谭天恩，窦梅等 主编.化工原理（上、下）（版）（“十一五”规划教材）.化学工业，2013（4）陈敏恒等 主编.化工原理（上、下）（版）（“十二五”规划教材）.化学工业，2015（5） 丁忠伟 主编,化工原理学习指导（版）（“十二五”规划教材化工原理辅 导用书）.化学工 业，20143、网络资源：ttps: （大学 M00C）超星学习通平台 八、其他说明1 .教学大纲是指导教学和编写教材的依据，是参考性文件，教师在完成大纲规定的教学任务的前 提下，可以灵活充实，更新教材内容并作适当安排，任课老师在教学实践中，对大纲进行检验，研究, 并及时总结经验，以便今后对本大纲进行再次修改，使之日臻完善。2 .要注意与生产实际的结合，适当反响现代工业的开展、及其在实际生产中的应用，从而提高学 生的学习兴趣。3 .在教学中采用我国法定计量单位和有关国际的标准。