大连xx技术学院现代交际礼仪教学大纲doc27682.docx

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1、大连xxx技术学学院教学大大纲大连职业业技术学学院一、课程程名称现代交交际礼仪仪二、学分分（33学分）三、适用用专业公关、文文秘、老老服、社社区、劳劳动保障障、房产产四、教学学目的 礼仪是是通向市市场经济济的通行行证。随随着我国国加入世世界贸易易组织，进进一步走走向开放放与国际际社会接接轨已成成必然，而而在开放放的社会会系统中中，每一一个社会会组织和和个人都都需要在在广泛的的、频繁繁的社会会交往中中谋求自自身的发发展，争争取自身身的成功功。因此此，通过过本课程程的学习习，使学学生在理理论上掌掌握社会会交往中中的各种种礼仪规规范，实实践中培培养良好好的行为为规范，在在未来的的工作中中掌握各各种活

2、动动的礼宾宾要求，从从而提高高学生的的综合素素质。五、教学学要求1、 要联系实实际学习习礼仪，务务必坚持持知与行行的统一一。每位位同学要要有展示示实践的的机会。2、 课堂教学学除以理理论讲述述外，更更以案例例分析、讨论、录像观观摩、分分组演示示等形式式为辅助助，使学学生反复复运用，重重复体验验牢固掌掌握礼仪仪规范及及要求。3、 要求学生生自我监监督，“吾日三三省其身身”处处注注意自我我检查。4、 要求学生生多头并并进，在在全面提提高个人人素质的的同时，有有助于学学生更好好地掌握握运用礼礼仪。 六、教学学课时数数分配表表章次教学内容容课时数分分配作业次数数备注总课时数数理论实践习题第一章礼仪概述

3、述331第二章个人礼仪仪95411第三章交际礼仪仪94522第四章仪式礼仪仪93612第五章会议礼仪仪105512第六章涉外礼仪仪3311第七章民俗利益益2211七、理论论教学内内容第一章 礼仪仪概述（33课时时）内容提要要：主要要讲述礼礼仪的历历史、内内容、特特性、功功能。教学重点点和难点点：了解解东西方方礼仪的的历史及及重要性性，为学学好礼仪仪奠定基基础。了解礼仪仪的基础础知识。1.11礼仪仪的历史史沿革（0.5课时时）一、原始始社会到到民主主主义革命命时期的的礼仪二、社会会主义时时期的礼礼仪1.22礼仪仪的内容容（0.55课时）一、礼节节二、礼貌貌三、仪表表四、仪式式五、礼俗俗1.33礼

4、仪仪的特性性（0.5课时时）一、文明明性二、共同同性三、多样样性四、变化化性五、规范范性六、传承承性1.44 礼礼仪的功功能 （00.5课课时）一、弘扬扬礼仪传传统二、提高高自身修修养三、完善善个人形形象四、改善善人际关关系五、改善善人际关关系六、建设设精神文文明1.55 礼仪仪与道德德 （00.5学学时）一、礼仪仪是人类类社会道道德自主主的表现现（一）仪仪中蕴涵涵的礼行为为规范（二）仪仪中蕴涵涵的礼人生生规范二、礼仪仪与社会会公德三、礼仪仪与职业业道德四、礼仪仪与伦理理道德1.66交际与与交际礼礼仪一、交际际与交际际礼仪的的含义二、交际际礼仪的的原则（一）遵遵守的原原则（二）敬敬人的原原则（

5、三）宽宽容的原原则（四）真真诚的原原则第二章 个人人礼仪（99课时）内容提要要：1、掌握个个人礼仪仪中仪容容的基础础知识。2、通过过理论与与实践相相结合的的教学训训练学生生优雅的的举止。教学重点点和难点点：1、通过过课堂单单兵训练练、课后后复习加加强学生生对标准准动作的的掌握。2、具备备良好的的举止要要从日常常生活中中不断修修正自己己。2.11仪容（11.5课课时）一、干净净整洁二、化妆妆适度三、发型型美观2.22仪表（11.5课课时）一、着装装的原则则（一） 时间原则则（二） 环境原则则（三） 个性原则则二、着装装的三项项注意（四） 注意协调调（五） 注意色彩彩（六） 注意场合合二、 男士西

6、装装的选择择与穿着着（一） 男士西装装的选择择（二） 男士西装装的穿着着三、 女士服装装的穿着着（一） 女士西装装（二） 女士连衣衣裙（三） 女士旗袍袍（四） 职业女性性的着装装风格四、 服装的饰饰物佩带带（一） 帽子与围围巾（二） 眼镜（三） 包（四） 鞋（五） 袜子手饰饰2.33仪态 （2课课时）一、站姿姿二、坐姿姿三、走姿姿四、表情情五、 手势（一）“OK”的手势势（二）伸伸大拇指指的手势势（三）“V”型手势势（四）伸伸出食指指的手势势（五）捻捻指作响响的手势势六、 界域七、 举止第三章 交际际礼仪 （4课课时）内容提要要：1、掌握人人际交往往中的基基本礼仪仪规范。2、求职职前应做做好哪

7、些些准备工工作。教学重点点及难点点：1、在商务务活动中中如何作作自我介介绍及为为他人作作介绍。2、使学学生掌握握办公礼礼仪；3、了解解求职前前的准备备工作及及应聘时时的注意意事项。3.11称呼（00.5课课时）一、通常常的称呼呼（一） 称呼姓名名（二） 称呼职务务（三） 称呼职称称（四） 称呼学衔衔（五） 称呼职业业（六） 称呼亲属属二、几种种称呼的的正确使使用（一）同同志（二）老老师（三）先先生（四）师师傅（五）小小姐三、称呼呼的技巧巧（一）初初次见面面更要注注意称呼呼（二）称称呼对方方不要一一带而过过（三）关关系越熟熟越要注注意称呼呼3.22介绍（00.5课课时）一、 绍的基本本原则二、

8、自我介绍绍三、 他人介绍绍3.33握手（00.5课课时）一、 握手的次次序（一）、男女之之间握手手（二）、宾客之之间握手手（三）、长幼之之间握手手（四）、上下级级之间握握手（五）一一个人与与多人握握手二、 握手的方方式（一）、神态（二）、力度（三）、时间三、 握手的禁禁忌四、 握手与性性格（一）、控制式式（二）、谦恭式式（三）、对等式式（四）、双握式式（五）、捏手指指式（六）、拉臂式式（七）、死鱼式式五、 握手的技技巧（一）、主动与与每个人人握手（二）、有话想想让对方方出来讲讲、握手手时不要要松开（三）、握手时时赞扬对对方六、 常见的其其它见面面礼（一）、点头礼礼（二）、举手礼礼（三）、脱帽礼

9、礼（四）、注目礼礼（五）、拱手礼礼（六）、鞠躬礼礼（七）、合十礼礼（八）、拥抱礼礼（九）、亲吻礼礼（十）、吻手礼礼3.44交谈（00.5课课时）一、 讲究语言言艺术（一）、准确流流畅（二）、委婉表表达（三）、掌握分分寸（四）、幽默风风趣二、 使用礼貌貌用语（一）、问候语语（二）、欢迎语语（三）、回敬语语（四）、致歉语语（五）、祝贺语语（六）、道别语语（七）、请托语语三、 有效选择择话题（一）、易选的的话题（二）、扩大话话题储备备四、 学做最佳佳听众（一）、要耐心心（二）、要专心心（三）、要热心心五、 注意发问问方式（一）、认清对对象，问问的适宜宜（二）、抓住关关键，讲讲究技巧巧3.55名片（0

10、0.5课课时）一、名片片的制作作（一）名名片的规规格、材材质与色色彩（二）名名片的内内容二、名片片的用途途（一）介介绍自身身（二）维维持联系系（三）显显示个性性（七） 拜会他人人 三、名片的的交换（一）递递交名片片（二）接接受名片片（三）索索取名片片八、 名片的存存放（一） 名片的放放置（二） 名片的利利用3.66电话（00.5课课时）一、电话话语言要要求（一）态态度礼貌貌友善（二）传传递信息息简洁（三） 控制语速速语调（四） 使用礼貌貌用语二、接电电话（一）迅迅速接听听（二）积积极反馈馈（三）热热情代转转（四）做做好记录录三、打电电话（一）时时间适宜宜（二）有有所准备备（三）注注意礼节节四、

11、使用用手机的的礼仪（一）遵遵守秩序序（二）注注意安全全（三）置置放到位位3.77馈赠（00.5课课时）一、 馈赠礼品品的标准准（一）情情感性（二）独独创性（三）时时尚性（四）适适俗性二、馈赠赠礼品的的场合（一）表表示谢意意敬意（二）祝祝贺庆典典活动（三）公公共关系系礼品（四）祝祝贺开张张开业（五）适适逢重大大节日（六）探探视住院院病人（七）应应邀家中中做客（八）遭遭受不测测事件三、馈赠赠礼品的的礼仪（一）精精心包装装（二）表表现大方方（三）认认真说明明四、接受受馈赠的的礼仪（一）受受礼坦然然（二）当当面拆封封（三）拒拒礼有方方五、赠花花的礼仪仪（一）了了解“花卉语语”（二）不不同场合合的赠花花

12、（三）赠赠花的注注意事项项3.88求职（00.5课课时）一、 面试前的的心理准准备（一）研研究主考考官（二）研研究自己己二、简历历的准备备（一）真真实（二）简简明（三）无无错三、面试试的礼仪仪（一）入入座的礼礼仪（二）自自我介绍绍的分寸寸（三）答答问题的的礼节（四）拥拥有职业业化的举举止（五） 面试的其其他细节节第四章 仪式礼礼仪（33课时）内容提要要：1、仪式的的定义及及意义；2、各种种仪式的的活动规规范及礼礼仪规范范。教学重点点及难点点：1、 对仪式的的全过程程要细致致周到；2、 注意在仪仪式的过过程中作作为司仪仪人员的的行为规规范。4.11迎送仪仪式（00.5课课时）一、 迎送仪式式前的

13、准准备（一） 确定迎送送的规格格（二） 掌握迎送送的时间间与地点点（三） 注意迎送送的细节节二、 正式迎送送仪式的的程序三、 迎送中应应注意的的礼仪（一） 迎宾礼仪仪（二） 送宾礼仪仪4.22签字仪仪式（00.5课课时）一、签字字仪式的的准备（一）准准备待签签文本（二）布布置签字字场地（三） 安排签字字人员二、签字字仪式的的程序（一）签签字仪式式开始（二）签签字人签签署文件件（三）交交换合同同文本（四） 共同举杯杯庆贺（五） 有秩序退退场4.33开业仪仪式（00.5课课时）一、开业业庆典的的准备（一）做做好舆论论宣传（二）拟拟订宾客客名单（三）布布置现场场环境（四）安安排接待待服务（五）拟拟订

14、仪式式程序（六） 准备馈赠赠礼品二、开业业仪式的的种类（一）开开幕仪式式（二）奠奠基仪式式（三）开开工仪式式（四）落落成仪式式（五）下下水仪式式4.44交接仪仪式（00.5课课时）一、交接接仪式的的准备（七） 会场的布布置（八） 人员的邀邀请（九） 物品的准准备四、 交接仪式式的程序序（一） 交接仪式式开始（二） 交换有关关文件（三） 双方代表表发言（四） 宣传仪式式结束4.55剪彩仪仪式（00.5课课时）五、 剪彩的由由来六、 剪彩仪式式的礼仪仪规则（一） 邀请参加加者（二） 准备工作作（三） 剪彩者形形象（四） 仪式开始始（五） 进行剪彩彩（六） 参观庆贺贺4.66颁奖仪仪式七、 颁奖仪式

15、式的准备备（一） 会场的布布置（二） 坐位安排排八、 颁奖仪式式的程序序第五章 会议礼礼仪 （44课时）内容提要要：1、各种会会议的礼礼仪规范范；2、中西餐餐的礼仪仪规范。教学重点点及难点点：1、如何做做好会议议前的准准备工作作；2、日常生生活中如如何培养养良好的的用餐习习惯。5.11洽谈会会礼仪（00.5课课时）一、 洽谈会的的准备（一） 人员配备备（二） 信息准备备（三） 议程准备备二、 洽谈会上上的礼仪仪规范5.22发布会会的礼仪仪（0.5课时时）一、 发布会的的准备（一） 时机的选选择（二） 人员的安安排（三） 记者的邀邀请（四） 会场的布布置（五） 材料的准准备二、 发布会进进行中的

16、的礼仪（一） 搞好会议议签到（二） 严格遵守守程序（三） 注意相互互配合（四） 态度认真真主动三、 发布会的的善后事事宜（一） 整理会议议资料（二） 收集各方方反应5.33展览会会的礼仪仪（0.5课时时）一、 展览会的的特点（一） 形象的传传播方式式（二） 极好的沟沟通机会会（三） 多种传媒媒的运用用二、 展览会的的组织（一） 明确展览览会的主主题（二） 搞好展览览整体设设计（三） 成立对外外新闻发发布机构构（四） 进行展览览的效果果测定三、 展览会的的礼仪（一） 主持人礼礼仪（二） 讲解员礼礼仪（三） 接待员礼礼仪5.44赞助会会礼仪（00.5课课时）一、 赞助的意意义（一） 提高组织织知名

17、度度（二） 提高组织织美誉度度（三） 履行组织织社会职职责二、 赞助的类类型（一） 赞助体育育事业（二） 赞助文化化活动（三） 赞助教育育事业（四） 赞助社会会福利事事业三、 赞助会的的礼仪（一） 场地的布布置（二） 人员的选选择（三） 会议的议议程5.55联欢会会的礼仪仪（0.5课时时）一、 联欢会的的准备（一）确确定主题题（二）确确定时间间、地点点（三）选选定主题题（四） 确定主持持人（五） 彩排二、 观众的礼礼仪规范范（一） 提前入场场（二） 专心观看看（三） 适时鼓掌掌5.66宴会礼礼仪一、 宴会的种种类（一） 工作宴会会（二） 冷餐宴（三） 酒会 （四） 家宴二、 宴会的组组织（一）

18、 确定宴会会的目的的与形式式（二） 确定宴请请的时间间和地点点（三） 邀请（四） 确定宴会会规格（五） 坐席安排排（六） 餐具的准准备（七） 宴请程序序三、 赴宴的礼礼仪（一） 认真准备备（二） 按时抵达达（三） 礼貌入座座（四） 注意交谈谈（五） 文雅进餐餐（六） 学会祝酒酒（七） 告辞致谢谢四、 吃西餐的的礼仪（一） 上菜顺序序（二） 餐巾的使使用（三） 刀叉的使使用（四） 用餐礼节节5.77其他会会务礼仪仪一、 茶话会礼礼仪（一） 茶叶的种种类（二） 饮茶的礼礼仪（三） 茶话会的的准备（四） 茶话会的的举行二、 座谈会的的礼仪（一） 发送通知知（二） 会前礼仪仪（三） 会中礼仪仪（四）

19、结束礼仪仪第六章 涉外礼礼仪（33课时）内容提要要：1、了解涉涉外交往往的基本本原则；2、涉涉外交往往中的礼礼仪规范范教学重点点和难点点：涉外外交往中中如何既既尊重他他人又不不失个人人及国家家的尊严严。6.11涉外交交往的基基本原则则一、 相互尊重重的原则则（一） 尊重对方方（二） 捍卫自尊尊二、 实事求是是原则三、 内外有别别（一） 入乡随俗俗（二） 保守机密密6.22涉外交交往的基基本通则则一、 信守约定定（一） 必须谨慎慎许诺（二） 必须如约约而行（三） 必须对失失约致歉歉二、 不必过谦谦（一） 当面对赞赞美时（二） 当赴宴、馈赠时时（三） 当做客、拜访时时（四） 当交往应应酬时三、 讲

20、究次序序（一） 礼宾次序序的依据据（二） 礼宾次序序的具体体要求四、 尊重隐私私（一） 年龄不问问（二） 收入不问问（三） 婚姻不问问（四） 工作不问问（五） 住址不问问（六） 经历不问问（七） 信仰不问问（八） 健康不问问五、 女士优先先（一） 行走（二） 乘车（三） 见面（四） 上下楼（五） 进餐馆（六） 观看影剧剧（七） 助臂6.33涉外交交往中的的主要礼礼仪一、 称呼（一） 称“阁下下”（二） 称身份（三） 称军衔（四） 称同志二、 语言习惯惯（一） 礼貌用语语（二） 不要问“你吃了了吗”（三） 说话先后后次序（四） 文明的上上厕所用用语三、 涉外迎送送（一） 迎送的安安排（二） 迎送

21、规格格的确定定（三） 成立接待待班子（四） 收集信息息、资料料（五） 拟定接待待方案（六） 掌握抵离离时间（七） 鲜花（八） 介绍（九） 陪车（十） 具体事项项四、 会见会谈谈（一） 参观游览览会见的的礼仪（二） 会谈的礼礼仪五、 接待（一） 选定项目目（二） 安排日程程（三） 陪同参观观（四） 解说介绍绍（五） 乘车、用用餐和摄摄影（六） 在国外参参观游览览的礼仪仪六、 国旗悬挂挂（一） 悬挂国旗旗的场合合（二） 悬挂国旗旗的要求求第七章 民俗礼礼仪内容提要要：介绍绍世界主主要国家家的礼俗俗风情。教学重点点和难点点：通过过本章学学习使学学生养成成读书的的习惯。7.11 民俗俗礼仪的的内容与与

22、特征一、 民俗礼仪仪的基本本内容（一） 物质民俗俗利益（二） 精神民俗俗礼仪（三） 社会民俗俗礼仪二、 民俗礼仪仪的基本本特征（一） 多样性（二） 变易性（三） 传承性（四） 群体性7.22世界主主要国家家的礼俗俗风情及及节日一、 礼俗风情情（一） 韩国（二） 日本（三） 英国（四） 美国（五） 法国二、 国外主要要节日（一） 狂欢节（二） 愚人节（三） 情人节（四） 感恩节（五） 母亲节（六） 父亲节八、实践践教学内内容第二章 个人人礼仪（44课时）内容提要要：1、掌握领领带的几几种打法法；2、仪态训训练。教学重点点和难点点：仪态态训练除除课堂单单兵练习习外，更更重要的的是学生生要在日日常生

23、活活中养成成良好习习惯。2.22仪表（1课课时）一、着装装的原则则二、商务务活动中中男女着着装的要要求三、 领带的打打法四、 女士丝巾巾的打法法2.33仪态（33课时）一、 站姿（一） 标准的站站姿（二） 不同场合合的站姿姿二、 坐姿（一） 标准的坐坐姿（二） 不同场合合的坐姿姿三、 走姿（一） 标准的走走姿（二）不不同场合合的走姿姿四、学生生分组训训练五、 集体进行行考核第三章 交际礼礼仪 （55课时）内容提要要：1、通过分分组训练练学生交交际活动动中的礼礼仪规范范；2、求职训训练。教训重点点和难点点：要理理论联系系实际，要要求学生生在日常常人际交交往中不不断修正正自己，以以此巩固固所学知知

24、识。3.11基础础训练（2课课时）一、 介绍的顺顺序二、 握手的次次序三、 递接名片片的礼节节四、 电话的礼礼节（上述内内容按教教材要求求严格进进行分组组训练）3.22模拟拟训练（3课课时）一、 根据本章章要求分分组设计计对话内内容二、 将每组对对话形成成文字三、 分组演练练四、 根据要求求集体打打分第四章 仪式式礼仪（66课时）内容提要要：1、模拟训训练常见见仪式的的准备及及程序；2、通通过录像像观摩；3、校校外实践践观摩。教学重点点和难点点：要求求学生设设计内容容真实、可行，训训练讲求求实际。4.11基础训训练一、 迎送仪式式二、 签字仪式式三、 开业仪式式四、 交接仪式式五、 剪彩仪式式

25、六、 颁奖仪式式（分组对对上述内内容进行行规范化化训练）4.22模拟训训练一、本章章要求分分组设计计对话内内容二、将每每组对话话形成文文字三、分组组演练四、根据据要求集集体打分分第五章 会议礼礼仪（55课时）内容提要要： 11、训练练学生会会议中的的礼仪规规范；22、掌握握中西餐餐的礼仪仪规范/教学重点点和难点点：1、宴会的的座次排排列；22、日常常生活中中养成良良好的就就餐习惯惯。5.11基础训训练（22课时）一、 洽谈会的的礼仪 二、 发布会的的礼仪三、 展览会的的礼仪四、 赞助会的的礼仪五、 联欢会的的礼仪（分组对对上述内内容进行行训练）5.22模拟训训练（33课时）一、 分组设计计对话内内容二、 每组内容容形成文文字三、 分组演示示（要求求结合交交际礼仪仪的内容容）四、 集体评分分五、 重点纠正正模拟训训练中出出现的问问题六、 校外观摩摩九、使用用教材现代交交际礼仪仪，张张岩松主主编，经经济管理理出版社社，20002年年4月第第一版