中学学校食品安全应急预案.docx

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1、xxxx学校食品平安应急预案为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生平安事 故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻 事故造成的损失，切实保障师生的生命平安，维护学校和社 会稳定，促进学校教育的健康开展，特制订本方案。一、领导机构与职责：1.机构设置：(1)成立食品卫生平安工作领导小组：组长：XXX副组长：XXX组员：XXX(2)领导小组下设办公室，全面负责日常工作及领导 小组交办的事宜，办公室设在总务室，由刘钢主任兼任。(3)医疗救护组：由高继国老师负责，当发生食品卫 生平安事故时，应立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打 “120”医疗抢救 。要及时果断将发病人员送到医院抢 救。

2、主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。2.机构职责：(1)领导小组职责：统指挥食品卫生平安事故处理，协调各方力量进行应急 救援，控制事态开展。统组织事故善后处理工作，落实整改 措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。(2)办公室职责:下发上级有关文件和本办制订的各项文件、通知，指导 下属各相关部门或人员实施应急处理预案。接到事故报告，立即向领导小组(组长)报告，随时掌 握应急处理进展情况，协调各方关系，具体负责人员调度， 组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。根据工作计划和领导小组的指示，在学校有计划有组织 地开展食品卫生平安的宣传预防工作，并组织人员对开展工 作的情况进行定期和不

3、定期的检查，及时向领导小组反应检 查情况，提出阶段性工作建议。二、日常工作开展：1 .完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础 上，要求对本校食品卫生平安制度进行全面修订完善，并上 报主管部门。2 .强化督查。在领导小组的具体指导下，由办公室牵头, 以各项食品卫生制度落实为重点，结合学校其它平安工作， 进行定期和不定期的督查，并把督查结果反应给主管责任 人。3 .落实职责。校长为学校食品平安第一责任人，平安监 督员为直接责任人，班主任在自己的岗位职责内负责，校长 考核实行班级食品平安事故责任追究制。4 .加强教育。加强对广大师生特别是班主任的食品卫生 知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座、班会等 形式，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。