太阳城购物中心营运部工作手册5709.docx
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1、 中山太阳城商业发展有限公司太阳城购购物中心心SUNSSHINNE MALLL营运部工作手册营运部制制作20100年100月222日目录一 序序 言言1二 营营运部组组织架构构设置22三 营营运部工工作职责责及岗位位职责33(一)营营运部工工作职责责3(二)营营运管理理职能定定位3(三)营营运部岗岗位职责责4四 主主要工作作流程114(一)招招商流程程14(二)商商户进场场装修操操作流程程一五(三)商商户撤场场流程116(四)楼楼面管理理员操作作流程117(五)售售后服务务操作流流程一八八(六)物物业维修修流程119(七)开开店流程程20(八)闭闭店流程程(星期期一至星星期四)21(九)闭闭店
2、流程程(星期期五至星星期日)22(十)广广播播放放流程223(十一)客客户服务务5大流流程244五工作标标准266五 工工作标准准27(一)营营运部楼楼面管理理员工作作标准227(二)客客服服务务仪表标标准299(三)客客户服务务用语标标准333(四)保保安人员员的服务务标准335(五)绿绿化管理理的工作作标准337(六)保保洁服务务工作标标准399六 营营运部部部门考核核表400(一)营营运部领领导能力力评估表表40(二)营营运部经经理/客客服主管管考核表表43(三)营营运部楼楼面管理理员/客客服专员员考核表表45七 营营运部管管理制度度46(一)商商户管理理制度446(二)营营运部突突发事
3、件件应急管管理制度度47八 工工作表格格49(一)太太阳城购购物中心心巡场记记录表449(二)太太阳城购购物中心心商户装装修巡场场记录表表51(三)太太阳城购购物中心心月度商商户用电电统计表表52(四)太太阳城购购物中心心各类发发文签收收表533(五)太太阳城购购物中心心商户经经营范围围明细表表54(六)太太阳城购购物中心心商户卫卫生清查查记录表表55(七)太太阳城购购物中心心用电/用水明明细表556(八)商商户促销销登记表表57(九)特特别事件件处理书书58(十)商商户其它它费用明明细表559(十一)太太阳城购购物中心心清场检检查表660(十二)太太阳城购购物中心心自动喷喷淋房每每日检查查登
4、记表表61(十三)太太阳城购购物中心心消防栓栓每日检检查登记记表622(十四)太太阳城购购物中心心电房每每日检查查登记表表63(十五)太太阳城购购物中心心冷气房房每日检检查登记记表644(十六)太太阳城购购物中心心客流统统计分析析表655(十七)太太阳城购购物中心心重大节节日安全全防火专专项监察察记录表表66(十八)太太阳城购购物中心心保安工工作月终终工作汇汇报表667(十九)监监控室巡巡查签到到表688(二十)电电工交接接手续表表69(二十一一)商户户装修验验收记录录表700(二十二二)太阳阳城购物物中心商商户撤场场审核表表71(二十三三)太阳阳城购物物中心商商户整改改通知单单72(二十四四
5、)太阳阳城购物物中心商商户整改改通知单单73(二十五五)顾客客投诉意意见表774(二十六六)太阳阳城购物物中心洗洗手间清清洁登记记表755(二十七七)太阳阳城购物物中心月月度部门门培训计计划表776(二十八八)太阳阳城购物物中心营营运部人人员排班班表777(二十九九)太阳阳城购物物中心商商户加班班申请表表78一 序序 言言公司营运运管理手手册的编编写主要要是为了了让购物物中心营营运人员员了解其其岗位职职责,知知悉其主主要的工工作内容容、业务务制度和和流程,统统一营运运部门的的规范化化作业,同同时加强强与其他他部门的的沟通。在在日常的的经营营营运管理理工作中中,相关关人员必必须遵守守此手册册的规
6、定定。购物中心心的后期期营运管管理主要要包括四四个方面面:商场场的整体体经营管管理、日日常的物物业服务务管理、客客户服务务的优化化管理、整整体形象象策划推推广与促促销推广广活动。 营运管管理的目目的是通通过统筹筹和整合合各种营营运资源源,不断断优化业业态组合合,提高高租户质质量,以以有效最最低的成成本持续续维护、改改善商场场的购物物环境和和建筑空空间,从从而保持持购物中中心的运运营活力力,提升升项目整整体商业业价值。二 营营运部组组织架构构设置制度名称称营运管理理规定编号TYC-YYBB-0001执行公司各部部门 根据购购物中心心统一管管理理念念, 经经营管理理、日常的的物业服服务管理理、客户
7、服服务的优优化管理理是购物物中心营营运管理理中的核核心业务务部门。 营运部部组织架架构如下下:营运总监物 业 经 理楼层管 理员客 服 主 管客 服 专 员设 备 主 管营运部经理楼面经理(一)营营运部组组织架构构三 营营运部工工作职责责及职位位说明书书(一)营营运部工工作职责责制度名称称营运管理理制度编号TYC-YYBB-0002执行营运部门门1制度度管理:制定商商场日常常工作的的流程,工工作秩序序,制定定相关的的营运管管理制度度。2费用用计量:参与公公司的整整体的运运营成本本费用,按按月计算算各商户户月度水水电等月月度准确确计量。3决策策工作:分析各各项工作作任务及及商户的的经营状状况,对
8、对运营中中出现的的问题提提出意见见及建议议,解决决运营中中出现的的问题。4协调调工作:协调各各部门之之间的关关系,协协调商户户关系。5商户户管理:制定管管理相关关规定及及程序,协协助商户户办理进进场、撤撤场手续续,督促促商户服服从各项项管理制制度。6监管管工作:监管各各商铺运运营情况况,定期期分类各各类报告告,了解解员工工工作表现现、人员员变动、掌掌握商户户经营情情况,促促销活动动之成果果,避免免浪费,改改善工作作流程。7顾客客服务:巡视店店铺员工工提供之之顾客服服务态度度、陈列列技巧等等,若有有顾客投投诉,细细心聆听听、查明明因由,及及时解决决问题及及投诉,保保持商场场之信誉誉及形象象。8促
9、销销工作:配合制制定全年年促销计计划,执执行各项项促销活活动,配配合公司司策划部部促销政政策,参参与讨论论促销活活动之推推广计划划及实施施。9培训训工作:对楼面面管理人人员进行行培训,如如日常工工作程序序,商户户沟通技技巧等,对对店铺销销售人员员进行基基础培训训,如顾顾客服务务技巧,商商品信息息,安全全意识等等。10培培养员工工团队精精神:倡倡导彼此此信任、友友好一致致、团结结互助、精精诚合作作的工作作氛围。(二)营营运管理理职能定定位制度名称称营运管理理规定编号TYC-YYBB-0003执行营运部门门经营管理合同管理物业管理物业管理前期介入客户服务咨询商户管理物业外委服务质量评定求助报修经营
10、调整工程遗留问题整改方案投诉管理经营风险管理公共物业经营管理促销品发放(三)营营运部职职位说明明书及岗岗位职责责1.营运运总监职职位说明明书及岗岗位职责责职位名称称营运总监监隶属部门门营运部直属上级级副总经理理晋升方向向职位等级级轮转岗位位任职资格格1、教育育背景:经济管理理类相关关专业,大大专以上上学历。2、培训训及资历历:受过管理理学、企企业运营营管理、商商业企业业运营作作业流程程等知识识培训。3、工作作经验:从事同类类行业和和职位两两年以上上的管理理工作经经验4、技能能和素质质:a) 良好的个个人形象象和优秀秀的沟通通技巧,有较好好的心理理承受能能力;b) 熟悉和了了解相关关的法律律法规
11、,如如合同同法、产产品质量量法、消消费者权权益保护护法、物物价管理理法、物物业管理理条例、消消防安全全管理法法及相相关地方方性法规规;c) 有较好的的计划组组织、沟沟通协调调、统筹筹安排、管管理培训训和创新新能力;d) 对建筑工工程和物物业管理理有较丰丰富的管管理经验验。5、个性性特征:作风严严谨、思思维活跃跃,具备备强烈的的创业精精神和开开拓意识识;精力力充沛,团团队组织织能力强强,能承承受较大大工作压压力。工作内容容1、 在总经理理领导下下,全面面支持各各项目的的营运日日常管理理工作;2、 与项目共共同完成成公司下下达的经经济指标标和重点点工作;3、 组织拟定定(修改改)营运运部年度度经济
12、目目标和重重点工作作计划并并认真实实施完成成;4、 组织拟定定(修改改)营运运部的基基本管理理制度和和业务流流程;5、 根据市场场和商圈圈的变化化,支持持协助项项目进行行经营调调整;6、 在公司领领导下,支支持营运运团队的的管理和和建设;7、 配合公司司实行目目标管理理及绩效效考评;8、 长期目标标共同提提升营运运团队的的管理水水平,提提高各项项目的商商业价值值。9、 营造部门门良好的的工作和和人文环环境,建建立有效效的团队队协作机机制;10、完完成上级级领导临临时安排排的其他他工作。权责范围围:1、权力力:a) 协助分管管领导对对项目经经营有计计划权、建建议权;b) 对下属各各职能部部门完成
13、成任务的的情况有有考核权权;c) 对直属下下级及间间接下级级有监督督、指导导权及任任免、晋晋升建议议等人事事权利;d) 对分管领领导决策策有建议议权;e) 经营管理理工作需需要而赋赋予的临临时权利利和其他他约定的的权利。2、2、责任任:a) 对所辖工工作负有有直接的的推动责责任;b) 因管理失失误给公公司造成成的重大大负面影影响或经经济损失失,应负负相应的的行政与与经济责责任;c) 对所辖员员工工作作绩效与与团队建建设负主主要责任任。工作关系系1、向谁谁报告工工作:副副总经理理;2、由谁谁监督:副总经经理及其其他部门门、全体体员工;3、由谁谁指导:法人代代表、总总经理及及副总经经理及有有关联的
14、的公司领领导等;4、合xx各部门门;5、外部部关系:经营管管理产生生的主要要社会公公共关系系。工作环境境办公室;工作环环境较舒舒适,无无职业病病危险。体质条件件身体健康康岗位职责责职位名称称营运总监监直接上司司副总经理理上级上司司总经理间接上司司法人代表表制订审核批准核准1、审核核并执行行年度营营业额预预算,并并将指标标合理进进行分解解、下达达各业态态营业额额并跟进进督导进进展完成成情况;2、负责责组织现现场监督督各业态态现场营营运工作作;3、贯彻彻执行公公司各项项规章制制度,维维护购物物中心的的正常经经营秩序序;4、组织织与实施施公司营营运系统统总体设设计方案案及紧急急事件处处理程序序;5、
15、参与与公司经经营规划划的制定定、执行行、落实实,并健健全部门门制度及及流程,并并依据实实际营运运状况进进行修改改;6、监督督、管理理物业管管理工作作的执行行情况;7、收集集掌握各各业态商商户、市市场信息息,对商商户经营营状况和和市场状状况进行行分析预预测,为为经营户户优化、业业态组合合管理提提供科学学的依据据。分析析竞争性性大型购购物中心心之经营营状况,并并完成市市场分析析报告;8、根据据市场和和商圈的的变化,支支持协助助项目进进行经营营调整;9、分析析营运结结果并提提出改进进意见;10、统统筹和整整合租户户、推广广、工程程物业资资源支持持项目工工作,提提高工作作效率和和公司利利益最大大化;负
16、负责完成成公司商商业项目目合同所所规定的的条款;11、支支持协助助策划部部推广活活动方案案的执行行和措施施的落实实和协调调;12、在在遵循公公司总体体经营策策略下,领领导营运运部达成成公司的的各种业业绩及利利润要求求;一三、及及时、妥妥善处理理现场发发生的较较重大的的突发事事件及较复杂杂的顾客客投诉;14、负负责营运运部人员员培训和和梯队人人员的建建设;一五、商商场整体体环境的的管理商商场日常常的运营营管理工工作;16、对对广场营营销活动动的组织织、执行行进行监监督。17、协协助各项项目进行行招商,使使租赁进进度和业业态调整整达到预预期目标标;一八、领领导营运运部与其其他部门门之间密密切沟通通
17、与配合合。及完完成公司司交办的的其它工工作。2.营运运部经理理职位说说明书及及岗位职职责职位名称称营运部经经理隶属部门门营运部直属上级级营运总监监晋升方向向职位等级级轮转岗位位任职资格格1、教育育背景:经济管理理类相关关专业,大大专以上上学历。2、培训训及资历历:受过管理理学、企企业运营营管理、商商业企业业运营作作业流程程等知识识培训。3、工作作经验:从事同类类行业和和职位两两年以上上的管理理工作经经验4、技能能和素质质:a) 良好的个个人形象象和优秀秀的沟通通技巧,有较好好的心理理承受能能力;b) 熟悉和了了解相关关的法律律法规,如如合同同法、产产品质量量法、消消费者权权益保护护法、物物价管
18、理理法、物物业管理理条例、消消防安全全管理法法及相相关地方方性法规规;c) 有较好的的计划组组织、沟沟通协调调、统筹筹安排、管管理培训训和创新新能力;d) 对建筑工工程和物物业管理理有较丰丰富的管管理经验验。5、个性性特征:作风严严谨、思思维活跃跃,具备备强烈的的创业精精神和开开拓意识识;精力力充沛,团团队组织织能力强强,能承承受较大大工作压压力。工作内容容1. 负责营运运部日常管管理工作作;2. 协助达成成各业态态招商及及租金收收益的预预期目标标;3. 整合各业业态招商商资源,使使项目之之间资源源共享;4. 确保各项项工作符符合公司司制度及及流程要要求;5. 业态优化化组合和和经营户户质量,
19、提提升公司司的租金金水平;6. 负责广场场招商工工作、营销活动动的组织织、管理理工作。权责范围围:1、权力力:a) 有计划权权、建议议权;b) 经营管管理工作作需要而而赋予的的临时权权利和其其他约定定的权利利。2、责任任:a) 对所辖工工作负直直接责任任;b) 因管理失失误给公公司造成成的重大大负面影影响或经经济损失失,应负负相应的的行政与与经济责责任;c) 对所辖员员工工作作绩效与与团队建建设负主主要责任任。工作关系系1、向谁谁报告工工作:营营运总监监;2、由谁谁监督:营运总总监及其其他部门门、全体体员工;3、由谁谁指导:副总经经理、营营运总监监及有关关联的公公司领导导等;4、合xx各部门门
20、;5、外部部关系:经营管管理产生生的主要要社会公公共关系系。工作环境境办公室;工作环环境较舒舒适,无无职业病病危险。体质条件件身体健康康岗位职责责职位名称营运部经经理直接上司营运总监监上级上司副经理间接上司总经理制订审核批准核准1、营运运部日常常管理工作作;2、协助助达成项项目招商商及租金金收益的的预期目目标;3、营运运部各项项制度的的建立健健全;4、确保保各项工工作符合合公司制制度及流流程要求求;5、规划划和执行行公司的的招商战战略;6、整合合项目招招商资源源,使项项目之间间资源共共享;7、负责责协调与与项目其其他部门门及公司司总部的的工作配配合;8、长期期目标支支持项目目的业态态优化组组合
21、和经经营户质质量,提提升公司司的租金金水平;9、参与与各项目目年度预预算,并并帮助各各项目达达成预算算目标;10、跟跟踪分析析各项目目租金状状况,并并提出合合理建议议;11、跟跟进各项项目下到到期租户户合同续续签状况况;12、参参与并指指导各项项目业态态调整计计划,掌掌控各项项目租金金扶持政政策;一三、帮帮助各项项目进行行招商,使使租赁进进度和业业态调整整达到预预期目标标;14、负负责广场场招商工工作及广广场各项项营销活动动的安排、组组织和实实施工作作;一五、建建立和谐谐、高效效、团结结的团队队及梯队队人员的的建设;16、完完成领导导交待的的其他工工作。3.营运运部物业业经理职职位说明明书及岗
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