北京华联综合超市有限公司保安手册3968.docx
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1、北京华联联综合超超市有限限公司营运规范范保安手册册 内部资料料 严严禁外传传 编编号:OOPSMM 115第一单元元 前言言一、 适用范围围本手册适适用于北北京华联联综合超超市各门门店的保保安、消消防、稽稽核等工工作。二、 目的制定本手手册的目目的是为为综合超超市正常常运转提提供比较较详细的的参考资资料,同同时规定定门店保保安部的的工作程程序和规规章制度度,以便便保安管管理人员员依照执执行。鉴鉴于保安安的特殊殊情况,各各地可结结合当地地实际情情况,再再制定相相应的各各种管理理细节。三、 益处商场的安安全管理理可确保保消费者者购物安安全、提提供员工工安全的的工作环环境,同同时减少少公司的的财物损
2、损失,并并维护良良好的社社区关系系。通过过对本手手册规范范内容的的学习,有有关管理理人员及及员工将将能够在在较短的的时间内内掌握保保安、消消防和稽稽核的工工作内容容及操作作要求,更更好地从从事其本本职工作作。四、 概念解释释保安是指指门店营营运中对对人员、商品、财物实实施的安安全保安安。消防是指指防止火火灾、水水灾及灭灭火和其其他灾情情处理。稽核是指指顾客交交完商品品款后,在在出店大大门时,由由保安部部所属稽稽核员对对其进行行销售明明细单与与所购商商品的复复查。五、 组织结构构上级:行行政部经经理级别:店店内二级级部门保安部经理(或主管)一人消防组稽核组保卫组副主管一至三人主管级级 副副主管级
3、级第二单元元 岗位位职责一、消防防主管(或或领班)岗岗位职责责1 接受保安安部主管管领导,负负责商场场的消防防安全。负责落落实上级级的有关关消防安安全法规规,实施施华联综综合超市市制定的的消防管管理规定定,指导导各用户户制定相相关的消消防制度度,发现现隐患及及时与有有关部门门负责人人联系,共共同制定定整改措措施并报报告保安安部经理理(主管管);2 负责商场场消防设设备(喷喷淋、烟烟感、通通风阀、自动监监控)的的检查完完善,随随时保持持完好;协助工工程部对对消防泵泵、管道道、水箱箱、消防防电梯的的检查维维护;3 负责消防防专业员员工的行行政管理理教育,指指导消防防领班“广、电电、音、自动监监控”
4、的工作作;4 负责员工工的业务务培训,定定期组织织业务知知识学习习(含对对外学习习班)定定期进行行消防知知识考核核;5 负责消防防器材的的配制、检查,负负责应急急方案的的制定实实施,负负责义务务消防队队员的专专业培训训和定期期演练;6 协调与政政府消防防部门和和相邻单单位的业业务关系系,取得得他们的的支持帮帮助,确确保商场场的消防防安全;7 收集、整整理、保保存商场场的消防防档案的的资料;二、消防防中心监监控室岗岗位职责责1 每日接班班时,应应将当班班发生情情况以书书面形式式告知接接班人,接接班人应应检查设设备的工工作和清清洁情况况,保证证设备处处于良好好的工作作状态;2 熟练掌握握监控系系统
5、的操操作规程程,严格格按照规规程操作作,发生生监控设设备异常常或故障障,应立立即向保保安部值值班领导导或主管管汇报,不不得擅自自摆弄;3 录像机换换带必须须按组别别、顺序序进行,不不能混乱乱并做好好登记工工作;4 每日做好好监控室室卫生,并并随时保保持监控控室清洁洁,如交交接班时时,当班班人未做做监控室室卫生,接接班人有有权不接接班;5 负责白天天、夜间间监控设设备的运运行值班班,发生生报警及及时通知知楼层警警卫;6 密切注意意货区易易发案部部位及重重点部位位动向情情况,发发现问题题及时处处理;7 负责夜间间货区清清场后微微机报警警系统的的操作、值守,密密切关注注报警情情况与夜夜间警卫卫协调配
6、配合,保保持紧密密联系;8 值班期间间发现可可疑情况况及问题题,及时时录音、录像、上报,并并做详细细记录,并并随时向向保安部部主管报报告情况况;9 严格按制制度收发发、保管管器材(对对讲机、应急灯灯等),并并注意日日常维护护保养;10 夜间发生生紧急情情况,服服从夜间间值班经经理的指指挥;11 认真完成成上级交交办的各各项工作作任务;12 值班人员员要着装装整齐、精神饱饱满、坚坚守岗位位、尽职职尽责,不不得无故故脱岗;13 严禁闲杂杂人员进进入监控控室,不不得在控控制室内内会客;值班时时间不准准看书看看报,不不准躺卧卧睡觉,不不准做与与本岗位位无关的的事情;14 上班前四四小时之之内不准准饮酒
7、,不不准将食食品带入入中心控控制室,不不准在控控制室进进餐、吃吃零食;15 中心控制制室内不不准存放放汽油、煤油、酒精等等易燃物物品;16 中心控制制室内禁禁止使用用电炉、电熨斗斗、电铬铬铁等电电热工具具;禁止止使用射射灯和动动用明火火,禁止止吸烟。三、消防防员职责责1 熟悉商场场地形环环境、消消防设施施的分布布、灭火火器材的的摆放点点、防盗盗报警装装置的位位置、闭闭路电视视镜头的的位置;2 熟练使用用各种灭灭火器材材,熟悉悉掌握消消防程序序;3 妥善维护护各种设设备和器器材;4 及时处理理当值期期间发生生的问题题,遇有有个人无无法处理理的问题题,及时时报告主主管或保保安部值值班领导导;5 负
8、责巡视视检查施施工单位位动火部部位和动动火证,以以及施工工现场的的消防安安全,做做好每日日巡检记记录。四、消防防巡检员员职责1. 熟悉商场场地形环环境,消消防设施施的分布布,灭火火器材的的位置,防防盗报警警装置、闭路电电视镜头头的位置置和各消消防通道道的位置置;2. 熟练使用用各种灭灭火器材材,熟悉悉消防程程序;3. 妥善维护护本岗位位的各种种设备和和器材;4. 及时处理理当值期期间发生生的问题题,如遇遇个人无无法处理理的问题题,应立立即报告告领班、主管或或值班经经理;5. 负责巡视视检查施施工单位位动火部部位和动动火证,以以及施工工现场消消防安全全,做好好每日巡巡检记录录;6. 如有隐患患应
9、立即即签发治治安、消消防检查查隐患通通知单,交交主管领领导核准准,并限限期整改改完毕,应应对该整整改隐患患进行二二次复查查,如仍仍需整改改则立即即向主管管汇报;7. 每日协助助负责消消防室卫卫生;8. 每天检查查各商场场库房情情况,并并做好交交接工作作,接班班人对昨昨日隐患患应继续续复查,发发现未整整改的应应立即签签发治治安、消消防检查查隐患通通知单,并并向主管管汇报;9. 每季度对对消防工工作未整整改之隐隐患,以以书面报报告上报报主管。五、义务务消防员员职责1. 熟悉设备备的性能能,熟练练运用配配置的各各种消防防器材,掌掌握扑灭灭初起火火灾的方方法、措措施;2. 认真执行行本岗位位的各项项消
10、防安安全制度度,督促促其他员员工,共共同遵守守各项安安全制度度,主动动积极向向员工及及周围群群众宣传传消防常常识,劝劝阻和制制止违反反消防安安全规章章制度、操作规规程的不不安全行行为;3. 积极参加加消防安安全检查查和整改改火险隐隐患的活活动,掌掌握消防防技术,检检查本部部门的火火险隐患患;4. 维护和保保养好配配发至本本部的消消防器材材和设施施;5. 一旦发现现火险,及及时扑救救和报警警,并迅迅速向灭灭火指挥挥员提供供火场情情况,配配合公安安消防队队疏散人人员、物物资、维维持秩序序、勇敢敢灭火;火灾扑扑灭后,应应保持好好现场,积积极协助助事发部部门和保保安部调调查火险险原因,吸吸取火灾灾教训
11、。六、安全全主管(或或领班)职职责1. 接受保安安部主管管领导,负负责商场场商品和和人员安安全,负负责维护护商场的的治安秩秩序,处处理突发发事件;2. 负责安全全员和稽稽核员的的工作指指导和员员工培训训,定期期组织学学习有关关业务知知识,定定期进行行考核;3. 负责商场场的防盗盗工作,对对于盗窃窃员工及及顾客依依公司规规范予以以处置;4. 负责保安安员警械械的检查查、更换换;5. 负责上级级领导、外宾来来公司时时护接、护送,保保证安全全;6. 协调与政政府各治治安部门门和相关关治安部部门的业业务关系系,协调调内部各各部门之之间的关关系,取取得他们们的支持持,确保保商场安安全;7. 指导下属属工
12、作,负负责他们们的考勤勤。七、安全全员职责责1. 负责责任任区域内内的治安安巡逻,维维护门店店的治安安秩序;2. 自觉遵守守保安纪纪律,明明确自己己的职责责;上岗岗值勤时时,各司司其职,各各尽其责责;3. 熟知公司司各有关关部门的的分布情情况,熟熟悉各种种消防设设施,重重点设备备的位置置,遇有有紧急事事件做到到快速反反应;4. 在营业时时间内负负责门店店的保安安工作及及开、闭闭门店的的安全检检查,提提高警惕惕,严防防各类犯犯罪分子子的破坏坏活动,维维护公司司利益,保保护顾客客和员工工的人身身财产安安全;遇遇有首长长、外宾宾来公司司时要护护接、护护送;5. 积极配合合公安机机关及有有关部门门严厉
13、打打击盗窃窃、流氓氓、扒窃窃等各种种犯罪活活动,对对抓获的的犯罪分分子要连连同罪证证送公安安部门审审理,押押送过程程中要注注意方式式、方法法,减少少负面影影响;6. 执勤中,注注意发现现易燃、易爆及及可疑物物品,及及时处理理排除隐隐患,避避免发生生火灾或或爆炸事事件;7. 遇有突发发事件,要要善于控控制局面面,及时时疏导顾顾客、抢抢险救灾灾;8. 配合各商商品部门门负责卖卖场早开开场、晚晚闭场及及营业终终止后的的清场安安全检查查工作;清场时时注意发发现有无无滞留人人员,是是否有火火险隐患患,有无无可疑物物品,重重点部位位要重点点检查,对对检查出出的隐患患及不安安全因素素,要认认真记录录,及时时
14、上报有有关部门门;9. 上岗值勤勤人员要要着装整整齐,文文明执勤勤,和气气待人;10. 在岗期间间要保持持通讯联联络,未未经允许许,不得得随意关关闭对讲讲机中断断联系;11. 协助做好好商场营营业结束束后的封封店工作作。八、稽核核员职责责1. 在商场顾顾客最终终出口处处,负责责稽核顾顾客所购购商品是是否与销销售明细细单相符符,保证证顾客无无遗漏商商品;2. 防止盗窃窃事件的的发生,处处理偷拿拿商品事事件;3. 上岗值勤勤人员按按要求着着装,使使用规范范礼貌用用语,和和气待人人;4. 疏导滞留留顾客,保保证大门门通道畅畅通;5. 遇有突发发事件,要要善于控控制局面面,及时时疏导顾顾客。九、外保保
15、员职责责1. 严格区分分机动与与非机动动车辆的的停放;2. 指挥和安安排各种种车辆有有序整齐齐的停放放;3. 不断巡视视,杜绝绝损坏车车辆的事事故;4. 减少车辆辆堵塞,保保证车辆辆出入畅畅通;5. 对发生在在商场门门前的治治安事件件要及时时处理;6. 保证商场场门前的的人员和和购物车车的安全全;7. 经常走动动,及时时排除各各种不安安全因素素;8. 检查督促促停车区区域的卫卫生,保保持清洁洁的环境境。十、燃气气操作人人员职责责1. 操作人员员应认真真学习公公司对燃燃气安全全使用的的有关规规定,学学会正确确使用燃燃气具;2. 每日班前前进入操操作间及及点火使使用前,均均应嗅室室内有无无燃气外外
16、泄的异异味,如如发现有有漏气现现象,应应立即上上报部门门主管和和保安部部门;3. 操作人员员使用燃燃气具时时,必须须在现场场看管,不不得擅自自离岗,严严禁乱用用他人的的燃气具具;4. 保证燃气气操作间间内的良良好通风风,不得得在灶间间周围存存放大量量易燃辅辅料;5. 每日营业业结束后后,要对对所使用用的燃气气具进行行安全检检查,确确认安全全后方可可离开,要要经常对对燃气具具进行保保养,不不得私自自拆改燃燃气具及及附属设设备;6. 禁止非专专职操作作人员上上岗操作作燃气具具;7. 爱护操作作间内的的消防设设备,不不得圈、占、挪挪做它用用;注:如门门店设有有专门的的燃气操操作人员员,保安安部主管管
17、须负责责对有关关员工(如如生鲜熟熟食人员员)进行行燃气操操作安全全培训并并负责对对其做安安全常识识考核,不不符合标标准不准准擅自操操作燃气气。十一、带带班组长长职责1. 督促值班班保安员员认真履履行职责责;2. 大胆管理理,纠正正值班保保安员存存在的问问题;3. 协助值班班保安员员处理值值勤中发发生的问问题;4. 对一时无无法处理理的问题题,立即即报告店店值班经经理,并并及时做做书面记记录。第三单元元 工工作程序序一、二十十四小时时工作流流程时 间间工 作作 内内 容容人 员员6:4007:00检查卖场场门锁是是否完好好,打开开员工通通道,检检查生鲜鲜收货所所用通道道有无异异常情况况,布置置相
18、应岗岗哨,负负责收货货安全检检查;值班经理理夜班保安安领班夜班保安安员7:0007:30检查所有有卖场内内部有无无异常,布布置岗哨哨,关闭闭警报系系统;同上7:3008:00员工入场场,早班班保安员员到岗8:0008:30早班保安安员开班班前会,与与夜班领领班交接接工作,布布置早班班工作;保安主管管早夜班保保安领班班早夜班保保安员其中(88:1558:330)监控室人人员交接接班,夜夜班有问问题须向向主管汇汇报后方方可下班班;8:3008:40在早、夜夜班保安安领班带带领下,逐逐岗哨进进行早、夜班岗岗位交接接;早、夜班班保安领领班早、夜班班保安员员8:4009:00早班人员员检查各各自岗位位情
19、况,准准备开门门迎接顾顾客;夜班人员员开班后后会,下下班;时 间间工 作作 内内 容容人 员员9:000通过广播播,提前前一分钟钟打开顾顾客出入入口门锁锁,做好好顾客进进入前的的准备;9:000准时开开门,迎迎接第一一批顾客客;此时时间与开开门营业业时间一一致;当天店长长或客服服部经理理、保安安主管、保安领领班及早早班保安安员到商商场入口口迎宾55分钟;店长或客客服部经经理保安主管管早班保安安员9:00012:000保安各岗岗位正常常工作;保安主主管、消消防巡查查员定时时段巡视视卖场检检查工作作;早班保安安员管理人员员12:00013:330保安各岗岗位轮流流吃饭,各各岗位需需有人顶顶换,不不
20、得空岗岗;早班保安安员管理人员员13:33014:445保安各岗岗位正常常工作。保安主主管、消消防巡查查员定时时段巡视视卖场检检查工作作。早班保安安员管理人员员14:44515:000中班保安安员到位位,由早早、中班班领班带带领,逐逐岗交接接工作。早班人人员开班班后会,下下班。早、中班班保安领领班早、中班班保安员员15:00017:330保安各岗岗位正常常工作。保安主主管、消消防巡查查员定时时段巡视视卖场,检检查工作作。中班保安安领班管理人员员17:33019:000仓库保安安员在收收货工作作结束后后,锁仓仓库大门门。中班保安安领班管理人员员19:00021:330保安各岗岗位正常常工作。值班
21、经经理定时时段巡视视卖场,检检查工作作中班保安安领班管理人员员时 间间工 作作 内内 容容人 员员21:330阻止场外外顾客进进场,此此时间必必须与所所在门店店营业结结束时间间一致。中班保安安领班中班保安安员21:33022:000夜班人员员到场,开开班前会会,下班班。22:00022:115中、夜班班领班带带领,逐逐岗进行行岗位交交接。中中班人员员开班后后会,下下班中、夜班班保安领领班中、夜班班保安员员22:330商店清场场,巡查查各销售售区域,确确保无滞滞留顾客客,关闭闭商店大大门,这这项工作作的时间间长短及及具体操操作时段段根据当当时的客客流情况况和各门门店的营营业时间间作弹性性处理。值
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