环境与健康-《环境与健康》课程教学大纲2787.docx

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1、环境与与健康课课程教学学大纲一、课程程基本信信息课程代码码：26603448课程名称称：环境境与健康康英文名称称：Ennvirronmmentt annd HHeallth课程类别别：公共共选修课课 学时：118学分分：1.0适用对象象: 全全院各专专业各年年级考核方式式：考查查先修课程程：无二、课程程简介环境与健健康是一一门跨环环境科学学、医学学、生物物学多学学科的交交叉学科科。应用用环境科科学和生生物科学学的基础础理论和和技术系系统地研研究自然然环境、生生活环境境和人群群健康的的关系，揭揭示环境境因素对对人群健健康影响响的发生生、发展展规律，以以及如何何充分利利用环境境有益因因素和控控制环

2、境境有害因因素影响响。三、课程程性质与与教学目目的本课程属属于全校校性公共共选修课课，其教教学目的的在于通通过学习习使学生生了解自自然环境境和生活活居住环环境与人人群健康康之间的的关系，掌掌握各种种环境因因素的健健康效应应及其与与疾病发发生的关关系，充充分认识识到如何何利用有有利环境境因素和和控制不不利环境境因素促促进健康康，从而而预防疾疾病，保保障人群群健康，增增强学生生的环保保意识。四、教学学内容及及要求 第一章 绪论论（一） 目的与要要求1. 了解人与与环境之之间的关关系。2. 了解环境境与健康康之间的的关系。3. 掌握环境境健康科科学的基基本任务务及研究究内容。4. 掌握环境境健康科科

3、学的基基本原理理。5. 熟悉环境境健康科科学基本本的研究究方法及及其应用用。（二） 教学内容容 第一一节 1 主要内容容：环境境的构成成和环境境问题；人与环环境之间间对立统统一的关关系；环环境与健健康之间间的关系系；环境境健康科科学的基基本任务务及研究究内容。2 基本概念念和知识识点：环环境问题题；环境境污染；健康效效应；环环境与健健康环境境健康科科学的基基本任务务及研究究内容。3 问题与应应用（能能力要求求）：了了解环境境的构成成和目前前人类所所面临的的环境问问题；在在了解人人与环境境对立统统一关系系的基础础上，熟熟悉环境境污染的的概念及及其对健健康的危危害；掌掌握环境境健康科科学的基基本任

4、务务及研究究内容。 第第二节1 主要内容容：环境境健康科科学的基基本原理理；环境境健康科科学基本本研究方方法。2 基本概念念和知识识点：生生态系统统与生态态平衡；剂量效效应关系系和剂量量反应关关系；敏敏感人群群、环境境因因素素的联合合作用（相相加作用用、独立立作用、协协同作用用、拮抗抗作用）；健康影影响的类类型（急急性中毒毒、慢性性中毒、致致敏性、三三致作用用）；流流行病学学方法和和毒理学学方法。3 问题与应应用（能能力要求求）：熟熟悉生态态系统、生生态平衡衡、食物物链等基基本原理理概念的的含义；掌握环环境因素素的健康康效应特特征；掌掌握流行行病学方方法和毒毒理学方方法的基基本原理理，熟悉悉如

5、何运运用这两两种方法法进行调调查研究究。（三） 课后练习习 试述述人与环环境之间间的关系系。（四） 教学方法法与手段段本章主要要采用老老师讲授授的方法法，提出出问题，引引导学生生讨论。第二章 大气气环境与与人体健健康（一）目目的与要要求i. 了解大气气环境的的构成及及运动；ii. 掌握大气气污染的的概念、大大气污染染物及其其来源；iii. 熟悉大气气中主要要的污染染物对人人体健康康的影响响。（二）教教学内容容 第一一节 1. 主主要内容容：大气气环境的的结构与与运动；大气污污染；极极端天气气对健康康的影响响。2. 基基本概念念和知识识点：大大气的组组分（干干洁空气气、水汽汽、固体体杂质、大大气

6、污染染物）与与各成分分的作用用；大气气圈的垂垂直结构构（对流流层、平平流层、中中间层、暖暖层、逸逸散层）及及其对人人类活动动的影响响；大气气污染及及其来源源。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：了了解大气气的组成成、垂直直结构及及其对人人类活动动的意义义和影响响；掌握握大气中中主要的的污染源源、主要要的污染染物及影影响其浓浓度的因因素。 第第二节1. 主主要内容容：常见见大气污污染物对对人体健健康的危危害。2. 基基本概念念和知识识点：大大气中颗颗粒物、二二氧化硫硫、氮氧氧化物、光光化学烟烟雾、一一氧化碳碳、铅、氟氟、多环环芳烃、二二噁英等等污染物物的来源源及其对对人体健健康的危危害。3.

7、问问题与应应用（能能力要求求）：熟熟悉大气气中主要要的污染染物（颗颗粒物、光光化学烟烟雾、二二氧化硫硫、汽车车尾气）的的来源及及其对人人体健康康的危害害；了解解大气中中其它污污染物（氮氮氧化物物、一氧氧化碳、氟氟、多环环芳烃、二二噁英）的的来源及及其对人人体健康康的影响响。（三）课课后练习习 试述述大气环环境与人人体健康康之间的的关系 （可从从一个方方面进行行论述）（四）教教学方法法与手段段本章主要要采用老老师讲授授的方法法，并辅辅以具体体的实例例和学生生讨论。第三章 水环环境与人人体健康康（一）目目的与要要求1. 了了解水环环境的构构成及水水资源状状况； 2. 熟熟悉水质质性状评评价指标标。

8、3. 掌掌握水体体中主要要污染物物及其来来源。4. 熟熟悉水体体主要污污染物的的来源及及其对健健康的危危害。5. 掌掌握饮水水卫生与与健康之之间的关关系。（二）教教学内容容第一节1. 主主要内容容：水体体；地球球上水资资源分布布及其循循环；水水体污染染；水质质的性状状和评价价指标。2. 基基本概念念和知识识点：水水体的构构成；水水体的分分类；水水的循环环；全球球淡水资资源分布布与利用用；水污污染的性性质（物物理性污污染、化化学性污污染、生生物性污污染）；水污染染的来源源；水质质性状和和评价指指标（物物理性指指标、化化学性指指标、生生物性指指标）。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：了了解水体

9、体的构成成及其与与生命活活动的关关系；了了解全球球及我国国水资源源的分布布状况和和目前人人类所面面临的水水环境问问题；掌掌握水体体污染的的主要污污染源和和污染物物；熟悉悉水质性性状和评评价指标标及其卫卫生学意意义。 第第二节1. 主主要内容容：水体体污染对对人体健健康的影影响物理性性污染物物、化学学性污染染物。2. 基基本概念念和知识识点：水水体中物物理性污污染物（热热污染、放放射性污污染）来来源及其其对人体体健康的的危害；水体中中化学性性污染物物（卤烃烃类化合合物、酚酚类化合合物、苯苯类化合合物、氰氰化物、多多环芳烃烃类、汞汞、砷）的的来源及及其对人人体健康康的危害害。3. 问问题与应应用（

10、能能力要求求）：熟熟悉水体体中物理理性污染染与化学学性污染染的来源源及其对对人体健健康的危危害。第三节1. 主主要内容容：水体体污染对对人体健健康的影影响生物性性污染物物；饮水水卫生问问题。2. 基基本概念念和知识识点：水水体中生生物性污污染物（霍霍乱、沙沙门氏菌菌属、原原生动物物污染、病病毒类污污染）的的来源及及其对人人体健康康的危害害；饮水水与健康康的关系系；当今今的饮水水问题。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：熟熟悉水体体中生物物性污染染的来源源及其对对人体健健康的危危害；掌掌握饮水水与健康康之间的的关系和和当今所所面临的的饮水问问题。（三）课课后练习习试述水环环境与人人体健康康之间

11、的的关系 （可从从一个方方面进行行论述）（四）教教学方法法与手段段本章主要要采用老老师讲授授的方法法，并辅辅以具体体的实例例和学生生讨论。第四章 土壤壤环境与与人体健健康（一）目目的与要要求1. 了了解土壤壤环境的的组成及及其功能能。2. 掌掌握土壤壤污染的的来源、类类型及其其特点。3. 熟熟悉土壤壤中污染染的来源源及其对对人体健健康的危危害。4. 掌掌握农业业环境的的污染及及其改良良、保护护措施。（二）教教学内容容 第一一节 1. 主主要内容容：土壤壤环境；土壤污污染。2. 基基本概念念和知识识点：土土壤的组组成（机机械组成成、化学学组成）；土壤环环境的功功能；土土壤卫生生；土壤壤污染及及其

12、来源源；土壤壤污染的的类型及及特点。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：了了解土壤壤环境的的组成及及其功能能；掌握握土壤污污染的来来源、类类型及其其特点。 第第二节1. 主主要内容容：土壤壤污染对对人体健健康的影影响重金属属污染、农农药污染染。2. 基基本概念念和知识识点：土土壤中重重金属、农农药污染染的来源源、迁移移转化及及其对人人体健康康的危害害和预防防措施。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：熟熟悉土壤壤中重金金属、农农药污染染的来源源、迁移移转化及及其对人人体健康康的危害害和预防防措施。第三节1. 主主要内容容：土壤壤污染对对人体健健康的影影响生物污污染、放放射性污污染；农农业环境

13、境的污染染及土壤壤环境的的改良与与保护。2. 基基本概念念和知识识点：土土壤中生生物、放放射性污污染的来来源及其其对人体体健康的的危害；有机农农药、无无机食品品、无公公害食品品、和绿绿色食品品。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：熟熟悉土壤壤中生物物、放射射性污染染的来源源及其对对人体健健康的危危害；掌掌握农业业环境的的污染及及其改良良、保护护措施；了解有有机农业业的基本本理论。（三）课课后练习习试述土壤壤环境与与人体健健康之间间的关系系 （可从从一个方方面进行行论述）（四）教教学方法法与手段段本章主要要采用老老师讲授授的方法法，并辅辅以具体体的实例例和学生生讨论。第五章 居住住环境与与人体

14、健健康（一）目目的与要要求1. 了了解居住住区生态态环境组组成。2. 掌掌握室内内空气污污染来源源和主要要污染物物。3. 熟熟悉室内内主要污污染物对对人体健健康的危危害。（二）教教学内容容 第一一节 1. 主主要内容容：居住住区生态态环境；健康住住宅；室室内空气气的来源源和主要要污染物物。2. 基基本概念念和知识识点：居居住区的的自然环环境；居居住区的的选择；居住区区的布置置；健康康住宅的的含义及及其评估估指标；室内环环境的卫卫生特点点；室内内空气污污染来源源和主要要污染物物。3. 问问题与应应用（能能力要求求）： 了解居居住区生生态环境境组成；熟悉健健康住宅宅的含义义及其评评估指标标；掌握握

15、室内空空气污染染来源和和主要污污染物。 第第二节1. 主主要内容容： 室室内装饰饰污染对对健康的的危害；室内燃燃烧污染染对健康康的危害害；不良良建筑综综合症。2. 基基本概念念和知识识点：室室内装饰饰污染物物（甲醛醛、挥发发性有机机物、氡氡及其子子体、氨氨气）、燃燃烧污染染物（一一氧化碳碳、烟草草烟气、碳碳氢化合合物、硫硫化物、氮氮氧化物物）的来来源及其其对健康康的危害害；不良良建筑综综合症的的概念及及其危险险因素。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：熟熟悉室内内装饰、燃燃烧主要要污染物物的来源源及其对对健康的的危害；了解不不良建筑筑综合症症的相关关内容。（三）课课后练习习查阅相关关资料，给

16、给出一些些消除室室内污染染的方法法。（四）教教学方法法与手段段本章主要要采用老老师讲授授的方法法，并辅辅以具体体的实例例和学生生讨论。第六章 环境境物理因因素与健健康（一）目目的与要要求1.了解解环境物物理因素素的定义义、分类类和来源源。2. 熟熟悉环境境物理因因素的生生物学效效应及其其对人体体的影响响。3.了解解环境物物理因素素危害的的预防方方法。（二）教教学内容容 第一一节 1. 主主要内容容：非电电离辐射射；电离离辐射。2. 基基本概念念和知识识点：非非电离辐辐射（紫紫外辐射射、红外外辐射、可可见光、电电磁辐射射）的来来源、生生物学效效应及其其对人体体的影响响；电离离辐射的的来源及及其对

17、人人体健康康的损害害。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：熟熟悉非电电离辐射射和电离离辐射的的来源及及其对人人体健康康的影响响和防护护措施。 第第二节1. 主主要内容容：磁场场与低频频电磁波波；微小小气候；天气与与气候。2. 基基本概念念和知识识点：由由极低频频电磁波波产生的的极低频频电磁场场的生物物学效应应及其对对机体健健康的影影响；微微小气候候对健康康的影响响及其卫卫生要求求；天气气与气候候对健康康的影响响及气候候适应。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：熟熟悉低频频电磁波波的来源源及其对对人体健健康的影影响和防防护措施施；了解解微小气气候、天天气和气气候对人人体的影影响。（三）课课后

18、练习习 结合合自身的的环境谈谈谈周围围有那些些影响人人体健康康的物理理因素并并给出一一些预防防的办法法。（四）教教学方法法与手段段本章主要要采用老老师讲授授的方法法，并辅辅以具体体的实例例和学生生讨论。第七章 微量量元素与与人体健健康（一）目目的与要要求a) 了解人体体中主要要的微量量元素种种类及其其生物学学效应。2. 熟熟悉生物物地球化化学疾病病的成因因、危害害和预防防方法。（二）教教学内容容 第一一节 1. 主主要内容容：人体体中主要要的微量量元素及及其生物物学效应应。2. 基基本概念念和知识识点：人人体中主主要的微微量元素素种类及及其分布布；微量量元素的的生物学学效应；微量元元素与健健康

19、和疾疾病的关关系；生生物地球球化学疾疾病的定定义及特特征。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：了了解人体体中主要要的微量量元素种种类；熟熟悉微量量元素和和健康、疾疾病的关关系。掌掌握生物物地球化化学疾病病的相关关内容。 第第二节1. 主主要内容容：生物物地球化化学疾病病-地地方性氟氟病、地地方性甲甲状腺肿肿、克山山病。2. 基基本概念念和知识识点：氟氟、碘和和硒及生生理作用用；地方方性氟病病、地方方性甲状状腺肿、克克山病的的成因及及危害、预预防方法法。 3.问题题与应用用（能力力要求）：了解氟氟、碘和和硒及生生理作用用；熟悉悉地方性性氟病、地地方性甲甲状腺肿肿、克山山病的成成因、危危害和预预

20、防方法法。（三）课课后练习习 无。（四）教教学方法法与手段段本章主要要采用老老师讲授授的方法法，并辅辅以具体体的实例例和学生生讨论。第八章 环境境影响医医学评价价（一）目目的与要要求1. 熟熟悉环境境医学评评价的目目的、内内容和方方法。2. 熟熟悉环境境医学评评价的基基本步骤骤。3.了解解常用的的环境医医学评价价的方法法及其应应用。（二）教教学内容容 第一一节 1. 主主要内容容：环境境影响评评价。2. 基基本概念念和知识识点：环环境影响响评价的的目的、意意义；环环境影响响评价的的内容和和操作程程序。3. 问问题与应应用（能能力要求求）： 了解环环境影响响评价的的目的、意意义；熟熟悉环境境影响

21、评评价的内内容和程程序。 第第二节1. 主主要内容容： 环环境影响响医学评评价。2. 基基本概念念和知识识点：环环境影响响医学评评价的目目的、意意义；环环境影响响医学评评价的方方法。3. 问问题与应应用（能能力要求求）：了了解环境境影响医医学评价价的目的的、意义义；熟悉悉环境影影响医学学评价的的基本方方法及其其应用。（三）课课后练习习 说明环环境影响响评价和和环境影影响医学学评价的的基本内内容、方方法。（四）教教学方法法与手段段本章主要要采用老老师讲授授的方法法，并辅辅以具体体的实例例和学生生讨论。五、各教教学环节节学时分分配教学环节节教学时数数课程内容容讲课习题课讨论课实验其他教学学环节小计第一章2第二章2第三章3第四章3第五章2第六章2第七章2第八章2合计18六、推荐荐教材和和教学参参考资源源1 陈学敏敏 主编编.环环境卫生生学.北京：人民卫卫生出版版社，2200442 徐顺清清 主编编. 环环境健康康科学. 北京京：化学学工业出出版社，2200553 谭见安安 主编编. 地地球环境境与健康康. 北京：化学工工业出版版社，220044七、其他他说明大纲修订订人：张张磊 修修订日期期：20007.4大纲审定定人： 周康群群 审定定日期：20007.00510