国际酒店管理公司培训手册2323.docx

《国际酒店管理公司培训手册2323.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《国际酒店管理公司培训手册2323.docx（170页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、海航国际际酒店管管理公司司综合管管理部20077年XX月XX日发发布并实实施 修改日期： 12/2006 Page 1 of 170目录录培训管理理体系2.1 总则2.2 培训组组织架构构1 酒店培训训管理制制度与程程序3.1新新接管酒酒店的培培训管理理3.2酒店培培训部组组织结构构3.2.1 五、四星级级酒店培培训部组组织结构构3.2.2 三星星级及以以下酒店店培训部部组织结结构3.3 酒店培培训的内内部支持持3.3.1 培训预预算3.3.1.11 培训费费范围3.3.1.22 年度培培训费预预算的制制订3.3.1.33 培训费费用的管管理3.3.2 培训设设施、设设备3.3.2.11 必须

2、的的培训设设施、设设备清单单3.3.2.22 培训设设施、设设备的使使用、维维护和保保养3.3.3 管理层层的培训训职责3.3.3.11 酒店经经营层的的培训职职责3.3.3.22 酒店部部门管理理者的培培训职责责3.4 酒店培培训项目目管理3.4.1 酒店管管理公司司组织的的培训项项目3.4.1.11 固固化的内内训或外外请项目目3.4.1.22 外外派的培培训项目目（包括括出国培培训）3.4.2 入职培培训3.4.2.11 入职培培训的计计划和准准备3.4.2.22 入职培培训的组组织3.4.2.33 酒店培培训部、经营层层、部门门管理者者的职责责3.4.2.44 入职培培训考试试3.4.

3、2.55 部门的的岗前培培训3.4.2.66 员工转转正考核核3.4.3 企业文文化培训训3.4.3.11 总则3.4.3.22 营造企企业文化化学习氛氛围3.4.3.33 企业文文化辅导导员制度度3.4.3.44 管理者者的心得得收集3.4.3.55 企业文文化学习习资料的的更新3.4.4 酒店礼礼仪培训训3.4.4.11 酒店电电话礼仪仪培训3.4.4.22 酒店员员工仪容容仪表3.4.5 督导技技能培训训3.4.6 消防安安全培训训3.4.7 投诉处处理培训训3.4.8 急救培培训3.4.9 外语培培训3.4.9.11酒店标标准英语语3.4.9.22 每每日外语语/英语语制度3.4.9.

4、33 外外语津贴贴制度3.4.10 产品知知识培训训3.5酒店培培训计划划和总结结3.5.1 培训需需求分析析3.5.1.11 培训需需求调查查的组织织和实施施3.5.1.22 季度培培训需求求调查3.5.1.33 年度培培训需求求调查3.5.2 年度培培训计划划3.5.2.11 年度培培训计划划表的填填写说明明3.5.2.22 年度培培训计划划的制作作、审批批3.5.3 月度培培训计划划3.5.3.11 部门月月度培训训计划的的制作3.5.3.22 酒店月月度培训训计划的的制作和和流转3.5.4月度度培训总总结3.5.4.11 月度培培训总结结的制作作和流转转3.6 酒店内内部培训训师管理理

5、3.6.1 内部培培训师组组织结构构3.6.1.11 内部培培训师的的设置3.6.1.22 内部培培训师的的任职标标准及职职责3.6.2 内部培培训师管管理3.6.2.11 内部培培训师的的甄选3.6.2.22 内部培培训师津津贴3.6.2.33 内内部培训训师会议议制度3.6.2.44 内内部培训训师的工工作检查查评估3.6.2.55 内内部培训训师激励励3.7 酒店交交叉培训训管理3.7.1 酒店内内部交叉叉培训管管理3.7.1.11 酒店内内交叉培培训需求求调查分析3.7.1.22 酒店内内交叉培培训操作作流程3.7.2 酒店间间的交叉叉培训管管理3.7.2.11 酒店间间交叉培培训需求

6、求调查3.7.2.22 酒店间间交叉培培训的操操作流程程3.7.2.33 酒店间间交叉培培训的费费用结算算3.8 酒店培培训资源源管理3.8.1 外请/外送培培训管理理3.8.2 培训资资料管理理3.8.3 案例管管理3.8.3.11 案例整整理和回回馈管理理3.8.3.22 案例分分析表表格的填填写要求求3.9 酒店培训训档案管管理3.9.1 培训考考勤管理理3.9.1.11 总则3.9.1.22 培训缺缺席、迟迟到的管管理3.9.2 培训工工作台账账管理3.9.2.11 总则3.9.2.22 基础台台账管理理3.9.2.33 统计分分析3.9.2.44 季度报报表3.100酒店员员工发展展

7、管理3.100.1 接班人人计划管管理3.100.1.1 总则3.100.1.2 酒店内内部接班班人体系系的建立立3.100.1.3 接班人人计划实实施程序序3.100.2 员工培培训与发发展管理理3.111酒店海外外管理实实习生管管理3.111.1 海外管管理实习习生引进进3.111.2海外管管理实习习生的管管理3.122酒店培培训相关关费用管理理3.122.1 酒酒店管理理公司组组织的培培训项目目管理3.122.1.1 培训提提名制度度3.122.1.2 培训对对象的选选择及名名额3.122.1.3 培训费费用分摊摊3.122.2 外外派培训训人员培培训期间间的工资资待遇3.122.2.1

8、 总则3.122.2.2 外派培培训分类类3.122.2.3 培训期期间工资资结算3.122.3培训训补偿费费结算办办法3.122.3.1 总则3.122.3.2 员工培培训补偿偿费结算算3.122.3.4 其它说说明3.122.4 培训合合同管理理3.122.4.1 目的3.122.4.2 培训合合同的适适用范围围3.122.4.3 培训合合同、培培训确认认书内容容3.122.4.4 培训合合同的签签署3.122.4.5 费用的的结算3.122.4.6 责任和和处理办办法2 附录: 4.1 培训管管理者的的职责4.2 酒店培培训经理理岗位职职责4.3 酒店培培训主管管岗位职职责4.4 酒店培

9、培训助理理岗位职职责4.5 酒店部部门培训训管理职职责4.6 成员酒酒店月度度培训项项目运作作计划表表4.7 成员酒酒店月度度培训总总结报告告4.8 培训观观察记录录表4.9 培训提提名表4.100 海航航国际酒酒店管理理公司培培训记录录4.111 交叉叉培训评评估表4.122 入职职培训督督导表4.133 培训训课程评评估问卷卷4.144 培训训确认书书4.155 培训训合同4.166 管理理实习生生协议4.177 员工工培训需需求季度度统计表表4.188 年度度培训需需求调查查表4.199 培训训需求统统计表4.200内部培培训师季季度评估估报告调调查表4.211 管理理实习生生月度报报表

10、4.222 管理理实习月月度评估估表4.233 管理理实习生生结业证证书海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -001-001拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:手册编写写的目的的20066生效日日期: 年年月日页数: 1/11目的无政策1、 海航国国际酒店店管理公公司培训训手册是是海航国国际酒店店管理公公司培训训教学工工作的基基本法规规，是培培训工作作的纲领领性文件件，具有有严肃性性和权威威性。2、 海航国国际酒店店管理公公司培训训手册用用于规范范海航国国际酒店店管理公公司培训训教学管管理活动动，全体体培训管管理人员员和集团团员工必必须认真真学习与与理

11、解，并并严格遵遵照执行行，保证证集团培培训管理理体系有有效运行行。3、 海航国国际酒店店管理公公司培训训手册中中明确了了海航国国际酒店店管理公公司始终终以加强强海航企企业文化化建设为为基础，以以人力资资源测评评与开发发研究结结果为依依据，重重点加强强管理干干部领导导力提升升和专业业人员岗岗位技能能提高培培训，并并建立完完善的国国际化人人才培养养机制，不不断提升升培训能能力，以以满足海海航国际际酒店管管理公司司快速发发展带来来的人才才需求。程序无- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -001-02拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:关于手册册的说

12、明明20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/11目的明确手册册的构成成、管理理办法。政策一、手册册的构成成1、海航航国际酒酒店管理理公司培培训体系系明确了海海航国际际酒店管管理公司司培训管管理的构构架、职职责、分分工和建建设完善善。2、海航航国际酒酒店管理理公司培培训管理理办法适用于管管理公司司各单位位。分为为培训业业务管理理、培训训实施管管理、培培训费用用管理三三部分规规范了管管理公司司各单位位的培训训制度，指指导各成成员企业业开展培培训工作作。3、海航航国际酒酒店管理理公司培培训管理理办法对海航国国际酒店店管理公公司即管理公公司总部部的培训训管理细细则进行行了明确确和规范范，适

13、用用于海航航国际酒酒店管理理公司，集集团各成成员企业业可参照照制定本本企业相相关制度度文件。4、表样样、文本本汇总了本本手册各各章节提提及的全全部表样样和文本本，其适适用范围围按照相相关章节节规定执执行。二、 修修改和新新增条款款1、为建建立健全全公司的的培训师师管理体体系，完完善相关关制度建建设，制制定管理理公司培培训管理理制度及及规定，对对管理公公司培训训管理工工作流程程以及相相关操作作办法进进行了统统一规范范。2、为完完善集团团员工培培训费用用的管理理，规范范培训补补偿费结结算程序序，避免免集团各各单位支支付的培培训费用用流失，特特制定了了员工工集团内内部调动动培训补补偿费结结算办法法，

14、对对员工在在集团内内部各成成员企业业间调动动，其培培训补偿偿费的结结算和转转移的操操作办法法进行了了明确。程序无- 完 - 海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -001-003拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:手册的管管理20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/11目的 明明确手册册的管理理办法。政策1.3.1手册册的编写写、审核核和批准准海航国国际酒店店管理公公司培训训手册由由海航国国际酒店店管理公公司人力力资源部部负责组组织编写写，由海海航国际际酒店管管理公司司人力资资源总监监审核并并报公司司领导批批准。1.3.2手册册的发放放经批准

15、后后的海海航国际际酒店管管理公司司培训手手册将将在集团团E网相相关栏目目进行发发布。1.3.3手册册的修改改1.3.3.11海航国国际酒店店管理公公司人力力资源部部负责对对海航航国际酒酒店管理理公司培培训手册册将进进行定期期或不定定期的修修改和更更新。1.3.3.22 修改改的提出出、批准准和实施施各单位对对海航航国际酒酒店管理理公司培培训手册册内容容所提出出的修改改意见应应由各单单位领导导审批后后报至海海航国际际酒店管管理公司司人力资资源部，作作为手册册修改的的信息来来源，海海航国际际酒店管管理公司司人力资资源部对对所有收收集的修修改信息息进行全全面评估估后编辑辑更改换换页资料料。1.3.3

16、.33每次的的修改换换页经管管理公司司领导批批准，才才能对EE网发布布的手册册进行替替换更新新。每次修改改换页，必必须以文文件形式式发文通通告各相相关单位位。1.3.3.44对手册册的解释释海航国际际酒店管管理公司司人力资资源部负负责对海航国际酒店管理公司培训手册进行解释。程序无- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -002-011拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:总则20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/11目的为配合海海航国际际酒店管管理公司司战略发发展目标标，建立立完善的的培训组组织机构构，坚持持“谁管理理，谁培培训”的培

17、训训原则，明明确海航航国际酒酒店管理理公司及及各成员员企业的的培训管管理权责责，实现现业务培培训的专专业化管管理，形形成科学学的培训训管理模模式，培培养适合合海航酒酒店管理理公司发发展需要要的各类类人才。政策1、 坚坚定不移移地推进进海航企企业文化化培训，培培养干部部员工做做人做事事的修为为，树立立正确的的人生观观、价值值观。2、以行行业一流流企业作作为标杆杆，把消消除与行行业标杆杆的差距距作为培培训工作作的重点点。3、坚持持走国际际合作培培训道路路，直接接与世界界一流企企业、一一流教学学科研机机构对接接，从管管理理念念、管理理工具和方法、经验分分享方面面进行交交流合作作，缩短短信息接接收的时

18、时间和成成本。4、培训训工作的的开展是是在管理理公司人人力资源源总监的的领导下下，由管管理公司司人力资资源部负负责培训训体系的的建立，确定管理理公司培培训发展展的方向向并制定定相关政政策，指指导各成成员企业业有计划划、有目目的地开开展各项项培训工工作。程序无- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -002-011拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:培训组织织架构20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/11目的 明确确管理公公司及各各成员酒酒店的培培训组织织架构模模型及各各级培训训管理者者的职责责。政策1、创建建T型结结构的培培训组织织

19、架构。在培训训师管理理体系中中，海航航国际酒酒店管理理公司负负责制定定“横向”的管理干部部领导力力和企业业文化培培训规划划；各成成员企业业负责制制定 “纵向”的专业业技术人人员培训训规划。2、各成成员企业业根据企企业实际际情况设设置培训训管理机机构或培培训主管管，接受受本企业业人力资资源总监监/经理的的直接管理，在在培训业业务上接接受酒店店管理公公司培训训管理机机构管理理。程序无- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -033-011拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:新接管酒酒店的培培训管理理20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/

20、22目的 使海海航酒店店管理公公司新接接管理酒酒店尽快快了解、熟悉公公司的培培训制度度/资料料，及集集团的企企业文化化。政策培训管理理制度/资料清清单将由由管理公公司培训训部打包包给新接接管酒店店培训部部，由新新接管酒酒店具体体执行，并并实施培培训；清单内容容将不定定期由管管理公司司培训部部进行更更新；企业文化化书籍由由管理公公司先行行调拨给给新接管管理酒店店。程序一、培训训管理评评估 新接管管理酒店店的培训训管理评评估，采采用“培训管管理评估估表“（请见见附录样样表）进进行评估估二、培训训管理制制度/资资料交付付培训管理理制度/资料清清单如下下：序号制度/资料名称交付方式使用说明接收者01海

21、航集团培训手册电子文本培训管理制度02海航集团介绍PPT（更新）电子文本酒店员工入职培训资料03海航集团关于加强干部企业文化学习的通知电子文本企业文化学习管理制度04酒店集团&酒店管理公司介绍PPT（更新）电子文本酒店员工入职培训资料05管理干部入职培训制度电子文本培训管理制度06月度培训计划模版及程序电子文本培训管理制度07月度培训总结模版及程序电子文本培训管理制度08以礼相待培训PPT电子文本酒店员工入职培训资料09酒店基础英语20句电子文本员工英语培训资料10成员酒店内部培训师管理制度电子文本培训管理制度：海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -033-0

22、11拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:新接管酒酒店的培培训管理理20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 2/22三、企业业文化书书籍交付付序号书籍名称数量使用说明接收者01海航集团员工守则海航企业文化培训及管理干部学习用酒店培训部02海航集团管理干部守则管理干部学习用03中国传统文化导读管理干部学习用04海航集团管理干部必修读本管理干部学习用05管理研究管理干部学习用06精进人生管理干部学习用07认识人生、改造人生管理干部学习用四、培训训管理部部门其他他工作的的补充说说明根据海航航集团最最新要求求讲解以以下需要要酒店培培训管理理部门负负责的工工作内容容、程序序、标准准。1、

23、变革管理理工作；2、 6个培培训；3、 企业文化化学习管管理（经经营班子子学习要要求、周周例会学学习、心心得提交交）；4、 E网培训训模块使使用。- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -033-02拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:酒店培训训部组织织结构20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/11目的明确并规规范成员员酒店培培训部组组织结构构、及各各岗位的的职责政策3.2.1五、四星级级酒店培培训部组组织结构构培训经理培训主管1-2名内部培训师18-20名其中培训训经理、培训主主管为专专职培训训管理人人员，内内部培训训师均由由各部

24、门门的员工工兼任。3.2.2 三三星级及及以下酒酒店培训训部组织织结构内部培训师18-20名培训经理其中培训训经理为为专职培培训管理理人员，内内部培训训师均由由各部门门的员工工兼任。3.2.3 酒酒店培训训部各岗岗位的岗岗位职责责见附表表程序无- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -033-03-01拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:培训预算算20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/22目的明确培训训费用预预算的范范围、构构成及培培训费用用管理制制度及程程序，确确保酒店店培训费费用合理理、有效效使用。政策一、培训训费范围围1、培训

25、训费可按按培训类类别分为为外派培培训、引引进培训训、管理理公司培培训、酒酒店内部部培训以以及购建建的培训训资产55类。2、外派派培训的的费用包包括：授授课费、资料费费、生活活补贴费费、国际际（内）机票/车船交通费、住宿费、护照/签证/保险费（如果有）。3、引进进培训的的费用包包括：授授课费、资料费费、培训训师交通通、培训训师住宿宿费、培培训师餐餐费、培培训会务务费（包包括培训训协助人人员的相相关费用用）、学学员用餐餐费。4、管理理公司培培训的费费用包括括：授课课费、生生活补贴贴费、机机票/车车船交通通费、住住宿费、学员餐餐费。5、酒店店内部培培训的费费用包括括：资料料印刷及及其他培培训用品品购

26、置费费。二、 年年度培训训费用基基数的核核定培训预算算的核算算基数，将企业业年度的经营收入入、利润润额、工工资总额额作为基基数，可可参照年经经营收入入的1%3%来设设置年度度培训费费。三、3 培训费费用的分分配原则则可按500%企业业内部培培训、40%派遣员员工参加加外部培培训、10%机动来来分配。四、年度度培训费费用的构构成：年年度培训训费用由由管理公公司分摊摊的培训训费用（即即管理公公司组织织的培训训）、酒酒店培训训费用（酒酒店自行行组织的的培训）、培训设设施、设设备、培培训资料料费、员员工团队队建设活活动费用用等组成成。程序一、制订订年度培培训费预预算1、结合合来年管管理公司司、酒店店培

27、训计计划制作作培训费费预算，培培训费用用明细表表请参见见附件；2、培训训费用预预算表填填写说明明: 培训时间间:须明明确培训训的月份份;项目名称称: 列列明培训训项目名名称;培训对象象: 即即须列明明哪些人人员适合合参加培培训;培训者/单位: 即授授课的培培训师或或单位;计划参训训人数: 计划划参加培培训的人人数;费用预算算(人均均): 即培训训的人均均费用;费用小计计: 即即每次参参加培训训的所有有人员的的培训费费用.最后,得得出酒店店全年的的培训费费用预算算。3、年度度培训费费用审批批 酒酒店年度度培训费费预算，须须由综合合管理部部申请，报报财务部部、总经经理批准准。海航国际际酒店管管理有

28、限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -033-03-01拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:培训预算算20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 2/22二、培训训费用的的管理 在酒酒店年度度培训预预算范围围内进行行合理使使用1、单次次培训费费用申请请 根据据酒店培培训计划划, 实实施培训训时仍须须有申请请培训费费; 培训训费用申申请时,须说明明以下内内容: 培训训目的、培训时时间/地地点、培培训对象象、授课课人、课课程表/资料、提名要要求、培培训要求求、培训训费用，其其中培训训费用须须列出明明细表； 单次次培训须须经理酒酒店总经经理批准准后方可可实施。2、培训训费台账

29、账管理 培训训费由酒酒店培训训部管理理，培训训部须制制订年度度培训费费用执行行进度表表（请见见附录样样表），并并及时向向人力资资源经理理、总经经理汇报报培训费费用执行行情况。- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -033-03-02拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:培训设施施、设备备20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/11目的 确保实实施培训训必要的的设施、设备得得到保障障，从而而保证培培训效果果。政策一、 必必须的培培训设施施、设备备清单1、五、四星级级酒店培训教室室白板 数数码照相相机活页纸 空白光光碟 刻刻录机 激光笔白

30、白板笔 莹光笔笔2、三星星级及以以下酒店店培训教室室白板活页页纸白板笔 莹光笔笔二、培训训设施、设备的的使用、维护和和保养1、培训训设施、设备及及物品应应由培训训部妥善善保管，定定期清理理、维护护；2、外借借须填写写培训训物品借借用表，各各类培训训物品严严禁作于于私人用用途。程序无- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -033-03-03拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:管理层的的培训职职责20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/11目的确保培训训得到酒酒店管理理层的支支持，从从而保证证培训效效果。政策一、酒店店决策层层的培训训职

31、责1、培训训是人力力资源开开发的重重要保证证，酒店店决策层层对培训的的认同和和支持致致关重要要，必须在酒店内形形成重视视培训的的氛围，明确培培训是每每一位管管理者的的职责，确保所所有员工工都能获获得与现现在或将将来的工工作相关关的培训训以及发发展机会会，以此此促进员员工个人人绩效提提高，最最终实现现饭店经经营管理理的提升升。2、酒店店决策层层（总经经理、副副总）对高层管理人人员培训训的主要要内容是是战略管管理、市市场与竞竞争观念念、营销销策略制制定、企企业文化化的建立立、预算算管理、成本控控制、经经营决策策和管理理能力提提升等课课题。3、指导导高层管理人人员确定定自身的的职业目目标，帮帮助其设

32、设计个人人的成长长计划。二、 酒酒店部门门管理者者的培训训职责1、总监监及各部部门经理理的培训重重点在于于部门副职职、主管管管理理理念与能能力的训训练，酒酒店专业业知识的的深化培培训及如如何处理理人际关关系、处处理客户户异议等等实务技技巧。2、督导导管理层层（主管管、领班班）的培训重重点是提提高基层层服务人人员的整整体素质质，服务务意识，即即从专业业知识，业业务技能能与工作作态度三三个方面面进行。3、可安安排老员员工对新新员工进进行一对对一的针针对性和和强化性性业务培培训，使使新员工操操作技能能不断提提升。减减少员工工由于技技术过时时或工作作中出现现挫折而而降低满满意度从从而导致致生产力力下降

33、的的可能性性。4、为避避免基层层服务人人员长期期从事重重复单一一的工作作产生厌厌烦情绪绪，降低低服务质质量，可以通通过交叉叉培训、工作轮轮换、安排临临时任务务等途径径变动员员工的工工作，给给员工提提供多样样化的工工作，提高工工作积极极性，使员工工掌握多多种岗位位的服务务技能，有有助于提提高部门门之间工工作的协协调，并并在淡旺旺季期间间根据部部门需求求调剂人人的配置置。程序无- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -033-04-02拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:管理公司司组织的的培训项项目20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/

34、11目的政策培训项目目的设立立一是参照照行业惯惯例的基基础项目目：培训计划划中涉及及的“基本销销售技巧巧培训”、“TTTT培训”、“督导和和员工管管理培训训”、“绩效管管理培训训”以及“展示技技巧培训训”、企业业文化培培训类项项目（包包括企业业文化和和六个西西格玛等等）；二是结合合公司发发展规划划、培训训需求调调查以提提高成员员企业部部门级及及以上管管理者的的专业化化程度、管理技技能为目目标的培培训项目目，培训计划划中涉及及的总经经理认证证、销售售、餐饮饮、客房房等专业业管理技技能和财财务、人人力资源源、领导导力等综综合管理理技能类类培训项项目。三、配合合管理公公司国际际化战略略目标的的需要，

35、设设立的国国际合作作培训项项目，如如人才交交流互换换、引进进管理实实习生、中高层层人员管管理技能能/知识识培训等等。程序无- 完 -海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HR TRR -033-04-02拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:入职培训训20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 1/22目的使新进人人员了解解公司概概况、发发展前景景、企业业文化、员工福福利待遇遇及相关关规章制制度等，便便于新进进人员更更快胜任任工作。政策凡新入职职的员工工，都要要参加人人力资源源部组织织的新员员工培训训，从而而对公司司的运作作有整体体的了解解，适应应公司的的企业文文化和

36、人人际关系系，尽快快适应工工作环境境以提高高工作绩绩效。入职培训训的时间间：新员员工入职职前一周周，人力力资源部部组织协协调内部部培训师师资，制制订新员员工入职职培训计计划表；培训时时间一般般为3个个工作日日；入职培训训的内容容包括：总经理理致辞、酒店管管理公司司简介、发展规规划、企企业文化化培训、酒店组组织结构构、各部部门职能能、酒店店产品、酒店规规章制度度、酒店店礼仪规规范、酒酒店英语语培训、急救知知识、消消防安全全知识、参观酒酒店等。一般来来说，消消防安全全知识应应由酒店店的保安安部经理理授课，急急救知识识由酒店店急救室室医生授授课，各各部门的的职能、产品知知识由部部门总监监/经理理授课

37、，其其余课程程一般均均由人力力资源部部授课。入职培训训考核：入职培培训结束束时，由由酒店培培训部组组织对新新员工进进行考核核；考核核合格的的人员，将将继续接接受部门门的岗前前培训。通过入职职培训考考核的员员工方可可继续部部门岗前前培训，各各部门应应指定专专人对新新员工进进行岗前前业务知知识/技技能培训训。一般来说说，员工工试用期期不超过过3个月月，员工工转正考考核内容容应分为为两部分分，分别别为理论论知识、业务知知识、技技能考核核，考核核采用百百分制，理理论知识识占300%，业业务实操操占700%。程序一、入职职培训的的计划1、新员员工入职职前7个个工作日日，由酒酒店培训训部协调调内部资资源制

38、作作详细培培训计划划，培训训计划内内容包括括：培训训日期、培训项项目内容容、培训训对象、参训人人数、培培训方式式/方法法、培训训者、入入职培训训考核时时间。2、人力力资源提提前5个个工作日日通知参参训者，告告知参训训者培训训的日期期、时间间、地点点，着装装要求、必须携携带的资资料。二、入职职培训的的组织及及实施1、人力力资源部部根据培培训计划划，填写写培训训安排通通知单，发发放至各各部门经经理，要要求部门门经理安安排新员员工按照照规定的的时间和和地点准准时参加加培训。2、 人人力资源源部负责责培训实实施过程程的协调调、组织织和控制制工作，并并对每位位新员工工的表现现情况做做下记录录。3、培训训

39、结束时时，人力力资源部部将综合合评估新新员工的的培训效效果，成成绩合格格者准许许回部门门参加工工作，人人力资源源部将其其转正考考核结果果提交各各部门，同同时为新新员工建建立培训训档案，并并留存此此次培训训记录。4、任何何原因未未能参加加新员工工培训的的员工，不不得转正正。5、未参参加新员员工培训训的员工工，不得得参加公公司组织织的其他他培训。海航国际际酒店管管理有限限公司政策与程程序编号P&P HRR TRR -033-04-02拟稿:人力资源源总监签名:批准:签名:主题:入职培训训20066生效日日期: 年年 月月 日日页数: 2/2三、入职职培训考考核 11、入职职培训考考核题目目、内容容

40、、形式式由酒店店培训部部组织制制订。 22、入职职培训考考核题目目、方式式须经酒酒店总经经理批准准； 33、入职职培训考考核时间间一般安安排在培培训结束束时； 44、入职职培训评评分时，应应结合考考虑新员员工在培培训期间间的出勤勤率、遵遵守纪律律情况。四、部门门的岗前前培训1、 根根据应聘聘岗位由由专业对对口的业业务部门门负责人人讲解相相关岗位位（职务务）的业业务知识识。2、由部部门指定定专人向向新员工工介绍其其岗位工工作职责责、岗位位特征、工作技技能及与与其它各各部门的的配合等等详细工工作环节节。五、员工工转正考考核 11、在员员工试用用期结束束前144个工作作日，由由人力资资源通知知相关部部门对员员工进行行转正考考核。 22、部门门确订员员工考核核的日期期、时间间及地点点，并对对考核题题目提出出