2022有关店长工作计划范文10篇.docx
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1、2022有关店长工作计划范文10篇店长工作安排 篇1一、每日查看并驾驭以下的数据:营销数据:阅读数(PV)、访客数(UV)交易数据:收订:(昨日收订、月收订)付款:(昨日付款、月付款)付款率:(昨日付款/昨日收订)转化率:(昨日付款/访客数)退换货数据商品信息:库存款式及库存量(主要关注十款左右热卖单品)热卖单品库存及日均销量到货信息跟踪关注前二十款及销量新品查看客户信息:客户地域来源(每月统计一次即可)客户退换货比例(每周统计一次即可)客户评价(除非差评,不然主要关注热卖单品的评价就可以了。假如时间、精力够的话,对客户表达了好感、对我们销售有帮助的评论可以赐予感谢;对表示不满、对我们销售有影
2、响的评论,要予以恳切说明均在该条评论下方用文字回复)客户重复购买率(每月一次即可)店铺VIP会员(每周统计一次,看阶梯等级有多少)二、店铺查看:沟通区回复店铺图片查看栏目设置查看店铺邮件查看三、淘宝内同类产品的店铺状况查看:通过数据魔方以及搜寻去观看(页面风格、销售订单状况、评价等)四、网店运营:1)、关于管理工作A、执行店铺完成既定业绩目标B、限制店铺ROI(即运营成本与销售业绩比例或投资回报率)运营成本包括广告费、免邮费、打折促销等。目前是做到1:3以下为不及格,1:3以上为及格,1:4以上为良好,1:5以上为优秀C、公司组织同事每月至少办一次活动,可以是聚餐,也可以是出去玩,或者K歌都可
3、,目地在于增加团队的凝合力D、每周本部门开一次大会,主要回顾两方面;一个是从工作方面,如业绩进展,专业技术实力提高等;另一方面主要从价值观方面E、每日,每周,每月的总结和安排,实时检查每一个过程F、关注店铺每天的订单额,付款额,付款率,每日店铺流量,独立IP,每独立IP贡献值,广告消费G、店铺每月活动投放主题,投放时间,投放运营成本,投放效果,带来的流量,转化率,ROI等整体评估H、同行竞争对手数据,业绩,动态,新品,热销产品等I、本部门内部同事间技术沟通,目前一方面增进团队凝合力,另一方面专业技术的提高J、店铺沟通区,店铺邮件问题回复2)、关于店铺1、每日收订、订单数、客单数;付款、付款率2
4、、当日店铺询问数、成交订单数、成交率3、客服闲聊记录10条检查,服务质量检查4、店铺沟通区回复5、店铺帮派帖子检查3)、关于团队1、每天分析日报,同时也分析其它运营同事的数据,并做总结2、关切身边同事生活、工作状况,赐予相应的帮助和指导3、每月组织活动,保证让每个同事都有机会参加4、店铺客服问题订单须在24小时内处理完毕4)、关于运营1、参与淘宝免费资源活动报名2、每天检查店铺首页,活动页面图片是否有错误;调整店铺展示位转化率低的产品;刚好补充店铺产品展示3、店铺内活动策划支配4、店铺运营策略及品牌维护5、店铺每周固定活动支配,如周一团购、周二特价、周三上新、周四免邮等6、页面改版、设计7、钻
5、石展位投放(包含素材)8、会员经营管理(指店铺VIP)9、设计有创意的公司祥瑞物和口号,以此来为公司宣扬10、将店铺最新最近活动或要主推的产品告知客服,由客服来做举荐5)、关于推广1、每日每月投放广告安排,直通车投放过程,投资回报率2、每天关注直通车推广产品的消耗、转化率、活动报名等3、推广产品选择和调整4、依据公司要求保质保量完成直通车消耗5、产品上架、主图更换、库存调整6、更新产品标题关键字、类目调整7、线下的推广6)、关于选购1、每周四供应店铺产品补货需求表2、了解店铺热销产品到货安排,新品到货安排等3、定时了解热卖单品货期、数量4、清晰热销、常销和滞销的库存预警数7)、关于销售1、每天
6、至少完成50%的日销售目标2、周一到周五,每天17:30开晚会3、常常跟售后多沟通,了解目前售后存在的一些状况4、向售前告知店铺主推的活动及产品(规范旺旺自动回复的活动举荐)8)、关于物流1、比较焦急的订单,联系出货人员支配尽快发货2、跟踪本店铺售后产品是否有正常给顾客发出9)、关于订单1、比较焦急的订单(或者产品库存不多的状况下)联系尽快配货2、督导客服完成当天全部的订单处理并支配在二十四小时内发货10)、关于财务1、发票顾客留言不具体或者要求开具发票异样2、比较焦急的退款(可能会引起投诉或者差评)11)、关于技术1、建立前端店铺页面的装修和美工2、建立后台的进销存系统12)、关于产品制作(
7、商品上架)1、具体核对图片的色差及尺码的正确性2、拍摄效果,并且提出建议 比如:多采纳场景拍摄等3、产品包装的模板建议店长工作安排 篇2刚做两个月的店长一些问题还不会处理,部分缘由在于我的工作阅历不足,这段时间处于迷茫期,为了使工作实力得到提升,仔细做好一名店长,现将工作安排如下:1、加强规范管理,激励员工主动性,树造良好形象。加强员工间的沟通与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整齐、有序,树造了良好的形象。仔细贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并刚好的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。做好员工
8、的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的主动性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增加本店的凝合力,使之成为一个团结的集体。以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教化员工有全局意识,做事情要从公司整体利益动身。处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热忱,客观的去看待工作中的问题,并以主动的看法去解决加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创建最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热忱,逐步成为一个最优秀的团队。2、当日主动回笼公司货款,做到日清日结。为协作公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问
9、题,3、按时上下班,做到不迟到,不早退,仔细完成当日工作4、当顾客光临时,要留意礼貌用语,主动热忱为顾客服务,做到要顾客高兴奋兴的来,满满足意的走,树立良好的服务看法和工作形象。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到主动的“我要干”。为了给顾客创建一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。店长工作安排 篇3岗位名称:店长干脆下级:前厅经理、厨师长、店长助理(或后勤主管) 岗位描述:全面负责单店的经营及管理工作。岗为目标:打造
10、一只具有超强执行力、激情、付出、勇于承诺、负责任、相互信任和观赏的有本店特色的优秀团队,从而实现公司的目标和价值。工作内容:1、组织本店的经营管理工作;负责公司和单店的上传和下达。2、宣扬和执行公司下达目标任务、各项规章制度、和其他指令。3、制定和完成各项经营指标(1)营业额指标。(2)费用指标标。(3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标。4、依据预定的各项经营指标:(1)结合本店的实际状况,制定出完成销售安排的执行安排,包括营业安排、商品安排、选购安排、 销售促进安排、人力资源安排、费用安排和财务安排,亦可细分为年度安排、半年安排、季度安排、月安排、周安排、日安排工作总结。(2)分析每日经营状况
11、,发觉问题刚好实行措施。5、单店员工管理、培训、日常工作支配、和人事调整:(1)对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行状况进行监督与管理;(2)对员工进行公允公正的工作安排及绩效考核;(3)抓好员工队伍的基本建设,熟识和驾驭员工的思想状况,时时激励员工保持昂扬的工作热忱,形成良好的工作状态,让员工具 有剧烈的使命感、责任心和进取心。(4)负责单店业务技能、管理制度、企业文化、职员素养、服务意识的培训和宣导。(5)协调单店各方面的人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增加单店员工的凝合。(6)营业高峰期的巡察,检查服务质量、出品质量,并刚好实行措施解决。(7)对下属职员实组织施业务考评与人才举荐,
12、合理支配人事调动、领班级的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建议。(8)确保单店顾客、下属职员、企业的人身及财产平安。6、单店清洁卫生、食品平安及其他平安管理:(1)单店环境卫生按6S标准的分区域支配责任落实到人,由店长检查落实。(2)店内设施、设备完好保持,和良好运转;设施设备、抽排系统、空调系统、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期专业维护和更换申请;(3)在营业结束后,店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最终的核实检查,确保平安工作万无一失。7、单店财务管理:(1)监督和审核财务会计、(后勤主管)、收银、出纳、爱心妈妈的工作作业(2)店长要做好各种报表的管理,例如:销
13、售统计表、顾客看法表、财务经营报表、菜品销售排行等;(3)加强单店的财产管理,驾驭和限制财物的有效合理利用、严格实施有效的成本限制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,限制本店的各项开支及成本消耗;(4)加强单店的财务费用预算,合理安排开支各项费用。8、单店菜品及服务品质管理和创新(1)厨房菜品质量管理,特殊是原材料质量管理把关、特色菜品必需每日两餐前的亲自检查验收、食品平安管理的亲自把关;(2)组织厨房职员进行产品学习和研发;(3)组织全体职员进行食品平安的学习;(4)、严格公司工作流程和工作标准的管理;(5)创新服务意识、创新营销方式。9、顾客投诉与看法处理(1)待客看法谦和
14、热忱,妥当处理客人投诉,不断改善服务质量,提高客流管理;(2)加强现场督导,营业时间坚守一线,刚好发觉和订正服务中产生的问题;(3)快速妥当处理各种突发的意外事务;如停电、火灾、烫伤、摔伤、盗窃等;(4)保持与顾客的良好沟通,每日必需相识五位以上的客户并 做好客户信息登记工作、了解顾客的看法及需求,不断改进单店经营策略,提升业绩;(5)为顾客制造感动,客户的利益是最高利益,顾客的满足,顾客的惊喜才是公司的最高利益。10、涉外管理(1)保持与商圈内商家和旁边社区邻里的良好关系;(2)参加质量监督将、市政、工商、税务、卫生防疫、消防、派出所、交巡警平台、社区街道、居委会等政府职能部门的事务处理,并
15、保持良好的互动关系;负责各项证件的办理和年审,督促本店店长助理(或后勤主管)办理员工的各类证件;(3)保持与当地社会团体的良好互动关系。(4)与媒体保持良好的关系11、日常事物(1)坚持做好工作日志;(2)做好“家长”式的员工管理和顾客管管理,营造“亲情一家人”密切无间的氛围;(3)每日必做反思及共享;(4)每日必读书,提倡职员养成读书学习的习惯,店长每月必读两本经营管理或与相关的书籍,并写读书心得;(5)与公司管理部保持亲密的联系,每日上传各项总部要求的事项;(6)加强自身及团队体育熬炼,养成良好的生活习惯;(7)日常对生疏人做自我介绍并宣扬介绍公司及公司品牌的优良形象;(8)做好“文明礼仪
16、”标兵店长工作安排 篇4一、店长的使命与工作职责餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人店长,有着特别明确的使命和工作职责。1.店长的使命:(1)全面落实贯彻公司的营运规则,创建优异的销售业绩,供应良好的顾客服务。(2)领导、布置门店各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。(3)限度地激发员工的主动性和创建性,从而营造一个令全体同事心情开心的工作环境,使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者,可能地为企业的集体和长远利益服务。2.店长的工作职责:(1)了解连锁企业的经营理念;(2)完成公司下达的各项指标;(3)制定门店的经营安
17、排;(4)督促各部门工作人员贯彻执行经营安排;(5)组织员工进行教化培训;(6)监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等;(7)监督检查门店的财务管理;(8)监督人事部门的职员管理以及业绩考核;(9)执行公司下达的促销活动与促销安排;(10)了解并驾驭本店的销售动态,刚好调整菜肴品种和完善菜品质量;(11)监督检查本店的门面、标识、菜品陈设柜等,维护本店的清洁与卫生;(12)负责处理顾客的投诉与埋怨;(13)处理日常经营中出现的例外和突发事务;3.店长的基本素养要求:(1)指导实力:能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导实力。(2)培训的实力:按
18、已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任;同时还要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培育他们快速成长的实力。(3)资讯、数据的驾驭实力:信息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的实力。(4)组织领导实力:能有效、合理地组织下级,调动员工的主动性,共同完成总公司的既定目标。(5)正确的推断实力:对问题、对事务要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题。(6)专业技能:经营餐饮企业(饭店)的必备技巧和使顾客满足的实力。(7)企划实力:能有安排地组织人力、物力、财力,合理调配时间和利用空间,整合资源,提高效率。(8)管理
19、实力:不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使分店整体运营结构更趋合理。(9)自我提高、自我完善的实力:不断学习和更新专业学问,在餐饮企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,不断充溢自己,完善自己的实力。10)诚信的职业道德:有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。(11)榜样和担当责任的实力:领导是榜样;遇事要不推诿、划清责任、勇于担当。二、店长的工作流程1.布置当日工作任务(1)每天中午开餐前组织员工例会,主要对前一天的工作状况进行总结,刚好指出各部门工作中的不足,表扬典型的先进事例;布置当日的工作任务。(2)传达公司新的工作理念和工作要求。(3)宣布对
20、昨天一些事情的处理结果,并提示各部门防范的详细措施。2.检查、督促各部门工作完成状况(1)定期和不定期地检查、督促各部门的工作完成状况(或当时的工作秩序状况),并对典型的事例作具体的记录。(2)刚好提示各部门何时应完成哪些工作。3.了解客人对菜肴、服务质量的评价(1)刚好了解客人对菜肴质量的评价,并刚好与行政总厨进行沟通和沟通。(2)刚好了解客人对服务质量的评价,并刚好与餐厅经理进行沟通和沟通。(3)督促行政总厨对厨房菜品进行创新,并组织相关人员进行评价和验收,同时组织相关人员对服务人员进行创新菜品学问方面的培训工作。4.总结当日工作状况并刚好汇报(1)总结当日的工作状况并刚好向总公司相关人员
21、进行汇报。(2)主动与总公司相关人员进行联系,询问是否有新的工作精神,并作具体的记录。5.依据本店的经营管理状况向公司提出建设性的建议(1)对公司的工作安排提出自己具体的看法。(2)假如须要开展新的工作或对原先的工作进行改革,提出具体的工作安排书。三、店长的考核内容对店长的考核,主要是从“德、能、勤、绩”四个方面进行。1.“德”:详细包括门店店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风,这方面的体现主要是在日常的管理工作和为人处世的方面。例如,因为连锁化的特点,许多店长可能面临要培育新的门店的店长的状况,这样就要求店长能很好地做到言传身教,将自己的工作阅历和所知告知新人,培育新人,为连锁餐饮企
22、业的发展做出一个店长应尽的义务。2.“能”:主要指人的实力,既包括学问实力和学识水平,又包括实际工作实力、组织实力和身体的耐力。例如分店在一些紧急状况下,遇到的突发事务的如何处理和应对,以及在分店的发展过程中怎样为总部献计献策,提出有利于分店扩张和发展的方案和安排等。3.“勤”:反映出的是店长的工作看法,包括其工作的主动性、主动性、创建性及纪律性等各个方面。例如对连锁餐饮企业来说,虽然讲究统一化的经营行为,但是,因为餐饮企业是集生产、销售、供应消费场所和服务为一体的行业,基于行业的特别性,要求分店的菜品和服务应具有创新、改变,相应的店长也应当能在改变的市场中随时把握商机,与时俱进,带领分店做好
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