生产部岗位职责培训23583.docx

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1、希波集团团有限公公司岗位职责责分公司生生产部认证系列列：职业业经理、人人力资源源总监、营营销经理理、品质质经理、生生产经理理、物流流经理、项项目经理理、企业业培训师师、营销销策划师师、酒店店经理、市市场总监监、财务务总监、行行政总监监、采购购经理、企企业管理理咨询师师、企业业总经理理、医院院管理、IIE工业业工程管管理等高高级资格格认证。颁发双证证：高级级经理资资格证书书MBBA高等等教育研研修结业业证书（含含2年全套套学籍档档案）证书说明明：证书书全国通通用、电电子注册册，是提提干、求求职、晋晋级的有有效依据据学习期限限：3个月（允允许工作作经验丰丰富学员员提前毕毕业）收收费标准准：全部学学

2、费元咨询电话话： 113688460098885 04451- 88834226200招生网网站：hhttpp:/t电子邮箱箱：xcchy0007m颁证单单位：中中国经济济管理大大学 主办单单位：美美华管理理人才学学校职业经理理MBAA整套实实战教程程MBA经经理教材材免费下载载 网网址: wwww.mmhjyy.neet一、岗位位描述生产部是是公司产产品生产产部门，生生产部按按照综合合计划部部下达的的生产计计划组织织、完成成生产。主主要工作作内容如如下：1 按照综合合计划部部下达的的要求完完成产量量、品种种计划。2 生产报表表、统计计记录准准确、齐齐全。3 严格控制制水、电电、煤、气气费用。

3、4 严格执行行生产操操作规程程，提高高产品质质量，保保证产品品零投诉。 5保保证安全全生产无无事故，确确保设备备正常运运转。二、工作作流程（一） 生产产统计工工作流程程主 责 人：生生产部统统计直接领导导：生产产部经理理1每天天在暂存存库出库库时对出出库的产产成品、半半成品的的品种及及数量进进行核对对清点；并与装装卸队组组长、包包装车间间记录员员三人共共同核实实无误后后，给储储运部开开据入库库单；按按品种给给包装车车间组长长提供包包装箱使使用数量量。 2每每月分上上旬、下下旬两次次，按公公司制定定的劳保保指标，给给各车间间、班组组开据卫卫生洁具具、劳动动保护等等领用单单。 3每每天对穿穿串车间

4、间记录员员所记录录的肉串串盘数与与产成品品、半成成品的数数量进行行核对，并并将情况况及时上上报主管管领导。 4月月底按照照公司下下达的核核算指标标及产量量报表，核核算各车车间、各各工序工工资，核核对无误误后，方方可打印印工资表表上报给给财务部部。 5每每天给生生产车间间领用的的各种消消耗品、新新入厂的的人员开开工作服服、个人人购买劳劳动用品品及上交交财务的的各种款款项开票票据。 6每每天按时时完成本本职工作作以外，应应及时完完成上级级领导交交给的各各项临时时性工作作。 （二二）肉丸丸车间主主任工作作流程主 责 人：肉肉丸车间间主任直接领导导：生产产厂长 1检检查本车车间设备备运转情情况。 2按

5、按产量通通知单计计算生产产所需各各种菜料料、辅料料量，并并分派菜菜料班长长。 3按按滚揉记记录中的的肉丸产产量与实实际数核核对，监监督拌料料工对滚滚揉后每每盒肉重重量核对对。 4监监督检查查各工序序操作质质量，操操作规程程正确与与否，出出罐数正正确与否否。 5监监督拌料料记录真真实及时时，拌料料结束后后盘点，计计算出成成率。 6监监督生产产过程肉肉丸盛放放量，摆摆放位置置、成形形质量，沥沥水等环环节质量量、卫生生。 7向向各环节节工序人人员传达达当日产产量、品品种，讲讲解质量量要求卫生、安安全。 8注注意出成成及水、电电、汽消消耗，随随时调整整。 9班班后检查查卫生、水水、电源源、门窗窗。 1

6、0填写本本工序记记录，考考勤记录录。 11月末最最后一天天按出库库票与实实际产成成品核对对物品消消耗情况况，并做做月末盘盘点及时时返库。 （三三）原料料（滚揉揉）车间间主任工工作流程程主 责 人：原原料（滚滚揉）车车间主任任直接领导导：车间间主任1出库库程序： 按生产产调度下下达的生生产任务务单与原原料库保保管员沟沟通，按按工艺要要求确定定搭配各各产地出出库量。2分肉肉程序： 按次日日出勤人人数及员员工个人人加工能能力，将将出库肉肉分解到到员工处处，原则则为平均均分配但但班组长长及新入入厂员工工做适当当上浮和和下调。3每日日工作流流程：检查查本车间间设备运运转情况况；监督督员工对对工器具具的消

7、毒毒，冲洗洗等卫生生工作；向员员工传达达当日加加工品种种、加工工量、加加工产地地，合称称要求（肥肥瘦肉比比例）；向员员工讲解解强调质质量标准准，卫生生要求、安安全制度度及特殊殊要求；检查查前一天天滚揉记记录，滚滚揉出成成率有无无异常，滚滚揉交接接记录；抽查查检斤员员合肉重重量准确确性，标标识牌准准确，有有无漏放放，督导导合肉肥肥瘦肉情情况，产产地比例例搭配是是否合理理；班后后核对出出库数与与实际出出成率是是否吻合合；监督合合称员与与滚揉工工交接，并并填写交交接记录录；随时时检查滚滚揉效果果，出罐罐数正确确与否，腌腌制库卫卫生，腌腌制库库库温、肉肉的摆放放，盒盖盖盖严；检查班班后卫生生，水源源、

8、电源源、空调调、门窗窗有无异异常；按劳保保指标领领取本车车间劳保保用品；与相关关工序及及时沟通通生产情情况；填写本本工序记记录。 （四四）穿串串车间主主任工作作流程主 责 人：穿穿串车间间主任直接领导导：生产产厂长 1检检查本车车间安全全（电源源、夹层层锅、水水源）。 2监监督工人人盆、盘盘、横梁梁、抹布布、案面面消毒清清洗。 3按按滚揉记记录结合合生产通通知单分分配各品品种产量量及生产产顺序，并并将生产产顺序传传达给包包装主任任，无异异议后再再确定。 4与与速冻机机看台工工沟通确确定打肉肉时间。 5按按滚揉记记录中的的产量与与腌制库库中实际际产量、品品种核对对、并监监督抬肉肉人员核核查每盒盒

9、肉重量量，标识识牌正确确与否。 6向向员工传传达日加加工品种种、质量量标准、强强调讲解解工艺标标准、卫生要求求，安全全制度及及特殊要要求。 7班班后核对对记录员员所记录录的人员员加工盘盘数与当当日加工工产量是是否吻合合。 8随随时检查查操作过过程中的的质量、出出成，保保证文明明生产。 9班班后检查查卫生、水水源、电电源、空空调、门门窗、夹夹层锅有有无异常常。 10月未最最后一天天按出库库票核对对当月产产量及物物品消耗耗情况，并并做好月月末盘点点（如签签、膜、小小票等）。 11与相关关工序及及时沟通通生产情情况。 12填写本本工序记记录。 13做通勤勤车行车车日记。 （五五）设备备管理工工作流程

10、程主 责 人：设设备经理理直接领导导：分公公司总经经理 1每每天检查查维修车车间前一一天的维维修记录录，并部部署当天天的维修修工作。 2填填写每天天的维修修记录和和零配件件的采购购使用情情况，登登记做好好配件采采购计划划。 3设设备制做做采购等等临时性性工作。 4每每天与制制做设备备单位联联系，研研制进度度。 5办办理与设设备相关关的工作作（如：与多多多移交租租用设备备等）。 6临临时性工工作（如如：去西西厂检查查设备使使用和维维修情况况出差等等）。 （六六）生产产部调度度工作流流程主 责 人：生生产部调调度直接领导导：生产产部经理理 1根根据储运运部下达达的各品品种计划划进行分分解，安安排日

11、生生产计划划。 2每每天按品品种计划划，计算算出库原原料肉的的数量及及生产各各品种的的数量，填填写出库库原料、产产成品通通知单，并并及时发发给生产产厂长、各各工序主主任、粉粉料、菜菜料配料料员。 3每每天按包包装车间间记录员员上报各各成品品品种数量量，填报报生产日日报表，并并上报给给总经理理、生产产部经理理及储运运部。 4每每天依据据成品实实际生产产数量核核对当日日出成情情况，并并填报生生产统计计表。 5每每月月末末将生产产厂电工工记录表表与肉联联厂报表表核对后后，266日统计计生产所所用水、电电、汽消消耗量并并计算出出金额，负负责填写写付款请请示单由由主管负负责经理理签字后后转交财财务。 6

12、每每月月底底统计通通勤车行行车次数数，计算算费用，填填写付款款请示单单，由负负责经理理签字后后转交财财务（限限佳公司司）。 7月月末统计计全月各各品种产产量、出出成指标标和原料料肉的出出筋率情情况，并并上报财财务部成成本会计计。8完成成本职工工作以外外，还应应及时完完成上级级领导临临时安排排的各项项工作。 三三、岗位位职责（一）原原料（切切肉、滚滚揉）车车间主任任职位名称称：原料料（切肉肉、滚揉揉）车间间主任直接隶属属：生产产厂长 直接下下属：本本车间班班组长、操操作员协调部门门：采购购部、品品控部岗位描述述：负责责切肉、滚滚揉、拌拌料车间间生产任任务，按按工艺要要求、质质量标准准组织车车间员

13、工工操作完完成及生生产指标标（如出出成、消消耗等）的的完成，负负责本车车间人员员管理，包包括招收收新工人人入厂前前的教育育，入厂厂后的技技术培训训，安全全防火教教育；考考勤记录录、病、事事假管理理；保证证生产设设备、器器具等物物资完好好，防火火、防盗盗，保证证员工工工作安全全，无违违章操作作。 主要职职责： 1按按生产计计划组织织本车间间员工完完成生产产任务及及掌握生生产指标标，如消消耗、出出筋率、出出成率等等。 2负负责本车车间的员员工管理理及调配配，包括括对新工工人入厂厂前的教教育、入入厂后的的技能培培训、安安全防火火、岗位位职责教教育，负负责员工工考勤。 3负负责本车车间生产产设备、器器

14、具等物物资的正正确使用用保管，无无损缺、丢丢失。 4负负责本车车间的产产品质量量，落实实公司的的工艺流流程及质质量标准准，严格格执行标标准，发发现问题题及时汇汇报主管管领导。 5负负责本车车间全面面卫生，包包括环境境卫生、生生产工具具的卫生生及个人人卫生、工工作服卫卫生，车车间定期期消毒，定定期大扫扫除，保保证产品品加工时时不受污污染。 6负负责完成成工作所所需一切切资源（人人员、物物料、设设备）的的准备工工作、保保管工作作，机械械设备出出现故障障及时上上报设备备厂长。 7负负责提、报报生产所所需一切切物品的的采购计计划，如如：劳动动保护、清清洁用品品等。 8负负责生产产进度安安排本车车间生产

15、产产品出出库，保保证按标标定重量量入库。 9确确定出库库时间，保保证缓化化效果。 10核定当当日产量量与出库库量是否否吻合。 11负责及及时填报报各种报报表及巡巡检记录录。 12负责本本车间生生产劳动动及工间间休息纪纪律，保保证监督督员工遵遵守各项项规章制制度。 13按时完完成上级级领导交交办的工工作。 14做好有有关部门门的协调调，负责责协助财财务部对对本车间间员工工工资发放放认领，促促进各项项工作。 15发生未未经历过过的事情情，本职职务解决决不了的的工作应应及时请请示汇报报领导。主要权力力： 1本本车间班班组长任任免权。 2本本车间员员工配备备建议权权。 3本本车间生生产物资资采购计计划

16、申报报权。 4本本车间员员工违纪纪按规定定处罚权权。 5本本车间员员工突出出贡献奖奖励、表表彰建议议。 6设设备厂长长不在，有有直接调调动维修修人员的的权利。薪资待遇遇：1.按现现行标准准执行。2试用用期工资资：一档档工资的的70% 90% ，以以50元元取整；特殊情情况，经经集团总总经理批批准后，以以拟定转转正工资资，按上上述比例例确定试试用期工工资。 3工工作满三三年以上上，无重重大失误误与缺陷陷，由集集团人力力资源部部审核，报报集团总总经理批批准后，可可晋升一一档工资资。 4人人力资源源部每半半年至一一年考核核一次员员工业绩绩，对优优秀者110%，报报集团总总经理批批准后，可可晋升一一档

17、工资资；落后后者5%，降一一档工资资。 5其它待待遇参照照集团有有关规定定执行。任职条件件： 1文文化程度度：中专专以上学学历。2年龄龄：300-455岁，身身体健康康，有33年以上上生产管管理经验验，无任任何违反反职业道道德等行行为。 3吃吃苦耐劳劳、有敬敬业精神神。 4善善于组织织、协调调、有导导和力、凝凝聚力。 5团团结群干干，有较较强分析析、观察察力、预预见力。（二）穿穿串车间间主任职位名称称：穿串串车间主主任直接隶属属：生产产厂长 直接下下属：本本车间班班组长、操操作工协调部门门：采购购部（低低耗保管管员） 岗位描描述：负负责穿串串车间的的生产任任务按工工艺要求求、质量量标准组组织车

18、间间员工操操作完成成及生产产各项指指标（如如出成、消消耗等）的的完成，负负责本车车间员工工的管理理。 主要职职责 1按按生产计计划组织织本车间间员工完完成生产产任务及及掌握生生产指标标，如穿穿串损耗耗、出成成率等。 2负负责本车车间的员员工管理理及调配配，包括括对新工工人入厂厂前的教教育、入入厂后的的技能培培训、安安全防火火、岗位位职责教教育，负负责员工工考勤。 3负负责本车车间生产产设备、器器具等物物资的正正确使用用保管，无无损缺、丢丢失。 4负负责本车车间的产产品质量量，落实实公司的的工艺流流程及质质量标准准，严格格执行标标准，发发现问题题及时汇汇报主管管领导。 5负负责本车车间全面面卫生

19、，包包括环境境卫生、生生产工具具的卫生生及个人人卫生、工工作服卫卫生，车车间定期期消毒，定定期大扫扫除，保保证产品品加工时时不受污污染。 6完完成工作作所需一一切资源源（人员员、物料料、设备备）的准准备工作作、保管管工作，机机械设备备出现故故障及时时上报设设备厂长长。 7负负责提、报报生产所所需一切切物品的的采购计计划，如如：劳动动保护、清清洁用品品等。 8负负责生产产进度安安排、人人员调配配合理，有有效利用用速冻机机，科学学合理安安排各品品种生产产顺序，并并及时通通报下道道工序，包包装车间间做好衔衔接工作作。 9核核定当日日产量与与上道工工序转入入产量是是否吻合合。 10负责及及时填报报各项

20、工工作记录录。11负负责及时时填报各各种报表表及巡检检记录。12负负责本车车间生产产劳动及及工间休休息纪律律，保证证监督员员工遵守守各项规规章制度度。13按按时完成成上级领领导交办办的工作作。 主要权权利 1本本车间班班组长任任免权； 2本本车间员员工配备备建议权权； 3本本车间生生产物资资采购计计划申报报权； 4本本车间员员工违纪纪按规定定处罚权权； 5本本车间员员工突出出贡献奖奖励、表表彰建议议。 6设设备厂长长不在，有有直接调调动维修修人员的的权利。薪资待遇遇：1按现现行标准准执行。2试用用期工资资：一档档工资的的70% 90% ，以以50元元取整；特殊情情况，经经集团总总经理批批准后，

21、以以拟定转转正工资资，按上上述比例例确定试试用期工工资。 3工工作满三三年以上上，无重重大失误误与缺陷陷，由集集团人力力资源部部审核，报报集团总总经理批批准后，可可晋升一一档工资资。 4人人力资源源部每半半年至一一年考核核一次员员工业绩绩，对优优秀者110%，报报集团总总经理批批准后，可可晋升一一档工资资；落后后者5%，降一一档工资资。 5其它待待遇参照照集团有有关规定定执行。任职条件件： 1文文化程度度：中专专以上学学历。2年龄龄：300-455岁，身身体健康康，有33年以上上生产管管理经验验，无任任何违反反职业道道德等行行为。 3吃吃苦耐劳劳、有敬敬业精神神。 4善善于组织织、协调调、有亲

22、亲和力、凝凝聚力。 5团团结群干干，有较较强分析析、观察察力、预预见力。 （三三）包装装车间主主任职位名称称：包装装车间主主任直接隶属属：生产产厂长 直接下下属：本本车间班班组长、操操作工协调部门门：采购购部 岗位描描述：负负责包装装车间的的生产任任务按工工艺要求求、质量量标准组组织车间间员工操操作完成成及生产产各项指指标（如如出成、消消耗等）的的完成，负负责本车车间员工工的管理理，包括括招收新新工人入入厂前的的教育，入入厂后的的技术培培训，安安全防火火教育；考勤记记录、病病、事假假管理；保证生生产设备备、器具具等物资资完好，防防火、防防盗，保保证员工工工作安安全，无无违章操操作。 主要职职责

23、： 1按按生产计计划组织织本车间间员工完完成生产产任务及及掌握生生产指标标，如穿穿串损耗耗、出成成率等。2本车车间的员员工管理理及调配配，包括括对新工工人入厂厂前的教教育、入入厂后的的技能培培训、安安全防火火、岗位位职责教教育，负负责员工工考勤。 3.负责责本车间间生产设设备、器器具等物物资的正正确使用用保管，无无损缺、丢丢失。 4负负责本车车间的产产品质量量，落实实公司的的工艺流流程及质质量标准准，严格格执行标标准，发发现问题题及时汇汇报主管管领导。 5负负责本车车间全面面卫生，包包括环境境卫生、生生产工具具的卫生生及个人人卫生、工工作服卫卫生，车车间定期期消毒，定定期大扫扫除，保保证产品品

24、加工时时不受污污染。 6完完成工作作所需一一切资源源（人员员、物料料、设备备）的准准备工作作、保管管工作，机机械设备备出现故故障及时时上报设设备厂长长。 7负负责提、报报生产所所需一切切物品的的采购计计划，如如：劳动动保护、清清洁用品品等。 8负负责生产产进度安安排，接接上道工工序通知知的生产产顺序做做好各品品种间的的隔断生生产。 9核核定当日日实际产产量与上上道工序序（穿串串车间）输输入产量量是否吻吻合。 10严格控控制暂存存库产品品数目日日清日结结、做好好防火防防盗工作作。 11负责及及时填报报各种报报表及巡巡检记录录。 12负责本本车间生生产劳动动及班中中休息纪纪律，保保证监督督员工遵遵

25、守各规规章制度度。 13按时完完成上级级领导交交办的工工作。 主要权权利 1本本车间班班组长任任免权； 2本本车间员员工配备备建议权权； 3本本车间生生产物资资采购计计划申报报权； 4本本车间员员工违纪纪按规定定处罚权权； 5本本车间员员工突出出贡献奖奖励、表表彰建议议。 6设设备厂长长不在，有有直接调调动维修修人员的的权利。薪资待遇遇：1按现现行标准准执行。2试用用期工资资：一档档工资的的70% 90% ，以以50元元取整；特殊情情况，经经集团总总经理批批准后，以以拟定转转正工资资，按上上述比例例确定试试用期工工资。 3工工作满三三年以上上，无重重大失误误与缺陷陷，由集集团人力力资源部部审核

26、，报报集团总总经理批批准后，可可晋升一一档工资资。 4人人力资源源部每半半年至一一年考核核一次员员工业绩绩，对优优秀者110%，报报集团总总经理批批准后，可可晋升一一档工资资；落后后者5%，降一一档工资资。5其它它待遇参参照集团团有关规规定执行行。任职条件件： 1文文化程度度：中专专以上学学历。2年龄龄：300-455岁，身身体健康康，有33年以上上生产管管理经验验，无任任何违反反职业道道德等行行为。 3吃吃苦耐劳劳、有敬敬业精神神。 4善善于组织织、协调调、有导导和力、凝凝聚力。 5团团结群干干，有较较强分析析、观察察力、预预见力。 （四四）肉丸丸车间主主任职位名称称：肉丸丸车间主主任直接隶

27、属属：生产产厂长 直接下下属：本本车间班班组长、操操作工协调部门门：采购购部、品品控部 岗位描描述：负负责肉丸丸车间生生产任务务，按工工艺要求求、质量量标准组组织车间间员工操操作完成成及生产指指标（如如出成、消消耗等）的的完成，负负责本车车间人员员管理，包包括招收收新工人人入厂前前的教育育，入厂厂后的技技术培训训，安全全防火教教育；考考勤记录录、病、事事假管理理；保证证生产设设备、器器具等物物资完好好，防火火、防盗盗，保证证员工工工作安全全，无违违章操作作。 主要职职责： 1按按生产计计划组织织本车间间员工完完成生产产任务及及掌握生生产指标标，如消消耗、出筋率率、出成成率等。 2负负责本车车间

28、的员员工管理理及调配配，包括括对新工工人入厂厂前的教教育、入入厂后的的技能培培训、安安全防火火、岗位位职责教教育，负负责员工工考勤。 3负负责本车车间生产产设备、器器具等物物资的正正确使用用保管，无无损缺、丢丢失。 4负负责本车车间的产产品质量量，落实实公司的的工艺流流程及质质量标准准，严格格执行标标准，发发现问题题及时汇汇报主管管领导。 5负负责本车车间全面面卫生，包包括环境境卫生、生生产工具具的卫生生及个人人卫生、工工作服卫卫生，车车间定期期消毒，定定期大扫扫除，保保证产品品加工时时不受污污染。 6负负责完成成工作所所需一切切资源（人人员、物物料、设设备）的的准备工工作、保保管工作作，机械

29、械设备出出现故障障及时上上报设备备厂长。 7负负责提、报报生产所所需一切切物品的的采购计计划，如如：劳动动保护、清清洁用品品等。 8负负责生产产进度安安排本车车间生产产产品出出库，保保证按标标定重量量入库。 9核核定本车车间两道道工序的的实际产产量与一一道工序序是否吻吻合，如如拌料后后数量与与搅馅的的数量出出成与拌拌料后数数量。 10核定当当日产量量与出库库量是否否吻合。 主要权权利 1本本车间班班组长任任免权； 2本本车间员员工配备备建议权权； 3本本车间生生产物资资采购计计划申报报权； 4本本车间员员工违纪纪按规定定处罚权权； 5本本车间员员工突出出贡献奖奖励、表表彰建议议。 6设设备厂长

30、长不在，有有直接调调动维修修人员的的权利。薪资待遇遇：1按现现行标准准执行。2试用用期工资资：一档档工资的的70% 90% ，以以50元元取整；特殊情情况，经经集团总总经理批批准后，以以拟定转转正工资资，按上上述比例例确定试试用期工工资。 3工工作满三三年以上上，无重重大失误误与缺陷陷，由集集团人力力资源部部审核，报报集团总总经理批批准后，可可晋升一一档工资资。 4人人力资源源部每半半年至一一年考核核一次员员工业绩绩，对优优秀者110%，报报集团总总经理批批准后，可可晋升一一档工资资；落后后者5%，降一一档工资资。 5其它待待遇参照照集团有有关规定定执行。任职条件件： 1文文化程度度：中专专以

31、上学学历。2年龄龄：300-455岁，身身体健康康，有33年以上上生产管管理经验验，无任任何违反反职业道道德等行行为。 3吃吃苦耐劳劳、有敬敬业精神神。 4善善于组织织、协调调、有导导和力、凝凝聚力。 5团团结群干干，有较较强分析析、观察察力、预预见力。 （五五）切肉肉车间班班组长职位名称称：切肉肉车间班班组长直接隶属属：原料料车间主主任 直接下下属：切切肉车间间操作工工协调部门门：无 岗位描描述：负负责车间间卫生工工作的人人员组织织分配、卫卫生工作作的监督督、检查查、以及及工作所所需物料料如洗洁洁精火碱碱等物料料的领用用及发放放，负责责本班组组新入厂厂员工的的业务帮帮教工作作。 主要职职责：

32、 1负负责本班班组的班班前班后后卫生清清理工作作的人员员组织分分配。 2负负责本班班组的班班前班后后卫生清清理工作作的监督督、检查查。 3负负责本班班组的卫卫生工作作所需物物料的领领用、发发放及保保管。 4负负责本班班组的新新入厂员员工的业业务帮教教工作。 主要权权利：对本班组组卫生不不合格有有权监督督、检查查、指挥挥操作员工更正正。 薪资待待遇： 计件工工资+职职务津贴贴30元元。 任职条条件： 1熟熟悉掌握握班组操操作技能能及加工工流程。 2有有责任心心。 （六六）滚揉揉车间班班组长 职位名名称：滚滚揉车间间班组长长直接隶属属：原料料车间主主任 直接下下属：滚滚揉车间间操作工工 协调部部门

33、：维维修班组组、配料料员、切切肉车间间记录员员岗位描述述：负责责本班组组生产顺顺序安排排的科学学、合理理、保证证生产效效率及生生产消耗耗指标的的完成，负负责生产产运作记记录、产产量核对对工作，卫卫生工作作的组织织领导实实施，物物料领用用。 主要职职责： 1负负责本班班组生产产顺序，一一次性加加工量的的合理科科学安排排，保证证生产效效率，能能源利用用及各生生产消耗耗指标的的完成。 2负负责对机机械性能能的开机机试运作作工作，如如有异常常立即上上报车间间主任或或维修人人员。 3保保证定量量装盛重重量准确确，负责责核对上上道工序序转入产产量与实实际产量量吻合。 4负负责生产产运作记记录的真真实准确确

34、、及时时填报。 5负负责对卫卫生工作作的组织织领导实实施与物物料领用用工作。 6生生产中如如有异常常，应立立即汇报报车间主主任及品品控部工工艺员，停停机等待待指令，不不可盲目目生产。 主要权权利： 1对对本班组组卫生不不合格有有权监督督、检查查、指挥挥操作员员工更正正。 2如如机械设设备发生生故障，车车间主任任不在时时，有权权调动维维修人员员进行修修复。 3按按加工工工艺要求求，有权权合理安安排生产产顺序。薪资待遇遇：计件工资资+职务务津贴330元。 任职条条件： 1熟熟悉掌握握班组操操作技能能及加工工流程，掌掌握质量量指标。 2会会运筹安安排，计计算能力力强。 3有有责任心心，工作作热情。

35、（七七）穿串串车间班班组长 职位名名称：穿穿串车间间班组长长直接隶属属：穿串串车间主主任 直接下下属：穿穿串车间间操作工工 协调部部门：采采购部 岗位描描述：负负责本班班组按生生产任务务所需一一切物料料的领用用保管发发放。如如竹签、小小票、盆盆、清洁洁用具等等，负责责班前班班后卫生生工作的的监督检检查，负负责本班班组新入入厂员工工的业务务、规章章帮教工工作。 主要职职责： 1本本班组的的班前班班后卫生生清理工工作的人人员组织织分配。 2负负责本班班组的班班前班后后卫生清清理工作作的监督督、检查查。 3负负责本班班组的卫卫生工作作所需物物料的领领用、发发放及保保管。 4负负责本班班组的新新入厂员

36、员工的业业务帮教教工作。 5负负责按生生产任务务所需，领领取各种种物料并并进行妥妥善保管管发放。 主要权权利： 对本班班组卫生生不合格格有权监监督、检检查、指指挥操作作员工更更正。薪资待遇遇：计件工资资+职务务津贴330元。 任职条条件： 1一一年以上上本工序序工作经经验初中中以上文文化熟练练操作并并掌握技技巧。 2有有责任心心熟悉公公司各项项规章制制度，质质量标准准。 （八八）包装装车间班班组长 职位名名称：包包装车间间班组长长 直接隶隶属：包包装车间间主任直接下属属：包装装车间操操作工 协调部部门：采采购部 岗位描描述：按按生产任任务，负负责将本本班组所所需一切切物料领领用查点点保管及及发

37、放，如如包装袋袋、盒、胶胶、膜、清清洁用具具等，负负责记录录本组日日产量、日日消耗品品，负责责组织人人员对班班前后卫卫生工作作监督、检检查、负负责本班班组新入入厂员工工的业务务、规章章帮教工工作。 主要职职责： 1确确划好出出勤，准准确无误误计算好好组员计计件工资资。 2准准确掌握握当天生生产任务务，有秩秩序地安安排好本本组文明明安全生生产，保保持保量量完成生生产任务务。 3对对所用包包装物类类别、产产地、数数量准确确领取不不得有流流失、损损坏。 4妥妥善保管管备品工工器具等等 。 5生生产时品品种转换换及时通通知、检检查避免免装错。 6随随时随地地检查个个人卫生生和环境境卫生。 主要权权利：

38、 1对对本组迟迟到、早早退、中中途脱岗岗有权给给予2-5元罚罚款。 2对对组员个个人卫生生和环境境卫生随随时督促促检查。 3对对组员生生产过程程违反工工艺要求求有权批批评指正正屡教不不改者有有权罚款款。 4对对本组电电子称、封封口机、包包装物等等有权分分配本组组人员，负负责保养养查核。薪资待遇遇：计件工资资+工令令工资+满勤奖奖+质量量奖+操操心费。 任职条条件： 1年年龄188周岁以以上。 2资资历初中中以上毕毕业，思思正常、齿齿灵俐、对对本车间间生产程程序熟悉悉练掌握握，进取取心较强强爱岗敬敬业，有有较强的的责任心心。 （九九）生产产部经理理职位名称称：生产产部经理理（东厂厂） 直接隶隶属

39、：分分公司总总经理直接下属属：维修修班组长长和维修修工 协调部部门：生生产车间间和采购购部等部部门 岗位描描述：负负责全公公司生产产设备的的管理工工作，定定期召开开维修工工作会议议，布置置改进设设备管理理与维修修工作保保证正常常生产。 主要职职责： 1负负责建立立公司设设备台帐帐卡片、图图纸设备备使用说说明书档档案，做做好基础础资料的的积累工工作。 2加加强设备备的维修修，项目目竣工验验收和设设备维修修定额管管理。 3监监督设备备使用情情况、防防范设备备事故的的发生，负负责调查查处理设设备事故故。 4根根据公司司的实际际情况，制制定各工工程的设设备管理理，维修修工作制制度设备备管理机机构及配配

40、备专职职人员、技技术人员员。 5根根据公司司的生产产实际情情况，制制定出设设备年度度大修计计划和月月份计划划，并监监督实施施。 主要权权利： 1有有权制定定停机检检修的决决定。 2有有任免维维修班组组长的权权利。 3对对不适合合维修工工作的人人员有建建议辞退退的权利利。 4有有及时提提出设备备另部件件购买的的权利。 5设设备调换换的权利利。薪资待遇遇：1按现现行标准准执行。 2试试用期工工资：一一档工资资的600% 800% ，以以百元取取整；特特殊情况况，经集集团总经经理批准准后，以以拟定转转正工资资，按上上述比例例确定试试用期工工资。3工作作满三年年以上，无无重大失失误与缺缺陷，由由集团人

41、人力资源源部审核核，报集集团总经经理批准准后，可可晋升一一档工资资。 4人人力资源源部每半半年至一一年考核核一次员员工业绩绩，对优优秀者110%，报报集团总总经理批批准后，可可晋升一一档工资资；落后后者5%，降一一档工资资。 5其它待待遇参照照集团有有关规定定执行。任职条件件： 1文文化程度度：大专专以上学学历。2年龄龄：300-455岁，身身体健康康，有55年以上上速冻食食品生产产管理经经验，无无任何违违反职业业道德等等行为。 3吃吃苦耐劳劳、有敬敬业精神神。 4善善于组织织、协调调、有导导和力、凝凝聚力。 5团团结群干干，有较较强分析析、观察察力、预预见力。 （十十）设备备维修班班班长 职

42、位名名称：设设备维修修班班长长 直接隶隶属：设设备副经经理直接下属属：全体体维修工工 协调部部门：生生产车间间和采购购部等部部门 岗位描描述：协协助主管管设备副副经理搞搞好设备备的综合合管理工工作，领领导维修修组的日日常工作作。 主要职职责： 1解解决处理理投产前前后和运运行中发发生的机机械方面面的技术术问题。 2协协同有关关人员解解决设备备维修中中有关技技术问题题，并不不断改进进修整工工艺和负负责设计计设备维维修中专专用维修修工具。 3负负责执行行有关设设备的维维修制度度，做好好设备保保养和计计划检修修工作，并并经常检检查执行行情况，提提出改进进意见和和措施。 4及及时了解解各工序序设备运运行情况况，零件件配备情情况，随随时向领领导反应应设备发发生的情情况并提提出配件件购置和和加工意意见。 5监监督和管管理设备备使用制制止违章章操作和和超负荷荷使用设设备参加加设备事事故分析析处理工工作，采采取措施施排除隐隐患，确确保生产产设备的的正常运运行，并并对本组组成员进进