公寓酒店财务部运转管理手册6086.docx
《公寓酒店财务部运转管理手册6086.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《公寓酒店财务部运转管理手册6086.docx(59页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、公寓酒店店营销部部管理手手册政策与程程序XXXX 酒酒店营销部索引号.PP-SSM 000011页数1-分发:营营销部制定20088-066-30主题: 营销部部岗位职职责修订20088-066-300政策:明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(一)营营销部经经理 1、执执行总经经理的经经营管理理指令,坚坚持以“市场为为导向、以效益益为中心心、以质质量为生生命”和“以部门门为成本本中心”的方针针,向分分管副总总负责并并报告工工作。 2、负负责编制制年度市市场销售售计划,制制定客房房营收,餐餐饮营收收和综合合服务营营收及公公关广告告宣传和和促销的的计划与与经费的的预算,提提
2、出相应应的政策策性建议议和措施施方案。3、负责责制定营营销部的的各项业业务计划划、组织织、协调调、指挥挥控制本本部门各各项工作作的准确确实施。结合加加强成本本费用控控制管理理,切实实抓出市市场营销销实效。 4、主持本本部门的的工作例例会,听听取汇报报,督促促工作进进度,解解决工作作中的问问题。 5、负负责本部部门日常常工作的的管理,检检查督促促本部门门工作人人员按工工作流程程和要求求进行工工作,实实行规范范作业。 6、负负责本部部门员工工的服务务宗旨教教育和岗岗位业务务培训并并深入开开展“学先进进、找差差距”活动,不不断提高高销售人人员的业业务知识识和工作作技能,全全面提高高销售人人员的总总体
3、素质质。 7、协协调本部部门与饭饭店其他他部门的的联系,协协调配合合,搞好好工作。 8、建建立良好好的公共共关系,协协调好饭饭店与重重要客户户、旅行行社、合合作单位位、新闻闻媒介等等方面的的关系,保保持经常常的联系系和沟通通,不断断改进工工作。9、审阅阅部门每每天的业业务报表表,全面面掌握饭饭店的销销售情况况、预定定情况及及计划和和实绩对对比情况况,建立立信息沟沟通网络络,负责责各类信信息的分分析和处处理,特特别是竞竞争对手手的有关关市场动动向、经经营管理理和服务务项目及及设施等等方面最最新情况况,结合合本饭店店的特点点,提出出有效改改进措施施,供总总经理决决策和参参考。10、负负责各类类对外
4、合合约的签签定,亲亲自洽谈谈主要客客户业务务,接待待他们的的来访,并并经常随随同销售售代表走走访主要要客户,与与主要客客户保持持并发展展良好的的业务关关系。 11、掌握重重要的销销售和接接待任务务的情况况,即时时检查和和督导销销售人员员作好促促销和接接待工作作。12、掌掌握员工工的日常常工作业业绩,创创导民主主管理气气氛,奖奖励员工工的士气气和积极极性,不不断提高高管理效效能,对对销售人人员进行行激励、考核、评估。 13、关心员员工生活活,作好好政治思思想工作作,抓好好部门文文明建设设。 14、认真完完成上级级交办的的其他各各项任务务。签发:先生女女士经理批准:先生女女士总经理政策与程程序XX
5、XX 酒酒店营销部索引号.PP-SSM 000011页数1-2分发:营营销部制定20088-066-30主题: 营销部部岗位职职责修订20088-066-300政策:明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(二)文文员 1、执执行部门门经理的的工作指指令并向向其负责责和报告告工作。 2、负负责本部部门各种种文件、合同、通知、信件、报表业业务档案案和报刊刊信息资资料的收收发、登登记和传传阅、保保管及回回复工作作,及时时分类归归档。 3、负负责落实实营销部部召开的的会议、作好记记录、撰撰写纪要要。 4、负负责接听听及处理理来电,将将来访事事宜转达达有关人人员,及及时作好好住客和和
6、就餐客客人流量量的统计计及客源源层次的的分析工工作。 5、接接听工作作电话,并并作好电电话留言言和转告告工作。 6、负负责建立立和保管管本部门门员工的的工作档档案,并并随时补补充和更更改其内内容。 7、负负责统计计本部门门员工的的考勤,领领取发放放工资奖奖金及各各种用品品。 8、负负责部门门的财产产管理,制制定年度度所需办办公用品品的计划划,做好好领取、发放和和登记工工作。 9、负负责本部部门所有有合同的的保管登登记造册册及发送送相关部部门。 10、负责营营销部办办公室的的清洁卫卫生和设设备的清清洁保养养工作。 11、认真完完成上级级交办的的其他任任务。签发:先生女女士营销部经经理批准:先生女
7、女士总经理政策与程程序XXXX 酒酒店营销部索引号.PP-SSM 000011页数1-3分发:营营销部制定20088-066-30主题: 营销部部岗位职职责修订20088-066-300政策:明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(三)销销售经理理 1、执执行部门门经理的的工作指指令,并并向其负负责和报报告工作作。 2、根根据市场场推广计计划和销销售策略略的要求求,严格格按工作作流程和和要求,完成会议、旅游团队和商务散客的销售任务,完成销售指标。 3、定定期走访访各类客客户,并并与国内内外重要要客户保保持密切切的业务务联系,建建立良好好的合作作关系。 4、负负责接待待来访的
8、的客户,并并将重要要的客户户介绍给给部门领领导。 5、负负责饭店店长包房房和写字字间的推推销,并并积极作作好宾客客入住时时和住店店期间的的协调工工作。 6、负负责接洽洽各类客客户的订订房合同同事宜。 7、调调查、搜搜集、分分析本市市各饭店店特别是是同星级级饭店和和附近饭饭店客源源市场的的营销动动态(如如:出租租率、平平均房价价、营销销手段等等)有关关资料,并并及时将将有价值值的信息息上报部部门领导导。 8、建建立所属属客户的的资料档档案。9、认真真完成交交办的其其他任务务。签发:先生女女士营销部经经理批准:先生女女士总经理政策与程程序XXXX 酒酒店营销部索引号.PP-SSM 000011页数
9、1-9分发:营营销部制定20088-066-30主题: 营销部部岗位职职责修订20088-066-300政策:明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(四)公公关经理理 1、执执行营销销部经理理的工作作指令,并并向其负负责和报报告工作作。 2、具具有“树立良良好社会会形象、创造最最佳社会会关系环环境”公关目目标和“重视形形象、珍珍惜信誉誉”的公关关思想。 3、拟拟订饭店店年度公公关宣传传计划,负负责与各各新闻单单位有关关媒体及及相关个个人保持持经常联联系,建建立良好好关系,具具体负责责年度公公关计划划的实施施和落实实。 4、拟拟订饭店店年度广广告策划划,负责责饭店所所有宣传传
10、、促销销、印刷刷品的审审核,加加强成本本费用控控制,并并就有关关业务向向上级公公司报告告和联系系。 5、参参与贵宾宾接待工工作,作作好宣传传报道。 6、为为饭店各各部门策策划饭店店形象的的宣传和和服务项项目的介介绍,并并按广告告法则撰撰写广告告。 7、协协调饭店店与客人人、政府府、社区区、新闻闻媒介之之间的公公共关系系并负责责餐饮部部有关促促销活动动的对外外宣传。及时收收集有关关意见和和信息。 8、做做好饭店店客房摆摆放宣传传品的审审核工作作、公共共场所及及营业场场所广告告、横幅幅、装饰饰的统一一布置和和节日的的美化工工作。 9、协协助营销销部经理理及大堂堂副理作作好VIIP接待待工作。充分发
11、发挥公关关职能,严严格掌握握公关与与“关系学学”的界定定。 10、负责搜搜集和整整理在经经营过程程中客人人对饭店店的投诉诉、建议议和具体体要求,向向领导提提供详尽尽的书面面报告。 11、认真完完成领导导交办的的其他任任务。签发:先生女女士营销部经经理批准:先生女女士总经理政策与程程序XXXX 酒酒店营销部索引号.PP-SSM 000011页数1-100分发:营营销部制定20088-066-30主题: 营销部部岗位职职责修订20088-066-300政策:明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(五)网网络销售售经理1、执行行营销部部经理的的工作指指令,并并向其汇汇报工作作。2
12、、负责责酒店的的网络销销售(客客房、餐餐饮等)工工作。3、负责责与国内内外知名名的网络络分销商商进行业业务洽谈谈,并安安排销售售计划。4、负责责酒店网网上直销销工作。5、负责责酒店网网站的信信息建设设,按照照酒店营营销计划划定期更更换内容容。并负负责酒店店的网上上宣传工工作。6、负责责网上收收集国内内外最新新的酒店店信息,并并定期报报告部门门便于酒酒店营销销计划的的调整。7、协助助文员整整理营销销部办公公室内务务工作。8、完成成上级交交办的其其它事项项。签发:先生女女士营销部经经理批准:先生女女士总经理政策与程程序XXXX 酒酒店营销部索引号.PP-SSM 000011页数1-111分发:营营
13、销部制定20088-066-30主题: 营销部部岗位职职责修订20088-066-300政策:明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(六)摄摄影、美美工人员员 1、执执行公关关经理的的工作指指令,并并向其负负责和报报告工作作。 2、负负责饭店店对内对对外重要要活动的的摄影、底片保保存及归归档工作作。 3、负负责饭店店经营活活动需要要的各种种指示牌牌、广告告牌、横横幅、喜喜联、宣宣传品、节庆布布置等美美工设计计和制作作。 4、负负责并协协助餐饮饮部完成成餐饮促促销活动动的美工工设计和和制作。 5、掌掌握有关关信息,作作好本业业务资料料搜集、整理、分析、存档工工作,保保证设计计
14、作品的的创意性性和美观观典雅。 6、妥妥善保管管、节约约使用各各种美工工工具、颜料、材料。保持工工作场所所的整齐齐清洁。签发:先生女女士营销部经经理批准:先生女女士总经理政策与程程序XXXX 酒酒店营销部索引号.PP-SSM 000011页数1-122分发:营营销部制定20088-066-30主题: 营销部部岗位职职责修订20088-066-300政策:明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(七)市市场专员员 1、执执行营销销部经理理的工作作指令,并并向其负负责和报报告工作作。 2、负负责每月月分批向向住店客客人征求求意见,根根据客人人的反馈馈意见,测测评饭店店宾客对对服务
15、的的满意率率,并提提出改进进意见上上报部门门。 3、调调查、搜搜集、分分析本市市各饭店店特别是是附近饭饭店的价价格政策策以及出出租率、客源结结构、消消费水平平等资料料。 4、定定期进行行全面分分析营销销工作(包包括分析析客史档档案),并并在每月月统计营营销计划划与实绩绩差异的的基础上上,提出出月度分分析意见见和建议议。 5、每每周编辑辑本市竞竞争性情情报(例例如:好好的营销销措施方方法,好好的改进进方案)。 6、通通过各种种媒介(当当地各类类报刊,国国内外旅旅游专业业报刊,经经济报刊刊)认真真分析与与预测未未来客源源市场。 7、参参与饭店店价格政政策及营营销计划划的制定定和调整整工作。8、定期
16、期根据世世界经济济和政治治动向,分分析旅游游市场的的趋势,并并提出产产品应对对策略。9、负责责酒店新新客源市市场的开开发工作作(客户户情况调调查、信信用度评评估);定期定定向发放放调查问问卷,收收集外界界对酒店店管理、服务水水平等等等的意见见和建议议。并以以此评估估本酒店店在地区区的知名名度和美美誉度。签发:先生女女士营销部经经理批准:先生女女士总经理政策与程程序XXXX 酒酒店营销部索引号.PP-SSM 000011页数1-分发:营营销部制定20088-066-30主题: 任职资资格修订20088-066-300政策:员员工素质质岗位知识要求能力要求经历要求营销部经理 1、大专以上毕业或具有
17、同等学历。 2、掌握饭店管理基础理论知识,熟悉市场调研分析、公共关系及销售专业知识和接待礼仪。 3、了解旅游法规、经济合同法、饭店治安、消防管理条例和外事纪律。1 1、具有较强的调研、分析、综合、判断能力,具有号召力和创意,善于以市场为导向进行决策、计划和拓展业务并加强预算监控。2 2、具有较强的业务实施管理能力,与其他部门协调的能力。3 3、具有管理公关意识、良好的语言文字表达能力。 4、外语流利,取得电脑证书。曾任营销部经理二年或营销部副经理一年。销售经理市场专员公关经理 1、大专以上毕业或具有同等学历。 2、掌握市场营销理论和饭店管理知识,熟悉相关市场销售专业知识及市场分析、公共关系专业
18、知识和接待礼仪。 3、了解旅游法规、经济合同法、饭店治安、消防管理条例和外事纪律。 1、具有较强实施上级安排工作的能力。积极、合理安排工作运转。 2、具有较强的文字表达能力,了解市场,拥有大量客户。3、 外语流利,取得电脑证书。三年以上宾馆工作经历,其中有两年以上担任销售代表经历。文员 1、大专毕业或具有同等学历。 2、熟悉秘书工作知识,懂得接待礼仪礼节。 1、熟悉旅游市场信息,具有较好的中英文表达能力。 2、外语流利,取得电脑证书。一年以上相关工作经历。网络销售经理1、能够熟练掌握网络及计算机应用,有网络管理及维护经验。1、 有酒店网络销售经验最佳。2、 具备较强的信息整合能力,熟悉网络销售
19、程序。3、 外语流利,取得电脑证书。有相关的工作经历。摄影美工 1、高中或美术中专毕业。 2、熟悉美术、摄影专业知识,懂得接待礼仪礼节。 1、具有较强的创意和专业知识,有较强的独立操作能力,有创造性,有良好的公关意识,对饭店的整体和局部安排要有独特的布局构思见解。在各节日环境布置方面均有策划和创意意见。2、取得电脑证书。一年以上相关工作经历。签发:先生女女士营销部经经理批准:先生女女士总经理政策与程程序XXXX 酒酒店营销部索引号.PP-SSM 000011页数1-分发:营营销部制定20088-066-30主题:制制定营销销计划工工作规范范修订20088-066-300政策:根根据规范范完成工
20、工作1、制定定市场计计划流程程项目规范内容与要求市场分析与预测(1)经济方面 A、总的世界经济形势和格局。B、周边国家的经济形势。C、中国目前的经济状况、金融形势、汇率政策等。D、本地区经贸及进出口情况。 E、本地区投资项目情况及发展可能性。 F、本地区重点发展行业及经济增长点。(2)旅游方面 A、上年度入境人数、主要客源国。B、根据政治、经济形势的分析判断,预测本年度的旅游入境人数。C、重点开发的旅游市场、景点、有关旅游活动及可能带来的客源增长。D、本地区饭店总量及供给需求分析。a. 编制本市客源接待统计表b. 编制本市客房供给情况表(3)其它方面 A、本地区重大活动情况(国际展销会、国际会
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 公寓 酒店 财务部 运转 管理 手册 6086
限制150内